美国非酒精饮料市场（2024 - 2030）

美国非酒精饮料市场趋势

2023年美国非酒精饮料市场规模估计为2802亿美元，预计2024年至2030年复合年增长率(CAGR)为7.4%。人们对非酒精饮料的兴趣日益浓厚，促使参与者拥抱新趋势，并积极策划和改造现有市场产品组合。

消费者对非酒精饮料和饮料的喜爱所产生的连锁反应刺激了高档、口味复杂的软饮料的全新细分市场的发展，这些软饮料专门根据成人消费者的口味进行设计。

碳酸饮料仍然是美国消费者的热门选择，因为它是利润丰厚的饮料，并且由于其味道和非酒精特性。碳酸或

与普通饮用水相比，人们尤其是年轻人对瓶装水的偏好，促进了这些产品的销量。考虑到这一趋势，许多餐厅都提供多种瓶装水选择。推动非酒精饮料行业发展的另一个主要原因是人口结构的变化和医生的变化。年轻一代的墨水习惯。千禧一代和 Z 世代等年轻人尤其表现出平衡和节制的倾向，从而避免过度饮酒。这种人口趋势促进了创新和多样化非酒精饮料选择的发展，从无酒精啤酒和葡萄酒到精酿无酒精鸡尾酒，满足了更加精致和复杂的口味。

市场集中度和特征

包装和生产在外观和可持续性因素方面正在经历重大转变。在制造这些瓶子时，优先考虑可生物降解的瓶子、节水工艺以及当地获得的成分。客户倾向于选择环保产品，而不是那些对环境有害的产品。消费者对有机和天然产品的需求正在影响创新。不太艺术的饮料人工香料和添加剂、甜味剂和防腐剂的需求正在增加。

许多市场参与者都在从事并购活动，以推出新产品并满足客户的需求。通过这些并购举措，这些参与者可以扩大其区域影响力并进入新的领域。

美国非酒精饮料市场深受食品安全协议的影响，这些协议迫使公司遵循特定的指导方针。为了确保不存在有害污染物，美国食品和药物管理局 (FDA) 等政府组织对非酒精饮料实施了这些规范，与更广泛的食品安全法规保持一致。

开发备受关注的产品是功能性饮料。这些饮料不仅提供提神作用，还提供额外的健康优势，例如增强水分、维生素、抗氧化剂和其他生物活性成分磅。功能性饮料市场包括花草茶、冲泡水和保健饮品等产品，为消费者提供了更多选择，这也符合他们对健康产品的偏好。

市场上大众喜爱的另一个替代品是植物饮料类别。随着越来越多的顾客采用素食主义、纯素食主义或弹性素食饮食，植物性替代品已成为首选。大豆、杏仁、燕麦和椰奶等植物奶作为传统乳制品的替代品已获得广泛认可。

产品洞察

碳酸软饮料细分市场在 2023 年占据最大收入份额，达到 33.7%。碳酸软饮料因其泡腾和口味广泛而闻名，满足众多口味偏好。的可及性和可获得性多种包装尺寸的碳酸饮料也赢得了消费者的青睐，使其成为寻求快速而令人满意的解渴饮料的客户的首选。

由于人们对健康和健身的警觉性和重要性不断提高，预计功能性饮料领域在预测期内将见证美国非酒精饮料市场的显着增长。随着消费者的健康意识越来越强，对既能提神又具有功能优势的饮料的需求不断增加。功能性饮料包括补充维生素、抗氧化剂、矿物质和其他健康成分的产品，支持预防保健和整体健康的主要目标。

​分销渠道洞察

2023 年，零售领域在美国非酒精饮料市场份额中占据主导地位。超市、大卖场、互联网零售商和其他渠道都属于零售渠道。奥维由于可以在一个屋檐下购买多个品牌和产品，超市和大卖场占据了最大的份额。许多超市都在无酒精市场上增加商品选择，其中包括 Whole Foods、Target、Aldi 和 Walmart。

预计食品服务领域在预测期内将快速增长。餐饮服务是非酒精饮料的初步分销渠道之一。全球人们忙碌的生活方式，加上可支配收入的增加，鼓励人们去餐馆吃饭。新餐馆迎合了广泛的口味和饮料偏好，进一步推动了这一趋势。越来越多的全方位服务餐厅正在实施全包餐饮选择，以便为消费者提供更好的餐饮服务。这包括检查当地的饮食趋势并创新他们的产品以适应相同的趋势。它使频率激增客户拜访的流畅性。

美国主要非酒精饮料公司洞察

雀巢和百事可乐非酒精饮料公司是非酒精饮料行业的一些主导企业。

• 雀巢凭借多元化的产品组合而闻名，可满足广泛的消费者选择。其旗舰产品之一是雀巢咖啡，这是全球知名的咖啡品牌，提供速溶咖啡、研磨咖啡和精品咖啡等各种咖啡产品。另一个著名品牌 Nestea 提供多种冰茶和即饮茶饮料。

• 百事公司在策略上将自己定位为先锋，强调提供广泛的选择，从而满足多样化的消费者选择。 Tropicana 是百事公司旗下品牌，以其果汁而闻名，为消费者提供多种水果口味和营养选择。另一个旗舰品牌佳得乐在运动和能量饮料领域占据优势，针对参与体育锻炼的消费者。

市场上的一些新兴参与者包括琼斯苏打公司、联合利华等。

• 琼斯苏打公司涉及非酒精类高品质风味饮料的创造、生产、营销和分销。该公司利用独立分销商网络并直接向国家和地区零售客户销售，在美国和加拿大推广和销售其产品。

• 联合利华是一家跨国消费品公司，提供多种类别的丰富产品。该公司拥有多个部门——美容与保健、个人护理、家庭护理、营养和冰淇淋。联合利华在全球多个国家开展业务，并在全球拥有强大的生产设施、分销网络和销售办事处。公司简介y 生产多种非酒精饮料，例如乳制品饮料、功能性饮料以及 Liquid I.V. 等子品牌的汤品。和 Equilibra 和 Knorr。

近期发展

• 2023 年 4 月，先锋咖啡生活方式品牌张伯伦咖啡 (Chamberlain Coffee) 宣布推出其新颖的即食植物冷萃拿铁系列。该新颖产品有肉桂面包拿铁、摩卡拿铁、香草拿铁和传统冷萃拿铁口味。该公司与沃尔玛合作，在美国各地提供其产品

• 2023 年 1 月，可口可乐a 推出了一系列可与酒精一起饮用或不与酒精一起饮用的果汁饮料。 Simply Mixology 饮料有草莓番石榴莫吉托、酸橙玛格丽塔和桃子酸三种口味。

• 2022 年 12 月，雀巢在美国旧金山的六家杂货店推出了 Cowabunga 品牌的无动物源乳制品饮料。这些产品有两种口味：纯牛奶和巧克力，含有由美国初创公司 Perfect 生产的无动物蛋白。日。

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