澳大利亚 HRI 市场规模

澳大利亚 HRI 市场分析

澳大利亚 HRI 市场预计在预测期内复合年增长率为 3.95%。

• 澳大利亚 HRI 市场主要由全方位服务餐厅主导。为了满足消费者的需求，餐厅正在创新其模式，并在餐饮服务中引入更新的概念，具有几个关键特征，例如使用有机农产品、本地消费，简而言之，从雇佣员工到减少碳足迹的可持续过程。关键理念是保持平衡，避免资源耗尽，并使用不损害环境的产品和流程。
• 过去几年，澳大利亚见证了对连锁快餐店和全方位服务餐厅的巨大潜在需求。消费者越来越多地选择连锁食品店以获得值得信赖和快捷的服务，导致市场参与者引入这个概念。例如，2019 年 8 月，澳大利亚最大的快餐品牌之一赛百味 (Subway) 在昆士兰大学最繁忙的零售地点之一推出了全国首个即买即走菜单。

澳大利亚 HRI 市场趋势

澳大利亚连锁消费食品餐厅的增长

在全球范围内，连锁消费食品服务餐厅数量的增加。这一趋势在澳大利亚也有所体现。一些国际品牌和食品连锁店正在探索新市场并渗透到现有市场，以扩大其业务活动并获得竞争优势。因此，麦当劳、达美乐、必胜客、肯德基、赛百味和 Hungry Jack's（汉堡王）等多家企业都在澳大利亚各地开设新门店，不断扩大其市值。在过去的十年中，达美乐不断扩大其在澳大利亚的业务。截至 2018 年，ralia 在全国拥有 693 家门店。

送货上门和外卖以最快的速度增长

所研究的市场主要是由消费者对通过 Menulog 等平台进行的整体食品送货上门的强烈依赖推动的。 UberEats、Deliveroo 和 Foodora。根据 finder.com.au 的研究，澳大利亚人每年在食品和饮料配送上花费约 26 亿美元。该统计数据为该国运营的 100% 送货上门餐厅提供了充满前景的业务。尽管如此，外卖餐厅在服务提供商中越来越受欢迎，因为它能够削减从劳动力到场地租金等众多成本，同时赚取可观的收入。许多企业家正在建立致力于为细分市场销售做出贡献的初创公司。其中一项举措是 FoodByUs，它允许家庭厨师合作并提高他们的食物交付量系列通过在线渠道。值得注意的是，该细分市场在预测期内预计复合年增长率为 5.24。

澳大利亚 HRI 行业概况

澳大利亚 HRI 市场的主要参与者是百胜餐饮集团 (Yum!)。 Brands, Inc.、麦当劳公司、Domino's Pizza, Inc.、星巴克公司、Restaurant Brands International Inc.、Nando's、Hungry Jack's Pvt Ltd、Bucking Bull、Dunkin Brands 等。市场主体严格遵守规定，遵守食品安全标准。这些法规规定澳大利亚食品企业有义务生产安全且适合食用的食品。

澳大利亚 HRI 市场领导者