北美低热量甜味剂市场规模

北美低热量甜味剂市场分析

北美低热量甜味剂市场在预测期内的复合年增长率预计为5.62%。

• 北美拥有全球市场中一些最大的经济体，尤其是美国和加拿大。消费者越来越倾向于低热量食品和饮料形式的健康饮食。因此，显着推动了市场。
• 从应用来看，由于消费者对减肥或低热量饮料（如可乐和其他软饮料）的需求，饮料领域正在广泛推动所研究的市场。最近，三氯蔗糖在软饮料应用中取代了阿斯巴甜。
• 全球企业在该地区的主导地位形成了竞争激烈的市场。此外，这些公司还投资于研发，以满足不断增长的需求并创造更高的收入。

北美低热量甜味剂市场趋势

阿斯巴甜占据显着的市场份额

阿斯巴甜的产品热量较低，因为它的甜度比食糖高约200倍，因此北美消费者可能会使用更少的阿斯巴甜来维持健康饮食。阿斯巴甜还被FDA批准为通用甜味剂，从而赢得了消费者的信任。此外，由于该地区经济的增长，该地区食品和饮料行业的蓬勃发展也促进了阿斯巴甜在烘焙、糖果等各种食品和饮料行业的应用。阿斯巴甜在碳酸饮料和碳酸饮料糖浆基料中使用的批准扩大了其在饮料行业的应用，因此推动了市场增长。

美国是该领域最大的市场e 地区

美国市场的消费者越来越多地寻求植物性零热量甜味剂，以过上更健康的生活方式。在这方面，越来越多的食品和饮料制造商正在引入零热量甜味剂来帮助他们实现这些目标。例如，2019年11月，嘉吉与皇家帝斯曼成立了一家名为Avansya的合资企业，在美国首个商业规模的发酵工厂开始生产甜叶菊甜味剂。该工厂专门生产 EverSweet™，一种非人造、零热量的甜叶菊甜味剂。 EverSweet 已获得 GRAS 和 FEMA GRAS 批准，可在美国和墨西哥用于食品和饮料产品，其他国家的监管部门正在批准其在其他国家/地区的使用。

北美低热量甜味剂行业view

北美低热量甜味剂市场由嘉吉公司、帝斯曼、味之素、泰莱公司、ADM 等公司主导。领先企业采取各种策略，如产品创新、扩张、合作等，以维持其市场地位。例如，2018 年 11 月，嘉吉公司和皇家帝斯曼宣布建立合作伙伴关系，通过发酵生产备受追捧的甜味分子，例如甜菊糖苷 Reb M 和 Reb D，以 EverSweet 品牌为食品和饮料制造商提供更具可扩展性、可持续发展且使用成本更低的解决方案，从而提高市场份额。

北美低热量甜味剂市场领导者