桃子和油桃市场规模

桃子和油桃市场分析

桃子和油桃市场规模预计到2025年为492.6亿美元，预计到2030年将达到664.6亿美元，预测期内复合年增长率为6.17% （2025-2030）。

• 健康生活意识的增强正在推动新鲜水果的消费，从而推动桃子和油桃市场的发展。桃子和油桃都越来越受到青睐，不仅是单独的口味，而且是不同的组合。碳酸软饮料、花蜜、糖果、即饮茶、传统茶、调味酒精饮料、酸奶、水果制品、乳制品饮料、桃汁和水果蜜饯等领域的产品开发明显激增。此外，人们对功能性软饮料和粉状软饮料以及配菜、面条、加工奶酪和蛋白质模拟等咸味应用的兴趣日益浓厚
• 美国农业部 (USDA) 预测，2024 年全球桃子和油桃产量将增加 425,000 吨，增幅为 4%。这一增长归因于中国、欧盟、土耳其和美国等主要生产国的产量增加。随着这些国家增加供应，出口量预计将增加 65,000 吨，总计 100 万吨。此外，由于对俄罗斯、英国、中国和加拿大的出口量增加，预计进口量将激增。
• 2023 年，德国进口的桃子和油桃价值 4.25 亿美元，高于 2022 年的 3.985 亿美元。根据 ITC 贸易地图，其中超过 82% 的进口来自西班牙。西班牙是欧洲最大的桃子和油桃生产国，其 2023 年全球出口量较 2022 年增长了 3%。进出口量的增长凸显了推动桃子和油桃市场增长的重要趋势。

桃子和油桃市场趋势

全球桃子和油桃产量扩大

• 全球桃子和油桃产量不断增加，推动了桃子和油桃市场的增长。中国是最大的生产国，西班牙、意大利和美国紧随其后。美国农业部的数据显示，全球桃子和油桃产量从 2022 年的 2405 万吨增至 2023 年的 2494 万吨。
• 根据美国农业部的数据，欧盟 (EU) 计划将桃子和油桃产量增加 201,000 吨，使总产量达到 360 万吨。这一增长主要归功于有利的生长条件，尤其是欧盟最大生产国西班牙。随着产量的预期增长，出口量预计将增加 63,000 吨，达到 200,000 吨——五年来的最高水平。欧盟主要生产国桃子和油桃的产地包括西班牙、意大利、希腊和法国，匈牙利、葡萄牙、保加利亚和波兰的影响较小。西班牙脱颖而出，占欧盟总产量的百分之四十。即使通货膨胀影响购买力，在国内供应量增加和旅游活动增加的推动下，欧盟对桃子和油桃的消费预计仍将上升。
• 由于种植面积扩大、采用高产品种和有利的生长条件，土耳其的产量预计到 2024 年将达到 120 万吨。过去五年，在本地和国外消费者需求的刺激下，油桃产量翻了一番。然而，在2023/24年度期间，它仅占桃子和油桃总产量的四分之一。随着供应量的增加，在对俄罗斯和伊拉克的出货量增加的推动下，出口量也将攀升。

中国领先，亚太地区主导市场

• 2023年，亚太地区主导全球桃子和油桃产量，占总产量的近70%，而欧盟则落后，占14%的份额。该地区的成功归功于其肥沃、排水良好的土壤和有利的天气条件，再加上充足的阳光。此外，消费者健康意识的增强和对有机产品的需求激增，特别是在中国、韩国和印度等主要市场，正在推动这一趋势。中国和印度等国家的桃子和油桃产量位居亚洲前列。具体来说，2023年，中国桃子和油桃产量为1750万吨。这些综合因素正在推动市场增长。
• 美国农业部预计 2024/25 营销年度中国桃子和油桃产量将达到 1,760 万吨 (MMT)，较上年略有增加r 年。桃子、油桃盛产于陕西、山西等西北省份，以及四川、云南、贵州、安徽等南方地区。此外，虽然上海、江苏和浙江的产量较小，但它们以高价值的蜜桃而闻名。
• 现代农业技术推动了中国不断扩大的桃子产量。在地方政府和机构的支持下，越来越多的桃农正在采用这些创新技术。这些进步包括基于传感器的树木生长监测、主动病虫害警报系统以及土壤分析灌溉方法，所有这些都针对桃子种植进行了优化。由于温室设施等农业技术的进步以及新品种的引进，中国国内桃子和油桃的供应季节现在从5月初到10月下旬，其中大部分供应高峰在7月和8月。

桃子和油桃市场新闻

• 2024 年 8 月：山景城水果销售，种植者，托运商和包装商推出了其晚季桃子和油桃品牌 Autumnripe。 Autumnripe 象征着该公司对优质水果的承诺，拥有更大的尺寸、更高的含糖量和美丽致密的果肉。为了加强这一品牌推广工作，该公司推出了新设计的展示箱、秋季色的盒子和宣传材料。这些材料强调了秋熟桃子和油桃的优质品质，这些桃子和油桃将于 9 月至 10 月上市。
• 2023 年 7 月：在美国，新泽西州农业实验站推出了三个新的桃子品种：“Felicia”，拥有诱人的红色至深红色果皮，且含有最少的 pu果肉变黄并略带红色； “Evelynn”，一种黄肉桃子，具有半游离果核和坚硬的质地；和“安娜玫瑰”，一种独特的白肉桃品种。