加拿大营养保健品市场（2024 - 2030）

加拿大营养保健品市场规模及趋势

预计 2023 年加拿大营养保健品市场规模为 78.7 亿美元，预计 2024 年至 2030 年将以 8.7% 的复合年增长率 (CAGR) 增长。加拿大职业人士对营养补充剂的认识不断提高，以维持健康人体营养均衡有望促进膳食补充剂的消费。此外，由于人们对传统药物相关危险作用的担忧日益增加，加拿大个人对草药的采用率很高，预计将有助于预测期内的市场增长。

由于预防疾病的消费量不断增加，营养保健品市场预计将在未来几年出现大幅增长。g 民众的健康意识。互联网使用的增加使消费者对慢性病和预防方法（包括食用营养保健品）有了更多的了解。近年来，消费者已将注意力转向由天然成分或使用天然方法制造的营养保健品。

营养保健品领域的技术进步涉及大量的研发支出。研究和开发成本可能涉及遵守各自国家食品法规的产品的临床试验或研究。营养保健品制造商需要遵守食品法规，才能从开发产品的资金中获得可行的回报。

2023 年，加拿大营养保健品市场占全球营养保健品市场的 8.7%。由于饮食习惯、可支配收入高，肥胖率和生活方式相关疾病不断上升。我，以及几种加工食品和即食食品的供应，这些食品不一定总是有利于消费者的健康。对功能性食品的需求不断增长，除了基本营养之外，功能性食品还可以提供许多健康益处。功能性食品包括天然食品、强化食品、浓缩食品或增强食品，当作为多样化饮食的一部分以有效水平定期食用时，对健康具有潜在的有益影响。

消费者改变饮食习惯的趋势日益明显，预计将增加对营养保健品的需求。消费者相信不适当的饮食会导致药品支出增加，预计将增加对营养保健品的需求，这反过来又预计将有助于政府降低医疗保健支出以及社会保障成本。

市场集中度和特征

加拿大营养保健品行业的特点是高度创新快速的技术进步和消费者对健康补充剂的偏好不断变化。技术进步的进步和创新数量的增加影响了人工智能的采用，这将基于消费者的饮食和健康数据提供更个性化的解决方案。因此，人工智能预计将在营养保健品的增长中发挥重要作用。

该行业根据加拿大法律，营养保健品可以作为食品或药物销售； “营养食品”和“功能食品”这两个术语在法律上没有区别，指的是“从食品中分离或纯化的产品，通常以与食品无关的药用形式出售，并被证明具有生理益处或提供针对慢性疾病的保护。”

最终用户集中度是加拿大营养食品行业的一个重要因素。消费者日益关注的健康问题和对营养保健品的认识不断提高预计将带动行业增长。人口老龄化的加剧、医疗保健产品支出的增加以及生活方式的改变进一步促进了市场的增长。

成分见解

2023年益生菌成分占收入份额为24.7%。对提供消化和免疫健康益处的食品成分的需求不断增长。这些营养保健成分被纳入食品中，以产生与胃肠道 (GI) 相互作用相关的菌株特异性益处。消费者广泛食用益生元和益生菌来增强肠道和全身免疫系统功能。

产品洞察

2023年，功能性食品所占份额为37.6%。功能性食品的多种益处，如调节免疫系统和血脂、抗疲劳和提供营养补充剂，预计将促进该细分市场的增长。国内的公司广泛参与开发和向市场推出新产品。例如，2020年1月，雀巢与Burcon和Merit Function Foods成立了一家合资企业。该合资企业预计将通过功能性植物蛋白增强雀巢的植物性食品和饮料产品。因此，主要公司与国内原材料供应商的合作预计将推动新产品在市场上的推出，进而可能促进功能性食品和功能性饮料市场在预测期内的增长。

膳食补充剂市场预计从 2024 年到 2030 年将以 9.1% 的复合年增长率增长。膳食补充剂是粉末、胶囊、片剂和软胶囊形式的制成品，旨在补充传统饮食和膳食补充剂。人们的健康意识不断增强，预计将增加对膳食补充剂的需求。日益增长的健康需求;健康产品预计将在预测期内进一步推动市场发展。

应用洞察

2023 年，体重管理和饱腹感应用的收入份额为 20.5%。该国肥胖人口数量的增加加上体育活动的缺乏预计将推动该细分市场的增长。忙碌的生活方式和缺乏适当的饮食是导致肥胖和其他疾病的原因。为了遵循健康和积极的生活方式，体重管理起着至关重要的作用。 

从2024年到2030年，男性保健营养品市场预计将以15.6%的复合年增长率增长。男性人口数量增加，慢性病、心脏病和其他疾病的发病率不断上升。该地区对健康生活和饮食的需求不断增长预计将推动细分市场的增长。 

加拿大主要营养保健品公司见解

市场上的一些主要参与者包括 Cargill、Incorporated、ADM 和 DuPont de Nemours, Inc.

• DuPont de Nemours, Inc. 是一家跨国集团，在 70 多个国家/地区设有子公司，在约 40 个国家/地区设有制造单位，为不同行业提供广泛的产品和服务。该公司通过五个业务部门运营，即营养与生物科学、电子与成像、运输与工业、安全与建筑以及非核心业务。

• ADM 是一家上市公司，在纽约证券交易所 (NYSE) 交易，交易代码为 ADM。该公司通过四个可报告部门运营，即原产地、碳水化合物解决方案、油籽和营养。该公司通过其原产地部门采购、储存、加工和运输农产品，包括玉米、油籽、高粱、小麦、大米、大麦和燕麦。

雀巢、General Mills, Inc. 和 Innophos, Inc. 是加拿大的其他一些参与者营养保健品市场。

• Innophos, Inc. 为健康、食品、营养和工业市场提供特种成分解决方案。该公司成立于 2004 年，总部位于美国新泽西州，制造业务遍及美国、墨西哥、中国和加拿大。它拥有技术和科学方面的专业知识，配制矿物质、磷酸盐、植物和酶成分，为消费者提供价格实惠、美味且健康的食品。

• General Mills, Inc. 是一家品牌消费品的跨国生产商和营销商。它成立于1928年，总部位于美国明尼苏达州。截至2019年，该公司在超过13个国家生产产品，并在100多个国家销售。该公司的品牌组合包括 100 多个美国领先品牌

近期动态

• 2020 年 2 月，ADM 扩大了非转基因生物的生产荷兰 Europoort 工厂生产大豆浓缩蛋白，以满足消费者对植物性非转基因蛋白日益增长的需求。

• 2020 年 1 月，雀巢收购了 Zenpep，以扩大和加强其营养业务，特别是消化营养领域。   

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