欧洲气调包装市场规模

欧洲气调包装市场分析

欧洲气调包装市场在预测期内的复合年增长率预计为5.3%。

• 根据Interreg Europe最近的新闻稿，欧洲一些主要国家产生了大量食物垃圾，这是该地区关注的问题。例如，在西班牙，每年人均产生的食物垃圾量为 186.06 公斤。法国、罗马尼亚、斯洛伐克等其他国家在食物垃圾产生方面也有一些显着的数字。因此，食品供应已经面临压力，因此需要减少食品浪费，从而更加需要关注气调包装解决方案。
• 食品更长的保质期为零售商交易产品提供了巨大的销售机会。更长的保质期有助于他们减少浪费并提高产量在一定程度上。此外，气调包装 (MAP) 是一种无需添加额外化学品即可将产品运输到遥远地点的技术。
• 由于 COVID-19 疫情的爆发，欧洲包装与环境组织 (EUROPEN) 于 2020 年 3 月呼吁欧盟委员会承认包装是维持产品组不间断流动的重要组成部分，这些产品组被认为是像易腐烂商品（尤其是食品）一样至关重要的产品。在此背景下，2020年3月，在欧洲国家提供解决方案的StePac开发了先进的气调包装（MAP），可有效减少食品的催熟和老化过程。
• 此外，对于冷冻和干燥食品，实时气体监测有助于防止不必要的浪费。例如，2020 年 1 月，AIMPLAS 启动了“SafetySenseO2”项目，用于开发印刷传感器能够检测包装中是否存在氧气。这些传感器将有助于以非破坏性且经济的方式检测气调包装中的在线缺陷。这些用于 MAP 包装的新兴传感器技术将为未来几年的市场增长创造更多机会。

欧洲气调包装市场趋势

家禽、海鲜和肉类产品预计将在欧洲市场占据重要份额

• 家禽、鱼类和肉类产品肉制品，特别是生鱼和肉，由于水分和营养成分增加而导致微生物大量生长，因此很容易变质。对于牛肉、猪肉或家禽来说，腐烂从屠宰时和屠宰后开始。此外，卓越的卫生标准以及持久的冷却和气调有助于延长肉类和食品的保质期。d 家禽产品。
• 二氧化碳是家禽和肉类相关产品的重要保护气体之一。当浓度高于 20% 时，CO2 可以显着减少微生物的生长。对于牛肉、猪肉等红肉来说，红色素部分很可能被氧化。牛肉的氧化尤为突出。降低一氧化碳含量（接近 0.5%）也有助于保留此类肉类的红色。
• 根据 OECD-FAO 的估计，2019 年欧洲禽肉消费量为 2,106 万吨，预计 2028 年将达到 2,208 万吨。这一大幅增长预计将也强调了该细分市场在未来几年的增长。
• 此外，鱼类和海鲜也面临着肉质迅速下降并开始变质的风险。捕获后。二氧化碳含量至少为20%的气调包装（MAP）可以在一定程度上减缓细菌的生长。随着欧洲人均鱼类消费量的上升，该地区的气调包装市场将有机会在预测期内更好地渗透。

英国国家/地区市场预计在预测期内将大幅增长

• 英国的 MAP 制造商正在大力投资研发活动，以开发先进的 MAP 技术。例如，2019 年 2 月，空气化工产品公司 (Air Products and Chemicals, Inc.) 开发了一系列新的香味气调包装“Freshline Aroma MAP”。
• 国内市场的气体传感器供应商也在加大开发投入适合 MAP 要求的传感器技术。例如，Edinburgh Sensors 提供“GasCard”和“Guardian”系列实时气体传感器来检测二氧化碳，主要适用于散装 MAP 必需品。
• 此外，英国克兰菲尔德大学正在开发一种经济高效的下一代 MAP，用于延长整个供应链中生鲜食品的存储时间并改进管理。英国各地不断增加的投资将推动未来几年该国家/地区细分市场的增长。

欧洲气调包装行业概览

欧洲气调包装市场竞争适中，由多家全球参与者和大量企业组成区域参与者。这些参与者在市场上占有相当大的份额，并专注于扩张他们的客户群遍布欧洲国家。这些企业正专注于产品开发和其他相关增长战略，以在预测期内增加市场份额。

• 2020 年 4 月 - Syntegon Technology GmbH 使用 BillerudKorsnäs 天然 3D 可成型 FibreForm 纸开发了一系列新型 TPU 纸张成型、填充和密封机。据该公司称，这些机器能够针对气调包装 (MAP) 技术进行改造，以提高食品的新鲜度。
• 2020 年 3 月 - Sealpac 推出了新的 eTray 系列，这是针对食品应用的 MAP 解决方案。由于密封边缘极其稳定、不间断，该解决方案在 MAP 下进行气密密封，从而确保最安全的包装过程。
• 2019 年 6 月 - Mondi 集团开发了一种用于热成型应用的可回收聚丙烯 (PP) 结构。可回收PP薄膜用于气调包装 (MAP) 柔性薄膜的热成型，能够延长肉类和奶酪等产品的保质期。

欧洲气调包装市场领导者