奶牛群管理市场(2025-2034)
报告概述
全球奶牛群管理市场规模预计将从 2024 年的43 亿美元增至 2034 年的102 亿美元左右,在预测期内以复合年增长率 9.0% 的速度增长2025 年至 2034 年。到 2024 年,欧洲 占据市场主导地位,占据35.2% 份额,收入15 亿美元。
奶牛群管理行业可以定义为用于维持、繁殖、喂养、监控的实践、服务和技术的组合。并营销奶牛,以优化产奶量、动物健康和农场盈利能力。该行业在一些市场中具有地缘政治分布和垂直一体化的特点,而在其他市场中仍由小农户主导;预计 2023 年全球牛奶产量将达到 9.657 亿吨主要由亚洲推动的销量持续扩张。
政策支持支撑着行业格局。在欧盟,共同农业政策仍占欧盟预算的三分之一,并在 2023 年支付381.6 亿欧元直接付款,加上129.5 亿欧元用于农村发展,通过国家战略计划确定福利、排放和数字化方面的畜群管理优先事项。在美国,美国农业部的乳制品保证金覆盖(DMC)计划提供反周期保护;政府问责办公室报告称,2019 年至 2024 年期间向农民支付了约 27 亿美元,2025 年注册窗口于 2025 年 1 月 29 日至 3 月 31 日开放。这些工具稳定了现金流,从而能够对精准饲养、健康监测和挤奶升级进行投资。
牛群管理变革的主要驱动因素包括乳制品、动物遗传和繁殖技术、饲料和营养的需求增长。质量、疾病控制以及监管和政策支持。世界和区域需求预计将增长——经合组织-粮农组织模型预测世界牛奶产量将继续以每年约1.5%的速度增长。未来十年,到 2032 年将达到约 10.39 亿吨,这对集约化和畜群效率造成了上升压力。与此同时,可持续发展和减排的迫切要求正在激励对甲烷减排、粪便管理和弹性饲料系统的投资。
政府举措和发展融资有助于塑造牛群管理实践,特别是在高增长市场。在全球最大的牛奶生产国印度,据报道,2023-24 年牛奶产量为2.393 亿吨,这得益于 Rashtriya Gokul Mission 和国家乳制品计划等项目的支持,这些项目为遗传学、人工授精网络和合作基础设施提供资金,以提高动物产品产量活力和收入。公私合作伙伴关系和捐助者支持的项目以农民培训、冷链开发和品种改良为目标,以缩小生产率差距。
主要要点
- 奶牛群管理市场 到 2034 年,预计规模将达到102 亿美元左右(从美元计算) 2024 年将达到 43 亿美元,复合年增长率为 9.0%。
- 硬件占据主导市场地位,占据超过56.2%份额。
- Milk Harvesting占据主导市场地位,占据超过35.7%份额
- 大型奶牛场占据主导市场地位,占据53.4%以上份额。
- 欧洲地区在全球奶牛群管理市场中占据领先地位,占总奶牛群管理市场的35.2%潜在市场,产生约 15 亿美元。
按类型分析
机器人挤奶系统在大型奶牛场的采用中处于领先地位。
2024 年,硬件 占据主导市场地位,占领了超过 56.2% 的份额。机器人挤奶系统是硬件主导地位的核心。这些装置越来越多地被商业农场采用,以减少劳动力依赖并提高挤奶一致性。这些系统以提供可重复的挤奶程序、内置乳房健康检查和为牛群管理平台提供饲料的数据采集而闻名,其资本密集度被挤奶效率和劳动力替代方面的可测量收益所抵消。到2025年,随着融资和服务模式的成熟,大规模运营将继续部署。
自动化供料和混合设备构成第二个核心硬件部分。精密铁据报道,饲喂器和自动混合器可以提高日粮精确度并减少饲料浪费,从而提高每头奶牛的产奶量。这些技术通常与牛群管理软件集成,以实现每组或每只动物的喂养配置文件,并且在 2024 年至 2025 年期间,在散养和散栏系统中都出现了增量部署。
按自然分析
在自动化和效率的推动下,牛奶收获以 35.7% 的份额引领市场
2024 年,Milk Harvesting 占据市场主导地位,占据35.7% 的份额。该细分市场的领先地位很大程度上得益于自动化和机器人挤奶系统的快速采用,该系统成为现代乳制品运营的基石。农民越来越依赖自动化挤奶装置来提高生产力、维持卫生标准并最大限度地减少对劳动力的依赖。传感器的集成实时数据监控工具可以持续跟踪产奶量、乳房健康状况和挤奶频率,从而共同提高牛群性能和整体牛奶质量。
商业奶牛场加快了对多档位机器人挤奶系统的投资,以实现对每次挤奶的精确控制。受到设备成本降低和运营效益意识不断增强的鼓励,中小型农场也开始采用半自动化解决方案。到 2025 年,随着生产商寻求优化牛奶提取率,同时保持动物福利,该细分市场继续扩大。自动簇去除器、乳头清洁系统和牛奶流量传感器的使用进一步简化了挤奶操作,以最少的人工干预确保稳定的吞吐量。
根据分销渠道分析
由于自动化程度高,大型奶牛场以 53.4% 的份额占据市场主导地位自动化和先进的牛群管理系统。
2024年,大型奶牛场占据了市场主导地位,占据了53.4%以上的份额。该部门的强劲表现是由大型乳制品业务的快速现代化推动的,这些业务越来越多地集成先进的自动化、精准饲喂和基于数据的监控系统。这些农场在牛群管理技术上投入巨资,例如自动挤奶机器人、饲喂机和实时健康跟踪传感器,以优化生产力并改善动物福利。对减少劳动力依赖和最大限度提高产量效率的关注使大型农场处于乳制品行业技术转型的前沿。
商业运营中的平均牛群规模持续上升,从而实现了设备利用率和牛奶生产的规模经济。许多大型农场实施了数字牛群管理平台,将牛群与牛群联系起来。播种、营养和疾病管理数据,在农场运营中创建无缝信息流。这些进步显着提高了每头奶牛的产奶量并减少了生产损失,从而增强了大型系统的经济可行性。
关键细分市场
通过提供
- 硬件
- 自动化牛奶管理系统
- 饲喂/营养管理系统
- 繁殖管理系统
- 畜群健康管理系统
- 分类和识别系统
- 其他
- 软件
- 本地部署
- 基于云的
- 服务
- 安装服务
- 维护和维修服务
- 咨询和培训服务
- 其他
按申请
- 收奶
- 配种
- 饲喂
- 奶牛舒适度和热应激管理
- 健康管理
- 其他
按最终用户划分
- 大型奶牛场
- 中型奶牛场
- 小型奶牛场
新兴趋势
精确度,数据集成乳制品:传感器、基因组学和机器人技术融合
奶牛群管理的一个明显、快速发展的趋势是向精确、数据集成决策的转变——将传感器、基因组测试和自动化挤奶结合在一起,以提高生产力,同时保护动物福利。宏观拉力强劲:经合组织-粮农组织预计,到 2034 年,世界牛奶产量将每年增长~1.8%,达到~1,146 公吨,其中大部分增长来自每头奶牛产量的提高,而不仅仅是奶牛数量的增加。这种生产方式促使农场采用工具,将动物层面的数据转化为有关热量、健康、繁殖力和挤奶程序的及时行动。
动物身上和客厅内的传感器正在成为日常的“眼睛和眼睛”。活动、反刍和牛奶质量监测器可以及早发现问题,减少抗生素的使用,并帮助精确安排授精时间。自动化也在蔓延:同行评审的证据表明,与每天两次的传统挤奶相比,自动挤奶系统 (AMS) 可以将牛奶产量提高 ~2-12%,主要是通过实现更频繁、压力更低的挤奶和更稳定的日常工作。在实践中,生产力的提升与更温和的处理和更好的奶牛自主权相结合,农民们始终如一地做到了这一点基因组学是这一趋势的第二个支柱,美国奶牛育种委员会 (CDCB) 现在每周、每月和每三年进行一次连续的基因组评估,这样农民就可以做出快速交配和扑杀选择,其可靠性远高于仅靠血统的学术工作报告>>600万美国奶牛的基因分型。评价,强调 hDNA 信息很快就成为牛群改良的常规基础设施。简而言之:更智能的育种加上更好的日常数据可以产生更健康的奶牛,从而在更少的挫折下生产更多的牛奶。
公共政策正在加强数字化转型。在欧盟的共同农业政策中,成员国必须将至少25%的直接支付预算用于生态计划,这些计划通常会奖励可衡量的福利和环境成果,而这正是传感器、牛奶室分析和经过验证的记录发挥作用的领域。这种一致性使精确的牛群数据不仅是一种管理辅助工具,而且还是获得付款资格和降低风险的途径。
驱动因素
通过增强牛群管理提高生产力
推动乳制品行业增强牛群管理的主要驱动因素之一是提高每头动物的生产力 - 简而言之,从牛奶中获得更多更好的牛奶饲养每头奶牛,而不仅仅是增加奶牛的数量。当农民关注牛群健康、营养、舒适的饲养环境、适当的挤奶程序和繁殖管理时,就会获得真正的、可衡量的收益。
- 例如,在美国,每头奶牛的平均产奶量已从 1960 年的约13,000 磅/年上升到今天的约28,000 磅/年(按 DHI 计算)
这种生产率的飞跃并不是偶然发生的——它来自于有爱心的农民所采用的畜群管理实践,因为他们想要更健康的动物、更可靠的收入和可持续的农场生活。当奶牛更健康、饲养得当、在正确的时间挤奶、得到最佳的喂养并且饲养条件良好时,她就可以产更多的牛奶,同时减少健康问题。此外,使这一切成为可能的系统(如活动监视器、反刍传感器、生育力跟踪和喂养计划)可帮助农民发现
- 根据经合组织与粮食及农业组织 (FAO) 联合发布的《农业展望》,2024 年世界牛奶产量增长约 1.1%,达到 9.5 亿吨左右。由于无限期扩大牛群规模存在局限性,因此提高每头奶牛的产量变得既实用又重要。这意味着有效的牛群管理不仅仅是“可有可无”,它还成为奶牛场的核心业务战略。
政府经常认识到,当农民管理好牛群时,整个农村经济都会受益:更稳定的收入、更有效地利用饲料和资源、更少的疾病损失以及更好的动物福利。例如,在印度,在北方邦的 Kamdhenu Yojna 下,提供了补贴和支持,以便农民能够获得高产奶牛,小型/边缘经营者也可以参与其中。这个气这一举措有助于农民投资于更好的遗传、更好的住房和护理,从而提高每头奶牛的生产率。
限制
高资本和运营成本是关键限制因素
乳制品行业牛群管理进步最重要的制动点之一是投资规模和持续运营成本需要实施现代、有效的系统。虽然希望和期望是采用技术和改进的做法将提高产量、福利和可持续性,但许多乳制品生产商发现进入壁垒令人望而生畏,这对农场的生存能力和公平产生了真正的影响。
首先,许多农场——尤其是小型或家族经营的企业——在安装牛群管理技术、升级谷仓或投资更好的基础设施所需的前期资金方面遇到困难。例如,在发展中国家,粮食和农业联合国(粮农组织)指出,牛奶生产受到“饲料资源质量差、疾病、市场准入和服务有限以及奶牛产奶遗传潜力低等因素的限制”。 “获得……信贷的机会有限”直接指向融资瓶颈。在农民无法轻易借贷或获得补贴的环境中,即使他们认识到更好的牛群管理的价值,投资成本也会成为一个物理障碍。
当奶农还必须应对波动的投入价格时,这种成本挑战就变得更加严峻。饲料成本、能源费用、劳动力和兽医服务都会波动——当利润已经紧张时,投资决策就会变得有风险。即使政府采取了支持现代化的举措,它们也可能无法承担全部成本,或者可能只适用于行业的某些部分。例如,主要乳制品经济体可能会提供福利或精准乳制品激励措施但发展中地区的许多小农生产者发现资格、管理或共同预算限制阻碍了他们的吸收。
机遇
将废物问题转化为新的农业收入
奶牛群管理的一个强大增长机会是将粪便转化为生物甲烷(可再生天然气)并使用数据,良好的牛群管理的例程和基础设施,以良好地运行这些系统。政策动力和明确的数字支持了这一点。在欧盟,REPowerEU 计划呼吁到 2030 年实现350 亿立方米可持续生物甲烷生产,预计投资需求370 亿欧元——为消化池、有盖泻湖、原料物流、气体升级和奶牛场监控创造直接需求。这一目标使粪便管理成为一项收入来源,而不是合规成本,并且奖励已经跟踪粪便量的农场
在美国,环境保护局的 AgSTAR 数据显示,截至 2024 年 6 月,400 个基于粪便的厌氧消化系统正在运行,还有更多项目正在筹备中。这个足迹足够大来证明这个模型,但相对于全国牛群来说仍然很小——为大规模采用牛群固体管理、气体捕获和营养回收留下了空间。更好的日常畜群实践(一致的刮擦、更少的泄漏、可预测的干物质)可以提高沼气池的正常运行时间和气体产量,因此严格的乳制品管理和能源生产是齐头并进的。
- 2025 年 1 月,美国农业部宣布为 516 项目提供1.2 亿美元的新 REAP 拨款,以降低能源成本并扩大农场可再生能源——支持乳制品经营者可以与私人资本或公用事业承购协议配对。在加利福尼亚州,EZ Petroleum 将使用130 万美元赠款来安装
391,000加仑以上的乙醇销售量。
区域见解
欧洲占据主导地位,到 2024 年将占据 35.2% 的份额,销售额约为 15 亿美元。
到 2024 年,欧洲地区在全球奶牛群管理市场中占据领先地位,占整个潜在市场的35.2%,并产生约15亿美元收入。这种主导地位的基础是德国、法国、荷兰和丹麦等国家成熟的乳制品行业结构,这些国家普遍存在大规模且技术先进的乳制品企业。强大的基础设施、合作乳制品模式和不断增加的采用自动化牛群管理系统——所有这些都有助于欧洲在该领域的领先地位。
数字工具、基于传感器的监控、精准饲喂和自动化挤奶解决方案的投资增加支持了该区域市场的增长,反映了提高生产力、动物福利和监管合规性的动力。例如,北欧和西欧的奶牛场在部署集成牛群监控平台和数据分析解决方案方面已经领先于其他地区。与此同时,更高的劳动力成本、对动物健康和环境福利更严格的监管以及推动可持续发展的综合影响,进一步加速了欧洲农场对牛群管理技术的采用。
主要地区和国家见解
- 北部美国
- 美国
- 加拿大
- 欧洲
- 德国
- 法国
- 英国
- 西班牙
- 意大利
- R欧洲东部地区
- 亚太地区
- 中国
- 日本
- 韩国
- 印度
- 澳大利亚
- 亚太地区其他地区
- 拉丁语美洲
- 巴西
- 墨西哥
- 拉丁美洲其他地区
- 中东和非洲
- 海湾合作委员会
- 南非
- 中东和非洲其他地区
主要参与者分析
利拉伐成立于瑞典并在全球范围内运营,提供集成挤奶机器人、牛舍自动化硬件和牛群管理软件,使各种规模的奶牛场能够监控健康、繁殖、产量和环境。该公司的 DelPro Farm Manager 系统支持通过 PC 和移动设备进行牛群监控,而其自愿挤奶系统 (VMS) 用于现代大型奶牛场。
Afimilk 总部位于以色列,专门为奶牛场提供牛群监控传感器、软件和挤奶厅自动化技术。牛群规模从小到大。其 AfiFarm 软件可以管理多个站点,实时监控数千头奶牛的健康、生育力和产奶量。
BouMatic 是一家总部位于美国的公司,提供从挤奶厅和机器人到牛群管理软件和卫生系统的全系列乳品设备。 BouMatic 的业务遍及超过 45 个国家,最近还通过收购扩大其产品系列。
主要参与者展望
- DeLaval Inc.
- GEA Group AG
- Afimilk Ltd.
- BouMatic LLC
- Lely Holding S.A.R.L.
- Fullwood Packo
- SCR Dairy (Allflex Livestock Intelligence)
- VAS(Valley Agriculture Software)
- Dairymaster
- Nedap N.V.
- Sum-It 计算机系统
- DairyComp (Lactanet)
- Trioliet
- MSD Animal健康 (SenseHub)
- Deosan Ltd.
- CattleMax
- SmartbowGmbH
- Herdwatch
- MilkingCloud
- Amelicor (DHI-Plus)
- InterHerd+
- CowManager B.V.
- Connecterra (Ida)
- ENGS Dairy
- 其他
近期行业发展
2024 年,DeLaval Inc. 推出了 VMS™ 批量挤奶系统,该系统已安装在 10 多个农场,可在全球范围内处理 10,000 多头奶牛。
2024 年 FullwoodPacko 预计收入约为 2.259 亿美元,而其全球员工人数约为 512 名员工。





