2025 年越南杜松子酒：市场趋势、贸易、热门产品和主要参与者
越南的金酒在中国更广泛的烈酒行业中，杜松子酒市场是一个利基但快速新兴的领域，长期以来由啤酒、米酒和进口威士忌主导。
城市收入的增加、对国际饮酒趋势的了解越来越多，以及向优质和工艺产品的转变，正在激发年轻、富裕的消费者对杜松子酒的兴趣。
孟买蓝宝石 (Bombay Sapphire)、添加利 (Tanqueray) 和亨德里克 (Hendrick’s) 等国际品牌已在城市酒吧和餐厅占据一席之地，而当地的精品酿酒厂也开始利用从越南多元化农业中提取的独特植物来开拓空间。
其中的佼佼者是 Sông Cái Distillery，它于 2018 年推出，是越南第一家专业精酿杜松子酒专业公司引诱者。
其杜松子酒采用了本土原料，如来自北部高地的 mắc mật 叶、八角茴香和柑橘，使该品牌既具有真正的本地特色，又具有国际竞争力。
这种方法帮助杜松子酒从进口奢侈品转变为具有文化共鸣的烈酒，使越南在全球精酿烈酒运动中站稳脚跟。
尽管增长潜力强劲，但挑战仍然存在。
金酒面临着来自成熟烈酒类别的激烈竞争、外国品牌的高进口关税以及主要城市以外的消费者认知度较低。
然而，越南不断壮大的中产阶级、蓬勃发展的鸡尾酒文化和独特的当地手工艺品相结合，表明市场已准备好稳步扩张，为全球生产商和当地创新者提供机遇。
越南杜松子酒的数量
这些数据点提供了越南杜松子酒市场规模及其发展轨迹的广泛概述。
越南杜松子酒市场规模
越南杜松子酒市场虽小，但正在增长，根据 Statista 整理的数据，2025 年收入预计为 817,030 美元。
超市和便利店的零售额占大部分，为 752,770 美元，而贸易渠道则贡献了 752,770 美元。 64,260 美元。
2025 年至 2030 年间，零售收入预计将以 3.61% 的复合年增长率增长。
就销量而言，2025 年零售量预计为 90,010 升，酒店业将增加 5,700 升，总计 95,720 升，Statista 继续说道。
使杜松子酒成为越南较小的酒精市场之一。
越南杜松子酒贸易（HS 代码） 220850)
| 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024^ | |
| 出口 | 140 | 1,187 | 3,285 | 2,479 | 1,125 |
| 导入 | 221 | 200 | 339 | 417 | 2,786 |
| 余额 | -81 | 987 | 2,946 | 2,062 | -1,661 |
^基于来源：贸易地图，2025 年 8 月 21 日访问。
越南金酒价格
越南金酒价格可能因产地和质量而异。
| 产品 | 价格(₫) | 约美元 |
| Beefeater（进口） | ₫387,000 | ~$15 |
| Lady Triệu（本地）工艺） | ₫1,090,000 | ~$43 |
| Về Để Đi 好杜松子酒（本地，小） | ₫550,000 (350) ml) | ~$22 |
| Hendrick's (进口优质) | ₫1,450,000 | ~$57 |
| 宋菜干金酒 (网上导入） | ~$35–39 | 不适用 |
越南金酒面临的挑战
越南金酒生产商面临许多挑战。
其中包括。
消费者意识低
金酒在越南仍然是一种小众烈酒，啤酒、米酒和威士忌在消费中占据主导地位。
在大城市之外，很少有消费者熟悉杜松子酒或杜松子酒鸡尾酒。
价格敏感性
进口杜松子酒和当地精酿品牌的零售价格较高（每瓶 550,000 比索 - 1,450,000 英镑或 22 - 57 美元），与更便宜的当地烈酒或其他烈酒相比，限制了普通消费者的购买力啤酒。
来自既定品类的竞争
啤酒、米酒和威士忌已经巩固了文化和商业地位，使得杜松子酒很难在酒精市场上获得显着份额。
监管和税收负担
高消费税和进口关税提高了零售价格并降低了竞争力。
本地专业人士杜松子酒生产商还面临标签、安全和分销方面的合规障碍。
分销挑战
金酒消费集中在大城市的高端酒吧、餐馆和专卖店。
对主流零售渠道的渗透有限，限制了销量增长。
生产基地有限
虽然 Sông Cái 和 Lady Triệu 等品牌已经用越南植物原料生产了本地金酒，但产量仍然很小。
在保持质量和独特性的同时扩大规模是一项挑战。
越南杜松子酒市场的机遇
越南杜松子酒市场存在广阔的机遇。
其中包括：
城市收入的增加和高端化
越南不断壮大的中产阶级越来越愿意花钱购买优质进口产品。
金酒作为一种精致的国际化烈酒的定位与这一趋势非常契合。
鸡尾酒文化的发展e
胡志明市、河内和岘港等主要城市的酒吧和餐馆对鸡尾酒的需求不断增长。
杜松子酒、补品或内格罗尼等以杜松子酒为基础的饮料正在成为主流，为消费者创造了一个天然的切入点。
本地工艺创新
Sông Cái 和 Lady Triệu 等生产商正在利用越南的多种植物成分（如 mắc mật 叶、八角茴香和柑橘）来酿造独特的杜松子酒真实的本地身份。
这对国内消费者和出口市场都有吸引力。
旅游和酒店需求
越南不断增长的旅游业，特别是在城市中心和度假胜地，推动了优质烈酒的消费。
金酒受益于国际游客的熟悉度以及酒店和酒吧对优质鸡尾酒的需求。
电子商务和专业零售
在线平台和美食超市正在扩大优质酒类的销售范围。
这个d分销转移使金酒品牌能够绕过一些传统零售限制，直接接触富裕消费者。
出口潜力
随着东南亚烈酒市场的成熟，越南精酿金酒有潜力在国外建立一席之地。
采用当地植物的独特产品可以使越南成为全球金酒行业中的独特参与者。
越南的金酒企业：关键参与者
越南的金酒企业由本地和国内的进口商、分销商和食品加工商主导。
这些包括：
Sông Cái Distillery
Sông Cái 成立于 2018 年，是越南第一家专业精酿金酒酿酒厂。它以将 mắc mật 叶、八角茴香和山柑橘等本土植物成分融入其干金酒中而闻名。
该品牌在国内和国际上都建立了很高的知名度，将自己定位为正宗越南杜松子酒的先驱。
Lady Triệu Gin
Lady Triệu Gin 在大叻生产，通过使用柚子皮、胡椒和来自中部高地的草药等植物来强调越南独特的风土。
它被定位为优质本地品牌，在美食零售商和高端酒吧广泛销售。
Paper Lantern Distilling
Paper Lantern 在杜松子酒生产中注重东南亚特色。
其植物成分包括柑橘、生姜和八角茴香，赋予其独特的地域特色。
虽然规模较小，但它吸引了寻求独特工艺产品的消费者。
Về Để Đi
Về Để Đi 主要以其威士忌野心而闻名，也生产限量版杜松子酒。
它使用当地原料生产小批量产品，进一步实现越南新兴烈酒行业的多元化。
进口品牌
孟买蓝宝石、添加利、Beefeater 和 Hendrick's 等全球知名品牌在进口市场占据主导地位。
他们在越南的酒店业和高端零售业享有强大的分销权，但面临来自当地工艺品生产商的日益激烈的竞争，以开拓利基市场。
越南受欢迎的杜松子酒产品
越南有一系列受欢迎的杜松子酒产品。
其中包括：
Sông Cái Dry金酒
一款优质精酿金酒，注入越南植物成分，如 mắc mật 叶、八角茴香和山柑橘。
以其泥土芳香而闻名，在国内鸡尾酒文化和出口市场都很受欢迎。
Lady Triệu 现代越南金酒
来自大叻的芬芳金酒，使用柚子皮、胡椒和中部高地香草。
它具有明亮的柑橘风味，被定位为酒吧、餐厅和美食店的奢侈品。
纸灯笼金酒
一种东南亚风格的金酒，突出了柑橘、生姜和八角茴香的味道。
它提供了五香、泽麦粒肿的特点，对寻求独特的地方风味的消费者具有吸引力。
Về Để Đi Good Gin
采用当地植物制成的小批量手工杜松子酒，具有柔滑的草本味道。
虽然数量有限，但它反映了越南日益增长的精酿烈酒的身份。
进口杜松子酒
全球产品，如孟买蓝宝石（经典伦敦干型，带有柑橘和杜松子）、添加利（干型，杜松子味重）、Beefeater（传统伦敦干型，含有均衡植物成分）和 Hendrick’s （加入黄瓜和玫瑰）在越南市场上随处可见，并且仍然是越南市场上最受认可的杜松子酒选择。
常见问题解答：越南杜松子酒
这些是有关越南杜松子酒的一些最常见问题。
杜松子酒在越南有多重要？
与啤酒、大米相比，杜松子酒在越南仍然是一种小众烈酒烈酒和威士忌，但通过鸡尾酒文化、旅游业和崛起，它在城市中心变得越来越重要
越南金酒行业的主要参与者是谁？
主要参与者包括 Sông Cái Dry Gin、Lady Triệu Gin、Paper Lantern Gin 和 Về Để Đi Good Gin 等本地品牌，以及 Bombay Sapphire、Tanqueray、Beefeater 等国际进口品牌Hendrick's。
越南从哪里进口杜松子酒？
越南从英国、泰国和其他欧盟生产商进口大部分杜松子酒，反映出伦敦干型杜松子酒在全球市场的主导地位。
哪些杜松子酒产品在越南最受欢迎？
受欢迎的产品包括 Sông Cái Dry Gin 和 Lady Triệu Gin 具有当地特色，还有孟买蓝宝石 (Bombay Sapphire)、添加利 (Tanqueray) 和亨德里克 (Hendrick’s) 等进口经典金酒，它们在酒店酒吧、餐厅和零售货架上占据主导地位。
越南金酒面临哪些挑战和机遇？
挑战包括主要城市以外的消费者意识较低、进口关税较高、高定价以及来自根深蒂固的酒类类别的竞争。
机会在于越南不断扩大的中产阶级、日益增长的鸡尾酒文化、不断增长的旅游需求以及当地工艺品牌利用独特植物和出口吸引力的能力。
展望
越南的杜松子酒市场虽小，但在城市收入增长、旅游业和不断发展的鸡尾酒文化的推动下不断扩大。
与啤酒、米酒和威士忌相比，金酒的消费仍然是小众市场，但金酒已经在高端酒吧、餐厅和专卖零售店占据了一席之地。
主要参与者包括国内精酿品牌，如 Sông Cái Dry Gin、Lady Triệu Gin、Paper Lantern Gin 和 Về Để Đi Good Gin，这些品牌通过使用 mắc mật 叶、柚子皮和八角茴香等越南植物原料而脱颖而出。
国际进口品牌包括 Bombay Sapphire、Tanqueray、 Beefeater 和 Hendrick's 在主流发行中占据主导地位，并且仍然是最受广泛认可的该行业面临的挑战包括价格高、主要城市以外的消费者意识低以及来自更成熟的酒类类别的竞争。
然而，高端化、鸡尾酒文化的传播以及当地酒厂利用越南独特农业资源的能力都存在机会。
随着城市专业人士和游客需求的不断增长，越南金酒市场虽然规模较小，但具有强大的增长潜力。
话虽如此，越南的商业环境和食品饮料行业是动态的，可以快速变化。
考虑到这一点，为了跟上越南杜松子酒行业的最新发展，请务必订阅 Vieter。
