啤酒机市场（2024 - 2030）

啤酒分配器市场摘要

2023 年全球啤酒分配器市场规模预计为 4.1927 亿美元，预计到 2030 年将达到 5.9564 亿美元，2024 年至 2030 年复合年增长率为 5.1%。精酿啤酒的流行，尤其是在千禧一代和年轻消费者中的流行，正在推动对啤酒分配器的需求，因为酒吧、餐馆和啤酒厂寻求提供更广泛的生啤酒选择。

技术进步在塑造啤酒机行业格局、推动创新、并增强整体用户体验。其中一个关键方面是智能分配系统的集成，该系统利用了物联网 (IoT) 连接和数据分析等尖端技术。

在精酿啤酒日益普及的推动下，啤酒分配器行业正在经历显着改善。智能分配系统和创新设计功能等技术进步有助于市场增长，增强整体消费者体验。啤酒文化的兴起和享受不同啤酒的体验促进了对先进分配的需求技术，例如智能水龙头、温控系统和美观的设计。因此，制造商和市场利益相关者被迫创新并满足消费者不断变化的需求，在啤酒消费趋势和市场增长之间建立共生关系。

啤酒消费的动态对市场产生重大影响。随着消费者偏好的变化以及啤酒爱好者寻求多样化和优质的选择，对创新分配解决方案的需求不断增加。精酿啤酒的日益普及导致人们越来越重视以最佳方式保存和提供这些独特的啤酒，从而推动了专业分配系统的采用。据麒麟啤酒有限公司统计，2021年全球啤酒消费量显着增长，达到1.856亿千升，同比大幅增长4.0%。这种激增凸显了啤酒行业的稳健和动态本质市场，反映了不断变化的消费者偏好以及全球对这种流行饮料的持续需求。

市场集中度和特征

全球啤酒分配器市场的特点是高度创新，定期开发和引入新技术和方法。 2023 年 2 月，全球食品服务行业知名企业 The Middleby Corporation 与 Sustainable Beverage Technologies (SBT) 合作，该公司致力于通过尖端技术创新改变啤酒市场，同时保持环境可持续性。 SBT 与 Middleby 合作生产 NexDraft 分配系统，融合了 Newton CFV 技术，具有卓越的品质、高盈利能力、高效率和生态可持续性。

多家市场参与者，如 Beerjet GmbH、Bottoms Up 生啤酒系统 (GrinOn Industries)、PourMyBeer（创新水龙头解决方案）和 BeerMatic (星崎 - 全球 AB 星期一EΠΕ.) 参与并购活动。通过并购活动，这些公司可以扩大其地理范围并进入新的领域。 Perlick 宣布与 Draft Guard 进行新的合作，将其顶级啤酒系统与 Draft Guard 的创新啤酒管线清洁技术相结合。这一合作伙伴关系旨在提高酒吧和啤酒厂运营商的效率和盈利能力。

随着行业的发展和新技术的引入，管理啤酒分配器的制造、分销和运营的复杂法规网络变得越来越具有挑战性。制造商和企业必须跟上全球和地方层面不断变化的监管要求，以确保合规性并避免潜在的法律和运营挫折。

有一些紧凑的便携式草案系统可与啤酒罐或瓶子配合使用。这些系统旨在重建通过添加曝气和控制啤酒流量来改善生啤酒体验。

应用见解

酒吧和俱乐部细分市场在 2023 年占据主导地位。酒吧和酒吧行业的扩张在推动啤酒分配器的需求方面发挥了关键作用。随着越来越多的酒吧开业或扩大经营范围，对高效且具有成本效益的分配系统的需求也随之增加。根据 Co-Operatives UK 于 2023 年 10 月进行的研究，过去五年英国社区拥有的酒吧数量显着增加了 62.6%。尽管酒吧行业的关门数量创历史新高，但英国的酒吧数量仍显着增长。

酒店和餐厅领域预计在预测期内将以最快的复合年增长率增长。精品酒店和度假村与酿酒公司合作推出独家限量版啤酒，作为全球范围内的独特产品继承人的接待服务。这些酒店专注于通过售货机提供这些啤酒，为顾客创造个性化的饮酒体验。例如，2023 年 8 月，家族精品酒店品牌 Noble House Hotels & Resorts 与怀俄明州广受赞誉的 Melvin Brewing 联手，推出独家 Noble Wolf 比尔森啤酒。该招牌啤酒可在投资组合中的所有酒店和体验中饮用。

区域见解

欧洲在啤酒分配器市场上占据主导地位，到 2023 年，其市场份额将达到 34.8%。欧洲主导的饮酒文化在推动啤酒分配器的需求方面发挥着重要作用。根据世界卫生组织（WHO）2021年欧洲健康报告，欧洲15岁及以上的人平均每年饮酒量为9.5升纯酒精。这个量相当于大约190升啤酒、80升葡萄酒、或24升烈酒。因此，预计这将推动对啤酒分配器的需求，啤酒分配器使酒馆、酒吧和餐馆能够提供各种桶装啤酒，并满足欧洲消费者对不同风格和口味的啤酒不断增长的需求。

2023年，德国在欧洲啤酒分配器行业的收入份额中占据最大份额。德国根深蒂固的啤酒文化和众多啤酒节的存在正在推动该国对啤酒的需求。啤酒分配器。德国举办众多啤酒节，其中最著名的是慕尼黑啤酒节。据 Oktoberfest.de 统计，每年约有 600 万人参加啤酒节。在这些节日期间，人们会消耗大量的啤酒。啤酒分配器在高效服务广大与会者和旅客、确保啤酒供应持续顺畅方面发挥着重要作用。为了应对啤酒节爱好者的增加，几家公司为德国的多个节日提供啤酒分配器。例如，2023 年 10 月，总部位于维也纳的 One Two Beer GmbH 宣布推出自动啤酒龙头，以尽量减少节日期间的排队情况。其紧凑的系统使其易于运输，并且能够耐受恶劣的节日环境。

北美在 2023 年占据了重要的市场份额。迎合啤酒饮用文化的精酿啤酒厂数量不断增加，导致该地区对啤酒分配器的需求增加。该地区的消费者对尝试新颖独特的啤酒越来越感兴趣。啤酒分配器允许多家餐饮服务机构和酒吧轮流提供桶装精酿啤酒，从而实现啤酒饮用体验的多样性和创新。

预计亚太地区在预测期内将以最快的复合年增长率增长。可支配收入水平的提高导致消费者表现出更大的意愿将其支出分配给高端产品嗯以及该地区的特色饮料。为了应对消费者偏好的这种转变，企业正在投资先进的啤酒分配系统，以满足该地区不断变化的消费者需求。

该地区的一些国家是受欢迎的旅游目的地，并拥有多个外籍社区。这些社区越来越寻求多样化的啤酒产品。一些酒吧和酒馆的啤酒售货机有助于满足对各种啤酒（包括本地和国际啤酒）不断增长的需求。

日本消费者越来越倾向于独特的手工啤酒。这种偏好的转变正在重塑饮料格局，精酿啤酒因其独特的口味而广受欢迎。例如，据当地报纸《每日新闻》报道，2021 年，日本有 559 家精酿啤酒厂，而且这一数字还将继续增长。

产品洞察

多水龙头啤酒机细分市场占最大市场份额到 2023 年，场馆份额将达到 34.7%。多水龙头啤酒分配器可以同时分配不同类型的啤酒，减少服务时间，提高客户满意度，从而提高酒吧、餐厅和啤酒厂的运营效率。多个水龙头允许调酒师同时提供不同类型的啤酒，从而加快服务速度并最大限度地减少客户等待时间。拥有多个水龙头啤酒分配器的企业可以提供各种啤酒，满足不同的口味和喜好。Beerjet GmbH、KegWorks、Beverage-Air Corp. 等许多主要参与者提供各种生啤酒分配产品，包括多个水龙头啤酒塔。这些塔通常配有两个或多个水龙头，可以同时分配不同类型的啤酒或其他饮料。

预计自下而上的部分在预测期内将出现最快的复合年增长率。自下而上的分配器以其快速填充玻璃杯的能力而闻名。这在体育场馆、音乐会场和繁忙的酒吧等人流量大的场所尤其有利，因为在这些场所，快捷的服务是必不可少的。自下而上的分配器由于其精确的测量而最大限度地减少了啤酒浪费。当玻璃杯满时，分配过程会自动停止，避免过度倾倒和溢出。自下而上的分配器因其视觉吸引力和独特的分配机制而脱颖而出。

许多快餐品牌将啤酒纳入其菜单中，作为其扩张战略的一部分。例如，塔可钟开始在英国选定的地点销售啤酒。 2019 年 2 月，这家快餐企业使用了被广泛认为是“世界上最高效的啤酒供应”技术的 Bottoms Up 系统来吸引顾客光临其 Hammersmith 商店。该系统采用定制品牌磁铁，可在分配液体后将液体牢固地固定在杯子中。这些发展预计将为市场带来新的机遇，并推动自下而上啤酒的销售

主要公司和市场份额洞察

• Beerjet GmbH、Bottoms Up 生啤酒系统 (GrinOn Industries)、PourMyBeer（创新水龙头解决方案）和 BeerMatic (HOSHIZAKI - GLOBAL AB MON. EΠΕ.)是市场上的一些主导企业。

• Beerjet GmbH 拥有强大的全球影响力，其分配系统广泛应用于欧洲、北美、亚洲及其他地区的酒店场所。

• Bottoms Up 除了啤酒分配系统外，还提供便携式生啤酒系统，非常适合为大量人群和节日提供服务

• PourMyBeer 的产品组合包括提供实时洞察和分析的系统，帮助企业主做出数据驱动的决策，以优化他们的饮料计划。

• Frothstop 和 RevolMatic 是新兴市场参与者之一在啤酒机行业发挥着重要作用。

• Frothstop 的旗舰产品是一款全自动、非接触式饮料分配系统，专为啤酒和其他酒精饮料而设计。

• RevolMatic 已在全球建立了强大的影响力，通过广泛的分销商和合作伙伴网络为全球客户提供服务。

最新进展

• 2023 年 9 月，Perlick 宣布与 Draft Guard 开展新合作，将其顶级啤酒系统与 Draft Guard 的创新技术相结合啤酒生产线清洗技术。此次合作旨在提高效率和盈利能力适合酒吧和啤酒厂经营者。 Draft Guard 的独特技术将啤酒生产线的清洁间隔从每两周延长至 12 周。

• 2021 年 2 月，Revolmatic 推出了一款自动啤酒分配机器人，它既可以充当调酒师的助手，也可以充当独立的自动售货机。该设备连接到小桶上自动倒啤酒，每小时最多可倒出 450 瓶啤酒。独立版本与 Nayax 的支付系统集成，允许通过各种方式进行非接触式支付，包括信用卡和 Monyx Wallet 等移动应用程序。这项创新是机器人调酒师日益增长的趋势的一部分，其驱动力是其新颖性、处理重复性任务的效率以及大流行后场景中人际接触的减少。

• 2020 年 10 月，Hoshizaki 通过推出 BeerMatic Dual Tap DBF-AS65WE 扩大了其冷却解决方案的范围。这种新型自动化啤酒分配系统旨在简化和加速酒吧服务，特别是在啤酒花园、体育场、特许经营店和流动酒吧等场所。

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