美国面食和面条市场(2025 - 2030)
美国面食和面条市场摘要
美国意大利面食和面条市场规模预计2024 年为 57.493 亿美元,预计到 2030 年将达到 71.718 亿美元,2025 年至 2030 年复合年增长率为 3.9%。由于消费者对便利性、风味多样性和快捷膳食解决方案的偏好不断变化,该市场正在经历增长。
主要市场趋势和见解
- 按产品划分,干货细分市场在市场中占据主导地位,到 2024 年将占 49.2% 的收入份额。
- 从分销渠道来看,线下细分市场在市场中占主导地位,2024 年收入份额为 84.9% 2024年。
市场规模与预测
- 2024年市场规模:57.493亿美元
- 2030年预计市场规模:71.718亿美元
- 复合年增长率(2025-2030年):3.9%
美国对面食和面条的需求深深植根于日常饮食模式中,并受到生活方式转变、口味偏好变化以及对快速膳食准备的日益关注的影响。美国人估计消耗 20 磅。每年人均面食摄入量位居全球前十。该产品的广泛吸引力得益于面食在家庭中的高渗透率,其中干面食受到该国大多数人口的青睐。对面条的需求不断增长,特别是在年轻、多元文化和单身家庭中,他们寻求便利和多样化的全球风味。
各大品牌不断在增值领域进行创新,以保持消费者的参与度和忠诚度。制造商和零售商正在通过产品形式(例如高蛋白、无麸质、全麦)、民族风味(例如亚洲面条)方面的创新来应对,以及即食方便包。消费者越来越多地寻求受全球美食启发的更健康的配方和大胆的风味特征。通过超市、俱乐部商店和快速扩张的在线杂货渠道的强大分销支持了产品的覆盖范围。产品创新和现代食品杂货分销渠道(包括超市、大众商品俱乐部和在线配送平台)正在塑造面食和面条如何在美国饮食文化中保持相关性和时效性。
产品洞察
2024 年,美国面食和面条行业的干品部分占最大收入份额,达到 49.2%。消费者对便捷膳食解决方案的日益偏好继续推动这一趋势对干燥形式的需求。该细分市场的增长得到了形状、质地和营养升级方面的产品创新的进一步支持,例如全谷物、富含蛋白质和无麸质配方。品牌日益employee注重优质工艺和地区真实性。忙碌的家庭越来越多地采用快速而优质的膳食选择,强化了该细分市场的增长轨迹,确保干面食和面条仍然是美国餐饮文化的主食。
预计 2025 年至 2030 年,即食市场将以 4.6% 的复合年增长率显着增长。在饮食结构转变的支持下,即食面食和面条市场将继续保持强劲势头。偏好、多元文化食品探索以及社交媒体对消费者购买行为日益增长的影响。便利性仍然是一个关键驱动因素,特别是对于寻求价格实惠、快速准备且仍能提供风味和新颖性的膳食解决方案的年轻人和城市人口而言。人们对全球美食的兴趣日益浓厚,促使品牌在即食食品领域推出更大胆的口味特征和融合概念进行创新。 2025年5月,美极扩大足迹在美国推出了新的 Maggi 面条系列,包括三种独特的口味,以满足对大胆的、全球风味口味的日益增长的需求。这一举措与年轻消费者的强大品类吸引力相一致,由于社交媒体的影响,79% 的 Z 世代尝试新食品或口味。
分销渠道洞察
线下细分市场引领美国面食和面条市场,到 2024 年占据最大收入份额,达到 84.9%。作为主要零售渠道,线下分销继续在美国面食和面条市场中发挥至关重要的作用。超市、大卖场、社区杂货店等业态仍然是家庭的主要购买渠道。成熟的零售连锁店与领先的制造商密切合作,扩大其影响力,确保传统干面食、方便面、区域特色食品和健康品种的广泛货架供应。 Trader Joe’s 已宣布推出了一项重大扩张计划,到 2025 年在美国 18 个州新增 30 家新店,以扩大其影响力,并向全国更多社区提供其标志性的全球灵感杂货产品。
预计从 2025 年到 2030 年,在线细分市场将以 6.6% 的最快复合年增长率增长。随着消费者优先考虑便利性、更广泛的产品可及性和价值驱动的购买,美国各种在线渠道购买面食和面条的速度不断加快。电子商务平台提供种类繁多的产品,包括传统面食、方便面、优质进口品种以及无麸质和强化蛋白质的选择,这些产品在实体零售店可能并不总是有售。订阅服务和直接面向消费者的渠道导致重复订单增加。主要在线零售商提供快速或当日送货等选项,为忙碌的家庭主妇提供便利lds。数字营销和社交媒体参与进一步影响风味探索和试验,强化在线平台作为关键增长渠道的地位。
美国主要面食和面条公司见解
美国面食和面条行业的许多品牌已经认识到其产品组合中尚未开发的机会,并正在积极努力利用这些差距。
美国主要面食和面条公司:
- Barilla G. e R. Fratelli S.p.A
- 卡夫亨氏公司。
- 东洋水产株式会社
- 日清食品控股有限公司
- The Campbell’s公司
- Conagra Brands, Inc.
最新进展
2025 年 10 月,Pasta Garofalo 在美国推出了全新高蛋白面食系列,在保留正宗意大利风味的同时提供增强的营养价值。





