北美石灰市场规模

北美石灰市场分析

北美石灰市场规模预计到2025年为45.7亿美元，预计到2030年将达到54.8亿美元，预测期内（2025-2030年）复合年增长率为3.70%。

• 柠檬和酸橙主要是为新鲜市场种植的，酸橙汁用作食品和饮料的调味剂。根据联合国粮食及农业组织（FAO）的数据，墨西哥是北美最大的石灰生产国，而美国和加拿大是主要消费国。 
• 墨西哥是全球第二大酸橙生产国，全年持续生产和出口。在墨西哥，酸橙是种植面积第二大的柑橘类作物，仅次于橙子。墨西哥有 23 个州种植波斯酸橙，其中南部的韦拉克鲁斯州、瓦哈卡州、哈利斯科州、尤卡坦州和塔巴斯科州产量最大。梅斯。据粮农组织报告，2023 年，墨西哥的石灰产量占全球的 14.4%，平均每公顷产量为 15,253 公斤。
• 美国是北美石灰市场的主要消费国。美国农业部报告称，在过去的二十年里，人均柠檬零售量翻了一番，到 2023 年将达到 4.7 磅。美国拉美裔人口的不断增加，加上以酸橙为基础的鸡尾酒和饮料的广泛流行，极大地促进了酸橙消费量的增长。
• 在北美国家，酸橙被用作生产柠檬酸、酸橙油、酸橙汁以及其他用于家庭食品和家务的产品的成分。许多小规模农民将石灰出售给加工公司，这些公司提取果汁并生产其他石灰产品。除了烹饪和清洁应用之外，石灰还用于造纸、纺织和建筑材料等各种行业。对这些产品不断增长的需求正在增加对石灰的需求，对健康益处和清洁应用的兴趣日益浓厚，成为市场的主要驱动力。

北美石灰市场趋势

石灰进口量的增加标志着市场的增长

石灰是北美第二大柑橘类水果，仅次于橙子。由于其长距离运输能力，区域国家竞相满足其国内需求。石灰消费量的增加加上当地产量有限，预计将推高预测期内石灰的进口额。

美国是北美地区柠檬的主要进口国，2023年占该地区石灰进口总量的87.1%。根据ITC贸易地图数据，美国进口了88万吨柠檬和酸橙，价值10.87亿美元。墨西哥、阿根廷、哥伦比亚、智利按数量计算，秘鲁和其他国家是美国主要的石灰出口国。墨西哥巨大的市场份额归因于其地理邻近、经济联系和农业优势。随着美国食品加工和饮料中对青柠的需求持续增长，预计未来几年进口值将增加。

加拿大的青柠进口趋势与美国一致，但规模较小。 2023年，加拿大石灰进口量达到111,971吨，主要出口国是美国和南非。加拿大消费者正在扩大他们的烹饪视野，导致新鲜酸橙的购买量增加。人们对有机和当地食品的兴趣日益浓厚，增加了加拿大市场上酸橙的供应和消费。随着消费者寻求新鲜的家庭烹饪原料，酸橙越来越多地被纳入优先考虑健康和风味的食谱中。因此，瑞辛来自不同国家的进口量，极大地推动了北美石灰市场的增长。

墨西哥在北美石灰生产中处于领先地位

墨西哥是世界领先的石灰生产国，对全球供应做出了重大贡献。根据粮农组织的数据，该国石灰产量从2021年的约290万吨增至2023年的320万吨，呈现强劲增长。然而，大部分生产是为了满足国内需求而不是出口市场。

新鲜酸橙在墨西哥的日常饮食中变得越来越重要，消费者认识到其多功能性和健康益处。美国农业部数据显示，墨西哥的青柠消费量显着增长，到 2023 年将达到 172 万吨。需求的增加归因于加入青柠的鸡尾酒和饮料的日益普及，因为随着家庭烹饪活动的增加。青柠分析指数调查支持了这一趋势，显示三分之一的消费者在 2023 年购买了青柠，这突显了这种水果在该国的广泛采用。

波斯青柠是墨西哥最受欢迎的品种，该国是世界上最大的青柠生产国之一。墨西哥向美国供应很大一部分波斯青柠进口量，这一趋势预计将持续稳定，影响整个青柠市场。

北美石灰市场新闻

• 2024年4月：佛罗里达州食品与农业科学研究所（UF/IFAS）开发了适应佛罗里达环境的新柑橘品种UF Sunlime和UF Redlime。这些品种表现出抗性黄龙病 (HLB) 和其他疾病。
• 2024 年 3 月：墨西哥向西部米却肯州部署了 660 名士兵和军事化国民警卫队军官。采取这一行动是为了回应石灰种植者对卡特尔勒索要求的投诉。部队正在阿帕青甘、阿吉利亚和布埃纳维斯塔等主要石灰产区采取安全措施。他们的职责包括参观包装厂、护送运输酸橙的卡车以及确保批发市场的安全。
• 2022 年 8 月：Hazel Technologies Inc. 推出了 Hazel 100，这是一种旨在延长酸橙保质期的解决方案。这项创新减缓了酸橙的黄变过程，使美国各地的酸橙种植者和批发商受益。该公司与位于德克萨斯州法尔的农产品托运商 London Fruit 和位于堪萨斯州匹兹堡的农产品批发商 Martinous Produce Company 合作，使用 Hazel 100 延长酸橙的寿命。