市场规模与趋势

2024 年全球食品和饮料空气过滤市场规模为 13.7 亿美元,预计 2025 年至 2030 年复合年增长率为 7.5%。全球食源性疾病患病率不断上升以及监管机构越来越注重实施严格的食品加工标准已成为主要因素帮助满足行业对空气过滤技术的需求。细菌、病毒、真菌和霉菌等空气传播的病原体会对食品安全产生负面影响并导致食源性疾病。过滤系统,尤其是 HEPA 过滤器和 UV-C 灭菌系统,对于去除或中和这些污染物、降低食品加工、包装和储存过程中的污染风险至关重要。

食品加工厂中的灰尘积聚会堵塞机械,降低效率效率,增加维护成本。空气过滤系统可防止灰尘和颗粒物积聚,使机器保持最佳工作状态并减少停机时间。这对于谷物加工、香料生产和饮料制造等行业尤为重要,因为这些行业中空气中的颗粒物普遍存在。此外,灰尘和颗粒物可能会导致敏感设备磨损,特别是在包装线和自动化系统中。通过保持空气清洁,过滤系统有助于延长昂贵机械的使用寿命,从而为食品生产商节省成本。空气过滤系统可保护正在生产的食品并保障食品生产环境中工人的健康。这些系统通过过滤掉有害的空气颗粒、过敏原和潜在危险的微生物,创造一个更健康、更安全的工作环境。这对于保持劳动力生产力、减少缺勤、提高工作效率至关重要。d 避免与健康相关的责任。

空气过滤系统的技术创新在提高食品和饮料行业运营的效率、安全性和可持续性方面发挥了至关重要的作用。这些进步解决了控制空气污染物、确保食品安全、降低能源消耗和提高运营绩效等关键参数。例如,纳米纤维 HEPA 过滤器使用超细合成纤维来提高过滤效率,特别是对于较小的颗粒。与传统的 HEPA 过滤器相比,这些过滤器可提供更好的气流和更长的使用寿命,非常适合食品生产中的高流量环境。

UV-C 杀菌灯还集成到空气过滤系统中,并对食品加工和储存区域的空气进行消毒。它们可以有效中和空气中的病原体,防止污染传播,并确保更高的卫生水平,而不会留下任何痕迹。y 残基。另一项先进技术是静电除尘器 (ESP),它可以在灰尘、烟雾和油滴等空气颗粒穿过空气时对它们进行充电。然后,这些带电粒子粘附到带有相反电荷的板或过滤器上,有效地将它们从空气中去除。越来越多地采用此类解决方案对食品和饮料空气过滤行业的发展起到了积极的帮助作用。

过滤器洞察

高效颗粒空气 (HEPA) 过滤器细分市场在 2024 年将在全球食品和饮料空气过滤行业中占据可观的收入份额。采用可靠、高效的空气过滤技术以确保食品生产区域所需的空气纯度水平的需求不断增长,有助于该细分市场的增长。这些过滤器能够非常有效地去除空气中的污染物,例如细菌、霉菌孢子和灰尘以及其他颗粒物,使制造商能够确保支架卫生标准。通过过滤掉此类颗粒,HEPA 过滤器有助于保持最终产品的质量,特别是在成分对异物颗粒高度敏感的环境中。这些过滤器在包装操作过程中也很重要,因为它们可以防止灰尘或碎片沉积在食品或包装材料上,从而确保过程安全。

超低颗粒空气 (ULPA) 过滤器领域预计在预测期内将以可观的复合年增长率发展。这些高度先进的过滤器旨在去除极小的颗粒,比 HEPA 过滤器提供更高的效率。 ULPA 过滤器可以捕获至少 99.999% 的 0.12 微米或更大尺寸的颗粒,并且可以去除更广泛的超细颗粒。这些功能使其成为具有严格空气质量要求的操作环境的合适选择。监管机构实施一系列法规以确保优质产品由于食品的质量和安全性,这些过滤器的采用预计在未来几年将进一步扩大。

应用见解

到 2024 年,食品和配料领域在全球食品和饮料空气过滤行业中占据最大的收入份额,这得益于加工食品和谷物的生产率不断提高,以满足不断增长的全球人口的需求。这就需要空气过滤系统来捕获有害污染物,这些污染物可能在食品的加工和包装阶段带来健康风险。此外,消费者可支配收入水平的提高迫使他们从食品公司购买优质包装商品和原料,从而增加了对确保最佳食品质量的技术的需求。印度、中国和巴西等发展中经济体政府在食品加工行业制定了各种安全标准,推动了食品加工行业的发展。近年来空气过滤系统的采用。

预计从 2025 年到 2030 年,瓶装水领域将以食品和饮料空气过滤行业中最高的复合年增长率发展。全球健康意识人口的迅速增长和城市化进程的不断加快,对包装水产品,特别是添加了矿物质和营养素的产品产生了强劲的需求。因此,制造商越来越多地采用可确保最佳水纯度的解决方案,推动 HEPA 和 ULPA 过滤器等产品的使用。这是生产过程中的关键步骤,可确保水中不含污染物,并有助于满足当局制定的严格监管标准。瓶装水设施还应遵守良好生产规范 (GMP) 准则,该准则要求清洁的空气环境以防止装瓶过程中的污染。这是有助于市场扩张的另一个显着因素。

区域性展望

北美食品和饮料空气过滤市场在 2024 年占据全球最大收入份额。由于区域经济人口不断增长,食品和饮料产品销量不断增加,迫使制造商部署能够确保无菌环境并最大限度降低细菌、霉菌和灰尘等空气污染物风险的系统。这导致生产过程中广泛采用空气过滤系统。美国和加拿大的乳制品和肉类加工行业也在稳步扩张,这些业务面临着强烈气味的问题,这可能会影响员工的舒适度和保持产品的完整性。空气过滤系统可以解决此类问题,并有助于保持清洁无异味的环境。

美国食品和饮料空气过滤市场趋势

2024 年,美国在该地区市场中占据主导收入份额,食品安全、监管要求、技术进步以及消费者对食品和饮料的偏好不断变化等几个关键驱动因素。在美国,美国食品和药物管理局 (FDA)、美国农业部 (USDA) 和食品安全检验局 (FSIS) 等机构制定的食品安全法规要求食品制造商采取各种措施来降低污染风险。细菌、真菌、霉菌孢子和颗粒物等空气污染物可能会损害食品质量和安全,因此有效的空气过滤至关重要。该国许多食品制造商正在扩大经营规模并实现生产线自动化,以满足美国消费者不断增长的需求。随着生产设施的扩大,空气质量管理变得更加复杂,需要复杂的过滤解决方案。

欧洲食品和饮料空气过滤市场趋势

欧洲账户d 由于消费者对清洁安全食品的需求不断增长以及空气过滤工艺的技术创新,预计到 2024 年将在全球市场中占据可观的收入份额。消费者对食品安全和过敏原意识的增强进一步鼓励制造商采用空气过滤解决方案,有效降低交叉污染风险。此外,食品安全和卫生方面受到严格标准的监管,包括欧洲食品安全局(EFSA)、欧盟委员会以及英国食品标准局(FSA)等国家监管机构。这些指令要求食品制造商遵守严格的清洁标准,这通常需要先进的空气过滤系统来维持清洁的环境并最大限度地减少污染和腐败的机会。

亚太地区食品和饮料空气过滤市场趋势

亚太地区预计将扩大由于印度和中国等区域经济体城市化的快速发展以及食品制造商之间的竞争加剧,2025年至2030年复合年增长率将大幅提高。国际品牌和当地食品和饮料公司的进入促进了可提高食品质量和增加销量的解决方案的采用。空气过滤技术的进步正在推动不断增长的需求。配备 HEP​​A 过滤器、UV-C 灭菌、静电除尘器和臭氧处理的系统在该地区变得越来越普遍。政府当局越来越重视实施各种安全标准,以减少该地区人口中食源性疾病的发生,这进一步为该行业提供了增长机会。

2024年,中国在亚太地区食品和饮料空气过滤市场中占据领先的收入份额。该经济体是世界第二大人口大国和全球第二大经济体之一。最大的食品生产商和消费者,正在见证其食品行业的快速转型。由于需要满足国内和国际食品安全标准,空气过滤系统对中国企业变得越来越重要。此外,快速的城市化增加了对加工和包装食品的需求,特别是在北京、上海和广州等大城市。城市消费者正在转向此类食品,推动了对大型食品加工厂的需求,这些加工厂需要先进的空气过滤系统来确保食品安全和质量。

主要食品和饮料空气过滤公司见解

参与食品和饮料空气过滤行业的一些主要公司包括康斐尔、颇尔公司和唐纳森公司等。

  • 康斐尔,总部位于美国瑞典,专注于开发过滤和清洁空气解决方案。该公司主要服务于多个领域行业,包括食品和饮料、医疗保健、生命科学、运输、物流以及废物和回收等。著名产品包括通用通风过滤器、高温过滤器、分子过滤器、空气净化器和净化器、灰尘和油雾收集器、EPA 过滤器、HEPA 和 ULPA 过滤器以及涡轮机械过滤器。康斐尔针对食品加工行业的空气过滤器解决方案有助于最大限度地减少细菌、病毒和霉菌的污染,提高运营效率,同时符合行业标准。

  • 颇尔公司是一家生产过滤、分离和净化解决方案的美国公司。该公司为各个著名行业提供服务,包括食品和饮料、化学品、工业制造、微电子、石油和天然气以及航空航天。在食品和饮料领域,颇尔提供深度过滤解决方案、啤酒过滤解决方案和 Emflon PFR 滤芯es.这些产品涉及不同的应用领域,包括葡萄酒、啤酒、替代蛋白、非酒精饮料、食品和配料、大麻等。

主要食品和饮料空气过滤公司:

以下是食品和饮料空气过滤市场的领先公司。这些公司共同拥有最大的市场份额并主导行业趋势:

  • 3M
  • Camfil
  • Donaldson Company, Inc.
  • Entegris
  • Freudenberg Filtration Technologies GmbH & Co. KG
  • Hengst Air Filtration 丹麦 A/S
  • Koch Filter
  • MANN+HUMMEL
  • 颇尔公司
  • Porvair Filtration Group

最新动态

  • 2024年9月,专门开发先进过滤解决方案的唐纳森公司宣布在德国、奥地利和法国推出食品和饮料过滤服务部门。提供的服务包括设备校准、无菌空气和液体过滤器完整性测试、压缩空气质量测量(ISO 8573)以及端到端过滤器管理,包括维护、更换和调试。该公司的目标是在未来几年将这些产品扩展到其他欧洲市场。

  • 2024 年 2 月,颇尔公司宣布推出针对食品和饮料加工行业的创新 SUPRA AKS FB 产品组合。该技术通过更高的吸附能力改进了公司现有的活性炭介质解决方案,从而降低了生产时间和运营费用。此外,新解决方案预计将帮助制造商减少浪费并优化原材料的使用。

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