越南花卉市场规模及份额

越南花卉市场分析

2025年越南花卉市场规模总计6.032亿美元，预计到2030年将达到7.791亿美元，复合年增长率为5.25%。市场受益于有利的全年生长条件、加强的贸易协定和改善的基础设施。 2025 年前 5 个月，越南花卉出口额达 3800 万美元，同比增长 21%^{[1]来源：越南海关部门，“进出口统计”， CUSTOMS.GOV.VN}。政府融资计划和免税市场准入（包括英国）促进了中小型生产商的运营。对冷链基础设施的投资可最大限度地减少运输损失并有助于进入优质市场。马尔随着不断扩大的出口和国内旅游需求满足大型生产商和小型专业农场的需求，越南花卉市场保持平衡竞争。

越南花卉市场趋势和见解

沿纬度地带有利的气候多样性

越南位于北纬8°至23°之间的地理位置，为高地、三角洲和沿海平原创造了多样化的生长条件，使得全年花卉种植成为可能。大叻市海拔1200多米，脾气暴躁人们吃玫瑰和菊花等花朵，而较低的地区则种植兰花和红掌等热带品种。这种多样性使越南能够全年满足日本和韩国不同的市场需求。海拔差异可将花期延长高达 40%，从而增加年产量并减少季节性价格波动。多变的气候还分散了与天气相关的风险，特别有利于依赖特定收获期获得收入的小规模农民。加州大学戴维斯分校的研究表明，利用多个种植区每年至少可以为选定的花卉品种提供两个额外的生产周期^{[2]来源：加州大学戴维斯分校采后研究和推广中心，“红掌，火烈鸟花，” POSTHARVEST.UCDAVIS.EDU}.

双边花卉贸易协定不断发展

英国-越南自由贸易协定的免关税地位降低了切花的到岸成本。东南亚国家联盟的原产地规则减少了海关处理时间，使越南玫瑰相对于泰国和马来西亚的竞争对手具有优势。这些贸易协定帮助越南花卉市场接触到优先考虑质量、一致性和道德采购的优质买家。据出口商称，物流成本降低 5% 可使毛利率提高 2%，从而可以投资环保包装和延长冷藏时间，从而有助于保持交货时的产品质量^{[3]资料来源：越南驻英国大使馆Kingdom，“越南-英国自由贸易协定的长期利益”，VNEMBASSY-LONDON.MOFA.GOV.VN}。

冷链物流走廊的扩展

升级后的联姜机场年货运能力达2万吨，加上大叻和胡志明市之间的新高速公路已将运输时间缩短了50%。改进后的基础设施，加上战略性放置的冷藏设施和配备数据记录器的温控卡车，最大限度地减少了温度波动，从而减少了花瓶寿命三天。现场测试表明，将温度保持在 12.5-15°C 之间，可将红掌花瓶寿命延长高达 50%，从而减少浪费并提高出口商的品位保留率。

增加政府对温室现代化的补贴

越南政府通过研究拨款和技术举措促进花卉栽培的温室现代化，作为发展可持续、技术驱动型农业的更广泛战略的一部分。越南国家银行推出100万亿越南盾（41.7亿美元）合作项目2025年4月农业技术投资必要信贷额度。该信贷额度涵盖 LED 照明、滴灌和气候控制软件等设备成本的高达 70%。采用荷兰混合温室的农场报告称，电力消耗减少了 50%，A 级茎增加了 25%，从而增强了越南在优质花卉出口市场中的地位^{[4]来源：越南国家银行，“农业信贷计划和政策”， SBV.GOV.VN}.

胡志明市海运费率波动明市至大阪航线

冷藏集装箱成本在季度之间波动高达 50%，严重影响了出口商的利润。鲜花容易腐烂，因此无论价格如何，都需要立即发货。空运作为一种替代运输方式，每根的成本是其两倍。越南的花卉出口量仍然不足以让运营商提供可以稳定成本的年度合同费率。全球运费波动和高昂的运输成本降低了越南花卉出口商的利润率。^{[5]来源：越南海事局，“航运和物流统计”stics”，VINAMARINE.GOV.VN}。

害虫侵扰发生率上升

较高的温度和湿度水平为蓟马和螨虫以及真菌病害等害虫创造了最佳条件。主要出口市场对传统农药的监管日益严格，迫使种植者实施综合害虫防治措施。然而，小规模农户在使用农药时往往缺乏有效监测和及时应对害虫问题的资源。严重的害虫侵扰可以消除整个季节的利润，使害虫管理挑战成为限制市场增长的重要因素。

细分分析

按花卉类型：玫瑰保持主导地位推动出口增长，兰花崛起

2024年，玫瑰占越南花卉市场份额的29.3%。大叻生产商利用该地区凉爽的夜间温度种植具有较厚PE的玫瑰tals，满足日本进口偏好。基于温室的连续收获周期可在旺季（尤其是情人节和白色情人节）实现稳定的供应和更高的价格。随着种植者采用 LED 照明系统，玫瑰市场预计将扩大，该系统可降低 50% 的能源成本，并每年实现额外的生长周期，从而增加每平方米的收入。

在韩国和澳大利亚对茎粗壮、颜色浓烈的热带品种需求的推动下，兰花市场在预测期内将以 5.3% 的复合年增长率增长。蝴蝶兰的农场交货价格是标准玫瑰的三倍，抵消了运输成本。与荷兰繁殖者的合作改善了组织培养生产，能够向零售商交付小型开花盆栽植物。菊花和康乃馨通过国内节日需求保持稳定的市场地位，而百合则服务于酒店园林绿化领域。先进的冷却系统和采后处理可提高花卉寿命，维持越南花卉市场所有品种的出口质量标准。

地理分析

林同省是越南花卉市场的中心。据世界银行称，该地区拥有超过 9,000 公顷的温室设施，每年生产约 1.5 亿枝切枝，其中 50% 指定用于出口市场。基础设施的改善，包括新建高速公路和机场货运站，减少了产品变质，并能够直接空运到东北亚市场。

根据农业和农村发展部的数据，同塔省种植了 2,735 公顷观赏植物，每年生产 1,200 万件产品。 Sa Dec City 保留了盆栽植物种植的传统专业知识，而 Cao Lanh 则专注于兽人种植隐藏生产。这些生产集群受益于共享资源，包括投入品供应和培训计划，这有助于分散不同地理位置的市场风险。

包括清化在内的北部地区正在利用基本的塑料隧道结构和滴灌系统，从水稻种植转向花卉生产。生产商现在通过社交媒体平台直接接触城市消费者，减少了分销中介。国家银行向这些发展中地区提供有针对性的信贷便利，扩大全国生产基地并实现季节性供应多样化。