北美食品冷链物流市场规模

北美食品冷链物流市场分析

2025年北美食品冷链物流市场规模预计为866.7亿美元，预计到2030年将达到1198.2亿美元，预测期内复合年增长率超过6.69% （2025-2030）。

• 在北美，由于其强大的基础设施、尖端技术和对易腐烂食品的需求增加，冷链服务市场正在迅速扩张。食品制造商、包装供应商和技术提供商之间的合作可以加强产品开发、简化供应链并扩大市场范围。例如，CPKC 和 DP World 等合作伙伴为 Americold 开辟了新的增长途径，将全面的供应链解决方案与其既定的以客户为中心的战略相结合，正如 Nariet 在 2024 年 6 月强调的那样。
• 这加速了该地区对食品的需求。例如肉类、水果、蔬菜和乳制品。由于这些商品对温度敏感，因此必须通过冷链保存和交付。消费者越来越多地寻求新鲜、健康和本地采购的膳食，并且他们愿意为高品质的商品支付高价。
• 例如，百事可乐公司已在全球建立了强大的影响力，战略性地横跨几大洲。在北美，它凭借百事可乐和乐事等知名品牌引领市场。 2024年4月，收到FDA通知后，百事公司主动召回部分批次标有“无糖”、“无咖啡因”的Schweppes Ginger Ale。
• 此外，电商领域的扩张是推动美国食品冷链行业增长的又一因素。例如，3PL 提供商 Groupe Robert 为整个北美的客户提供全面的服务。应对激增的冷链需求正如 SDC Executive 在 2024 年 4 月强调的那样，在战略业务愿景的推动下，他们与德马泰克合作建立了一个旨在提高产能、降低运营成本和增强可持续性的设施。

北美食品冷链物流市场趋势

冷冻食品消费量的不断增长

冷冻食品企业已经熟练地掌握了为了满足消费者的喜好，推出了低反式脂肪、低总脂肪含量、杂粮、全麦和最少化学防腐剂的产品。北美冷冻即食食品行业的主要推动力是人们对经济实惠的高品质冷冻披萨和方便的早餐选择的需求不断增长。研究表明，北美是全球关键的冷冻食品市场之一。

2024 年 1 月，冷冻食品领域的领先企业之一泰森食品 (Tyson Foods) 成立在肯塔基州鲍灵格林建造了一座耗资 3.55 亿美元的最先进的生产设施，重点是扩大其培根生产能力。这一战略举措不仅巩固了泰森食品在该领域的领导地位，而且使该公司能够充分利用其产品不断增长的市场需求。

消费者越来越多地选择冷冻水果和蔬菜，使他们能够全年品尝时令美食。北美冷链基础设施的进步进一步推动了该行业的发展。就具体国家的增长而言，美国是最大的收入来源，其次是墨西哥和加拿大。 2024 年 1 月，娱乐偶像多莉·帕顿 (Dolly Parton) 与康尼格拉品牌 (Conagra Brands) 合作推出了新的零售食品系列。推动北美冷冻食品行业的主要动力是对便利性的需求；这些产品显着减少了烹饪、准备和清理时间

随着消费者兼顾忙碌的生活方式和繁重的工作安排，方便食品的消费量显着增加，包括即食 (RTE) 和即食 (RTC) 食品、混合蔬菜和膳食。这一转变随后刺激了北美对冷冻蔬菜的需求增加。此外，纯素食主义的高涨进一步刺激了北美地区对冷冻蔬菜的需求。因此，随着越来越多的消费者倾向于水果和蔬菜，对冷冻食品的需求也显着上升。

美国-墨西哥对冷藏和跨境贸易的需求激增

受需求激增的推动由于新鲜农产品、乳制品、肉类和海鲜等对温度敏感的产品，冷藏市场正在强劲增长。这一趋势刺激了企业的扩张美国-墨西哥关键贸易路线上的冷链利润丰厚，专家预测其势头将持续。

跨境贸易中，墨西哥主要向北出口牛油果、西红柿、黄瓜和青椒等新鲜和冷冻产品，而美国则向南出口牛肉、乳制品、鸡肉和猪肉。尽管2024年商业略有放缓，但双方在2022年和2023年都创下了创纪录的贸易数字，例如，2023年美国与墨西哥进行了贸易，交换了价值近7990亿美元的货物。

多式联运在跨境贸易中越来越受到关注。一年前，加拿大太平洋堪萨斯城 (CPKC) 推出了 MMX，这是一项从中西部至墨西哥的冷藏运输专用铁路服务。不久之后，CPKC 与 Americold Realty Trust 联手，将 Americold 的仓库设施整合到 CPKC 网络中。位于密苏里州堪萨斯城的首个工厂目前正在建设中，已竣工预计在一年内，并计划建设更多设施。为了增强产能，CPKC 还在拉雷多修建第二座国际铁路桥，预计将于 2024 年底投入运营。

总之，在对温度敏感产品和创新运输解决方案的需求不断增长的推动下，美国和墨西哥之间的冷藏市场和跨境贸易持续发展。这种增长轨迹预计将持续下去，从而促进冷链基础设施的进一步进步。

北美食品冷链物流行业概览

北美食品冷链物流市场高度分散，全球和区域参与者主导该行业。市场上的一些主要参与者包括 Americold Logistics、Lineage Logistics（首选冷冻服务）、NichireiCorporation、Kloosterboer Group B.V. 和 VersaCold Logistics Services。

冷链行业为新老公司提供了多种可能性，使其能够进入具有巨大出口潜力的地区以及国内冷冻商品需求快速增长的地区。为了在全球市场上站稳脚跟，这些公司越来越多地转向增长、并购。

北美食品冷链物流市场领导者

北美食品冷链物流市场新闻

• 2024 年 6 月：Americold 与加拿大太平洋堪萨斯城 (CPKC) 合作，将 Americold 仓库设施放在 CPKC 铁路网络上，同时与 DP World 一起在迪拜开发全球冷链物流平台，预计将在未来几年，该房地产投资信托基金将获得 5 亿美元和 10 亿美元的发展机会。
• 2024 年 4 月：麦凯恩食品加强了与都柏林冷冻食品生产商 Strong Roots 的合作。此举凸显了麦凯恩致力于“修复冷冻通道”的决心。此次合作旨在扩大 Strong Roots 品牌的影响力，推出更多系列环保、以蔬菜为中心的产品。这一扩张针对的是越来越多的消费者寻求更健康、天然和美味的正宗食品。蔬菜。