北美灶具市场（2025 - 2033）

北美灶具市场概览

北美灶具市场规模预计到 2024 年为 158.1 亿美元，预计到 2033 年将达到 275.5 亿美元，2025 年至 2033 年复合年增长率为 6.4%。市场增长是由不断增长的需求推动的高档厨房用具、对家庭烹饪和美食准备以及厨房改造活动的兴趣。

智能和节能烹饪解决方案等技术进步以及消费者对多功能和美观厨房设备的强烈偏好进一步推动了该市场。智能家居技术和联网电器的日益普及推动了北美灶具行业的增长。消费者对能源效率和可持续烹饪解决方案的日益关注也发挥了重要作用。此外，开放式厨房的日益普及也推动了对时尚、高性能灶具的需求。不断扩大的送餐文化鼓励人们我做饭，推动电器升级。最后，燃气、电力和双燃料型号等多种燃料选择的便捷性支持了市场增长。

北美灶具市场的增长是由烹饪爱好者中定制和专业级烹饪用具的不断增长趋势推动的。增加可支配收入使消费者能够投资于优质、耐用的厨房设备。名厨和烹饪节目的影响力激发了对高性能灶具的需求。此外，安全功能的进步和用户友好的设计吸引了更广泛的客户群。不断发展的城市化和紧凑的居住空间也鼓励了人们对多功能、节省空间的灶具的偏好。例如，根据 2024 年 3 月发布的 Houzz 数据，厨房区域是翻新最多的室内房间，占 2​​9%，其次是客用浴室和主浴室。

市场受益于对提供精确温度控制和更快烹饪时间的设备的需求增加。消费者对具有触摸控制和自清洁功能等先进功能的电器的偏好不断提高，这推动了销量的增长。智能厨房集成对于增强便利性的影响正在日益受到关注。 THERMADOR 等品牌响应了这一需求，推出了配备智能合作伙伴集成、远程控制功能、语音命令支持以及与 Apple Watch、IFTTT 和 Crestron 等平台兼容等功能的智能灶具。此外，政府推广节能电器的激励措施也支持市场扩张。房地产开发和新住房项目的激增也推动了对现代厨房用具的需求不断增长。

定价分析

北美系列炊具行业的定价分析揭示了由不同的消费者预算和地区需求所形成的多元化竞争格局。配备智能连接、专业级燃烧器和时尚设计等功能的高端系列炊具主要吸引富裕的买家和烹饪爱好者。中档细分市场通过提供适合普通家庭的先进功能和负担能力，占据了很大的市场份额。入门级型号吸引了精打细算的消费者和寻求可靠、可靠的首次购房者。在这个成熟的市场中，节日销售、延长保修和捆绑配件优惠等促销策略经常被用来推动购买并建立客户忠诚度。

产品洞察

北美独立式灶具市场在 2024 年占据最大的收入份额，达到 67.8%。炊具在北美仍然很受欢迎，很大程度上是因为它们与常见的外壳设计非常吻合。许多家庭，特别是在郊区和农村地区，都有专门为适应这些标准电器而设计的厨房布局或预先存在的切口。因此，独立式炉灶可轻松与传统橱柜集成，无需进行任何改动，使其成为房主和承包商在安装或更换过程中的便捷选择。

滑入式炉灶市场预计从 2025 年到 2033 年将以 8.0% 的最快复合年增长率增长。北美的开放式厨房推动了滑入式炉灶领域的强劲增长。这些炊具设计为与台面齐平，消除了通常会滞留食物颗粒的间隙，提供时尚的内置外观。根据惠而浦公布的数据，滑梯的时尚和美感——范围广泛，使其成为改造和厨房岛的热门选择。它们的无缝集成增强了整体美感，使其成为现代和豪华家庭的首选，简洁的线条和凝聚力的设计至关重要。

尺寸洞察

30 英寸灶具细分市场引领北美灶具市场，2024 年收入份额最大，为 67.8%。30 英寸灶具仍然是北美家庭中最流行的尺寸，主要是因为它与标准厨房布局和橱柜无缝契合。作为新建和更换电器的首选，它仍然是建筑商、装修商和日常消费者的首选。其标准化尺寸使其成为改造项目的理想选择，无需进行结构修改。维持该细分市场需求的因素是所有价位的广泛选择，从入门级燃气型号到先进的智能感应电机尼特。 30 英寸类别也是创新的试验场，制造商经常在此推出空气炸锅、Wi-Fi 连接和双燃料功能等新功能，然后将其扩展到其他尺寸。

北美灶具行业的 36 英寸灶具部分预计从 2025 年到 2025 年将以 8.0% 的最快复合年增长率增长2033 年。升级厨房以获得更好的性能和风格的房主越来越多地选择 36 英寸灶具。这种型号通常提供更宽的炉灶面和额外的燃烧器或烹饪区，在准备饭菜时提供更大的灵活性。根据 Orville's Home Appliances 2025 年 3 月发布的数据，人们更喜欢 36 英寸灶具的一个主要原因是额外的烹饪表面，因为大多数型号都包含五到六个燃烧器，适合多任务处理或托管。这使得它对烹饪爱好者、家庭特别有吸引力做饭大餐的谎言，以及经常招待客人并需要额外容量的主人。

燃料类型洞察

燃气灶具细分市场在北美灶具市场处于领先地位，到 2024 年，其收入份额将达到 67.8%。燃气灶具在许多家庭中广受欢迎，主要是因为其卓越的烹饪性能和精确的控制。专业厨师和家庭烹饪爱好者都更喜欢燃气灶，因为燃气灶可以即时调节热量，能够提供适合烘焙的湿热，而且能源效率高，因为燃气通常比电便宜。例如，根据 Direct Energy（加拿大）2024 年 1 月发布的数据，与电力相比，燃气用于烘焙的成本较低，因为燃气烤箱空气潮湿，有助于缩短某些菜肴的烹饪时间。

电磁炉市场预计从 202 年起将以 8.5% 的最快复合年增长率增长5 到 2033 年。电磁炉因其高效、安全和环保的优点而在北美迅速流行。与传统炉灶不同，电磁炉直接通过磁场加热炊具，从而加快沸腾速度并改善能量传递。精确的温度控制，加上没有火焰或暴露的加热元件，使得电磁炉对有儿童或老人的家庭特别有吸引力，凸显了其安全性和易于清洁。根据美国能源部 2023 年 5 月发布的数据，在《2022 年消费者报告》全国代表性调查中，近 70% 的受访者表示，他们下一次购买炉灶时会考虑使用感应燃料类型。

材料洞察

2024 年北美不锈钢灶具市场收入份额最大，为 67.8%。不锈钢是顶级材料北美市场灶具的选择，m主要是因为其时尚、现代的外观和卫生品质。北美的消费者通常更喜欢干净、现代的厨房风格，而不锈钢提供了有吸引力的饰面，与流行的设计趋势非常吻合。其光滑、无孔的表面不仅可以防止污迹和指纹，而且使清洁变得快速、轻松，这是开放式厨房的一个重要特征，在开放式厨房中，电器始终处于可见状态。

预计从 2025 年到 2033 年，北美地区的铸铁灶具市场将以 5.2% 的复合年增长率大幅增长。铸铁因其出色的保温性和均匀的热量分布而成为北美市场灶具的热门材料。它的表面保持稳定的高温，非常适合需要持续热量的烹饪方法，例如灼烧和慢炖。除了其性能优势之外，铸铁还丰富了那些欣赏传统、现代烹饪的人们的烹饪体验。可靠的结果。在北美较冷的地区，外部温度会影响厨房的性能，铸铁的热质量具有明显的优势，即使条件发生变化，也能保持稳定的烹饪温度。

技术见解

传统灶具领域在北美灶具行业中处于领先地位，到 2024 年，其收入份额将达到 85.3%。传统灶具因其可靠性和易于操作而在北美继续受欢迎。许多用户更喜欢旋钮和模拟转盘等触觉控制，它们可以提供即时反馈，并且不太可能遇到软件问题。这种简单的设计吸引了老一辈和注重预算的消费者，他们重视实用性而不是先进技术。此外，对于那些不熟悉数字界面或应用程序控制设备的人来说，机械设置通常更加直观。

智能系列预计从 2025 年到 2033 年，炊具市场将以 8.2% 的最快复合年增长率增长。推动智能灶具在北美市场采用的一个主要因素是它们与互联家庭生态系统的轻松兼容性。随着 Alexa、Google Home 和智能恒温器等智能设备的日益普及，消费者越来越期望他们的厨房电器能够提供相同水平的连接。 THERMADOR 等品牌响应了这一需求，推出了配备智能合作伙伴集成、远程控制功能、语音命令支持以及与 Apple Watch、IFTTT 和 Crestron 等平台兼容等功能的智能灶具。

价格范围洞察

北美灶具市场中高达 1,000 美元的价格范围占据了最大的收入份额，为 43.6%。 2024 年。在北美，入门级和经济型车型的价格高达 1,000 美元。这些炊具是通常针对首次购房者、小家庭或寻求基本烹饪能力的个人。推动这一细分市场的关键因素包括可负担性、实用性和简单性。许多品牌专注于提供基本功能，例如标准燃气或电动燃烧器、简单的设计和平均烤箱容量。此价格范围内的需求主要由具有成本意识的消费者推动，他们寻求高性价比，而不需要高级功能。

北美灶具行业中价格超过 5,000 美元的灶具预计从 2025 年到 2033 年将以 7.4% 的最快复合年增长率增长。价格超过 5,000 美元的灶具代表了北美豪华烹饪用具的巅峰。定制设计元素、尖端技术和高性能是这些型号的典型特征。该价格段的驱动因素包括烹饪趋势的增长精通，消费者正在寻找能够以无与伦比的精度和速度满足复杂烹饪任务的设备。高净值个人、名厨和豪华房产业主是这一类别的关键目标人群。

最终用户洞察

2024 年，北美灶具市场的住宅用灶具收入份额最大，达到 80.8%。在北美，对住宅灶具的需求主要是由于当代家庭对高性能厨房电器的日益偏好而推动的。该地区的房主更加重视厨房的烹饪效率、设计吸引力和多功能性。灶具凭借双燃料功能、多个烤箱隔间和精确的温度控制等功能吸引了那些喜欢在家烹饪或娱乐的人。此外，开放式厨房和高档住宅的日益普及me 改造推动了优质大型灶具的采用，它们不仅作为实用用具，而且成为厨房设计中的时尚焦点。根据2024年1月公布的数据，2023年美国大型厨房改造费用增长22%，达到55,000美元。

北美市场商用灶具预计2025年至2033年将以5.6%的复合年增长率大幅增长。商用部分包括酒店、餐厅、面包店、餐饮服务和机构厨房等终端用户，需要大容量、耐用的烹饪设备。商用灶具优先考虑耐用性、重型性能以及长时间运行同时保持一致结果的能力。在北美，蓬勃发展的餐饮服务业，特别是在城市中心，推动了对这些设备的强劲需求，以满足大规模的膳食生产和多样化的烹饪需求。

分布 Channel Insights

2024年，通过大卖场和超市渠道销售的灶具收入占比最大，为46.2%。在北美，沃尔玛和好市多等主要零售商是包括灶具在内的家电的主要配送中心。这些商店通过在一个地点提供多种型号的产品来吸引顾客，而且由于规模经济，通常价格具有竞争力。此外，购买电器和其他家居用品的便利性有助于维持稳定的客流量。

从 2025 年到 2033 年，北美在线分销渠道的电磁炉销量预计将以 8.4% 的最快复合年增长率增长。消费者对便捷、非接触式购物的偏好日益增长，推动了北美电磁炉在线分销渠道的发展。轻松访问各种品牌和型号、详细的产品信息和客户评论增强了购买信心。有竞争力的价格和频繁的在线促销活动进一步吸引了买家。根据2024年3月公布的数据，约25%的大家电是通过线上渠道制造的。  此外，快速送货上门和灵活的退货政策改善了整体购物体验。互联网普及率和智能手机使用率的不断提高，继续推动该市场的在线销售。

区域洞察

消费者对高性能和多功能厨房电器的需求不断增长，推动了北美灶具市场的增长。家庭装修的增加和开放式厨房的流行促进了优质和大尺寸型号的采用。人们对家庭烹饪和娱乐的兴趣日益浓厚，进一步推动了市场的增长。此外，节能和智能技术的进步吸引了现代房主。时间不断扩大的餐饮服务业也促进了对商业级灶具的需求。

美国灶具市场趋势

由于消费者对高性能和多功能厨房电器的偏好不断增加，美国灶具市场在 2024 年占据最大份额，达到 88.3%。不断增长的家居装修项目和开放式厨房的趋势增加了对优质大型灶具的需求。此外，人们对家庭烹饪和娱乐的兴趣日益浓厚，也支持了市场的增长。能源效率和智能功能等技术进步进一步吸引了买家。不断扩大的商业餐饮服务业也推动了强劲的需求。制造商不断推出新型号，例如，2024 年 3 月，海尔旗下的 GE Appliances (GEA) 推出了强大的滑入式燃气灶和电动灶产品组合，其顶级型号是 30 英寸滑入式电冰箱向量范围。该系列产品专为轻松清洁、减少烹饪时间而设计，并配备了由公司食品科学家开发的烹饪模式。

加拿大系列炊具市场趋势

在消费者对多功能和高效厨房用具的高需求推动下，加拿大系列炊具市场预计从 2025 年到 2033 年将以 7.0% 的复合年增长率显着增长。在加拿大，家庭装修的增加和现代开放式厨房的发展趋势推动了市场的发展。加拿大消费者也优先考虑节能和智能厨房解决方案，从而增加了对先进灶具的需求。此外，人们对可持续烹饪方法的认识不断提高，推动了对环保灶具型号的需求。这些发展以及其他关键因素继续影响市场的增长并刺激创新。根据 2025 年 1 月发布的加拿大制造数据，房主在询问时在询问哪些装修可以带来最佳的投资回报时，约 70% 的受访者表示，对厨房等大型空间进行现代化改造将带来最佳的投资回报。

主要北美灶具公司见解

在消费者对高性能和多功能厨房用具的需求不断增长、可支配收入增加以及现代家居设计趋势的推动下，北美灶具市场正在稳步增长。该地区的领先品牌正在大力投资创新，提供双燃料选项、智能温度控制、多个烤箱腔和节能技术等功能，以吸引精通技术和注重质量的消费者。

近期发展

• 2025 年 6 月，海尔旗下 GE Appliances 扩大了其智能电磁烹饪产品阵容，推出了30 英寸智能滑入式电磁炉和对流炉灶，在佐治亚州制造并获得能源之星认证，为消费者提供速度、精度和响应能力。

• 2024 年 11 月，ZLINE Kitchen and Bath 在其经典系列（CDR 和 CGR）和选择系列（HDR 和 HGR）下推出了四款全新专业独立式炉灶，提供燃气和双燃料选项，尺寸有 30 英寸、36 英寸和48 英寸尺寸。这些系列通常捆绑在奢侈品牌中itchen 套餐，进一步增强了其在高档改造、定制以及北美富裕人群中流行的理想“在家厨师”生活方式中的吸引力。

• 2024 年 9 月，Fulgor Milano 宣布与 Mode Distributing 建立合作伙伴关系，以扩大其在美国市场的影响力。自 2024 年 9 月 20 日起，Mode Distributing 将管理 Fulgor Milano 高端厨房电器在加利福尼亚州、内华达州、犹他州、科罗拉多州和亚利桑那州的分销和服务，提升该品牌在这些地区的影响力。

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