委内瑞拉水果和蔬菜市场规模

委内瑞拉水果和蔬菜市场分析

委内瑞拉水果和蔬菜市场规模预计到2025年为244.9亿美元，预计到2030年将达到297.9亿美元，预测期内（2025-2030年）复合年增长率为4%。

• 委内瑞拉的蔬菜生产根据气候和土壤条件分布在多个专业区域。安第斯山脉地区（特鲁希略、梅里达和塔奇拉）气候凉爽，土壤肥沃，盛产土豆、洋葱、大蒜和豌豆。亚诺斯地区（巴里纳斯、葡萄牙和阿普雷）的热带平原主要生产玉米、豆类和木薯。马拉开波湖附近的苏利亚专门生产香蕉和大蕉，而中西部地区（法尔孔、亚拉库伊和拉拉）则通过灌溉系统生产洋葱、西红柿和豆类。北部沿海地区（米兰达和苏克雷）主要生产玉米和豆类。经济挑战，恶性通货膨胀、病虫害问题以及收获后储存不足等因素影响了新鲜农产品的供应和购买能力。这些因素导致价格高企，限制了市场增长。为此，委内瑞拉实施了基于社区的举措，包括城市菜园和集体农业，预计将在预测期内支持市场增长。
• 根据粮农组织的数据，委内瑞拉的水果产量呈现正增长，从 2022 年的 320 万吨增至 2023 年的 330 万吨。这一增长归功于政府的支持和私人农场参与的增加。蔬菜行业也经历了大幅增长，特别是土豆、西兰花和胡萝卜的生产。政府稳定生产的举措预计将影响预测期内的市场增长。

委内瑞拉水果 And 蔬菜市场趋势

政府举措推动城市农业实践

委内瑞拉蔬菜消费呈现上升趋势。产量减少导致供应短缺，导致价格上涨。通货膨胀和价格上涨共同降低了消费者的购买力，导致水果消费减少并引发粮食安全担忧。为此，政府和非政府组织正在推广城市园艺、社区花园和可持续农业，以改善获得新鲜农产品的机会，鼓励公民自己种植水果和蔬菜。

委内瑞拉2023年国家农业计划的重点是实现粮食主权，目标是到2030年将该国建成粮食出口国。该计划承认城市农业是加强粮食安全的关键组成部分。城市农业部制定目标，建立3000个生产性地方供应和生产委员会到 2025 年，利用后院、屋顶和空地等城市空间进行粮食生产。该计划旨在满足部分城市消费者的需求。

这些举措提高了公众的参与度和意识，从而提高了水果和蔬菜的产量。总产量从 2022 年的 452 万吨增至 2023 年的 460 万吨。政府对都市农业的持续支持预计将推动预测期内水果和蔬菜产量的持续增长。

蔬菜种植面积不断增加生产

蔬菜是委内瑞拉饮食的重要组成部分，可以生吃、煮熟，也可以融入传统菜肴中。日常食用的 Arepas、Cachapas 和 Sopa de Verduras 等受欢迎的菜肴以胡萝卜、土豆、豌豆、生菜和洋葱等蔬菜为特色。蔬菜的承受能力es 支持它们在各种菜肴中的广泛使用。此外，由于人们越来越偏爱更健康、更多样化的饮食，以及对新鲜的本地农产品的渴望，当地市场对蔬菜的需求正在增加。预计这一趋势将推动收获面积和蔬菜产量的扩大，进一步支持市场增长。

政府支持、有利的气候条件和当地需求正在扩大蔬菜收获面积。根据联合国粮农组织的数据，蔬菜收获面积从2022年的6651.8万公顷增加到2023年的6709.2万公顷。这种种植面积增加的趋势支持了规模化生产。粮农组织数据还显示，蔬菜产量从 2022 年的 126 万吨增至 2023 年的 127 万吨。收获面积的扩大和随后产量的增加预计将在预测期内推动市场增长。

委内瑞拉的良好发达的旅游业有助于增加粮食需求，特别是水果和蔬菜。全国蔬菜种植面积的扩大满足了这种不断增长的需求。预计用于水果和蔬菜生产的土地不断增加将进一步推动预测期内委内瑞拉的市场增长。

委内瑞拉水果和蔬菜蔬菜市场新闻

• 2022年7月：委内瑞拉通过一项为期20年的协议向伊朗分配100万公顷农田，用于种植包括水果和蔬菜在内的农作物。该协议促进了两国农作物种植技术交流。
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