2025 年马来西亚食品和饮料行业：风险、机遇、趋势等
在强劲的国内消费和稳定的出口需求的支持下，马来西亚的食品和饮料行业在马来西亚经济中发挥着核心作用。
随着城市化、收入增加和生活方式的转变重塑消费者偏好，餐饮服务业正在加速增长。
清真要求，注重健康的选择，清洁标签产品现在成为采购决策的核心，而出口导向型生产商面临着可持续性标准日益严格的审查，尤其是棕榈油。
然而，该行业的扩张受到持续风险的抑制。 原材料、公用事业和劳动力成本的上涨继续侵蚀利润，而技术工人和外国工人的短缺造成了运营压力。
围绕食品安全、清真认证和可持续性的法规日益复杂，增加了合规挑战。
与此同时，极端天气或运输瓶颈等外部冲击使供应链面临中断的风险。
尽管存在这些不利因素，但机遇正在出现，正在重塑该行业的发展轨迹。
功能性和健康食品，包括低糖、高蛋白和体重管理产品，需求量很大。
基于植物和清洁标签的产品越来越受欢迎，而数字通过电子商务平台和云厨房的实现正在开辟新的分销渠道。
在出口方面，更强大的可持续发展认证正在帮助马来西亚生产商获得进入高端市场的机会，从而为该行业奠定长期竞争力。
马来西亚食品和饮料行业的数字
这些数据点提供了马来西亚食品和饮料行业规模的广泛概述。
马来西亚食品和饮料行业的规模。市场
根据 Statista 整理的数据，2025 年马来西亚食品市场价值为 613.8 亿美元，预计到 2030 年将以每年 6.59% 的速度增长。
肉类是最大的细分市场，价值 162.7 亿美元。人均收入1710美元，人均消费417.26公斤。
在线销售额占收入的比例仍然有限，为 0.7%。该出版物称，到 2030 年，市场容量预计将达到 178.9 亿公斤，2026 年将增长 4.6%。
马来西亚的餐饮服务市场 (Mordor Intelligence)
根据 Mordor Intelligence 的一份报告，马来西亚的餐饮服务市场到 2025 年价值为 147.5 亿美元，预计到 2030 年将增长近一倍，达到 275 亿美元，复合年增长率高达 13.26%。
在高速数字化转型的支持下，该行业正在重塑。连接级别。
报告称，随着 2022 年互联网普及率达到 84.2%，到 2023 年初社交媒体用户将达到 2680 万，消费者越来越多地参与在线餐饮服务业务，从发现到订购和支付。
马来西亚的食品服务市场（Credence Research）
马来西亚的食品服务市场预计将从 22.65 美元扩大根据 Credence Research 的一份报告，到 2032 年，这一数字将由 2024 年的 10 亿美元增至 630.9 亿美元，复合年增长率为 13.66%。
快速城市化、收入增加和快速服务扩张推动了增长。适合快节奏生活方式的餐厅和咖啡馆。
报告称，旅游业增加了另一个驱动力，游客被马来西亚的当地美食所吸引。
马来西亚食品和饮料行业面临的风险
在马来西亚食品和饮料行业运营的企业面临着许多风险。
这些包括：
监管和政策风险
外国公司面临严格的清真、食品安全和可持续发展要求，这些要求增加了合规成本。
贸易政策或许可的突然变化也会带来不确定性，而保护主义措施可能会让海外企业处于不利地位。
供应链风险
对进口原材料的严重依赖使企业面临货币波动以及物流瓶颈或气候事件造成的干扰。
不遵守可持续性规定，尤其是在棕榈油方面，可能会损害声誉并限制市场准入。
市场和政治风险sks
当地竞争很激烈，通常有政治或市场优势的支持。 消费者情绪的变化，包括与品牌起源或道德相关的抵制，可能会损害外国公司。
更广泛的政治变化也可能影响投资条件。
文化和品牌风险
不符合当地品味、宗教规范或清真标准可能会削弱品牌接受度。
虚假清真认证等行业丑闻可能会损害整个行业的消费者信任。
金融和宏观经济风险
汇率波动、通货膨胀和资本成本上升会降低盈利能力。
债务风险和马来西亚对外部需求的敏感性进一步增加了外国运营商的财务脆弱性。
马来西亚食品和饮料行业的机遇
尽管存在风险，但马来西亚食品和饮料行业也存在许多机会
其中包括：
清真出口和高端定位
马来西亚作为全球清真中心的角色为符合清真标准的外国公司创造了巨大的机会。
公司可以利用马来西亚作为基地，进入亚洲和中东更广泛的穆斯林消费市场。
高价值食品加工和技术
对加工食品、功能性产品、替代蛋白质和增值产品的需求正在上升。
拥有先进技术或强大研发能力的外国公司可以区分并占领高端细分市场。
数字和电子商务整合
在线食品配送、云厨房和数字支付解决方案的增长正在改变分销方式。
外国进入者可以利用这些渠道以更低的成本高效地接触城市消费者。
利基和健康驱动的产品
马来西亚消费者越来越被有机、计划性的产品所吸引。基于 T 的、无麸质的和低糖的选择。
在这些领域提供专业知识的外国公司可以抓住高端市场的需求。
旅游和多元文化需求
马来西亚的旅游吸引力和多元文化社会为国际美食、进口特色菜和融合概念提供了机会，吸引当地人和游客。
合作伙伴关系和区域准入
合作与当地分销商和制造商合作，能够进入市场，同时利用马来西亚的物流基础设施作为进入更广阔的东盟市场的跳板。
马来西亚上市食品和饮料公司
几家在马来西亚食品和饮料行业经营的公司在马来西亚股票市场上市。
其中包括：
雀巢马来西亚Berhad
雀巢是马来西亚最大的上市餐饮公司，生产多种产品，包括乳制品、咖啡、咖啡等糕点和烹饪用品。
它在零售和餐饮服务领域拥有强大的影响力。
Dutch Lady Milk Industries Berhad
Dutch Lady 是一家领先的乳制品生产商，专注于牛奶、酸奶和婴儿营养产品。
它是全球 FrieslandCampina 集团的一部分。
Fraser & Neave Holdings Bhd
F&N 经营软饮料、乳制品和食品，在马来西亚和更广泛的东盟地区拥有强大的分销网络。
PPB Group Berhad
一家多元化的企业集团，涉足面粉加工、畜牧业等领域。饲料、食品加工。
它还涉足农业综合企业和丰益国际。
QSR Brands (M) Holdings Berhad
马来西亚和其他区域市场的肯德基和必胜客运营商。
它管理着一个大型的快餐店网络。
马来西亚的主要食品和饮料品牌
马来西亚的餐饮业有许多主要品牌饮料和饮料行业。
其中包括：
Tealive
Tealive 是马来西亚领先的珍珠奶茶品牌，在全国拥有数百家分店，并已扩展到海外。
它针对年轻消费者提供可定制的茶饮料。
BOH Tea
BOH 是最古老、最知名的本地茶叶品牌之一，以其金马仑高原种植园和各种包装茶而闻名。
Fraser & Neave (F&N)
马来西亚主要饮料和乳制品品牌， F&N 生产 100PLUS 和 Magnolia 等饮料，在零售和餐饮服务领域占有重要地位。
Yeo’s
Yeo’s 是一个知名的区域品牌，以豆奶、亚洲饮料和即饮饮料而闻名，在马来西亚广泛销售。
Spritzer
该国领先的瓶装矿泉水Spritzer 品牌凭借源自当地的天然矿泉水在优质水类别中占据主导地位。
Pop马来西亚常见的食品和饮料产品
马来西亚有一系列受欢迎的食品和饮料产品。
其中包括：
拉茶
这种泡沫奶茶深受全国人民的喜爱，它是通过在杯子之间“拉动”液体而制成的，赋予其奶油般的质感和浓郁的味道。
Milo 和 Milo恐龙
可可麦芽饮料 Milo 深深植根于马来西亚文化，通常热饮或冷饮。 “恐龙”版本在上面添加了额外的 Milo 粉，味道更甜、更浓稠。
万隆
万隆是一种用玫瑰糖浆和牛奶制成的亮粉色饮料，在节日场合和当地餐馆特别受欢迎。
方便面
Maggi Kari 和 MyKuali 白咖喱等风味品种很常见
白咖啡和三合一混合物
白咖啡起源于怡保，是现在广泛使用的标志性饮料提供即食袋装，方便在家中和咖啡馆使用。
烹饪酱和酱汁
现成的咖喱酱、参巴酱和香料混合物在马来西亚厨房中广泛使用，可以更轻松地快速准备传统菜肴。
马来西亚食品和饮料的区域比较
食品和饮料东南亚各地的饮料行业差异很大。
以下是马来西亚区域同行食品和饮料行业的简要概述。
印度尼西亚
印度尼西亚的规模使马来西亚相形见绌，其人口是马来西亚的八倍多，使其成为东盟最大的消费市场。
然而，人均支出较低，市场对价格更加敏感。
以方便面、咖啡等本土主食为主，该行业有深度，但高端化程度不及马来西亚。
了解更多印尼餐饮业→
菲律宾
菲律宾的F住宿加早餐行业的规模与马来西亚相当，但动力不同。
消费严重依赖快餐，其中有像快乐蜂这样强大的本土冠军。
人均收入较低，因此尽管对强化和健康食品的需求正在上升，但市场对高端食品的关注度不及马来西亚。
了解有关菲律宾餐饮业的更多信息→
泰国
泰国比马来西亚更加注重出口，在加工海鲜、大米和糖方面处于全球领先地位。
其国内市场多元化，但人均溢价低于马来西亚。
然而，其农业基础赋予了其更多的原材料深度。
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越南
越南是该地区增长最快的餐饮市场之一，城市化进程不断加快，年轻人口推动了需求。
虽然马来西亚的人均支出更高，基础设施更发达，但越南的增长轨迹使其成为一个更有活力、对外国公司更具竞争力的空间。
了解更多有关越南食品和饮料行业的信息→
常见问题解答：马来西亚食品和饮料行业
这些是有关马来西亚食品和饮料行业的一些最常见问题。
马来西亚食品和饮料行业有多大？
它是我国最大的消费行业之一，零售和餐饮服务领域稳步增长。
谁是马来西亚食品和饮料行业的主要参与者？
主要公司包括 Nestlé Malaysia、Dutch Lady、Heineken Malaysia、Fraser & Neave、Carlsberg 和 QSR Brands。
哪些食品和饮料产品在马来西亚最受欢迎？
常见的包括茶、咖啡、方便面、传统小吃、酱汁和瓶装饮料。
马来西亚食品和饮料行业的挑战和机遇是什么？
挑战包括成本上升、劳动力短缺和监管合规性，而清真出口、数字食品配送、健康导向产品和区域市场准入则存在机遇。
下一步是什么？
马来西亚的食品和饮料行业是该国最具活力的消费行业之一，这得益于其多元文化人口和强大的清真定位。
国内需求是由不断壮大的中产阶级、城市生活方式以及对便利和健康产品日益增长的兴趣推动的。
该市场涵盖从乳制品、饮料和加工食品到快餐店和高级餐饮等各个领域。
值得注意的是，该行业面临着成本上升、劳动力短缺和监管复杂性的挑战，特别是在清真标准和可持续性方面。
然而，机会是巨大的，特别是在清真出口、数字食品配送和健康产品方面。
马来西亚的策略优越的地理位置和物流基础设施也使其成为区域扩张进入东盟市场的关键门户。
也就是说，东南亚经济体充满活力且变化迅速。
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