是东南亚的关键食品制造商,并与印度尼西亚(世界上人口最多的穆斯林国家)共享海上边界,越南是从对清真食品需求不断增长的需求中受益的独特所处的。这是如何。


在本月初访问文莱·达鲁萨拉姆(Brunei Darussalam)时,越南总理潘·米恩·钦(Pham Minh Chinh)主张与文莱(Brunei)合作在几个关键领域,其中一个是清真食品生产。

这符合越南优先考虑清真食品生产并出口到东盟地区两个最大穆斯林市场的类似计划:马来西亚和印度尼西亚。

尽管区域对清真产品的需求很大,但是越南企业发现很难穿透市场。但这并不是说他们不能。许多食品生产商已经经过认证的清真食品,并且随着越南作为主要地区清真食品生产商的潜力而逐渐进入市场。

清真食品市场数量

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根据IMARC集团的最新报告,

清真食品市场在2022年的价值超过2万亿美元。这是一个巨大的市场,随着东南亚工资上升和消费者购买权力SOA的迅速发展Rs。

此外,全球约有70%的19亿穆斯林生活在亚洲国家。具体来说,有8.6亿穆斯林居住在东亚 - 南亚 - 南太平洋地区。该地区也是世界上最大的清真食品消费者。 2018年价值4700亿美元的市场。

预计该市场将随着皮尤研究中心的估计,到2050年,亚太地区将拥有15亿人口,占所有伊斯兰人民的52.8%。

有趣的是,非穆斯林多数国家,例如巴西,美国和俄罗斯,占清真食品生产的大部分。

排名前五的国家将清真肉出口到伊斯兰合作组织(OIC)国家

数字 乡村 value(us $)
1 巴西 162亿美元
2 印度 144亿美元
3 美国 138亿美元
4 俄罗斯 119亿美元
5 阿根廷 102亿美元

资料来源:2019年全球OIC国家清真食品的顶级出口商

尽管越南只有很少的穆斯林,但数据表明这对清真食品消费者来说并不重要。

越南的清真食品出口

国内企业仅满足OIC成员需求的一小部分。根据越南清真中心的说法,越南有可能为OIC国家生产高达340亿美元的清真食品。

目前,由于对动物食品的严格清真标准,越南的清真出口主要是农产品和原材料。越南的清真产品仅占越南的一小部分AM对伊斯兰市场的总体出口。

但是,近年来获得清真认证的企业的数量一直在增加。到2021年,越南约60%的省和城市正在生产清真认证的商品。

另请参阅:越南的食品和饮料行业:市场趋势,人口统计,消费者偏好

越南清真食品生产商认证

要接近伊斯兰市场,越南的出口商必须获得认可当局认证的清真认证。

由于测试过程中的不一致,

清真认证比其他认证更为复杂。没有统一的国际实体来签发清真证书。相反,每个国家都建立了自己的机构。它还必须符合生产国的监管标准以及接受国的监管标准。因此,每个市场的法规各不相同,这可以使企业难以满足清真认证要求。

东盟的清真认证

乡村 机构类型 立法 认证类型
文莱 公共机构 政府
柬埔寨 公共机构 半政府
印度尼西亚 公共机构 半政府
马来西亚 公共机构 政府
缅甸 公共机构 半政府
菲律宾 私人机构 ngo
新加坡 公共机构 By Government
泰国 私人机构 ngo
越南 私人机构 ngo

来源:东南亚的清真食品:我们是否期待?

越南清真食品消费

越南的穆斯林社区只有大约40,000人强大,但是,对清真商品的购买和消费不仅是受宗教信仰的驱动。

在过去的几年中,非穆斯林消费者对清真产品的需求一直在增加。这是清真认证的副产品,需要产品不仅满足宗教目的的严格要求,还需要质量控制,食品安全和卫生标准。

因此,

清真认证产品以其相对较高的质量而在国内闻名。但是,这仍然是一个很小的国内市场,真正的机会是Xports。

东盟和越南清真食品行业

越南已签署的一系列自由贸易协定为清真食品生产和出口提供了广泛的机会。这些协议是越南企业与新清真市场之间的桥梁。

成为东盟的一部分,将越南与亚洲的主要清真市场联系起来。该国还是东盟清真食品工作组的成员,可加强与该地区清真消费市场的联系。

作为该工作组的扩展,越南和东盟其他几个国家已经开始谈判对清真认证的相互认可。这对越南业务很重要,因为它可以使他们在越南更容易,更快地获得清真认证,而不是接受国家。

越南还与其他东盟成员国进行了围绕清真食品的双边讨论。

双侧dis用文莱

进行冲击

在本月初在布莱恩举行的会议上,总理帕米·钦(Pham Minh Chinh)主张在清真食品领域进行越南和文莱之间的更大合作。 Chinh建议越南可以提供原材料,而文莱可以处理和制造清真产品以出口。

与印度尼西亚的双边讨论

印度尼西亚已接受越南贸易办公室的请求,以支持越南企业申请清真证书。同时,群岛还同意加快对越南清真认证机构(HCA)的认可。

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这对越南来说是个好消息,因为印度尼西亚的清真FDezan Shira和Associates的Jakarta办公室国际业务咨询助理经理Jennifer Halim表示,OOD市场越来越大。

“作为世界上人口最多的穆斯林国家,印度尼西亚自然也是世界上最大的清真市场,尤其是对于食品,旅游,化妆品和制药部门,”她说。

“在大流行之前,全球在清真产品上的支出超过2万亿美元,印尼消费者在清真产品和服务上的支出约为10%或超过2000亿美元。”

与马来西亚的双边合作

越南和马来西亚在清真生产和认证方面的合作已经进行了多年。

全球Haltech Sdn Bhd和越南清真中心(VHC)之间的理解备忘录(MOUS)概述了制定和进一步加强标准操作程序的计划,以及Halal Supply Cha的完整性在越南。

特别是,马来西亚在提供清真证书,培训和建筑清真产品供应链方面具有力量,这些供应链将用于支持越南开发自己的供应链。

另请参阅:越南的自由贸易协定 - 您的业务机会

越南最著名的清真食品生产商

清真认证可能是国外运输越南产品的障碍,但获得认证并非不可能。越南最大的认证清真食品生产商是TH牛奶和Trung Nguyen Legend

the true牛奶

自2014年以来,几乎所有牛奶的乳制品都已经获得了清真认证。这些乳制品包括备受瞩目的认证,例如ISO,FSSC,BRC。近年来,牛奶还积极参加了新加坡和马来西亚的清真贸易展览会。

Trung Nguyen Legend

Trung Nguyen Legend是一家主要的咖啡生产商和零售商,一直是G26种产品的清真证书。结果,Trung Nguyen Legend能够迅速进入穆斯林多数国家(例如马来西亚和印度尼西亚)的清真市场,并正在成为该地区相对著名的咖啡品牌。

越南清真食品的未来

清真食品行业拥有巨大的全球市场,随着穆斯林人口庞大的主要新兴经济体开始享有更高的支出能力,这一市场正在稳步增长。此外,清真产品与更严格的标准有关,该标准可用于在市场上积极地给它们贴上积极的烙印,而与宗教考虑无关。虽然越南自己的清真消费市场很小,但它享有与世界上最大的清真商品市场的地理距离 - 为越南的生产商和出口型企业提供了很大的机会。

越南在东盟地区以外的无数自由贸易协定,例如EVFTA和CPTPP,也创建了理想的conditi外国投资者使用越南作为进入东南亚有利可图的清真食品市场的逐步的O努力。

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