北美 Omega-3 PUFA 市场规模

北美 Omega-3 PUFA 市场分析

北美 Omega-3 PUFA 市场预计在预测期内复合年增长率为 7.56%。

• EPA 和 DHA 的重要性日益凸显，并成为北美消费者日常饮食的一部分。这种变化的主要原因是生活方式疾病的患病率增加以及人们采取预防性医疗措施。此外，EPA和DHA在食品、膳食补充剂和临床营养中的新兴应用进一步刺激了北美市场的增长。
• Omega-3油是必需脂肪酸，具有广泛的健康益处，包括心血管、眼睛和大脑健康，因此它被广泛应用于各种最终用户应用，如膳食补充剂、婴儿营养、功能性食品和饮料、药物和临床营养等，从而推动了北美市场的发展

北美 Omega-3 PUFA 市场趋势

注重健康的消费者的强劲需求

北美地区对 EPA 和 DHA 的认识不断提高，导致这些成分在多个最终用户行业和市场中用于人类直接消费的应用有所增加。

此外，发展最快的新兴产品EPA 和 DHA 的应用领域包括食品、膳食补充剂和临床营养。大多数这些行业都需要高纯度和高浓度的EPA和DHA。EPA和DHA对健康有多种好处，例如通过降低甘油三酯水平来预防心血管疾病、减少肥胖、骨骼健康、炎症健康和增强免疫力。

此外，EPA和DHA已被证明可以通过增加新陈代谢和脂肪燃烧潜力来改善身体成分，从而帮助超重的人。他们还帮助抑制减少食欲，从而减少卡路里的消耗。

EPA 在市场上的应用不断增加

北美 EPA 市场受到膳食补充剂行业强劲需求的推动，其中越来越多的 EPA 被用于开发成人必需 omega-3 补充剂。 EPA 已从冷水鱼中商业提取，包括鲭鱼、鲱鱼、金枪鱼、大比目鱼、鲑鱼、鳕鱼肝、鲸脂或海豹脂。

EPA 主要与大脑、心脏健康和炎症健康有关。 EPA拥有多种应用市场，如婴儿配方奶粉、膳食补充剂、强化食品和饮料、动物营养品和药品，这推动了其在美国和加拿大的需求，因为消费者正在增加对此类产品的消费，以减少医疗费用支出，并专注于预防

该地区的制造商目前正在开发纯 EPA 浓缩物，并将其纳入营养保健品和药物配方中。浓缩 EPA 已证明对心脏健康有多种有益作用，特别是降低甘油三酯水平。

北美 Omega-3 PUFA 行业概览

北美 omega-3 PUFA 市场竞争激烈，市场上的主要参与者包括嘉吉公司 (Cargill)、Omega Protein Corporation 和 Archer Daniels Midland Company。

在过去几年中，美国主要 omega-3 PUFA 公司通过战术性收购、合并和合作，活跃在全球 omega-3 PUFA 市场。生产设施的开发已经开始，旨在缩小 omega-3 PUFA 的供需缺口，同时帮助保护海洋生物和海洋生物多样性。

由于产品扩展、技术创新以及为消费者提供成分益处的高质量产品，预计未来几年该市场的竞争将进一步加剧。

北美 Omega-3 PUFA 市场领导者

北美 Omega-3 PUFA 市场新闻

• 一月2018，Croda International PLC，ac收购了位于夏洛特敦的海洋生物技术公司 Nautilus Biosciences Canada Inc.。
• 2017 年 7 月，Croda International 宣布收购 Enza Biotech AB，这是一家从瑞典隆德大学衍生出来的研究企业。