冻干糖果市场（2024 - 2030）

冻干糖果市场概述

冻干糖果的日益普及可归因于几个关键因素，包括其独特的质地、健康益处和多功能性。 与传统糖果不同，冻干糖果具有轻盈、透气、酥脆的口感，给人一种新颖的感官体验。这种独特的质地是通过冷冻干燥过程实现的，该过程增强了原始成分的味道，使这些糖果吸引了寻求新的和令人兴奋的糖果选择的消费者。

此外，由于添加剂和防腐剂的使用最少，许多消费者认为冻干糖果是一种更健康的替代品，这符合对清洁标签和健康意识日益增长的需求零食。冻干糖果的多功能性进一步促进了其受欢迎程度。它不仅可以作为独立的零食食用k 但也用作各种甜点的配料，包括冰淇淋、酸奶和烘焙食品。这种适应性使冻干糖果成为直接消费和烹饪应用的有吸引力的选择。

一个重要趋势是产品品种的扩展。公司正在尝试不同的口味和成分组合，以满足不同消费者的喜好。草莓、苹果和香蕉等水果冻干糖果仍然很受欢迎，但人们对更具异国情调的口味和混合水果品种的兴趣也越来越大。这种产品多样化有助于品牌吸引更广泛的受众并保持市场竞争力。

根据美国主要参与者 SweetyTreatyCo 的说法，到 2023 年，冻干糖果爱好者将越来越多地被异域水果所吸引。火龙果、荔枝和百香果等口味因其充满活力的口味和视觉吸引力而变得流行。厂家一我们利用这些水果的天然甜味，利用冻干工艺强化其风味，从而带来令人愉悦的热带口味体验。

另一个趋势是冻干糖果的高端化。品牌专注于高品质原料、有机选择和美食口味，以吸引愿意为优质产品支付溢价的消费者。这种趋势在强调工艺和质量的手工和小批量冻干糖果的推出中表现得很明显。

可持续性和道德采购也已成为市场的重要趋势。消费者越来越关注他们的食物选择对环境的影响，促使品牌采取可持续的做法和道德采购。这包括使用可持续来源的成分、最大限度地减少生产中的浪费以及使用环保包装。这些举措不仅吸引了具有生态意识的消费者，而且还有助于整体可持续发展。行业的可持续性。例如，WELLNESS CROFT 的冻干玉米糖果包装上贴有森林管理委员会 (FSC) 标签，体现了他们对环境负责的做法的承诺。

技术进步在冻干糖果市场的增长中发挥了至关重要的作用。冻干技术的创新提高了生产过程的效率和质量，使制造商能够更一致、更大规模地生产冻干糖果。这些进步确保最终产品更好地保留原始成分的风味、颜色和营养价值。

电子商务的兴起对冻干糖果市场产生了重大影响，品牌利用在线销售渠道和直接面向消费者的模式来接触更广泛的受众。随着消费者越来越多地转向电子商务进行购买，COVID-19 大流行加速了这种向在线购物的转变。直接面向消费者的销售使品牌能够与客户建立更牢固的关系并提供个性化体验。

公司已采取各种举措来利用对冻干糖果不断增长的需求。产品发布和创新是主要关注点，公司不断推出新产品和口味，以保持其产品的新鲜度和令人兴奋。例如，Sow Good Inc.宣布将于2023年推出新的冻干糖果产品，并计划提高产能以满足不断增长的需求。进入这一市场的决定受到社交媒体平台上冻干糖果的病毒式流行的影响，尤其是 TikTok，其中标签“freezedriedcandy”的浏览量已超过 200 万次。 Sow Good 预计，人们对冻干糖果持续增长的兴趣将巩固其作为必备零售品类的地位。

这些举措凸显了该公司对创新和市场的承诺t 扩展。营销和品牌推广工作也有助于冻干糖果的普及。品牌正在利用社交媒体、影响者合作伙伴关系和引人入胜的内容来与消费者建立联系并建立品牌忠诚度。这些努力旨在教育消费者了解冻干糖果的独特品质，并鼓励他们尝试这些产品。

产品洞察

2023 年，水果冻干糖果的收入份额为 41.5%。这一子细分市场是由对更健康、天然零食的需求推动的。消费者欣赏冷冻干燥所保留的营养价值和增强的天然风味。受欢迎的选择包括草莓、香蕉以及火龙果和荔枝等异国水果，它们具有充满活力的口味和视觉吸引力。

预计在 2024 年至 2030 年的预测期内，冻干小熊软糖将以 9.5% 的复合年增长率增长。冻干小熊软糖是最快的增长最快的产品领域。这种增长是由冷冻干燥过程中发生的独特质地转变驱动的，这使得它们松脆且味道浓郁。冻干小熊软糖的新颖性吸引了寻求创新和令人兴奋的零食选择的消费者，特别是那些喜欢经典糖果的年轻人群。

口味洞察

2023 年，甜甜的冻干糖果占收入份额为 41.3%。这些口味包括草莓、苹果和香蕉等经典口味，迎合了寻求熟悉和舒适的广大受众。口味。甜味口味的主导地位得益于其多功能性和所用水果的天然甜味，使其成为冻干糖果类别的主要选择。

预计混合口味冻干糖果在 2024 年至 2030 年的预测期内将以 9.3% 的复合年增长率增长。混合口味冻干糖果细分市场正在经历在消费者对品种的需求以及尝试在一个包装中多种口味的兴奋的推动下，该产品出现了显着的增长。这些产品迎合了那些追求多样化口味体验而不拘泥于单一口味的爱冒险的食客。

分销渠道洞察

2023 年，通过超市/大卖场销售的冻干糖果占收入份额为 36.0%。这些零售渠道得到了这些零售渠道广泛的分销网络和丰富的产品种类的支持。消费者受益于便利性以及探索新口味和品牌的能力。例如，Sow Good Inc. 在 Cracker Barrel 和 Target 等主要商店中的存在增强了可及性。

预计在 2024 年至 2030 年的预测期内，通过电子商务商店细分市场的冻干糖果销售将以 11.5% 的复合年增长率增长。电子商务领域的增长网上购物的便利性、广泛的产品供应、个性化的消费者体验、有效的数字营销以及客户评论的影响力推动了冻干糖果市场的发展。这些因素共同推动了冻干糖果在数字市场上的销量和受欢迎程度的增加。

区域洞察

2023年，北美冻干糖果市场占全球收入的36.0%。在消费者认知度高以及对创新健康零食的需求推动下，北美是冻干糖果的领先市场。该地区对清洁标签产品的关注和主要参与者的存在有助于市场增长。

美国冻干糖果市场趋势

预计 2024 年至 2030 年，美国冻干糖果市场将以 7.4% 的复合年增长率增长。这一增长归因于对健康零食和便利性的高度重视。美国市场受益于强大的电子商务渠道和品牌的大力营销努力。新产品的推出以及与主要零售商的合作对于提高市场渗透率至关重要。

亚太地区冻干糖果市场趋势

亚太地区预计 2024 年至 2030 年复合年增长率为 10.1%。在消费者对健康零食偏好不断变化的推动下，亚太地区冻干糖果市场正在快速增长。在中国和日本等国家，对异国水果口味的需求和西方零食趋势的日益流行是引人注目的。现代零售渠道的增长支持市场扩张。

欧洲冻干糖果市场趋势

预计2024年至2030年欧洲将以8.0%的复合年增长率增长。欧洲冻干糖果市场的特点是偏爱优质有机产品。该地区对食品质量的严格规定品质和安全性增强了消费者对冻干糖果的信任。可持续和天然零食的日益普及推动了增长，德国和英国等国家引领了健康糖果选择的趋势。

主要冻干糖果公司洞察

该市场既有成熟的全球公司，也有新兴企业。主要行业领导者根据不断变化的消费者偏好，优先考虑产品创新、差异化和独特设计。这些主要参与者利用广泛的全球分销网络来接触不同的客户群并开拓新兴市场。

近期进展

• 五月2023年，Sow Good, Inc.宣布进军冻干糖果市场，并新增两台冻干机，预计年产能将提升至约3500万美元。产能的增加将使该公司能够满足其冻干糖果系列推出后的预期零售需求，这引起了零售商的极大兴奋。

• 2023年2月，Kanpai Foods通过推出冻干糖果系列创新地进入糖果市场。它将冷冻干燥工艺应用于传统糖果，创造出具有浓郁风味的松脆产品，提供令人惊喜和愉悦的零食体验。

冻干糖果 市场