报告概述

预计到 2034 年，全球鱼类营养市场价值将达到53 亿美元左右，高于 2024 年的39 亿美元，并且从 2025 年到 2025 年将以复合年增长率 3.1% 的速度增长2034年。健康意识的提高推动了北美17亿美元市场的鱼类营养需求。

鱼类营养是指对鱼类均衡饮食的研究和应用，旨在优化鱼类的健康、生长和繁殖。它涉及了解各种鱼类的具体饮食需求，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。适当的鱼类营养对于水产养殖至关重要，可确保养殖鱼类的健康和高成活率，同时支持其发育和鱼产品的质量。

鱼类营养市场涵盖生产和分销行业。针对不同品种和鱼类发育阶段量身定制鱼饲料和营养补充剂。该市场是水产养殖业不可或缺的一部分，专注于创造高效、可持续的饲料，以促进鱼类的生长、健康和产量，满足全球对鱼类作为蛋白质来源不断增长的需求。

全球各国政府越来越多地支持可持续水产养殖和鱼油生产的研究。在印度，2025-26 财年的联邦预算引入了重大资助计划，包括资金额达 10 亿卢比（约合 120 亿美元）的 Anusandhan 国家研究基金，旨在促进包括渔业在内的各个部门的创新。

印度是世界第二大鱼类生产国，海鲜出口额为印度卢比6000 亿卢比（约 72 亿美元）。促进海洋资源的可持续开发，政府正重点关注其专属经济区。此外，Kisan 信用卡 (KCC) 计划为渔民提供了更好的融资渠道，为短期需求提供高达50 万印度卢比的贷款限额。

主要要点

• 预计全球鱼类营养市场价值约为53 亿美元预计到 2034 年，鱼油将占据32.50% 的份额（按产品类型划分）。
• 膳食补充剂在鱼类营养市场的应用中占有显着31.30%的份额。
• 北美的鱼类营养市场价值达到17亿美元。

按产品类型分析

鱼油在鱼类营养市场中占有32.50%的份额。

2024年，鱼油在鱼类营养市场的副产品类型细分市场中占据主导地位，占据32.50%的份额。这一重要比例凸显了鱼油作为鱼饲料配方中主要成分所发挥的关键作用。

鱼油因其丰富的 omega-3 脂肪酸含量而受到高度重视，这对水生动物的生长和健康至关重要。人们对这些健康益处的了解不断增加，特别是在增强鱼类免疫力和改善海鲜整体质量方面，推动了对鱼油的需求。

鱼油的市场主导地位还受到其在各个水产养殖领域的使用的影响，包括鲑鱼和鳟鱼养殖，它们是优质鱼饲料的最大消费者之一。随着水产养殖生产者不断寻求高效和可持续的在可行的饲料选择中，鱼油因其对鱼类生长速度和饲料效率的影响而仍然是首选。

通过应用分析

膳食补充剂在鱼类营养市场中占据 31.30% 的应用份额。

2024 年，膳食补充剂在鱼类营养市场中占据主导地位鱼类营养市场的按应用部分，占有31.30％的份额。这一巨大的市场份额反映出人们越来越重视通过专业营养来提高鱼类健康和生产力。鱼类营养领域的膳食补充剂旨在提供维生素、矿物质和其他必需营养素的均衡混合物，以支持各种鱼类的生理需求。

膳食补充剂在市场上的突出地位是由于越来越多地采用精准水产养殖方法，其目标是最大限度地提高产量和质量同时最大限度地减少对环境的影响。这些补充剂对于促进更好的饲料利用率、增强免疫反应和改善繁殖性能至关重要，而这些都是商业水产养殖作业的关键问题。

此外，消费者对优质海鲜的需求不断增长，促使水产养殖场关注鱼类的营养成分，进一步刺激了对有效膳食补充剂的需求。随着水产养殖产品的监管标准不断收紧，对这些补充剂的依赖以确保符合质量和安全标准，预计将继续推动其市场份额的上升。

主要细分市场

按产品类型

• 鱼油
• 鱼胶原蛋白
• 鱼明胶
• 鱼蛋白粉
• 鱼分离蛋白
• 鱼酱
• 其他

按应用

• 膳食补充剂
• 动物饲料
• 药品
• 食品
• 肥料
• 皮肤护理
• 其他

驱动因素

健康意识的提高促进鱼类营养需求

鱼类营养市场主要由消费者健康意识不断增强所推动全世界。随着人们越来越意识到食用鱼类对健康的益处，例如高 omega-3 脂肪酸和瘦肉蛋白，对营养鱼产品的需求激增。

这种趋势在寻求更健康饮食选择以预防肥胖、心脏病和糖尿病等生活方式疾病的个人中尤其明显。因此，直接鱼类消费和以鱼类为基础的补充剂的使用都显着增加。

消费者对健康和保健的日益关注促使生产商开发和销售更多种类的鱼类营养产品，从而推动市场增长。

限制因素

环境问题限制了鱼类营养的扩展

阻碍鱼类营养市场增长的主要因素之一是人们对环境可持续性的日益关注。养鱼过程，特别是在水产养殖环境中，往往涉及对环境有害的做法，例如过度使用水资源以及饲料和废物污染当地生态系统。

这些环境问题不仅影响当地野生动物和水质，而且引起了具有环保意识的消费者的担忧。因此，一些潜在客户对购买养殖鱼类产品犹豫不决，而更喜欢被认为更具可持续性的野生捕捞产品。

消费者偏好的这种转变对鱼类营养市场的扩张构成了重大挑战，特别是在环境监管严格的地区。ns.

增长机会

发展中国家不断扩大的市场提供了机会

发展中国家的鱼类营养市场有巨大的增长机会，这些国家的经济增长正在增加可支配收入并改变饮食习惯。随着这些地区的人们收入增加，他们正在寻找更有营养和富含蛋白质的食物，其中包括鱼和鱼制品。

这种转变得到城市化和零售基础设施扩张的支持，使消费者更容易获得各种类型的鱼产品。此外，许多发展中国家的政府正在推动水产养殖作为促进粮食安全和创造就业机会的可持续方式，进一步推动市场增长。

这种情况为鱼类营养行业的公司提供了一个有利可图的机会，可以扩大其业务并迎合这些市场中不断增长的新客户群。

最新趋势

创新鱼饲料配方促进市场增长

鱼类营养市场的一个重要趋势是开发创新鱼饲料配方，可促进鱼类生长和健康，同时减少对环境的影响。这些先进配方通常包含替代蛋白质来源，例如藻类和昆虫蛋白，与传统鱼粉相比更具可持续性。

此外，在鱼饲料中添加益生菌和益生元等功能性成分也越来越受欢迎。这些成分有助于改善鱼类的肠道健康，从而改善营养吸收和整体健康，从而生产出更高质量的鱼产品。

这一趋势不仅使养鱼业更加可持续，而且满足了消费者对道德生产和环保产品不断增长的需求。

区域分析

北美在鱼类营养市场占有43.50%的市场份额，显示出强大的主导地位。

全球鱼类营养市场各地区表现不一，其中北美在收入份额方面处于领先地位。由于对优质水产饲料的高需求和完善的水产养殖业的推动，北美占据市场主导地位，占43.50%，估值达到17亿美元。该地区对营养科学、可持续性和健康意识消费者行为的重视进一步巩固了其领先地位。

欧洲紧随其后，并得到强有力的监管框架和对可持续养鱼实践不断增加的投资的支持。亚太地区也是一个重要的市场，受到中国、印度和越南等国家水产养殖活动不断扩大的推动，尽管没有这方面的具体数据。

在中东和非洲，为了满足不断增长的蛋白质需求，人们对养鱼业的兴趣日益浓厚，该市场仍在新兴。拉丁美洲在智利和巴西等国家的天然水资源和出口驱动型水产养殖的支持下呈现温和增长。

重点地区和国家

• 北部美洲
  • 美国
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 法国
  • 英国
  • 西班牙
  • 意大利
  • 欧洲其他地区
• 亚洲太平洋地区
  • 中国
  • 日本
  • 韩国
  • 印度
  • 澳大利亚
  • 亚太地区其他地区
• 拉丁美洲
  • 巴西
  • 墨西哥
  • 拉丁地区其他地区美国
• 中东和非洲
  • 海湾合作委员会
  • 南非
  • 中东和非洲其他地区

主要参与者分析

2024年，全球鱼类营养市场仍然充满活力，BioMar Group、Alltech Inc. 和 ADM 等领先公司战略性地塑造了行业方向。每家公司都带来了独特的能力和创新，以加强其市场定位并应对不断变化的水产养殖需求。

BioMar Group继续致力于可持续发展和特定物种饲料配方的承诺。该公司在研发方面的投资，特别是在功能性饲料方面的投资，凸显了其改善鱼类健康和生长性能，同时最大限度地减少对环境影响的战略。 BioMar 在主要水产养殖中心的存在使其在快速扩展创新方面具有竞争优势。

Alltech Inc. 利用其在生物技术和营养科学领域的核心优势，提供针对最佳鱼类健康和免疫支持量身定制的解决方案。该公司对天然饲料添加剂和肠道健康增强剂的重视与人们日益偏好无抗生素水产养殖做法非常吻合。奥特奇的综合方法将饲料创新与数字水产养殖平台相结合，增强了其在优质鱼类生产商中的价值主张。

ADM在鱼类营养领域不断扩大的作用表明其有意成为更广泛的动物营养领域的主要参与者。凭借在植物蛋白和氨基酸技术方面的强大能力，ADM 充分利用了替代、可持续饲料原料的趋势。其全球采购网络和研发基础设施可实现针对不同水产养殖品种和地区的经济高效的规模化和定制化。

市场主要参与者

• 嘉吉公司
• Nutreco N.V.（Skretting）
• 正大集团（CP Foods）
• BioMar Group
• Alltech Inc.
• ADM
• 赢创
• 安迪苏
• Novus Inteational
• 帝斯曼
• AngelYeast
• SPAROSI&D
• 建明工业
• 硕腾
• 巴斯夫营养

近期发展

• 2025 年 2 月，嘉吉推出了有效能量计划，这是一种新的鲑鱼饲料概念，旨在优化氮利用率，同时提高鱼类生产性能、健康和成本效益农民。通过利用商业数据并与嘉吉的数字平台集成，该计划提供针对特定养殖条件的定制营养策略。
• 2024 年 5 月，Skretting 推出了 AmiNova，这是一种新的饲料配方概念，可提高鱼类营养的精确度。通过专注于理想的可消化氨基酸谱，AmiNova 提高了养分利用率，从而促进鱼类生长并减少对环境的影响。