报告概述

到 2034 年，全球食品包装水性低迁移油墨市场规模预计将从 2024 年的4.458 亿美元增长到9.448 亿美元左右，增长率为在 2025 年至 2034 年的预测期内，复合年增长率为 7.8%。2024 年，北美占据了主导市场地位，占据了超过42.9%市场份额，收入1.857 亿美元。

水性低迁移油墨是专门用于食品包装的水性油墨旨在最大限度地降低墨水成分迁移到食品中的风险。它们采用高分子量成分配制，以满足严格的安全法规，并且通常需要正确印刷和固化以防止污染。这些墨水是一种环保选择，通常无味，并且随着国际标准的发展纳入绿色标准而受到越来越多的关注。解决方案。

在不断增加的监管压力和消费者对更安全、更可持续的包装解决方案的需求的推动下，市场出现了显着增长。丙烯酸水性油墨以其相对较强的附着力、耐用性和环境效益而闻名，在软包装领域尤为突出，这种油墨为各种食品类型，特别是烘焙和糖果产品提供了高功能性和多功能性。

柔性版印刷由于其速度、成本效益以及处理不同基材（尤其是柔性薄膜）的能力，仍然是这些油墨的首选方法。尽管附着力问题、更长的干燥时间和更高的成本等挑战仍然存在，但向水性油墨的转变继续与人们对可持续性和消费者安全的日益重视相一致。对低迁移、环保包装解决方案的持续需求预计将在不久的将来推动市场向前发展。

• 根据欧洲食品安全局 (EFSA) 的数据，低迁移 (LM) 油墨与传统油墨相比，可减少有害物质迁移80%以上，有效减少潜在的健康危害。 2022年，欧盟RASFF通报系统显示，包装食品中34%的食品污染事件与包装油墨的迁移有关。

关键要点

• 全球食品包装水性低迁移油墨市场估值为到 2024 年将达到 4.458 亿美元。
• 全球食品包装用水性低迁移油墨市场预计将以 复合年增长率 7.8% 的速度增长，预计到 2034 年将达到9.448 亿美元。
• 从类型来看，丙烯酸油墨占据市场主导地位， 占全球市场总量的6%。
• 基材中，软包装薄膜是最主要的用于食品包装市场的水性低迁移油墨，占有4%的市场份额。
• 从印刷工艺来看，柔版印刷采用水性低迁移油墨，以7%的份额领先市场。
• 烘焙和糖果行业的收入份额最大，为6%。
• 欧洲在食品包装市场的水性低迁移油墨方面处于领先地位，占全球总消费量的9%。

类型分析

丙烯酸水性油墨在水性低迁移油墨中占据主导地位食品包装市场油墨。

食品包装市场的水性和低迁移油墨根据油墨类型细分为丙烯酸水性、马来酸树脂水性、生物基聚氨酯水性r 基、虫胶/天然基、乳胶分散水基等。丙烯酸水性油墨在市场上占据主导地位，约占 37.6% 的份额，因为它们具有相对较强的附着力、多功能性，并且能够在包括塑料和纸张在内的各种基材上提供光滑、耐用的表面效果。与马来酸树脂基或生物基聚氨酯油墨不同，丙烯酸油墨有时对某些表面的附着力有限或需要额外的固化过程，而丙烯酸油墨在高速印刷操作中提供更一致的性能。

此外，它们具有出色的防污和防褪色性能，可确保更长的印刷寿命。与天然油墨或乳胶分散油墨相比，丙烯酸配方不易出现干燥时间变化等问题，并且在各种环境条件下更稳定。它们的低迁移潜力，加上符合食品安全法规，使它们成为理想的选择直接接触食品的包装，确保安全性和功能性。这种性能、易用性和法规合规性的结合使丙烯酸水性油墨成为各种情况下的理想解决方案。

印刷工艺分析

食品包装用水性低迁移油墨主要用于柔版印刷工艺。

在印刷工艺的基础上，水性低迁移油墨主要用于柔版印刷工艺。食品包装市场的油墨分为柔版印刷、凹版印刷、数字喷墨印刷、胶印和丝网印刷。其中，用于食品包装市场的水性低迁移油墨49.7%的收入是由柔版印刷工艺产生的。由于其适应性、速度和成本效益，它是水性低迁移油墨最常用的方法，特别是对于大容量食品包装生产。此外，它非常适合在各种基材上进行印刷，包括食品包装中常用的柔性薄膜、纸张和瓦楞材料。

同样，它可以精确控制油墨应用，确保一致的覆盖范围，同时最大限度地降低油墨迁移的风险。与凹版印刷不同，凹版印刷更适合使用溶剂型油墨进行高质量、大批量生产，柔版印刷可以更有效地处理水性油墨，而不会影响印刷质量。此外，它能够处理大批量和小批量的复杂设计，使其成为数字喷墨或胶印的首选。这些优点加上较低的运营成本，使柔版印刷成为使用水性低迁移油墨生产食品安全包装的首选技术。

基材分析

柔性包装薄膜主要用作水霸的基材用于食品包装的sed和低迁移油墨。

根据基材，食品包装市场的水性和低迁移油墨可分为软包装薄膜、纸和纸板箱、硬包装、标签和包装纸等。作为基材的软包装薄膜以 36.4% 的市场份额占据主导地位，因为它们具有出色的阻隔性、柔韧性和适应复杂形状的能力，这对于保护食品至关重要。

这些薄膜，如聚乙烯 (PE)、聚丙烯 (PP) 和聚酯 (PET)，可提供卓越的密封性，防止湿气、氧气和光线影响内容物，确保更长的保质期。此外，柔性薄膜重量轻、经济高效且易于运输，使其成为大批量食品包装的理想选择。与纸板箱或玻璃容器等硬质包装相比，柔性薄膜更适合适用于柔版印刷等高速生产工艺，通常使用水性油墨。

最终用途分析

烘焙和糖果行业在食品包装用水性和低迁移油墨市场中占据主导地位。

基于最终用途用于食品包装的水性低迁移油墨，市场分为烘焙和糖果、乳制品、即食食品和餐包、肉类、家禽和海鲜、水果和蔬菜等。 2024年，烘焙和糖果行业占据市场主导地位，占据超过30％的市场份额。这些油墨最常用于面包店和糖果包装，因为与乳制品或肉类等产品相比，这些产品通常具有较少的包装要求。

这些产品通常具有较长的保质期，这使得包装具有更大的灵活性材料和油墨。相比之下，乳制品、肉类和即食食品等产品通常需要更坚固、更专业的包装，具有更高的阻隔性能，以保持新鲜度并防止污染。这些产品还可能与包装材料有更直接的相互作用，要求油墨具有更严格的迁移控制，通常促使使用替代油墨技术。富含脂肪、水或酸的食物更有可能从包装材料和油墨中提取化学成分。此类食品通常使用由经批准的色素添加剂制成的油墨。

主要细分市场

按油墨类型

• • 丙烯酸水基
  • 马来酸树脂水基
  • 生物基聚氨酯水性
  • 虫胶/天然基
  • 乳胶分散体水性
  • 其他

按印刷工艺

• • 柔版印刷
  • 凹版印刷
  • 数码喷墨印刷
  • 胶印
  • 丝网印刷

按包装基材分类

• • 软包装薄膜
  • 纸张和纸板纸箱
  • 硬质包装
    • 塑料容器
    • 金属罐
    • 玻璃罐和瓶子
  • 标签和包装
  • 其他

最终用途

• • 面包店和糖果
  • 乳制品
  • 即食餐食和餐包
  • 肉类、家禽和海鲜
  • 水果和蔬菜
  • 其他

驱动因素

监管和安全问题推动食品包装市场的水性和低迁移油墨。

监管和安全问题已显着y 影响了食品包装行业中水性和低迁移油墨的采用。随着全球食品安全标准变得更加严格，消除包装材料中有害化学物质的需求推动了人们转向使用可最大限度降低污染风险的油墨。在美国，食品和药物管理局 (FDA) 对可能直接或间接接触食品的物质进行监管，要求严格限制潜在有害化学物质的迁移。

• 同样，欧盟执行第 1935/2004 号法规 (EC)，该法规要求与食品接触的材料不得转移可能危及人类健康的成分。

不含溶剂的水性低迁移油墨越来越受到食品包装印刷的青睐。这些油墨减少了有害化学物质从包装迁移到食品的机会，解决了消费者对食品安全日益增长的担忧等。这些油墨是根据 EuPIA（欧洲印刷油墨协会）良好生产规范 (GMP) 配制和制造的。

• 该法规以及列出了印刷油墨中允许使用的物质的瑞士法令 SR 817.023.21，进一步鼓励制造商采用更安全的替代品并重新配制其产品。

限制

潜在的粘附问题可能会给食品包装市场的水性和低迁移油墨带来挑战。

虽然水性和低迁移油墨在食品安全和环境影响方面具有显着的优势，但它们也给食品包装行业带来了一些挑战。这些油墨面临的主要问题之一是附着力，因为水基油墨与无孔表面（例如某些塑料和薄膜）的粘合力往往较弱。这可能会导致印刷质量不佳并提高额外涂层的要求s，这会使制造过程复杂化。

此外，与溶剂型油墨相比，水性油墨的干燥时间通常较长，这可能导致大批量印刷操作中生产速度较慢且成本较高。同样，这种干燥延迟会增加处理过程中弄脏或墨水转移到其他表面上的风险。此外，由于需要专门的原材料和生产工艺，配制专门用于防止有害物质渗入食品中的低迁移油墨的成本通常高于传统油墨配方。对于寻求平衡质量、成本和合规性的公司来说，这些挑战可能是一个重大障碍。

机遇

消费者对更安全包装解决方案的需求不断增加，为食品包装市场的水性和低迁移油墨创造了机会。

消费者需求的增加更安全、更可持续的包装解决方案为食品包装中的水性和低迁移油墨带来了巨大的机遇。随着人们对健康和环境影响的认识不断提高，消费者现在对接触食品的物质更加谨慎。这导致了包装行业的转变，食品制造商和包装公司优先考虑可最大限度降低化学迁移风险的油墨。例如，雀巢要求所有供应商满足严格的内部包装安全标准，影响上游供应商采用低迁移油墨。

此外，水性油墨因其环保特性而越来越受欢迎，因为它们含有较少的有害溶剂，产生的空气污染也较低。盛威科 (Siegwerk) 和太阳化学 (Sun Chemical) 等大公司已采用这些更安全的替代品，以符合消费者的喜好并遵守更严格的食品安全法规。正如消费者所说随着人们对更安全、更健康、更可持续的包装的需求不断增长，这些创新油墨的市场不断扩大。

趋势

强调减少挥发性有机化合物和不含 NC 的油墨。

转向不含硝化纤维（不含 NC）的油墨和减少挥发性有机化合物 (VOC)是食品包装中使用的水性低迁移油墨的一个主要趋势。硝化纤维素是传统印刷油墨中常用的树脂，由于其易燃性和可能迁移到食品中，可能会带来安全风险。随着监管机构和消费者日益要求更安全、更环保的包装，食品包装制造商正在逐渐放弃基于 NC 的油墨。这些配方正在被水基替代品所取代，避免使用有害化学物质，从而降低污染风险并提高整体食品安全。

例如，202 年 2 月5、盛威科推出专为聚乙烯（PE）和聚丙烯（PP）包装解决方案表面印刷而设计的无硝化纤维墨水系列。此外，监管框架进一步鼓励减少挥发性有机化合物（VOC），挥发性物质是导致空气污染和健康问题的挥发性物质，以减少污染和消费者对更健康解决方案的需求。水性油墨本质上具有较低的VOC含量，使其成为食品包装的首选。花王柯林斯 (Kao Collins) 和 Huber Group 等领先的油墨制造商一直在调整其配方，以满足这些不断增长的需求，提供符合食品安全法规和环境标准的更可持续的解决方案。

地缘政治影响分析

地缘政治紧张局势正在影响食品包装用水性和低迁移油墨市场三月份的重要供应链

当前的地缘政治紧张局势对食品包装市场的水性低迁移油墨产生了显着影响，影响了供应链、原材料供应和制造成本。贸易中断，特别是在欧洲、亚洲和北美等地区，影响了油墨配方中使用的关键原材料（例如颜料和树脂）的供应。

例如，对俄罗斯出口的制裁以及紧张的欧盟与中国贸易关系影响了某些化学中间体的供应，迫使制造商寻求替代且往往更昂贵的来源。此外，能源成本的上涨（尤其是在欧洲）给油墨生产商的制造成本带来了上行压力，可能会提高水性和低迁移油墨的价格。

此外，这些公司还面临着跨境运输的延误和日益严格的监管审查，尤其是在从以下国家采购时。中国和东南亚等不稳定地区迫使制造商要么寻求替代来源，要么面临生产延误。一些制造商正在投资本地生产和更加多元化的供应链，以减轻与地缘政治不确定性相关的风险。

此外，德国和日本等出口导向型国家是全球印刷和包装行业的重要参与者，但由于国际需求减少和物流瓶颈，其增长速度正在放缓。

区域分析

欧洲在全球印刷和包装行业中占据最大份额全球食品包装水性低迁移油墨市场。

2024年，欧洲主导了全球食品包装水性低迁移油墨市场，约占43.9%的市场份额。据EuPIA（欧洲印刷油墨协会）统计，目前有超过100万欧洲各地使用的油墨配方各不相同，该地区每年各类产品的印刷商使用约700,000吨油墨和涂料。在严格的法规、消费者对更安全包装的需求以及对可持续发展的大力推动下，它在全球食品包装水性和低迁移油墨市场中占有最大份额。

欧盟拥有世界上最严格的食品安全和环境标准，包括限制在食品包装材料中使用有害化学物质的法规。这些法律加速了更安全、低迁移油墨的采用，以防止有毒物质转移到食品中。此外，该地区消费者的环保意识较高，对环保包装的需求正在迅速增长。德国、法国和英国等国家走在前列，主要包装公司投资水性油墨技术满足监管和消费者期望的技术。

主要地区和国家

• 北美
  • 美国
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 法国
  • 英国
  • 西班牙
  • 意大利
  • 俄罗斯和独联体
  • 欧洲其他地区
• 亚太地区
  • 中国
  • 日本
  • 韩国
  • 印度
  • 东盟
  • 其他地区亚太地区
• 拉丁美洲
  • 巴西
  • 墨西哥
  • 拉丁美洲其他地区
• 中东和非洲
  • 海湾合作委员会
  • 南非
  • 其他地区MEA

主要参与者分析

水性和低迁移油墨市场的公司采用多种策略来获得竞争优势。主要重点是产品创新，公司投资研发来制造墨水具有优越的性能，例如更快的干燥时间、增强的附着力和更低的迁移率。产品开发帮助公司满足严格的食品安全法规和消费者对环保解决方案的需求。此外，各公司强调提供针对特定基材和包装格式的定制解决方案，确保与食品包装中使用的各种材料的兼容性。

此外，主要参与者注重与包装制造商建立牢固的合作伙伴关系，以确保长期合作并确保油墨的稳定供应。此外，通过采用可持续生产流程和减少碳足迹，公司与具有环保意识的品牌和消费者保持一致。同样，扩大生产能力和增加本地制造一直是这些公司近年来的主要关注点。

行业主要参与者

• Sun Chemical (DIC Cor）
• Sakata INX Corporation
• Huber Group
• INX International Ink Co.
• Zeller + Gmelin GmbH & Co. KG
• T&K Toka Co., Ltd.
• ACTEGA (ALTANA AG)
• Wikoff Color Corporation
• Epple Druckfarben AG
• Fujifilm Ink Solutions Group
• Marabu GmbH & Co. KG
• Kao Collins Inc.
• 其他主要参与者

关键开发

• 2025 年 7 月，Huber Group 推出了水性墨水，例如Hydro-X Contact 和用于直接食品接触包装的清漆。 Hydro-X 等水性印刷油墨和清漆可以减少 VOC 排放并促进可回收性。
• 2025 年 10 月，富林特集团推出了 AQUACode 系列解决方案，其中包括 OctaCode，这是一种水性油墨，旨在保护纸张和纸板印刷并发挥其性能。