蛋白质软糖市场（2025 - 2030）

蛋白质软糖市场规模及趋势

预计 2024 年全球蛋白质软糖市场规模为 4.613 亿美元，预计 2025 年至 2030 年复合年增长率为 12.1%。当前忙碌的生活方式和寻求均衡饮食的消费者数量推动了对蛋白质和营养的需求。氨基酸软糖。软糖可帮助消费者满足日常饮食摄入量，尤其是生活方式忙碌的消费者。此外，越来越多从事体育和体力活动的消费者寻求蛋白质和氨基酸补充剂，以支持锻炼后的肌肉恢复。

对增强免疫力和增强消化的膳食补充剂的需求不断增加，预计将推动维生素和蛋白质软糖市场的发展。根据健康食品制造商协会 (HFMA) 的《国民健康》2020 年调查显示，约 71.2% 的英国受访成年人食用食品补充剂。另据报道，约 60.7% 的受访者服用食品补充剂是为了整体健康和福祉，其次是 24.3% 的受访者是为了维生素缺乏症，20.5% 的受访者是为了关节健康。

市场上提供各种类型的蛋白质软糖，例如无糖、纯素和有机食品。无糖蛋白质软糖非常适合那些想要减少糖分或遵循低碳水化合物饮食的人。纯素蛋白软糖适合植物性饮食的个人，而有机蛋白软糖则由有机成分制成，确保它们不含有害化学物质。

人们对植物性饮食的兴趣日益浓厚，对整体营养需求的认识不断提高，导致对软糖等补充剂的需求不断增加。纯素食者或采用植物性饮食且需要额外补充的消费者的市场正在增长。这些软糖有助于满足营养需求d 促进整体福祉。市场上制造商转向掺入果胶、琼脂和其他胶凝剂等植物性成分的显着转变正在推动对植物性软糖的需求。 2023年4月，嘉利达推出了Confixx，一种新型无淀粉明胶，它将消除淀粉生产和软糖干燥过程。这一过程预计将缩短生产时间并确保更短批次的灵活生产。

特定饮食偏好和限制（例如素食主义、低碳水化合物和有机食品）的增加正在推动对特殊蛋白质软糖的需求。消费者正在寻找符合其饮食需求的产品，包括无糖、纯素食和有机产品。持续的产品创新，包括新口味、改进的质地和增强的营养成分，正在吸引更多的消费者。包装和份量控制方面的创新也促进了市场增长。

消费者越来越多也意识到蛋白质对于肌肉生长、恢复和整体健康的重要性。蛋白质软糖提供了一种方便而愉快的方式来满足日常蛋白质需求。植物性饮食的流行刺激了对替代蛋白质来源的需求。许多蛋白质软糖都是用适合素食的成分制成的，例如豌豆、大豆和糙米蛋白。为了满足消费者的喜好，制造商正在扩大蛋白质软糖的口味范围。

2023 年 4 月，BroScienceLife 推出了 Gym Candy，这是一种美味的软糖式糖果，富含蛋白质，净碳水化合物含量低，被誉为市场上最好的兄弟糖果。一袋 BroScienceLife 的健身糖果拥有令人印象深刻的营养成分，含有 18 克主要来自明胶的蛋白质，明胶是煮熟的胶原蛋白的一种形式。此外，它仅含有 1 克脂肪、100 卡路里，并且如前所述，净碳水化合物含量极低。

成分见解

明胶细分市场占据主导地位，2023 年占据 68.27% 的份额。明胶软糖是制造商提供的最常见的补充剂。理想的质地、成本效益以及与其他成分的兼容性等因素推动了对明胶软糖的需求。这些特性使制造商能够生产出具有额外健康益处的功能性软糖。此外，明胶软糖具有耐嚼的质地，对消费者有吸引力。例如，2023 年 10 月，嘉吉在美国拉斯维加斯的一次贸易展上分享了其消费者研究。根据调查，50% 的受访者更喜欢由明胶生产的质地较硬的软糖。

植物基明胶替代品市场预计 2024 年至 2030 年复合年增长率为 13.3%。消费者对清洁标签产品的意识不断增强，纯素食人群不断增加产生了对植物性明胶替代品用于软糖的需求。植物基谷mmies 不含动物源性成分，非常适合遵循纯素生活方式的消费者。一些制造商正在推出纯素或植物性软糖，以满足对这些软糖不断增长的需求。例如，2023年7月，SuanNutra的子公司Monteloeder, S.L.创新了其Eternalyoung抗衰老植物混合物。该公司通过在四种纯素成分的组合中引入水果味纯素软糖来提升该品牌，从而增强了该护肤解决方案的整体体验。 

最终用途洞察

2023年成人细分市场的收入份额为78.74%。软糖的味道和质地是其主要需求驱动因素。不同口味的蛋白质软糖的广泛供应使其比药丸或胶囊等传统补充剂更具吸引力。  此外，蛋白质软糖也更容易食用，特别是对于吞咽药片有困难的消费者或胶囊。此外，男性忙碌的生活方式是推动蛋白质软糖需求的一个重要因素。软糖是男性保持整体健康的便捷方式，引领了市场增长。

预计从 2024 年到 2030 年，儿童市场将以 13.7% 的复合年增长率增长。软糖的甜味以及不同口味、形状和颜色的可用性是推动儿童软糖需求的关键因素。许多父母选择含有必需营养素和补充剂的软糖，例如维生素或矿物质。软糖愉悦的口感和精美的外观让家长更容易说服孩子食用这些必需营养素。

分销渠道洞察

2023年，通过线下零售店销售的蛋白质软糖收入占比为79.46%。线下渠道通常提供多种健康和保健产品，满足不同消费者的喜好和需求。ds.软糖补充剂因其口味和易于食用而广受欢迎，这增加了这些商店的吸引力。线下商店中全球品牌的存在提高了现有产品的可信度和可靠性。全球品牌经常投资于营销和促销，提高知名度并提高消费者信任，从而促进销售。随着时间的推移，成熟的线下零售商通常会与消费者建立牢固的关系，从而培养品牌忠诚度和信任。消费者更愿意从熟悉且信誉良好的商店购买健康和保健产品，从而有助于持续销售。

2024 年至 2030 年，通过在线零售店销售的蛋白质软糖的复合年增长率预计将达到 14.6%。通过电子商务或在线渠道对软糖补充剂的需求不断增长，可归因于广泛的市场需求提供多个软糖补充剂品牌。这些渠道允许市场参与者展示他们的产品并获得全球消费者的关注，这在其他线下渠道中可能并非不可能。此外，这些渠道经常实施动态定价策略和折扣来推动销售。这些因素被认为非常受消费者欢迎，鼓励他们购买软糖补充剂。

区域洞察

2023年北美蛋白质软糖市场的收入份额超过35.07%。消费者对营养补充剂和强化食品的认识和偏好不断增强，推动了该地区蛋白质软糖的消费。它在支持整体健康（包括新陈代谢和心血管功能）方面发挥着重要作用，这使其在北美注重健康的消费者中广受欢迎。此外，该地区强大的医疗基础设施和强有力的监管框架通过确保产品安全支持了市场的增长和功效标准。此外，制造商越来越多地针对特定人群或解决某些健康问题定制软糖补充剂。无论是成人复合维生素、准妈妈产前维生素，还是针对关节健康或缓解压力的补充剂，这种有针对性的方法都能与寻求个性化解决方案以满足其独特健康需求的成年人产生良好的共鸣。

美国蛋白质软糖市场趋势

由于化妆品、维生素强化食品等类别的大量产品创新，美国的蛋白质软糖市场面临着激烈的竞争。美国蛋白质软糖消费量的增加可归因于多种因素和趋势。其中包括人们对健康和保健日益增长的兴趣、软糖作为传统补充剂形式更美味、更令人愉悦的替代品的吸引力，以及与蛋白质软糖相关的便利性，特别是对于儿童或儿童可能吞咽药片有困难的成年人。此外，对天然和有机软糖补充剂的需求不断增长，为美国蛋白质软糖市场提供了强劲的增长机会。

欧洲蛋白质软糖市场趋势

欧洲蛋白质软糖市场预计在预测期内将显着增长。欧洲越来越重视预防保健，导致注重健康的消费者对膳食补充剂（包括软糖补充剂）的需求增加。欧洲市场上有各种各样的蛋白质补充剂：用明胶和植物性明胶替代品强化的软糖，可以改善心脏健康并预防心血管疾病，以及注入姜黄素和大麻二酚 (CBD) 等植物提取物的软糖，具有抗炎和预防癌症的特性。市场见证各种产品创新，需求旺盛

亚太地区蛋白质软糖市场趋势

亚太地区蛋白质软糖市场预计 2024 年至 2030 年复合年增长率为 13.5%。中国和印度等人口稠密国家的存在，以及东南亚几个尚未开发的市场，预计将支持蛋白质软糖的增长该地区的软糖市场。软糖补充剂品牌正在推出迎合不同人群的产品，以扩大他们的消费群。该地区消费者对健康产品的偏好不断提高，预计将增加对含有维生素和蛋白质的软糖的需求。此外，由胶原蛋白和透明质酸配制而成的软糖预计将受到该国女性群体的欢迎，因为它们对皮肤和头发有益。

关键蛋白质软糖公司见解  

蛋白质软糖市场的特点是动态竞争动态，这是由产品创新、区域生产能力和不断变化的消费者偏好等因素综合形成的。领先的制造商投资于研发和技术进步，以提供具有成本效益的优质产品。

市场参与者正在建立合资企业、合作伙伴关系、兼并、协议和收购，以加强其市场地位并扩大其地理覆盖范围。公司还致力于提高消费者对所用成分模糊性的认识，同时严格遵守国际监管标准。

近期发展

• 2024 年 1 月，Smart Protein 推出了一系列由科学支持、营养师配制的补充剂，以满足人们对积极健康日益增长的需求。在“健康”类别中，他们推出了均衡的维生素和补充剂选择，其中包括促智药、软糖和超级绿色食品。这些补充剂属于“健康”类别，提供全面的维生素和补充剂，旨在增强整体健康和福祉。

• 领先的辣木食品公司 Kuli Kuli 宣布在西部天然产品博览会上推出注入蛋白质和维生素的新型 SuperGummies。这些创新软糖不仅基于植物且不含明胶，而且还具有采用由消费后回收材料制成的袋子包装，体现了 Kuli Kuli 对可持续发展的承诺。这些软糖富含蛋白质、纤维、钾、钙和维生素 A，是任何饮食中美味又健康的补充。

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