印度石灰市场规模

印度石灰市场分析

印度石灰市场规模预计到2025年为46.5亿美元，预计到2030年将达到55.2亿美元，预测期内（2025-2030年）复合年增长率为3.5%。

由于青柠在食品、饮料、药品和化妆品领域的广泛应用，印度青柠市场一直在强劲增长。酸橙和柠檬是印度家庭的主要食材，因其烹饪、药用和健康益处而受到重视。人们越来越认识到其营养价值，特别是其高维生素 C 含量，进一步增加了需求。印度有利的气候和丰富的种植面积使该国成为全球主要的石灰生产国之一。

印度的石灰生产集中在安得拉邦、古吉拉特邦、卡纳塔克邦、中央邦和奥里萨邦等邦，占印度石灰产量的近80%，这些邦提供了理想的气候根据国家园艺委员会的数据，种植条件。随着需求的增长，农民越来越多地采用现代农业技术和高产品种来提高产量。根据粮农组织统计数据，2023年石​​灰产量达到378万吨，高于2022年的377万吨，满足国内和出口需求。政府促进农业生产和出口的举措进一步支持了这一趋势，增强了印度在国际市场的影响力。例如，2022 年 10 月，旁遮普邦政府宣布在 Ferozepur、Gurdaspur、Faridkot 和 Ludhiana 四个地区创建园艺庄园，重点种植柑橘类水果（包括酸橙）等作物。该计划旨在为农民提供技术支持、机械和培训，以生产高质量的水果，同时降低生产成本。

印度的酸橙在全球范围内有着巨大的需求，特别是在世界各地的市场中东、欧洲和东南亚。根据ITC贸易地图，2023年，印度出口了约1.1万吨石灰，其中尼泊尔和阿联酋是主要进口国，价值份额分别为62.1%和21.5%。全球对新鲜和加工青柠产品（例如青柠汁和精油）的需求不断增长，为印度出口商创造了利润丰厚的机会。

对水果和天然饮料原料的需求不断增长，显着增加了青柠的消费量。印度夏季期间，青柠饮料（如 nimbu pani、柠檬茶和各种风味饮料）特别受欢迎。饮料行业向天然和健康产品的转变进一步增加了浓缩果汁和能量饮料中石灰的使用量。制药行业广泛使用酸橙和柠檬，因为它们具有抗氧化和增强免疫力的特性。它们也是护肤品中的重要成分d 化妆品因其天然收敛和提亮特性而受到青睐。

印度酸橙市场趋势

食品和饮料行业需求不断增长

印度食品和饮料行业对酸橙和柠檬的需求不断增长推动了市场增长。这些柑橘类水果因其浓郁的味道、清爽的香气和健康益处而成为烹饪和饮料产品的重要成分。在印度美食中，酸橙和柠檬是酸辣酱、泡菜和腌料的基本成分，也是天然的增味剂。它们的应用已扩展到现代烹饪趋势，包括融合食品和美食食谱，增加了它们在国内和国际市场的需求。 2023 年 12 月，食品加工工业部 (MoFPI) 根据 PMFME 计划批准了 35 个邦和联邦直辖区的 713 个地区的一区一产品 (ODOP)，其中包括以下地区的石灰产品：卡纳塔克邦和贾坎德邦。

饮料行业对酸橙和柠檬产品的需求不断增加。消费者对天然健康饮料的偏好导致了柠檬味饮料的创新，包括软饮料、柠檬水、能量饮料和浸泡水。青柠和柠檬汁是排毒饮料、花草茶和增强免疫力饮料中的常见成分。调酒和鸡尾酒文化的发展增加了酒精和非酒精饮料中对新鲜酸橙和酸橙提取物的需求。

印度不断扩大的食品加工和包装商品行业促进了酸橙和柠檬的需求。由于其抗菌特性，这些水果可作为包装食品、酱汁和即食食品中的天然防腐剂。它们还用于果酱、果冻和浓缩果汁，以满足城市对方便且耐储存产品的需求。此外，政府的支持加强了加工业。 2023 年 2 月，Pradhan Mantri Kisan SAMPADA Yojana 在 2026 年 3 月 31 日之前获得了由食品加工工业部 (MoFPI) 实施的 460 亿印度卢比（5.336 亿美元）拨款。

该国的生产能力为出口商创造了机会。国际市场对印度风味和天然原料的全球需求不断增加。据农业和农民福利部称，印度是世界第二大蔬菜和水果生产国，并且在石灰和柠檬生产方面处于领先地位。粮农组织统计数据显示，2023 年印度石灰产量较高（3.78），其次是墨西哥（3.24）、土耳其（2.32）、阿根廷（1.99）、美国（1.01）和南非（0.81）（按百万吨计）。

有利的气候和不断增长的生产和出口能力

适宜的气候和不断增长的生产能力是推动我省青柠和柠檬市场的关键因素印度。印度的热带和亚热带气候为种植酸橙和柠檬等柑橘类水果提供了最佳条件，安得拉邦、古吉拉特邦、卡纳塔克邦、中央邦和奥里萨邦等地区是主要产区。肥沃的土壤以及充足的阳光和适度的降雨等有利的天气条件，使印度成为全球最大的柑橘类水果生产国之一。

根据农业和农民福利部的数据，2023年印度生产了约1460万吨柑橘类水果，其中酸橙和柠檬占25.9%。需求的增长导致种植面积扩大，有助于增加供应和市场稳定。粮农组织统计数据显示，2023年石​​灰产量达到378万吨。此外，根据 ITC 贸易地图，2023 年 10 月至 12 月期间印度石灰出口量为 184 万吨，1 月期间增加至 195 万吨2024 年 3 月至 2024 年 3 月期间产量进一步增加至 248 万吨。这种生产和出口增长增强了市场竞争力，为国内和国际市场创造了机会。

政府举措和补贴支持青柠和柠檬种植。印度政府实施了提高农业生产力、提高质量标准和增加农民收入的计划。国家园艺团 (NHM) 和 Pradhan Mantri Krishi Sinchayee Yojana (PMKSY) 为农民提供财政援助和补贴，以促进现代灌溉技术、提高作物产量和改善石灰质量。这些计划提高了产量并帮助石灰种植者应对与灌溉相关的挑战。

政府对园艺作物的关注引入了新的农业技术，包括高密度种植和嫁接植物，从而提高了生产力。更好的疾病管理实践和综合疾病管理控制措施使酸橙和柠檬作物变得更健康、更丰富。各州的具体计划，包括对冷藏和包装厂等收获后基础设施的补贴，有利于石灰行业。这些举措减少了收获后损失并改善了供应链管理。

印度石灰市场新闻

• 2023 年 12 月：2023 年 12 月，食品加工工业部 (MoFPI) 根据 PMFME 计划批准了 35 个邦和 UT 的 713 个地区的一区一产品 (ODOP)，其中包括卡纳塔克邦和贾坎德邦地区的石灰产品。
• 2023 年 2 月：食品加工工业部 (MoFPI) 分配了印度卢比向 Pradhan Mantri Kisan SAMPADA Yojana 计划提供 460 亿卢比（5.336 亿美元），延长大约 2026 年 3 月 31 日。政府的支持加强了酸橙食品加工业。
• 2022 年 8 月：旁遮普邦政府宣布在 Ferozepur、Gurdaspur、Faridkot 和 Ludhiana 四个地区创建园艺庄园，重点种植柑橘类水果等作物，包括酸橙。该举措旨在为农民提供技术支持、机械和培训，以生产高质量的水果，同时降低生产成本。