报告概览

到 2034 年，全球户外厨房市场规模预计将从 2024 年的246 亿美元增至588 亿美元左右，在预测期内复合年增长率为 9.1% 2025年至2034年。

室外厨房是指位于传统室内厨房之外的指定烹饪和就餐区域，通常采用不锈钢、石材和混凝土等耐候材料建造。这些厨房通常包括烤架、冰箱、水槽等电器，有时甚至包括披萨烤箱或户外吧台，为户外准备和享用餐点提供了环境。

随着消费者投资于支持娱乐和烹饪活动的更豪华、更实用的户外空间，户外厨房市场受到户外生活日益增长的趋势的推动。这一趋势因消费升级而加速。消费者的行为倾向于在家中创造更加个性化和愉快的环境。

过去十年，对户外厨房的需求显着增加，越来越多的房主选择创建融合烹饪、餐饮和娱乐的多功能户外空间。生活方式的改变以及人们对室内以外的功能性生活空间日益增长的需求进一步放大了这一趋势。

根据 Fixr 2022 年的一项调查，41% 的行业专家认为，户外厨房在未来几年仍将是房主的首要任务。此外，根据 Fixr 2022 年的调查，户外用餐区正变得越来越受欢迎，62% 的专家指出，这些空间将是房主最想要的生活功能。

从市场角度来看，户外厨房行业持续稳定增长，越来越多的公司专注于高端产品。为户外烹饪爱好者量身定制的cts和服务。房主越来越注重这些空间的功能，更喜欢可增强便利性、美观性和舒适度的可定制解决方案。

根据 2024 年 Houzz 厨房趋势研究，64% 将厨房向附近空间开放的房主选择开放式布局，没有墙壁分隔。这表明室内外生活向无缝融合的明显转变。

户外厨房市场的增长受到多种因素的推动，包括可支配收入的增加、生活方式偏好的改变以及户外生活技术的进步。

主要要点

• 全球户外厨房市场预计将达到58.8美元到 2034 年将达到 10 亿美元，从 2025 年到 2034 年复合年增长率将达到 9.1%。
• 烹饪装置在 202 年引领市场受高品质和功能性户外烹饪设备需求的推动，市场份额排名第三，占42.3%。
• 住宅户外厨房在户外生活和豪华家庭娱乐趋势的推动下，到 2023 年将占市场62.3%。
• 线下分销渠道在 2023 年占据主导地位， 84.3% 份额，因为消费者偏爱当面产品评估和个性化服务。
• 北美在高可支配收入和对户外生活空间的兴趣的推动下，2023 年占据 46% 市场份额，价值113 亿美元。

产品分析

2023年烹饪装置以42.3%的份额领先

2023年，烹饪装置在户外厨房市场的副产品分析领域占据主导地位，占据42.3%的份额。本段的增长可归因于对户外烹饪体验的需求不断增长，消费者寻求高品质、耐用且功能齐全的固定装置。

继烹饪装置之后，岛屿和存储单元成为第二大细分市场，由于集成多种功能的模块化户外厨房的不断增长趋势，占据了相当大的份额。

制冷装置、鸡尾酒和酒吧中心以及水槽和水龙头也促进了市场增长，反映出人们对设备齐全的兴趣不断扩大户外生活空间。

随着消费者寻求在户外储存原料和饮料的便利性，制冷设备的需求量尤其增加。鸡尾酒和酒吧中心通过增强户外娱乐空间进一步推动了这一趋势。水槽和水龙头也进入了列表，因为它们对于维护户外烹饪区域的功能和卫生至关重要。

类型分析

2023 年，住宅在户外厨房市场占据主导地位，份额为 62.3%

2023 年，住宅在户外厨房市场的按类型分析细分市场中占据主导地位，占据 62.3% 的份额。户外生活的增长趋势和对豪华家庭娱乐区域的渴望极大地推动了住宅户外厨房的采用。

消费者越来越多地寻求高质量、可定制的户外空间来烹饪、就餐和社交，推动了该细分市场的强劲表现。户外烹饪用具的技术进步以及耐用、耐候材料的创新等关键因素进一步推动了住宅户外厨房的兴起。

商业户外厨房虽然呈现增长，但到 2023 年所占的市场份额较小。随着专注于高端户外用餐体验，餐厅、酒店和度假村正在投资强大而高效的户外厨房，以提高户外厨房的竞争力。满足日益增长的户外用餐需求。

露天就餐日益流行，尤其是在气候温暖的地区，推动了商业领域的发展。然而，它仍在赶上住宅需求，企业寻求经济高效、空间高效的解决方案，同时又不影响质量或功能。

这两个细分市场预计将继续扩大，但住宅市场仍然是塑造整体行业趋势的主导力量。

分销渠道分析

线下主导户外厨房市场分销2023年占有率84.3%

2023年，线下在户外厨房市场的分销渠道分析细分市场中占据主导地位，占有84.3%的份额。人们对线下渠道的持续偏爱是由线下渠道提供的有形体验驱动的，让消费者能够触摸和感受产品，观察其质量

此外，这个市场上的许多买家，尤其是那些进行大型、高投资购买（例如户外厨房）的买家，通常更喜欢在最终购买之前亲自看到产品并寻求专家指导，以确保安心。

线下零售店、陈列室和家居装修中心在这一趋势中发挥着关键作用，因为它们不仅提供实际体验，还提供增值的安装服务、保修和维护选项

另一方面，在电子商务平台提供的便利性和有竞争力的价格的推动下，在线市场持续增长。虽然与线下相比，线上销售所占市场份额较小，但随着数字平台改善客户服务和产品可视化虚拟工具，差距正在缩小。

总体而言，线下仍然是户外厨房的首选渠道购买，但在线平台正在这个竞争激烈的细分市场中慢慢占据一席之地。

主要细分市场

按产品

• 烹饪装置
  • 燃气烤架
  • 披萨烤箱、烟熏炉和特色烤架
  • 侧燃烧器和其他辅助烹饪装置
• 岛台和储藏室
  • 预制岛台
  • 橱柜和储藏室
  • 台面
• 制冷装置
• 鸡尾酒和酒吧中心
• 水槽和水龙头
• 其他

按类型

• 住宅
• 商业

按分销渠道

• 线下
• 线上

驱动因素

户外厨房市场增长由生活方式的改变和消费能力的增加推动

户外厨房市场受到几个关键因素的推动。最重要的驱动因素之一是 o 的增长趋势户外生活。随着人们呆在家里的时间越来越多，他们寻求将居住空间延伸到后院，将其变成舒适且实用的区域。生活方式偏好的转变正在推动对户外厨房的需求，因为它们提供了一种在开放空间中娱乐、烹饪和放松的方式。

可支配收入的增加是另一个主要因素，因为越来越多的人愿意投资高质量的户外厨房设置。随着花的钱越来越多，消费者开始选择优质烤架、台面和其他厨房用具来增强他们的户外烹饪体验。

此外，技术进步正在塑造市场。将智能电器（例如智能烤架、冰箱和照明）集成到户外厨房，吸引了精通技术、享受便利和创新的消费者。

这些进步不仅使户外烹饪更加高效，还为后院增添了现代气息。因此，户外厨房变得越来越重要。作为一种有价值的家居升级，越来越受欢迎，使它们在不同收入群体中更容易获得和渴望。

限制

高初始成本和空间限制

户外厨房市场面临着巨大的限制，高昂的初始成本是许多消费者面临的最大障碍之一。

建造户外厨房涉及耐用材料、高品质的电器和专业的安装，所有这些都可以快速加起来。对于许多人来说，这种前期成本实在太高了，尤其是与传统的室内厨房相比。

此外，城市地区或小型住宅的空间限制可能使房主很难考虑室外厨房。在人口稠密的地区或公寓，室外空间可能仅限于小阳台或露台，因此建立功能齐全的室外厨房可能具有挑战性。

缺乏足够的空间往往会限制信息通信技术阻碍了大型电器或用餐区的安装，迫使房主缩小计划规模。这些因素高成本和空间限制是重要的考虑因素，可能会减缓某些人口和地理区域的市场增长。虽然户外厨房的概念很有吸引力，但这些局限性意味着它并不是所有潜在买家的可行选择。

增长因素

收入增加和技术进步推动户外厨房市场的增长机会

由于几个关键趋势，户外厨房市场将大幅增长。首先，亚太、拉丁美洲等地区可支配收入的增长和城市化进程带来了重大机遇。随着越来越多的人搬到城市并体验到更高的生活水平，他们越来越希望升级包括厨房在内的户外生活空间。

第二，智能技术的集成，例如物联网 (IoT)、人工智能 (AI) 和智能家居设备进入户外厨房是另一个重要的增长动力。

消费者正在寻找让烹饪和娱乐变得更轻松、更高效的方法，而智能户外厨房正在满足这一需求。这些厨房可以包括自动烹饪、智能温度控制和集成语音助手等功能。

最后，随着消费者环保意识的增强，环保型户外厨房越来越受欢迎。这包括对可持续材料、节能电器和减少环境影响的设计的需求。

随着可持续发展继续成为重点，将这些元素融入其户外厨房产品的品牌将受益于消费者对绿色产品日益增长的兴趣。这些趋势共同为户外厨房市场的企业带来了巨大的增长机会。

新兴趋势

由于人们对时尚、功能性和无缝生活空间的需求不断增长，户外厨房市场正在蓬勃发展

户外厨房市场正在迅速发展，由反映消费者对风格、功能性以及与自然无缝融合的渴望的几个关键趋势所塑造。最显着的趋势之一是向极简主义设计美学的转变。人们越来越被时尚、现代的户外厨房所吸引，这些厨房具有简洁的线条和整洁的空间，注重简约和优雅。

另一个趋势是与户外生活空间的融合。房主正在寻找能够轻松地与庭院、花园和休息室等其他区域融为一体的厨房，为娱乐和放松创造一个有凝聚力的环境。

这种全包式户外生活概念的运动也越来越受到关注，许多人选择设计综合户外空间，将厨房、用餐区、火坑和厨房结合在一起。

这种趋势强调将后院改造成多功能空间的想法，家人和朋友可以在这里聚会、用餐和享受彼此的陪伴。

可持续和耐用材料的兴起也融入了这些趋势，因为消费者在设计户外厨房时优先考虑使用寿命和环境影响。总体而言，这些趋势表明，人们对户外厨房的需求不断增长，户外厨房不仅要提供功能性，还要增强户外生活空间的美观性和流动性。

区域分析

在豪华户外生活空间需求不断增长的推动下，北美以 46% 的份额引领户外厨房市场，市场份额达 113 亿美元

北美主导全球户外厨房市场户外厨房市场，约占市场份额的46%，价值113亿美元。

该地区的增长是由不断增长的消费者推动的对户外生活空间和高可支配收入感兴趣。美国是主要贡献者，对优质户外厨房解决方案有着巨大的需求，特别是在富裕的郊区。

家庭装修和后院娱乐的增长趋势正在推动市场增长。此外，包括高端烤架、冰箱和智能技术在内的户外厨房电器的进步进一步刺激了该地区的需求。

地区提及：

欧洲作为一个关键市场，受到人们对可持续和节能户外生活空间日益关注的推动。在德国、英国和法国等国家，人们对既实用又美观的户外厨房的需求不断增长。该地区还表现出对紧凑型模块化设计的强烈偏好，适合较小的户外区域。

亚太地区正在成为一个高增长的市场，primaril这是由中产阶级崛起、城市化以及对户外烹饪体验日益增长的兴趣推动的，特别是在中国、日本和澳大利亚等国家。由于新住宅开发数量不断增加以及以生活方式为导向的户外生活日益普及，该地区的市场预计将出现大幅增长。

中东、非洲和拉丁美洲是相对较小的市场，但由于户外生活空间的采用率不断提高，尤其是在阿联酋和巴西等富裕地区，因此呈现出广阔的增长潜力。这些市场的特点是对豪华户外家具和电器的兴趣日益浓厚，特别是酒店和住宅开发领域。

报告涵盖的主要地区和国家

• 北部美国
  • 美国
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 法国
  • 英国
  • 西班牙
  • 意大利
  • 欧洲其他地区
• 亚太地区
  • 中国
  • 日本
  • 韩国
  • 印度
  • 澳大利亚
  • 亚太地区其他地区
• 拉丁语美洲
  • 巴西
  • 墨西哥
  • 拉丁美洲其他地区
• 中东和非洲
  • 南非
  • 沙特阿拉伯
  • 阿联酋
  • 中东和非洲其他地区

主要参与者分析

2023 年全球户外厨房市场的特点是行业领导者之间的激烈竞争，这些领先者提供增强户外烹饪和娱乐体验的创新产品。

在这些主要参与者中，AB Electrolux、Summerset Grills、Wolf Steel Ltd 和 DCS Appliances 凭借强大的品牌资产、高质量的制造以及对奢侈品和主流市场都有吸引力的多样化产品组合脱颖而出。消费者。

AB Electrolux，众所周知其优质家用电器已将其专业知识扩展到户外烹饪领域，推出兼具功能性和时尚设计的先进产品。

Summerset Grills 和 Wolf Steel Ltd 以其强大的烧烤系统和集成户外厨房而闻名，通过提供定制和耐用性吸引了高端市场。

Danver 不锈钢户外厨房 和 Brown Jordan 户外厨房代表了该领域的强大参与者。豪华和高端户外厨房解决方案，以定制不锈钢橱柜和现代设计而闻名，注重户外生活的美感。

同样，Kalamazoo Outdoor Gourmet 是提供顶级户外烹饪设备的领导者，将性能与尖端创新融为一体。

该市场还包括 Bull Outdoor Products, Inc.、Alfresco Grills 和 Coyote Outdoor Living, Inc. 等公司，这些公司已经建立了以相对较低的价格提供高质量的产品而享有盛誉，扩大了户外厨房对更广泛消费者群体的吸引力。

Blaze 很快就吸引了精打细算的买家的注意力，同时保持了产品的完整性和耐用性。

市场上的主要参与者

• AB Electrolux
• Summerset Grills
• Wolf Steel有限公司
• DCS Appliances
• 丹佛不锈钢户外厨房
• 布朗乔丹户外厨房
• Kalamazoo Outdoor Gourmet, LLC
• Bull Outdoor Products, Inc.
• 露天烧烤架
• RH Peterson Co.
• Coyote Outdoor Living， Inc.
• Blaze

近期动态

• 2024 年 12 月，Ghost Kitchen 在 A 轮融资中筹集了500 万美元资金，以扩大其虚拟厨房业务并巩固其在不断发展的食品配送领域的地位。
• 12 月2023 年，云厨房初创公司 Kitchens@ 从 Finnest 获得了 6500 万美元 C 轮融资，旨在扩大其创新厨房基础设施并增强交付能力。
• 2023 年 4 月，Valentine Companies 收购了丹佛不锈钢户外厨房，标志着扩大其户外厨房产品范围并增强其在高端户外生活市场的地位的战略举措。