手持式搅拌机市场(2025-2034)

报告概述

全球手动搅拌机市场规模预计将从 2024 年的49 亿美元增至 2034 年的68 亿美元左右，在预测期内以复合年增长率 3.4%的速度增长。 2025 年至 2034 年。

手动搅拌机，也称为浸入式搅拌机或棒式搅拌机，是一种紧凑型多功能厨房用具，设计用于直接在容器中搅拌、混合和打泥成分。与传统的台面搅拌机不同，手持式搅拌机采用纤薄的手持式设计，底部带有旋转刀片，可以在锅、碗或杯子中轻松操作。

它方便、易用，能够处理从汤、酱汁到冰沙和面糊的各种烹饪任务，使其成为家庭厨师和专业厨师的首选。

手持式搅拌机市场是指涵盖专业搅拌机的全球行业。手持式搅拌设备的生产、分销和销售。该市场包括各种产品领域，例如有线和无线手持式搅拌机，以及具有多种速度设置、附件和先进技术功能的型号。

制造商基于产品创新、设计、耐用性和效率进行竞争，而零售商和电子商务平台是主要分销渠道。该市场受到消费者对便利型厨房电器的偏好、电机技术的进步以及鼓励自制膳食的健康意识饮食趋势的影响。

手持式搅拌机市场的增长受到几个关键因素的推动。不断发展的城市化和快节奏的生活方式增加了对紧凑高效的厨房电器的需求，这些厨房电器可以简化食物准备过程。技术进步，包括开发强大而轻便的电机、可充电电池供电的模型以及多功能附件，进一步增强了产品的吸引力。

对手持式搅拌机的需求主要受到消费者生活方式变化、智能厨房电器采用的增加以及越来越多注重健康的个人寻求便捷的膳食准备解决方案的影响。在远程工作趋势和食品成本上涨等因素的推动下，家庭烹饪激增，导致包括手动搅拌机在内的厨房电器销量增加。

手动搅拌机市场为制造商和零售商提供了多个增长机会。产品创新仍然是一个关键领域，智能连接、人体工程学设计和节能模型方面的潜在进步增强了消费者的吸引力。可支配收入的增加和城市化程度的提高正在促进对现代厨房用具的需求，向新兴市场的扩张提供了巨大的收入潜力。

据 Volza 称，印度的手持式搅拌机市场已经证明d 显着增长，2023 年 3 月至 2024 年 2 月期间进口了 678 批货物，较上年增长了18%。仅 2024 年 2 月就有131 发货量，同比激增130%，并且自 2024 年 1 月以来连续增长了前所未有的992%。

印度以 5,403 发货量领先全球进口，超过美国3,568和哥斯达黎加1,343。这种激增凸显了消费者需求的不断增长、厨房电器偏好的不断变化以及供应链网络的加强。不断增长的进口势头标志着市场的持续扩张，使印度成为全球手持式搅拌机行业的关键参与者。

在消费者对食品制备效率和便利性的需求的推动下，手持式搅拌机市场正在显着增长。25%的搅拌机用户制作的冰沙超过五吨每月 1 次，表明人们大力采用以健康为重点的饮食。 90%的用户在每次使用后都会清洁搅拌机，反映出高度的卫生意识。根据行业报告，72% 的个人搅拌机用户和 66% 的全尺寸搅拌机用户每次使用时间不超过五分钟，强调快速使用模式。

此外，34% 使用个人搅拌机加工零食，33% 用于早餐，而仅 16% 用于晚餐，这展示了正在塑造产品创新的独特消费行为

主要要点

• 预计到 2034 年，全球手动搅拌机市场将从 2024 年的49 亿美元增至68 亿美元，预测期内复合年增长率为 3.4% (2025–2034)。
• 无绳手持式搅拌机在 2024 年引领市场，占占总市场份额的 67.1%。
• 商用手持式搅拌机在应用方面占据主导地位，到 2024 年占据总市场份额59.7%。
• 线下分销渠道仍然是首选，在 2024 年占据66.2%市场份额2024 年。
• 北美成为最大的区域市场，占 2024 年总市场份额的30.6%，估值14.9 亿美元。

按产品分析

无线手持式搅拌机占主导地位2024年手持式搅拌机市场份额达67.1%

2024年，无线手持式搅拌机成为全球手持式搅拌机市场的主导产品，占据总市场份额67.1%。该细分市场的增长是由消费者对便利性、便携性的偏好不断增加所推动的性能和易用性。

由于电池技术的进步、延长的运行时间和提高的电源效率，对无绳手持式搅拌机的需求激增，使其成为家庭和专业用户的首选。

尽管人们对无绳型号的偏好不断增加，但有线手持式搅拌机仍然在市场上占有相当大的份额。它们的吸引力在于稳定的电源，无需充电，并且与无绳替代品相比价格实惠。

这些搅拌机仍然是那些需要长时间搅拌的不间断性能的消费者的首选，特别是在商业环境和精打细算的买家中。

按应用分析

商用手动搅拌机主导手动搅拌机2024年市场份额为59.7%

2024年，商用手持式搅拌机在全球手持式搅拌机中的应用占据主导地位搅拌机市场，占总市场份额超过 59.7%。

餐厅、咖啡馆和食品服务机构对高性能搅拌解决方案的需求不断增长，推动了该细分市场的增长。这些搅拌机因其耐用性、强大的电机和处理大容量的能力而受到青睐，这使得它们在专业厨房中必不可少。

虽然商用型号引领市场，但在家庭厨房中越来越多的采用的推动下，家用手持式搅拌机继续占据重要份额。

家庭烹饪趋势的上升、健康意识的增强以及对便利厨房电器的需求促进了该领域的稳定需求。这些搅拌机因其尺寸紧凑、易于使用且价格实惠而受到青睐，可满足日常烹饪需求。

按分销渠道分析

线下渠道主导手工 Ble到 2024 年，线下分销渠道将占据 66.2% 的市场份额

2024 年，线下分销渠道成为全球手持式搅拌机市场分销渠道的主导细分市场，占据了超过 66.2% 的总市场份额。

该细分市场的主导地位是由消费者对店内购买的强烈偏好推动的，消费者可以亲自测试产品并立即供货。专卖店和大型零售店仍然是主要销售点，提供各种手动搅拌机，并提供专家协助、促销折扣和售后服务。

尽管线下渠道主导市场，但包括公司网站和电子商务平台在内的在线分销渠道正在稳步增长。

数字化采用率的提高、便利性和有竞争力的价格正在推动消费者对在线购买的偏好。电子商务平台提供广泛的选择、客户评论和送货上门服务，使其成为越来越受欢迎的电子商务平台。是精通技术和城市消费者的热门选择。

主要细分市场

按产品

• 有线
• 无线

按产品应用

• 商业
• 住宅

按分销渠道划分

• 线上
  • 公司网站
  • 电子商务渠道
• 线下
  • 专卖店
  • 大型零售商店
  • 其他

司机

对方便、省时的厨房用具的需求不断增长

在对方便、省时的厨房用具的需求不断增长的推动下，全球手动搅拌机市场经历了显着增长。由于工作时间长、通勤和各种社会责任，城市家庭的特点是快节奏的生活方式，他们正在寻求能够简化烹饪和食物准备的电器。

手持式搅拌机具有搅拌、混合等多功能功能。加工、制泥和乳化，通过提供膳食制备的效率和多功能性来满足这一需求。这种趋势在城市地区尤其强烈，因为忙碌的生活方式需要快速、简单的膳食准备解决方案。 ​

此外，随着消费者越来越多地投资于提供便利和效率的高品质厨房用具，可支配收入的增加极大地推动了市场。随着人们拥有更多的可支配收入，他们更倾向于购买方便并增强烹饪体验的电器。

健身爱好者、营养学家和倡导自制健康膳食的社交媒体更加推动了这种向更健康食品消费的转变。手动搅拌机很方便，使消费者能够使用新鲜产品准备美味健康的饭菜，而无需花费太多时间。

限制

潜在的过热和安全风险

尽管人口不断增长手动搅拌机的可靠性、对其安全性和维护的担忧对市场增长构成了重大限制。手持式搅拌机作为电器，具有固有的电气安全风险。接线错误、绝缘不良或使用不当等问题可能会导致触电或短路。

潜在的电气故障会引起消费者的焦虑，因为他们希望在使用厨房电器时确保自己和家人的安全。此外，长时间使用期间可能出现过热的情况引起了人们对这些设备的耐用性和可靠性的担忧。此类安全问题可能会阻止消费者购买手持式搅拌机，从而阻碍市场扩张。 ​

维护挑战也会影响用户对手持式搅拌机的采用。拆卸和清洁某些型号的复杂性可能会阻碍消费者寻求无麻烦的厨房用具。

残留物堆积在难以到达的区域没有这不仅会影响设备的性能，还会引起卫生问题。因此，消费者可能会选择更易于维护的替代厨房工具，从而限制了手持式搅拌机的广泛采用。

机遇

社交媒体和烹饪节目对消费者选择的影响越来越大

社交媒体平台的激增和烹饪节目的流行为手持式搅拌机市场开辟了新的途径。这些平台在塑造消费者偏好和推动厨房用具的采用方面发挥了重要作用。

影响者和名厨经常展示使用手动搅拌机的食谱，强调其多功能性和便利性。这种曝光不仅让消费者了解了该设备的功能，还激励他们在家中复制烹饪创意，从而增加了对手持式搅拌机的需求。 ​

此外，用户生成的续评论和教程等内容可以为潜在买家提供有关产品性能和可用性的见解。积极的推荐和演示可以显着影响购买决策，鼓励消费者投资手动搅拌机。

制造商可以利用这一机会，与有影响力的人士合作，创建引人入胜的内容，并利用社交媒体营销策略来提高品牌知名度并覆盖更广泛的受众。

趋势

越来越多的商业领域采用手动搅拌机机构

除了住宅厨房之外，手动搅拌机在餐馆、咖啡馆和餐饮服务等商业机构中的应用也越来越多。商业环境中对手动搅拌机的需求是由其高效制备大量食物的实用性推动的。

这些设备有助于快速制备汤、酱汁和果泥，从而增强操作性l 食品质量的效率和一致性。商业部门在市场中获得了很大的收入份额，反映出食品服务行业对手动搅拌机的依赖日益增加。 ​

商业级手动搅拌机的坚固性和耐用性使其适合专业厨房的严格要求。

其符合人体工程学的设计和强大的电机使厨师能够快速执行任务，减少准备时间和劳动力成本。随着餐饮服务行业的不断扩张，手动搅拌机等多功能工具的集成变得至关重要，从而促进市场的增长。 ​

区域分析

北美主导手持式搅拌机市场，2024年市场份额为30.6%

北美手持式搅拌机市场占有最大市场份额，2024年占30.6%，市场总估值为美元14.9亿。 该地区的强劲主导地位是由厨房电器的高采用率、消费者对便利产品的偏好不断增加以及家庭烹饪和健康饮食习惯的上升趋势推动的。

美国和加拿大拥有强大的零售网络和完善的电子商务业务，对这一增长做出了重大贡献。对大功率和多功能手持式搅拌机的需求正在不断增加，特别是因为消费者更喜欢紧凑、易于使用、在食物准备方面具有多功能性的电器。

欧洲成为手持式搅拌机的主要市场，这得益于人们对家庭烹饪的强烈偏好以及对可持续和节能电器的日益关注。包括德国、法国和英国在内的西欧国家对具有先进功能的高端手持式搅拌机表现出稳定的需求。

严格的标准进一步巩固了该地区的市场。能源效率法规以及对优质厨房电器日益增长的偏好。在可支配收入增加和智能厨房解决方案意识增强的推动下，东欧市场也在经历增长。

在快速城市化、不断增长的中产阶级人口以及现代厨房电器支出增加的推动下，亚太地区手持式搅拌机市场正在以惊人的速度扩张。中国、印度和日本是区域市场增长的主要贡献者。

电子商务平台渗透率的不断提高，以及国际烹饪趋势影响力的日益增强，推动了对手持式搅拌机的需求。该地区的消费者寻求价格实惠、耐用和多功能的电器，从而导致入门级和中档手持式搅拌机的销量增加。

中东和非洲 (MEA) 市场正在逐步增长，这主要是由城市人口增加、可支配收入增加和消费观念变化推动的。梅尔的生活方式。阿联酋、沙特阿拉伯和南非等国家对紧凑型厨房电器的需求不断增长，这些国家的消费者越来越倾向于现代烹饪设备。然而，由于低成本替代品的存在以及高端厨房电器的渗透率相对较低，该市场面临挑战。

拉丁美洲也在经历稳定增长，巴西、墨西哥和阿根廷等国家推动了市场扩张。人们对厨房便利产品的认识不断提高，加上可支配收入水平的不断提高，推动了对手持式搅拌机的需求。该市场受益于家庭烹饪趋势的兴起以及社交媒体驱动的食品趋势影响力的不断增强。

主要地区和国家

• 北美
  • 美国
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 法国
  • 英国
  • 西班牙
  • 意大利
  • 俄罗斯和独联体
  • 欧洲其他地区
• 亚太地区
  • 中国
  • 日本
  • 韩国
  • 印度
  • 东盟
  • 亚太地区其他地区
• 拉丁语美洲
  • 巴西
  • 墨西哥
  • 拉丁美洲其他地区
• 中东和非洲
  • 海湾合作委员会
  • 南非
  • 阿拉伯联合酋长国

主要参与者分析

2024 年全球手持式搅拌机市场仍将充满竞争，主要参与者将重点关注创新、产品差异化和扩大地理覆盖范围。家电领域的领导者 AB Electrolux 继续利用其强大的品牌声誉和可持续发展举措来吸引具有环保意识的消费者。

Braun 和 Braun GmbH 以其高品质的德国工程而闻名，通过优质产品和电机效率方面的技术进步保持着强大的影响力效率和设计。 Breville 是小型厨房电器领域的老牌企业，通过时尚的设计和迎合高端消费者的多功能手动搅拌机而脱颖而出。

博世子公司 BSH Hausgeräte GmbH 强调智能厨房集成，并且越来越关注支持物联网的电器。 Conair Corporation 通过其 Cuisinart 品牌，提供各种价位的各种手动搅拌机，继续扩大其市场份额。

Groupe SEB 是 Moulinex 和 Tefal 等品牌的母公司，受益于其强大的分销网络和战略收购。 Hamilton Beach Brands Holding Company 注重实惠性和耐用性，吸引北美注重成本的消费者。

KitchenAid 是惠而浦公司 (Whirlpool Corporation) 旗下的品牌，凭借优质的美观和强大的性能保持着主导地位，尤其是在西方市场。 Koninklijke Philips N.V. 和飞利浦强调先进的混合技术技术、人体工程学设计和强大的电机。

松下公司通过将日本精度与用户友好的设计相结合，巩固了自己的立足点。 Sunbeam Products, Inc. 是北美市场的主要参与者，其竞争优势在于价格实惠和多功能性。最后，惠而浦公司利用其广泛的分销渠道，继续通过产品创新和品牌忠诚度来推动销售。

市场上的主要参与者

• AB Electrolux
• Braun
• Braun GmbH
• Breville
• BSH Hausgeräte GmbH
• Conair公司
• Cuisinart
• SEB 集团
• 汉密尔顿海滩品牌控股公司
• KitchenAid
• Koninklijke Philips N.V.
• 松下公司
• 飞利浦
• Sunbeam Products, Inc.
• 惠而浦公司

近期动态

• 2025年，Breville Group报告半年强劲增长全球对家用咖啡机的需求不断增长推动了收入的增长。这家总部位于悉尼的家电公司在美洲、亚太地区和欧洲、中东和非洲地区的销售额实现了两位数的增长。其精品咖啡电子商务市场 Beanz 的销量也出现显着增长，促使计划进一步扩张。
• 2025 年 2 月 26 日，Hamilton Beach Brands Holding Company（纽约证券交易所股票代码：HBB）公布了 2024 年第四季度和全年业绩。首席执行官 R. Scott Tidey 强调了强劲的执行力、市场份额的增长以及高端和商用小家电的增长。该公司产生了强劲的现金流，实现了股票回购和股息，同时保持了净现金头寸。
• 2025 年 2 月 18 日，惠而浦公司确认重返 2 月 25 日至 27 日在拉斯维加斯举行的厨卫工业展 (KBIS)。这家全球家电领导者计划展示其值得信赖的品牌的创新产品，提供身临其境的体验反映现代消费者在奢华、性能和日常护理方面的需求。
• 2025 年，KitchenAid 推出了年度代表色黄油，这是一种温暖、阳光明媚的黄色，旨在照亮厨房。新色调适用于其标志性的立式搅拌机，为家庭烘焙空间带来清新、充满活力的外观。