报告概述

预计到 2034 年，全球陶瓷炊具市场的价值将达到92 亿美元左右，高于 2024 年的47 亿美元，并且预计从 2025 年起将以复合年增长率 6.9% 的速度增长到 2034 年。亚太地区的份额为 37.80%，达到17 亿美元，凸显了消费者对陶瓷炊具的强烈偏好。

陶瓷炊具是指完全由陶瓷材料制成或在金属底座上涂有陶瓷层的锅、平底锅和厨房用具。它因其不粘表面、均匀的热量分布以及用最少的油烹饪食物的能力而受到重视。与传统炊具不同，陶瓷炊具不含 PTFE 和 PFOA 等有害化学物质，使其成为日常烹饪的更健康、更环保的选择。根据行业报告，Cumin Co. 获得150 万美元资金来发展其业务印度的健康炊具系列。

陶瓷炊具的主要增长因素之一是消费者对安全和无化学物质烹饪选择的日益偏好。随着食品安全和健康意识的增强，人们开始转向加热时不会释放毒素的炊具。陶瓷涂料天然无毒，因此从这种需求转变中受益匪浅。根据行业报告，The Indus Valley 筹集了 110 万美元，由 Rukam Capital、DSG Consumer Partners 和 Chennai Angels 提供支持。

生活方式的改变和家庭烹饪的增长趋势也推动了对陶瓷炊具的需求。消费者现在寻求的炊具不仅实用，而且时尚且易于清洁。陶瓷炊具因其精美的饰面和轻巧的设计而非常适合现代厨房，使其深受年轻家庭的欢迎。根据行业报告，炊具初创公司 Caraway 筹集了530 万美元探索新鲜的产品类别。

陶瓷炊具市场的一个重要机遇在于全球日益推动可持续和环保产品。随着政府和消费者优先考虑环保选择，陶瓷炊具避免了合成化学物质且使用寿命更长，有机会进一步扩大其影响范围到主流家庭。这一转变为发展中国家和发达市场的更广泛采用创造了空间。根据行业报告，直接面向消费者的炊具品牌 Caraway 筹集 3500 万美元用于扩张。

主要要点

• 预计到 2034 年，全球陶瓷炊具市场价值将达到92 亿美元左右，高于美元2024 年将达到 47 亿美元，预计 2025 年至 2034 年复合年增长率为 6.9%。
• 陶瓷炊具市场出现煎锅和煎锅占据 38.5%。
• 住宅在陶瓷炊具市场中表现强劲，占有85.3% 的份额。
• 超市/大卖场推动了陶瓷炊具市场的销售，占据了 37.1%。
• 整个亚太地区不断增长的家庭需求， 17 亿美元，支持37.80%的区域份额。

按产品分析

按产品划分，煎锅和煎锅占据 38.5% 的份额，反映了全球强烈的家庭烹饪偏好。

2024 年， 煎锅和煎锅在陶瓷炊具市场副产品领域占据主导地位，占有38.5%的份额。这种强大的存在反映了煎锅和煎锅在家庭和专业厨房中的日常必需品。

它们在准备食物方面具有多功能性。从炒蔬菜、炒菜到烤肉和早餐食品，种类繁多的菜肴使其成为消费者最常用的炊具类型。陶瓷涂层增强了它们的吸引力，提供更健康、不粘的烹饪体验，需要最少的油，同时确保易于清洁，这是忙碌的现代生活方式中高度重视的功能。

这种产品类型的主导地位也与消费者对耐用、安全和美观炊具的偏好有关。陶瓷制成的煎锅和煎锅被认为是传统不粘炊具的更安全替代品，符合对无​​化学烹饪解决方案不断增长的需求。

它们的轻质特性和保持均匀加热的能力进一步促进了它们在全球家庭中的采用。随着家庭烹饪趋势的持续发展以及人们对健康膳食准备意识的不断提高，煎锅和平底锅占据了38.5%的市场份额，凸显了它们作为家庭烹饪支柱的作用。陶瓷炊具市场，保持稳定的需求。

按最终用途分析

按最终用途划分，住宅用途占主导地位，占 85.3% 的份额，突显陶瓷炊具在家庭中的采用率不断上升。

2024 年，住宅在陶瓷炊具市场中占据主导地位陶瓷炊具市场的按最终用途细分市场，占有85.3％的份额。这种压倒性的主导地位是由日益兴起的家庭烹饪文化、注重健康的生活方式以及对更安全、无毒炊具日益增长的偏好所推动的。

陶瓷炊具因其天然不粘表面、均匀的热量分布和不含化学物质的特性而成为家庭的必需品，这对于寻求更健康膳食准备的家庭特别有吸引力。用更少的油烹饪同时确保易于清洁的能力进一步加强了其在日常住宅使用中的采用。

住宅领域的领先地位不断变化的消费者行为也支持了这种生活方式，在家做饭不仅被视为必需品，而且还被视为受健康趋势和成本效率影响的生活方式选择。陶瓷炊具有吸引力的设计和多种颜色也吸引了现代家庭，厨房美学在购买决策中发挥着越来越重要的作用。

住宅细分市场占据 85.3% 的份额，凸显了家庭是陶瓷炊具的主要增长动力，反映了发达市场和新兴市场强劲且持续的需求。这种主导地位突显了消费者对满足日常烹饪需求的陶瓷炊具的持续信任。

按分销渠道分析

按分销渠道划分，超市和大卖场领先，占 37.1%，显示了消费者对实体零售购买的信任。

2024 年， 超市/大卖场举办广告活动在陶瓷炊具市场的分销渠道细分市场中占据主导地位，占有37.1％的份额。这种领先地位很大程度上归功于这些零售业态为消费者提供的便利性和可及性。

超市和大卖场是一站式目的地，购物者可以亲自检查炊具产品，比较尺寸、设计和价格，并立即做出购买决定。对于通常根据外观、感觉和感知质量购买的陶瓷炊具来说，店内知名度在影响客户偏好方面发挥着关键作用。

该渠道的主导地位也反映了消费者对成熟零售店的信任，这些零售店通常销售经过认可和认证的炊具产品。超市和大卖场的促销优惠、折扣和有吸引力的产品展示进一步刺激了购买行为，使其成为炊具购买的首选。此外，城市消费者越来越喜欢大型商店，以保证品种齐全，并能够在购买前评估炊具的耐用性。

该渠道占据 37.1% 的份额，凸显了实体零售在炊具销售中的持续重要性，即使其他业态也在增长。超市和大卖场的地位凸显了它们通过结合便利、信任和购买信心在推动陶瓷炊具采用方面的作用。

主要细分市场

按产品

• 炊具套装
• 煎锅和煎锅
• 荷兰语烤箱和汤锅
• 炒锅
• 平底锅
• 烤盘和煎锅
• 其他

按最终用途

• 住宅
• 商业

按分销渠道

• 超市/大型超市
• 专卖店
• 网上
• 其他

驱动因素

健康意识不断提高推动陶瓷炊具需求

陶瓷炊具市场的最大驱动因素之一是消费者对烹饪健康和安全意识的不断增强。人们越来越意识到避免使用传统不粘炊具中常见的 PTFE 和 PFOA 等有害化学物质。

陶瓷炊具脱颖而出，因为它具有天然无毒的表面，加热时不会释放烟雾或污染物。这使得它成为想要准备健康膳食的家庭的更安全选择。

此外，其不粘表面允许用更少的油进行烹饪，从而支持更健康的饮食习惯。随着全球向健康和清洁生活的转变，对陶瓷炊具的需求持续稳定增长，使其成为家庭的首选。

制约因素

有限的耐用性和较短的使用寿命挑战增长

关键制约因素与其他炊具类型相比，陶瓷炊具市场的主要因素是其耐用性有限。虽然陶瓷炊具因无毒且美观而受到赞赏，但随着时间的推移，它经常面临碎裂、划伤和不粘表面磨损等问题。

在高温下频繁使用或处理不当会缩短其使用寿命，导致比不锈钢或铸铁炊具更频繁地更换。这使得那些在厨房投资中寻求长期价值的注重成本的买家产生了犹豫。

因此，尽管陶瓷炊具具有明显的健康和烹饪优势，但其较短的耐用性仍然是一个缺点，从而减缓了其在重视寿命和韧性的市场中的广泛接受。

增长机会

环保趋势为陶瓷炊具创造机会

陶瓷炊具市场的一个主要增长机会在于全球日益关注环保和可持续产品。如今的消费者越来越多地选择对健康安全且对环境友好的物品。

陶瓷炊具符合这一需求，因为它不含有害化学物质，并且通常采用环保生产方法制成。随着政府和组织倡导绿色生活方式，陶瓷炊具的吸引力预计将进一步增长。

此外，年轻一代更愿意花钱购买兼具安全性、时尚性和可持续性的环保产品。这一转变为陶瓷炊具提供了扩大市场覆盖范围并成为全球首选的绝佳机会。

最新趋势

时尚多彩的设计推动消费者偏好

陶瓷炊具市场的一个关键最新趋势是对时尚多彩设计的需求不断增长。现代消费者不再看到炊具只是一种实用工具；他们将其视为厨房整体外观和生活方式的一部分。陶瓷炊具具有各种鲜艳的色彩、时尚的饰面和优雅的形状，非常适合这一趋势。

许多家庭，尤其是年轻的买家，更喜欢放在架子上甚至直接放在餐桌上时看起来很有吸引力的炊具。这种功能和风格的融合正在推动陶瓷炊具领先于传统选择。将炊具与厨房装饰相搭配的趋势持续流行，使得审美对这个市场的购买决策产生重大影响。

区域分析

2024 年，亚太地区占据陶瓷炊具市场的 37.80% 份额，价值 17 亿美元。

陶瓷炊具市场呈现出显着的区域多样性，亚太地区将在 2024 年成为主导区域。占有37.80% 的份额价值17亿美元，亚太地区的领先地位得益于其庞大的人口基数、不断增长的可支配收入以及对家常饭菜的文化倾向。

中国、印度和日本等国家的消费者越来越多地采用陶瓷炊具，因为其无毒、环保且具有视觉吸引力，这与该地区向更健康生活方式的转变相一致。快速城市化以及超市和大卖场等现代零售业态的扩张也提高了该地区陶瓷炊具的供应量和知名度。

虽然北美和欧洲在注重健康的消费者的推动下继续稳步采用陶瓷炊具，但亚太地区的增长轨迹更为强劲，因为年轻人口更喜欢现代、时尚的厨具以及不断扩大的中产阶级。

同时，中东、非洲和拉丁美洲的市场也逐渐采用陶瓷炊具，影响了陶瓷炊具的发展。通过改变烹饪习惯和了解全球厨具趋势。然而，亚太地区37.80%的份额明显成为主导力量，凸显其在塑造全球陶瓷炊具市场格局中的关键作用。

重点地区和国家

• 北方美洲
  • 美国
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 法国
  • 英国
  • 西班牙
  • 意大利
  • 欧洲其他地区
• 亚洲太平洋地区
  • 中国
  • 日本
  • 韩国
  • 印度
  • 澳大利亚
  • 亚太地区其他地区
• 拉丁美洲
  • 巴西
  • 墨西哥
  • 拉丁地区其他地区美国
• 中东和非洲
  • 海湾合作委员会
  • 南非
  • 中东和非洲其他地区

关键玩家分析

Tramontina USA保持其声誉通过提供高品质、耐用的陶瓷炊具来吸引广泛的客户群。该公司强调多样化的产品线和通过多种零售渠道的可及性，确保了其在家庭中的一致存在。其平衡功能性与实惠性的能力继续使其成为日常消费者的首选。

Our Place 另一方面，它利用了现代厨房趋势，赢得了年轻买家的欢迎。它专注于旨在节省空间和简化烹饪的多功能炊具，引起了城市家庭的强烈共鸣。该品牌的故事讲述、时尚美学和对可持续发展的重视使其不仅仅是炊具，它已成为生活方式运动的一部分。

Williams-Sonoma Inc. 利用其优质品牌和广泛的零售网络来加强其在陶瓷炊具市场的地位。通过将高端品质与电子技术相结合该公司通过体验式购物模式吸引了注重性能和设计的消费者。其将炊具融入更广泛的家居和生活方式的能力进一步增强了其品牌忠诚度。

市场上的主要参与者

• Tramontina USA。
• 我们的地方
• Williams-Sonoma Inc.
• Wayfair LLC
• Sunbeam Products, Inc.
• Nordic Ware。
• 炊具Company (USA), LLC.
• Meyer Group
• Fissler GmbH

近期动态

• 2024 年 9 月， Williams-Sonoma 独家扩展了 Tucci by GreenPan 系列，推出了 34 款新产品。这些附加产品是与 Stanley Tucci 合作设计的，采用不含 PFAS 的陶瓷不粘涂层、时尚的“保持凉爽”手柄以及增强的形状和颜色。
• 2024 年 2 月，Wayfair 总统日促销期间，Gotham Steel 10 件套陶瓷不粘炊具系列t 占据显着位置，折扣从200 美元到 79 美元，凸显了 Wayfair 在重大促销活动期间提供引人注目的陶瓷交易方面的作用。