乳品包装市场规模

乳制品包装市场分析

2025年乳制品包装市场规模为257.1亿美元，复合年增长率为4.61%，预计到2030年将达到322.1亿美元。

• 向健康零食的转变，即食食品消费的增加，在线和移动购物的兴起正在改变食品购买和消费模式。这些趋势，加上人们对健康饮食的日益关注，预计将对乳制品市场产生重大影响。
• 在人口增长和饮食变化的推动下，通过各种零售渠道扩大包装乳制品的供应，可能会促进市场增长。此外，消费者对蛋白质产品的偏好日益增加，预计将提高乳制品在全球的采用率。
• 乳制品行业的全球趋势表明，制造商越来越关注包装，以设定其产品质量。产品分开。当今的乳制品包装通常拥有引人注目的设计和无菌功能。由于日本、亚太地区、西欧和北美等主要市场的激烈竞争，最终用户正在采用创新的乳制品包装策略。
• 乳制品制造商越来越注重通过提高国际出口能力和本地生产来夺取全球乳制品贸易的更大份额。这一趋势刺激了对更先进乳制品包装解决方案的需求。
• 包装类型的多样化一直是乳制品销量扩大的关键因素。例如，牛奶曾经主要装在山形顶纸盒中，现在通常装在便携式、品牌友好的 PET 瓶中出售，以吸引时间有限的消费者。
• 然而，乳制品包装市场面临着挑战。受食品价格影响的包装材料价格波动可能会阻碍市场增长。额外的一般来说，对塑料包装潜在健康风险的担忧，包括对与癌症或生殖健康问题有关的毒素的担忧，对市场扩张构成了障碍。

乳制品包装市场趋势

牛奶占据最大的市场份额

• 牛奶是全球消费量最大的乳制品。其高水分和矿物质含量给供应商带来了巨大的存储挑战，导致奶粉和加工奶在贸易中盛行。这些特性使得鲜奶极易腐烂，需要先进的保存和包装技术来保持质量并延长保质期。
• 当前的牛奶加工技术允许液态奶装瓶并在 4-8°C 下储存，以保持 10 至 21 天的保质期。超高温 (UHT) 处理等先进工艺可将包装牛奶的保质期延长至一年，无需冷藏。这项技术进步彻底改变了牛奶分销，扩大了市场范围并减少了浪费。
• 近年来，特别是在亚洲，出现了鼓励本地生产的趋势。这一转变旨在减少对进口的依赖并支持国内乳制品行业。尽管印度等国家的牛奶产量约占全球牛奶产量的 16%，但供需缺口仍然存在。这种差异凸显了发展中市场需要改善基础设施和分销网络。
• 此外，创新和环保牛奶包装的兴起正在提高市场的收入。这一趋势涵盖多种包装形式，例如瓶子、纸盒和袋子。例如，2024 年 7 月，Delamere Dairy 推出了 CartoCan 风味牛奶系列，针对忙碌的消费者。完全可回收的 CartoCan 减少了塑料浪费，是传统 500 毫升玻璃瓶的便捷替代品。
• 雅高据美国农业部对外农业服务局称，全球牛奶产量稳步增长。全球牛奶产量从 2017 年的 5.116 亿公吨增至 2023 年的约 5.4948 亿公吨。这一增长反映了全球对乳制品的需求不断增长以及奶牛养殖实践和技术的改进。
• 乳制品行业对无菌包装的需求不断增长。全球牛奶产量的增长将释放新的市场机遇。此外，消费者行为也发生了显着变化，超高温灭菌牛奶消费量的飙升凸显了这一点。随着消费者希望减少去商店的次数，对具有延长保质期的超高温灭菌牛奶的需求激增。值得注意的是，消费者对乳制品解决方案的偏好发生了明显的转变，从散装牛奶转向主要品牌的包装产品，尤其是散装供应的产品。

北美占据最大的市场份额

• 由于牛奶、奶酪和酸奶等乳制品产量和销量的增长，北美在全球乳制品包装市场中占据最大份额。在美国，乳制品消费量有所增加，尤其是帕尔马干酪、波伏洛干酪和马苏里拉干酪等奶酪品种，预计这将提振乳制品包装市场。该地区先进的乳制品行业基础设施、严格的食品安全法规以及消费者对便捷和创新包装解决方案的需求进一步巩固了其主导地位。
• 美国乳制品包装市场受到消费者对包装食品偏好和经济状况快速变化的显着影响。由于乳制品产品组合（尤其是运动营养品）的大幅扩展以及休闲用户的增加，预计该市场将进一步增长。
• 健康意识、可持续性问题以及电子商务的兴起也塑造了乳制品行业的包装趋势。随着消费者越来越多地寻求富含蛋白质的产品，并且通过多样化的零售渠道更容易获得包装乳制品，全国范围内对乳制品的接受度必将提高，从而推动市场向前发展。
• 根据美国农业部的数据，美国供人类消费的牛奶产量从 2017 年的 2,154 亿英镑（2,679.1 亿美元）增至 2017 年的 2,266 亿英镑（2,818.4 亿美元）。 2023 年，牛奶产量的增加需要更多的零售、散装和分销包装解决方案来处理和分销增加的产量。牛奶产量的增长刺激了对包装技术的投资，这些技术可确保产品新鲜、延长保质期并满足不同分销渠道的不同消费者偏好。
• 北美市场上乳制品的不断推出也将推动北美市场的发展。为包装制造商提供了加强其在该地区影响力的巨大机会。 2023 年 9 月，Ornua Foods North America 推出了最新产品 Kerrygold 奶酪零食，其特色是即食奶酪棒，专为方便和轻松食用而设计。像这样的不断创新将推动市场对乳制品包装选择的需求。

乳制品包装行业概述

乳制品包装市场是半整合的，因为有几个重要的参与者。凭借创新和可持续的包装，许多公司正在通过获得新合同和开拓新市场来扩大其市场份额。该市场的一些主要参与者包括 Amcor Group GmbH、Sealed Air Corporation、Berry Global Inc. 和 Ball Corporation。

乳制品包装市场领导者

乳制品包装市场新闻

• 5月2024 年：Arla Foods 与亿滋国际 (Mondelez International) 签订许可协议，在德国、奥地利和波兰生产、分销和销售 Milka 品牌的巧克力奶。此次合作使 Arla Foods 能够通过整合广泛认可的巧克力品牌来扩大其产品组合。 Arla Foods 打算利用 Milka 既定的品牌知名度和消费者忠诚度，将其与其乳制品专业知识相结合，刺激成熟的巧克力奶市场的增长。
• 2024 年 4 月：AmcorFlexiblesNorthAmerica 宣布其最大规模的乳制品产能扩张。该包装公司透露，计划在未来 18 个月内增强美国威斯康星州东北部的印刷和加工能力，以满足对软乳制品包装不断增长的需求。这项投资重点关注新设备，以优化产能、提高网络可靠性并支持可持续发展目标。
• 2024 年 3 月：全球负责任包装解决方案开发商和生产商 Amcor 推出了 AmPrima for Mozzarella，这是一种针对新鲜马苏里拉奶酪的可回收包装解决方案。 PFM 包装机械将在 Anuga FoodTec 2024 上展示这款新包装，并现场演示其垂直成型填充密封 (VFFS) 机械。