美国珍珠奶茶市场（2024 - 2030）

美国珍珠奶茶市场规模及趋势

美国预计到 2023 年，珍珠奶茶市场规模将达到 9.5336 亿美元，预计 2024 年至 2030 年将以 9.5% 的复合年增长率 (CAGR) 增长。预期增长可归因于该国工作人口对茶和咖啡饮料促智药的不断需求、根据不断变化的消费者偏好和喜好发明的各种口味的可用性、产品的整体低热量含量以及由创新制造商提供的零脂肪版本。这种饮料于20世纪80年代起源于台湾，于1990年代左右传入美国。此后，珍珠奶茶在该国不同的当地市场受到欢迎。

2023年，美国珍珠奶茶市场占全球珍珠奶茶市场的32.75%。 珍珠奶茶已成为许多千禧一代和 Z 世代消费者的最爱。这种饮料由不同的卖家以不同的口味和口味销售，吸引了不同喜好的消费者。通常，那些喜欢饮料的人总是在饮料的口味和类型方面不断寻找新奇的东西。这一因素对于珍珠奶茶在美国的流行起着至关重要的作用。

此外，由于人们对食品对人类整体健康的作用的认识不断提高，大量美国消费者更喜欢热量含量较低、糖和脂肪含量低至零的饮料。珍珠奶茶就是其中一种具有泡沫质地的饮料，冷饮时添加了耐嚼的木薯球。珍珠奶茶在市场的不同地方也被称为波巴茶、珍珠奶茶和波巴果汁。

美国人口多元化，为当地带来了各种美食、食品和饮料。市场，属于不同国家或起源于世界其他地区。由于印度、中国、马来西亚、印度尼西亚、韩国和日本等国家的茶文化在这些地区广泛传播，来自印度、中国、马来西亚、印度尼西亚、韩国和日本等国家的消费者也在推动这一市场的发展。

食用木薯珍珠被认为是一种健康习惯，因为它们天然不含麸质，并且被注重健康的消费者群体视为一种巨大的附加值。这也导致珍珠奶茶的消费量不断增长。由于越来越意识到碳酸软饮料对健康可能产生的副作用，市场上一些消费者正在将他们的偏好从碳酸软饮料转向茶或咖啡。

市场集中度及特征

美国珍珠奶茶行业正在加速增长，且增长阶段被认为是高速增长。该行业的特点是存在参与者众多，其中一些是已经在该行业经营很长时间的知名品牌，还有一些是新成立的公司，已经产生了大量销售额，以适应竞争激烈的市场。

行业创新程度中等。创新一般发生在口味方面，新口味的发明不断吸引更多的消费者。消费者不断要求不同类型的口味，这可能不符合传统的口味倾向，但符合现代消费者的喜好和口味。

美国珍珠奶茶行业的并购处于中等水平。该行业更多地由合作伙伴关系和协作组成，其发展目的是提高市场渗透率，并通过改善在行业各个地点和细分市场的存在来创造更多收入。

该市场的监管影响相当低，因为这些产品通常是按需生产和供应的，食品和药品监管机构仅对制造过程中使用的成分和材料的质量进行规范。包装版珍珠奶茶仍在流行。对该行业产生影响的关键法规是有机认证、外国供应商验证和食品安全合规性。

美国珍珠奶茶行业的替代品威胁处于中等水平。这种饮料通常受到年轻消费者的青睐，他们在饮料方面总是寻找替代品。此外，不断变化的趋势、有关珍珠奶茶消费的报道事件、口味的变化以及社交媒体的影响是不断影响珍珠奶茶需求的一些因素。这一场景受制于替代饮料的进入和流行。

类型洞察

红茶泡芙2023年，美国红茶市场份额为43.15%。红茶类珍珠奶茶因其原汁原味、天然的风味而广受欢迎。此外，这种饮料被认为有助于降低血糖水平和坏胆固醇，同时改善肠道健康。它也是抗氧化剂的非凡来源。这些因素导致美国各地对该产品的需求不断增加。经典的台湾珍珠奶茶由红茶、牛奶、木薯珍珠和糖浆制成。这是大多数珍珠奶茶店以红茶加牛奶和甜味剂为特色的关键原因之一。即使在添加其他调味成分和试剂后，红茶的浓郁味道和真实感也有助于保持饮料的口味因素。

在美国，以绿茶为基础的珍珠奶茶市场预计从 202 年开始将以 9.3% 的复合年增长率增长4 到 2030 年。预期的增长可归因于绿茶的浓郁风味，它往往与牛奶很好地融合。最常用的类型是茉莉花绿茶。它被认为有助于改善注意力和新陈代谢，增强免疫系统，并支持身体排毒。

风味洞察

2023年，水果味珍珠奶茶市场份额为38.2%。人们对珍珠奶茶中水果味的反应日益增长，主要是因为它提供的品种丰富。消费者更喜欢这种口味，因为它既营养又新颖。由于它们提供多种维生素和矿物质，注重健康的消费者倾向于定期购买这些饮料。果味珍珠奶茶被认为比其他品种更健康，因为它们的咖啡因含量较少甚至不含。珍珠奶茶中常用的水果口味有荔枝、百香果、青苹果、菠萝、蜜瓜、椰子、葡萄、柠檬和猕猴桃。

美国芋头口味珍珠奶茶市场预计 2024 年至 2030 年复合年增长率为 10.6%。芋头是一种根类蔬菜，以其烤甜风味和淀粉结构而闻名。芋头茶在美国市场很受欢迎。制造商使用这种成分主要是因为它添加的紫色元素和它提供的令人难以置信的味道。

美国主要珍珠奶茶公司见解

由于存在多个属于大型和中小型经营的市场参与者，美国珍珠奶茶市场呈碎片化。市场适度品牌驱动；然而，人们喜欢根据自己的选择和口味偏好制作珍珠奶茶，而不太担心品牌。

• 功夫茶是美国最受欢迎的珍珠奶茶制造商之一，于 2010 年在纽约皇后区成立。在此期间，该公司已在 300 多个地点开设了商店

• Shareeta 是全球主要珍珠奶茶公司之一，于 1992 年在台北成立，目前业务遍及 15 个国家和 500 多个地点。

近期动态

• 2023年12月，中国珍珠奶茶公司喜茶进入美国市场，在美国开设了第一家门店。在这家新开的店里，他们为买家提供了 16 种不同的饮料，包括果茶和奶茶。

• 2023 年 12 月，The Coffee Bean & Tea Leaf 将锡兰红糖波巴奶茶添加到其在南加州和美国九家不同门店的菜单中进行试用。rizona 以满足对该产品不断增长的需求。

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