欧洲食品添加剂市场规模

欧洲食品添加剂市场分析

欧洲食品添加剂市场在预测期内的复合年增长率预计为5.5%。

• 该市场主要受到其在食品和饮料行业不同功能的广泛应用的推动，例如防腐剂、增味剂、乳化剂、甜味剂、着色剂和许多其他功能。此外，对方便食品和包装食品（其中添加剂的使用量更高）的需求不断增长，进一步推动了市场增长。
• 但是，严格的环境法规（例如 FDA 对直接用于加工食品和食品接触物质（例如食品包装产品）的添加剂）预计将阻碍市场增长。

欧洲食品添加剂市场趋势

食品香精和强化剂在食品添加剂市场中占据显着份额

食品添加剂近年来，香精和强化剂在不同食品行业的应用在有限的时间内得到了快速的发展。这主要是由于生活方式的改变、对创新风味健康食品的需求不断增加，以及新的异国风味和民族风味的影响趋势。随着人们对优质产品（包括优质调味料和酱料）的日益青睐，市场正在快速增长。此外，对天然食品香料的需求不断增长，由于消费合成/人造香料对健康的危害日益增加，消费者避免使用人工色素和香料，而更喜欢天然替代品，这导致对天然食品香料的需求增加。

英国将主导该区域市场

由于人口众多具有潜在消费市场的基础，联合王国仍然是该地区一个利润丰厚的食品添加剂市场。此外，该国在新产品推出和创新方面正在经历重大发展。主要公司正在制定业务扩张战略以提高市场渗透率，并进行投资以补充该国的生产设施。

欧洲食品添加剂行业概览

欧洲食品添加剂市场竞争激烈。众多国内外企业竞相争夺市场份额，产品创新成为领先企业的主要战略举措。此外，合并、扩张、收购以及与其他公司建立伙伴关系是增强公司影响力和开拓市场的常见策略。例如，2017 年 3 月，Tate & Lyle 与 Sweet Green Fields 合作开发和分销布特在全球推出新的甜叶菊成分。 Sweet Green Fields 已供应超过 18 种甜叶菊原料，并在中国设有制造工厂。主导该区域市场的主要参与者包括嘉吉公司、凯爱瑞公司、ADM、Tate & Lyle PLC、Corbion、英国联合食品公司和巴斯夫SE。

欧洲食品添加剂市场领导者