烧酒市场 (2025 - 2030)

烧酒市场摘要

在韩剧和韩国流行音乐的推动下，韩国文化在全球范围内的受欢迎程度大幅上升，人们对韩国美食和饮料的兴趣显着增加。这种文化魅力将烧酒引入了更广泛的受众并增加了其吸引力。烧酒独特的风味和多功能性也使其越来越受欢迎。它可以直接饮用，也可以加冰块饮用，也可以加入各种鸡尾酒中饮用，以满足不同的喜好。此外，与其他烈酒相比，其酒精含量相对较低，热量也较少，对于寻求清淡替代品的注重健康的消费者来说，它是一个有吸引力的选择。

经济考虑进一步推动了烧酒的需求。烧酒吸引了精打细算的消费者，而且通常比威士忌或伏特加等烈酒更便宜。该饮料通过国际分销扩大供应范围n、在线平台以及全球范围内越来越多的韩国餐厅和酒吧也扩大了其影响力。

烧酒制造商正在推出各种创新口味，以满足不断变化的消费者喜好。桃子、葡萄和柑橘等水果品种，以及绿茶和荔枝等独特组合，越来越受欢迎，尤其是在年轻消费者中。这种口味的多样化使得烧酒更加平易近人，并吸引了更广泛的受众。此外，优质烧酒和精酿烧酒产品的兴起吸引了愿意为更高品质和独特风味体验支付更多费用的消费者。陈酿或手工烧酒品种被认为是伏特加或威士忌等烈酒的复杂替代品。

2023 年 12 月，Spirit of Gallo 通过与乐天七星饮料有限公司 (LOTTE Chilsung Beverage Co., Ltd.) 合作添加烧酒，扩大了其烈酒产品组合。我们将从 2024 年 1 月开始将三个烧酒品牌（Soonhari、Chum Churum 和 Saero）引入美国市场。烧酒是一种传统的韩国烈酒，由于其酒精含量较低且用途广泛，在美国广受欢迎，特别是在多元文化消费者和 Z 世代中。

类型洞察

蒸馏烧酒的收入份额为到 2023 年，这一比例将达到 71.30%。与烧酒相关的强大社交饮酒文化（尤其是在韩国）正在被其他国家接受和采用。这种趋势在韩国侨民和对韩国美食和社会实践感兴趣的个人中尤其明显。此外，全球调酒师认识到烧酒在鸡尾酒中的多功能性，从而增强了其在酒吧和餐厅的存在。

预计 2024 年至 2030 年，稀释烧酒将以 5.0% 的复合年增长率增长。与传统蒸馏烧酒相比，稀释烧酒的酒精含量通常较低。这使得它对喜欢li的消费者更具吸引力酒精含量较低的饮料或想要享受酒精含量较高的烧酒的味道，使其成为更广泛受众的更容易选择。提供各种口味的稀释烧酒的趋势迎合了不同的口味偏好。消费者被风味稀释烧酒所吸引，因为其清爽且不那么浓烈的味道，可以在各种社交场合或休闲饮酒场合享用。

分销渠道洞察

2023年，非贸易渠道占收入份额为69.20%。无论是在实体店还是在线，非贸易渠道让消费者可以在方便时轻松获得烧酒。这种便利性使消费者无需前往专门场所或酒吧即可购买烧酒，使其成为家庭消费的更便捷选择。场外贸易进一步细分为超市和大卖场、便利店、网上等。

预计 2024 年至 2030 年，场内贸易将以 5.8% 的复合年增长率增长。 On trade 商店可以轻松购买各种烧酒品牌，让消费者能够在日常购物过程中挑选到他们需要的东西。由于在当地杂货店可以方便地找到烧酒，消费者可以轻松地在家中快速购买和使用它们。

包装见解

2023 年，瓶装烧酒占收入份额为 48.50%。瓶装烧酒比其他包装选择更能保留风味和质量。密封瓶有助于保持烧酒的完整性，确保其在较长时间内保持新鲜和美味，从而增强消费者对瓶装产品的信心和偏好。

预计 2024 年至 2030 年袋装烧酒将以 5.2% 的复合年增长率增长。袋装烧酒代表了一种现代时尚的包装形式，吸引了年轻人消费者。手袋的创新设计和休闲魅力可以提升品牌形象并吸引对新颖、便捷的包装选择感兴趣的人群。

区域洞察

2023 年，北美烧酒市场的收入市场份额为 20.20%。烧酒在鸡尾酒和混合饮料方面的多功能性正在赢得北美消费者的青睐。调酒师和调酒师越来越多地将烧酒融入创新和多样化的鸡尾酒配方中，增强了烧酒在整个地区酒吧和餐馆的吸引力。

美国烧酒市场趋势

美国烧酒市场面临着激烈的竞争和创新。韩国料理、韩剧和韩国流行音乐在美国的日益普及，让许多消费者认识了烧酒。随着韩国文化影响力的不断增强，烧酒正成为那些寻求体验正宗韩国餐饮体验的人们熟悉和首选的选择。

欧洲烧酒市场趋势

欧洲烧酒市场预计预测期内复合年增长率为 5.0%。欧洲消费者往往热衷于探索新颖独特的饮料。烧酒独特的风味和文化遗产吸引着那些寻求新颖饮用体验的人。这种好奇心和尝试新产品的意愿使其越来越受欢迎。对韩国餐馆和韩国烹饪传统的兴趣日益浓厚，欧洲消费者将烧酒作为用餐体验中不可或缺的一部分。

亚太地区烧酒市场趋势

亚太地区烧酒市场预计从 2024 年到 2030 年将以 5.8% 的复合年增长率增长。烧酒在韩国等国家有着深厚的文化根基。它是社交和餐饮场所的主食。它在韩国的受欢迎程度影响了亚太地区的邻国，韩国文化和美食越来越受到这些国家的欣赏和采用。亚太地区快速的城市化和现代化进程带来了巨大的发展。中产阶级生活方式和饮酒习惯的改变。烧酒在城市地区的酒吧、餐馆和社交场所的存在符合当代社会实践以及对各种酒精饮料日益增长的需求。

主要烧酒公司见解

烧酒市场的特点是动态竞争动态，这是由产品创新、区域生产能力和不断变化的消费者偏好等因素共同形成的。领先的制造商投资于研发和技术进步，以提供具有成本效益的优质产品。

市场参与者正在建立合资企业、合作伙伴关系、兼并、协议和收购，以加强其市场地位并扩大其地理覆盖范围。公司还致力于提高消费者对所用成分模糊性的认识，同时严格遵守国际监管标准。

近期发展

• 2024年3月，HiteJinro在美国市场推出了名为“Chamisul Fresh”的新烧酒品牌。该产品旨在通过提供顺滑、醇厚的口味来吸引美国消费者，这种口味比传统烧酒的味道要淡一些。该公司旨在将Chamisul Fresh推广为适合各种场合的多​​功能饮料，包括休闲聚会和用餐体验。随着烧酒需求持续增长，尤其是年轻人的需求，HiteJinro 正致力于扩大其在美国的业务蒙古包消费者和对韩国文化感兴趣的人。

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