果冻和软糖市场（2025 - 2030）

果冻和软糖市场摘要

由于忙碌的日程和忙碌的生活方式，消费者越来越多地寻求快速简便的零食选择，包括果冻和软糖。这些产品使用方便，有多种口味和形式，可以吸引更广泛的消费者。消费者的健康意识是推动市场的另一个主要因素。随着消费者越来越倾向于更健康的饮食习惯，制造商已将维生素、矿物质和天然成分融入到他们的产品中。麦肯锡公司的一份报告显示，高达 40% 的有意识的消费者更喜欢吃新鲜农产品，而 33% 的人更喜欢不含人工成分的膳食。这种向功能性和强化软糖的转变吸引了注重健康的消费者。此外，纯素食和无糖食品的日益普及也促进了市场的增长。消费者逐渐继续采用纯素生活方式，并意识到过量糖消费的负面影响，导致对纯素和无糖果冻和软糖的持续需求。

此外，人们越来越意识到消费传统巧克力和糖果的缺点，刺激了市场增长。随着消费者的健康意识越来越强，他们已经转向替代品，包括被认为更健康的果冻和软糖。含有可识别成分的透明标签产品的日益增多进一步支持了这种转变。

此外，市场还受益于果冻和软糖的多功能性。这些产品可以作为独立的零食食用，也可以用来搭配蛋糕、甜点和无酒精鸡尾酒，鸡尾酒。这种多功能的外形使其受到寻求多功能食品的消费者的欢迎。

类型洞察

由于消费者对健康和保健产品的需求不断增长，功能性果冻和软糖细分市场在 2024 年占据了 61.8% 的收入份额，占据市场主导地位。功能性果冻和软糖富含维生素和矿物质、益生菌和其他有益成分，为寻求便捷、愉快的方式将必需营养素融入饮食的消费者提供了有吸引力的解决方案。例如，最近的一份报告表明，73% 的印度消费者在购买零食之前会了解营养价值。此外，口味和配方的持续创新也保持了市场动力。 Mars Wringley 和 Prinova 等制造商不断尝试新的口味、质地和功能性成分，以满足不同消费者的喜好。

Traditio由于产品供应的不断创新，最终果冻和软糖预计在预测期内将以最快的复合年增长率增长。制造商推出了具有独特形状和质地的新异国风味，以吸引消费者。这种持续的创新有助于保持消费者的兴趣并推动重复购买。此外，市场受益于方便食品需求的增长。果冻和软糖易于携带和食用，这使它们成为完美的随身零食。

风味洞察

由于消费者健康意识不断增强，浆果风味细分市场在 2024 年占据了主导市场收入份额。浆果因其健康益处而被广泛认可，包括高抗氧化水平、纤维含量和抗炎特性。这些特性使得浆果味果冻和软糖特别吸引那些注重健康、寻求美味又营养的消费者。我们的零食选择。另一个重要因素是浆果多样化且有吸引力的风味特征。 草莓、蓝莓、覆盆子和黑莓等口味可满足各种口味偏好。这种多样性使制造商能够创新并推出新产品来吸引消费者。浆果的天然甜味和鲜艳的色彩增强了果冻和软糖的感官和视觉吸引力。

由于樱桃风味浓郁且有吸引力的风味特征，预计在预测期内将以最快的复合年增长率增长。樱桃味果冻和软糖具有独特的甜味和酸味组合，吸引了广泛的消费者。这种独特的口味使樱桃成为儿童和成人的热门选择，从而增强了其强大的市场占有率。

分销渠道洞察

2024 年，基于商店的分销渠道的市场收入份额最高。  果冻和软糖的最大消费者属于 17 岁以下的年龄组，因为对他们来说，去当地商店比网上购买更容易。即时购买和消费的便利性是相对于网上购物的显着优势，推动了市场的增长。此外，发达国家的杂货店密度很高，作为营销策略的一部分，产品很容易买到。此外，商店高人流量区域（例如收银台）的果冻和软糖的存在会鼓励冲动购买，从而进一步促进销售。

预计非商店细分市场在预测期内将以最快的复合年增长率增长。工作与生活的动态变化、交通拥堵的加剧、对便利性的需求不断增长以及对地方糖果的需求不断增加是该细分市场的主要推动力。包括 Nexira 和 Ferrara 在内的全球企业越来越多地提供广泛的产品他们的产品组合中包括果冻和软糖，包括水果、生物、轮子和瓶子等形状。这些产品有含糖和无糖两种版本，以满足各个年龄段不断增长的消费者需求。此外，更快、更可靠的配送选项使消费者更容易及时收到订单，从而增强整体购物体验。

区域洞察

北美果冻和软糖在 2024 年占据了 34.3% 的主导市场收入份额。与其他糖果相比，这一增长可归功于对果冻和软糖的需求不断增长以及商店货架空间的增加。千禧一代对这些产品的日益增长的倾向极大地推动了市场的发展。

美国果冻和软糖市场趋势

美国果冻和软糖市场预计将增长由于纯素食人口的增加以及预测期内糖果和果冻等糖果产品的高消费支出。此外，消费者对巧克力消费缺点的认识不断增强，以及糖果中新颖的口味、质地、设计、形状、包装和含糖量的吸引力，市场价值也得到提升。

欧洲果冻和软糖市场趋势

由于消费者对这些食品成分的消费不断增加以及新产品的推出，预计欧洲果冻和软糖市场在预测期内将以最快的复合年增长率增长。 Haribo、Mars 和 Cloetta 等公司生产的创新产品，如无糖果冻、软糖和挑选混合糖果。最近挑选和混合糖果的趋势促进了该行业的扩张。它在北欧国家很受欢迎，而包装糖果在中欧国家的地位更为稳固

由于对方便食品的需求不断增长，德国在 2024 年占据了该地区市场的主导地位。生活方式忙碌的消费者越来越喜欢即食零食，包括果冻和软糖。此外，品牌和影响者之间的合作提高了产品的知名度和吸引力，特别是在年轻群体中，消费者健康意识的不断提高，推动了对纯素和无糖果冻和软糖等更健康选择的需求。

亚太果冻和软糖市场趋势

亚太地区 (APAC) 2024 年占据了重要的收入份额。该地区拥有强大的零食文化，因为消费者经常喜欢吃零食两餐之间的零食。果冻和软糖就符合这个习惯。随着可支配收入的增加和城市化生活方式的增加，市场对方便、美味的零食选择的需求不断增长，包括

主要果冻和软糖公司见解

全球果冻和软糖市场竞争激烈，主要参与者包括 Cloetta AB、Mars, Incorporated、好时公司等。市场参与者越来越多地提供一口大小的低脂糖果，以提高注重健康的消费者的销量。消费者对健康的日益关注促进了成分和包装尺寸的范式转变。这些参与者采取了吸引人的包装策略。 

• Cloetta AB 是一家领先的糖果公司，以其广泛的产品而闻名，包括巧克力、糖果、坚果、锭剂、口香糖以及挑选和混合概念。 Chloetta 在全球 50 多个市场开展业务，其中在北欧地区和荷兰占有重要地位。 

• 玛氏公司是一家全球食品巨头，业务涵盖四个业务部门，包括路丁宠物护理、食品、玛氏箭牌和玛氏边缘。该公司以其 M&M's、Snickers、Skittles、Pedigree 和 Whiskas 等标志性品牌而闻名。

近期动态

• 2024年9月，好时公司推出了最新的超大号软糖版本，名为Shaq-A-Licious XL Gummies。该产品系列包括 Shaq-A-Licious Original 和 Shaq-A-Licious Sour，共有三种乐趣口味和形状。

• 2024 年 8 月，HARIBO 推出了 HARIBO Football Mix，这是该公司首款足球主题美食。它具有六种新的软糖形状和水果口味，包括草莓、覆盆子、菠萝、柠檬、苹果和橙子。这款限量版软糖混合物拥有蓬松的双层质地。

• 2023 年 10 月，Ferrara 同意收购 Jelly Belly。此次收购旨在将 Jelly Belly 广泛的 Jelly Belly 美食特色糖果与 Ferrara 的多样化糖果合并。

果冻和软糖市场