报告概述

预计到 2034 年，全球白兰地市场的价值将达到483亿美元左右，高于 2024 年的272亿美元，并且从 2025 年到 2025 年将以复合年增长率 5.9% 的速度增长2034年，北美白兰地销售额达到44.3%市场份额，总计120亿美元。

白兰地是一种通过发酵和蒸馏葡萄酒或其他果汁而制成的蒸馏酒精饮料。它通常含有 35% 至 60% 的酒精含量，并在木桶中陈酿，以形成其浓郁的风味和光滑的质地。白兰地传统上作为小酌烈酒饮用，也用于烹饪和各种鸡尾酒配方。 “白兰地”这个名字来源于荷兰语brandewijn，意思是“烧酒”，指的是蒸馏过程中使用的热量。

近年来，由于酒精的增加，白兰地市场稳步增长。激发消费者对优质和精酿烈酒的兴趣。随着越来越多的人寻求独特的品尝体验和高品质的陈年酒，白兰地在传统人群之外越来越受欢迎。新兴经济体生活方式的转变和西方饮酒习惯的影响也有助于扩大白兰地的消费基础。根据一份行业报告，酒类初创公司 Boutique Spirit Brands 获得了8 亿卢比新融资。

对水果和风味白兰地的需求不断增长，尤其是年轻消费者，正在推动全球消费。这些品种吸引了那些寻找更甜、更平易近人的经典烈酒替代品的人。此外，白兰地与庆祝和节日场合的联系使其成为假期和特殊活动期间的首选，进一步推动季节性销量。根据行业报告，一家英国白兰地生产商筹集了200万英镑以支持全球扩张计划s.

市场上的一个新兴机遇在于在线酒类零售的扩张。随着数字平台的发展和支持在线酒类销售的法律的发展，越来越多的消费者选择通过电子商务订购白兰地的便利。这一转变为品牌知名度和直接面向消费者的营销开辟了新渠道，特别是在实体酒类销售渠道有限的地区。根据行业报告，Coinbase Ventures 参与了 Moralis 的4000 万美元融资轮。

主要要点

• 到 2034 年，全球白兰地市场预计价值约为483 亿美元，高于27.2 美元到 2024 年，其销售额将达到 10 亿，从 2025 年到 2034 年，复合年增长率为 5.9%。
• 2024 年，按产品划分，普通白兰地在白兰地市场中占据主导地位，占据72.3%份额。
• Cog2024 年，nac 在白兰地市场的产品类型方面处于领先地位，占据38.4%市场份额。
• 超级市场和大卖场在 2024 年白兰地市场的分销渠道领域占据42.9%份额。
• 强劲的文化需求和高端消费推动北美白兰地市场120 亿美元。

按产品分析

2024 年，普通白兰地占据全球 72.3% 的市场份额。

2024 年，普通在白兰地市场的副产品领域占据主导市场地位，拥有72.3% 的份额。这种主导地位反映了消费者对传统白兰地产品的强烈偏好，传统白兰地产品在主要市场的销量和价值销售方面继续领先。普通白兰地因其熟悉性、一致的风味特征和广泛传播而保持其吸引力零售渠道的供应。

它在白兰地消费深深植根于文化和社会传统的市场中尤其受到青睐，有助于其全年持续的需求。此外，与更专业或高端的变体相比，其具有竞争力的定价支持不同消费者收入群体更广泛的使用。巨大的份额还表明家庭和餐饮服务行业的消费持续增长，普通白兰地不仅用作饮料，还用于烹饪应用。

随着品牌忠诚度的建立和广泛认可，普通白兰地仍然是酒柜和酒吧的主打产品，巩固了其在该领域的领导地位。稳定的贸易内和非贸易销售进一步支撑了这一业绩，特别是在白兰地长期受欢迎的地区。

按产品类型分析

干邑在产品类型中位居榜首，ac占38.4%的份额。

2024年，干邑在白兰地市场副产品领域占据主导地位，占有38.4%的份额。这一强劲表现凸显了全球对优质和特定地区白兰地产品的持续需求。干邑白兰地是在法国干邑地区严格监管下生产的高品质品种，至今仍然是奢华和工艺的象征。

其主导地位很大程度上是由追求精致品味、特定年龄分类和传统驱动品牌的消费者推动的。干邑白兰地的吸引力遍及成熟市场和新兴市场，这些市场可支配收入的增加和对优质烈酒的转变正在影响购买行为。该细分市场受益于礼品场合、庆祝活动和优质接待服务的持续需求，进一步提高了其份额。

此外，与 Co 相关的历史声誉和独特性gnac 提升了其在贸易内和非贸易渠道中的地位。 38.4% 的份额表明了强大的全球分销和认可度，尤其是在重视真实性和老化凭证的品牌意识消费者中。

按分销渠道分析

超市和大卖场以 42.9% 的销售额份额引领分销渠道。

2024 年，超市大型超市在白兰地市场的分销渠道细分市场中占据主导地位，拥有42.9% 的份额。这一重要份额归因于这些零售业态的广泛存在以及它们能够在同一屋檐下提供广泛的白兰地产品的能力。由于一站式购物的便利性、有竞争力的价格以及可以对产品进行实物比较的能力，消费者更喜欢从超市和大卖场购买白兰地。

这些零售店也在致力于促销展示、店内品尝和季节性优惠，从而提高客户参与度并提高销量。 42.9% 的份额反映了这些策略在影响购买决策方面的有效性，特别是在城市和半城市市场。超市和大卖场还确保可靠的库存供应以及大众市场和优质品牌变体的可及性，从而吸引广泛的消费者群体。

他们强大的供应链网络进一步支持一致的产品分销和货架展示，全年保持品牌知名度。主导份额证实了消费者持续依赖有组织的零售业态来购买酒精饮料，从而强化了超市和大卖场在白兰地市场整体分销生态系统中发挥的关键作用。

关键细分市场

产品

• 调味
• 常规

由 Pr产品类型

• 葡萄白兰地
• 干邑
• 雅文邑
• 水果白兰地
• 其他

按分销渠道划分

• 超市及大卖场
• 独家商店
• 在售
• 其他

驱动因素

对优质陈年白兰地的需求不断增长

白兰地市场的主要驱动因素之一是消费者对优质陈年白兰地的需求不断增长。现在，人们对质量比对数量更感兴趣，他们更喜欢口感丰富、陈年时间更长的烈酒，因为它们能提供更顺滑的口感和更好的体验。这种转变在城市地区尤其明显，因为那里的消费者愿意为高端酒精饮料支付更高的价格。

陈年白兰地品种（例如标记为 VSOP 或 XO 的白兰地）因其工艺和独特的风味而变得越来越受欢迎。随着消费者对烈酒的了解越来越多，他们对烈酒的鉴赏力也越来越深白兰地，有助于提高零售商店和餐馆的优质产品销量。

限制因素

高税收和严格的酒类销售法规

限制白兰地市场增长的一个主要因素是对酒类销售的高税收和严格规则。许多国家对酒精饮料征收高额消费税，使得白兰地对消费者来说更加昂贵。此外，一些地区还制定了销售时间限制、广告限制或年龄验证政策，这使得酒精产品的营销和分销变得更加困难。

这些规定对小型和大型卖家都有影响，降低了他们接触新客户或扩展到某些地区的能力。尤其对于新品牌来说，高昂的合规和许可成本可能是一个主要障碍。这些法律和财务障碍往往会阻碍新的投资，并可能减缓白兰地市场的整体增长。

增长机会

全球鸡尾酒中白兰地的受欢迎程度不断提高

白兰地市场的一个巨大增长机会是白兰地在鸡尾酒中的使用不断增加。许多调酒师和调酒师现在将白兰地添加到现代和经典的鸡尾酒配方中，使这种饮料在年轻消费者中树立了新鲜的形象。这种趋势在城市酒吧和酒廊尤其强烈，人们在这些地方寻求新的味觉体验。

以白兰地为基础的鸡尾酒（如 Sidecar 和白兰地酸酒）越来越受欢迎，因为它们口味柔滑，并且与其他成分搭配得很好。随着白兰地超越传统饮用方式并进入时尚饮酒场景，它打开了新的市场并吸引了更广泛的受众。

最新趋势

精酿白兰地受到年轻饮酒者的关注

白兰地市场的一个主要趋势是对精酿和小批量白兰地日益增长的兴趣h 白兰地，尤其是年轻饮酒者。这些消费者对他们的饮料是在哪里以及如何制作的感到好奇，并且他们看重独特的口味和当地原料。精酿白兰地制造商通常注重质量，使用新鲜水果和传统蒸馏方法来创造更个性化的饮用体验。

这种趋势与啤酒和杜松子酒市场上发生的情况类似，小生产商在这些市场上非常受欢迎。随着越来越多的人寻找正宗的手工烈酒，精酿白兰地正在成为一种时尚和优质的选择。这一转变也有助于恢复曾经青睐其他类型酒精的一代人对白兰地的兴趣。

区域分析

北美在 2024 年以 44.3% 的份额（120 亿美元）引领白兰地市场。

2024 年，北美成为白兰地市场的领军者。全球白兰地市场领先地区，占市场总量44.3%估值120亿美元的野兔。这种主导地位得到了美国和加拿大消费者对普通和优质白兰地产品的强劲需求的支持。该地区成熟的饮料行业，加上人们对精酿和陈年烈酒的兴趣日益浓厚，推动了白兰地销量的持续增长。

在欧洲，受传统偏好和白兰地生产国影响，白兰地消费持续稳定。亚太地区的需求正在逐渐增长，特别是在城市中心，生活方式的改变和高端化趋势正在影响酒精选择。受监管和文化因素的限制，中东和非洲地区的白兰地消费量保持适度，但利基市场继续展现潜力。

拉丁美洲饮料行业不断发展，销售稳定增长，特别是在西方影响力强大且可支配收入不断增加的地区。奥夫总之，虽然新兴地区表现出越来越大的兴趣，但由于其广泛的消费者基础、零售可用性和高端细分市场的扩张，北美仍然是全球白兰地领域的主要收入贡献者。

主要地区和国家

• 北方美洲
  • 美国
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 法国
  • 英国
  • 西班牙
  • 意大利
  • 欧洲其他地区
• 亚洲太平洋地区
  • 中国
  • 日本
  • 韩国
  • 印度
  • 澳大利亚
  • 亚太地区其他地区
• 拉丁美洲
  • 巴西
  • 墨西哥
  • 拉丁地区其他地区美洲
• 中东和非洲
  • 海湾合作委员会
  • 南非
  • 中东和非洲其他地区

主要参与者分析

2024年，拿破仑干邑继续以强化其积极性通过其传统驱动的方法和优质产品在全球白兰地市场上占据一席之地。拿破仑以其精湛工艺和法国血统而闻名，致力于通过推广限量版产品和在全球主要市场加强其品牌故事来扩大其对传统鉴赏家和年轻消费者的吸引力。

帝亚吉欧公司是酒精饮料行业的主要参与者，利用其广泛的分销网络和营销专业知识来加强其白兰地产品组合。 2024 年，帝亚吉欧强调创新和产品知名度，将白兰地战略性地定位在其优质烈酒类别中。该公司还利用品牌合作和数字平台来吸引更广泛的受众，特别是在北美和亚洲部分地区。

E. & J. Gallo Winery 凭借其在美国的强大影响力，在普通白兰地市场保持领先地位。公司的实力在于大众市场的可及性、有竞争力的价格以及超市和零售连锁店一致的产品供应。 2024 年，E. & J. Gallo 专注于扩大区域分销和促销活动，以提高品牌忠诚度。

市场上的主要参与者

• Courvoisier Cognac
• Diageo Plc
• E. & J. Gallo & J. Gallo 酒庄
• Emperador
• F.科贝尔兄弟
• 马爹利
• 特色品牌有限公司
• 人头马君度
• Thomas HINE & Co.(EDV SAS)
• 烟台张裕先锋酒业有限公司
• 轩尼诗
• 人头马马丁
• 拿破仑干邑
• 托雷斯
• E&J Gallo
• 克里斯蒂安兄弟
• 圣雷米
• 日耳曼-罗宾
• 维奇亚罗马涅

近期发展

• 2025 年 5 月，Emperador 的附属公司 Andresons Group 购买了价值 3.37 亿比索的 Emperador 股票（2500 万股新股），将持股比例提高至0.79%，旨在支持 Emperador 在白兰地和威士忌领域的扩张。
• 2024 年 11 月，轩尼诗宣布推出由邱淑婷设计的 2025 年中国新年（蛇年）新瓶装。它包括 VSOP、XO 和 Paradis 版本，采用充满活力的蛇锦风格