无乳糖牛奶市场规模

无乳糖牛奶市场分析

在预测期内，无乳糖牛奶市场预计复合年增长率为9.41%。

乳糖不耐受人群的患病率不断增加，以及对低添加糖或无添加糖产品的需求不断增长，预计将推动全球无乳糖牛奶的销售。由于健康问题日益严重，消费者正在从传统乳制品转向无乳糖乳制品和其他植物性牛奶替代品，因此发达国家对无乳糖牛奶的需求强劲。根据美国国家生物技术信息中心 (NCBI) 的数据，全球近 65% 的人口容易出现乳糖不耐症。这反过来又增加了全球对无乳糖牛奶的需求。

由于慢性疾病和生活方式疾病的日益流行，消费者开始意识到消费合成成分的影响。因此，对有机乳制品的需求增加，进而促进了全球有机无乳糖牛奶的增长。

无乳糖牛奶市场趋势

乳糖不耐症人群不断增长

消费者对包括坚果酱在内的健康随身食品需求的转变是由于多样化的原因原因包括生活方式的改变、工作人口的增加以及乳糖不耐受和心脏病等健康因素。例如，在英国，每十人中就有一到二人患有乳糖不耐症。此外，根据英国、瑞典、荷兰、比利时和爱尔兰的英国营养基金会的数据，5% 的人口被认为患有不同程度的乳糖消化不良。

此外，全球乳糖不耐症新生儿数量不断增加，导致对替代品的需求增加UTE产品来满足他们的营养需求。因此，公司正在通过创新产品扩展其产品线，以满足不断增长的消费者需求。例如，LACTAID牛奶含有钙、维生素A、D、B12、钾、核黄素、蛋白质等多种营养成分。

亚太地区是快速增长的市场

根据NINH（营养与健康研究所）和CDC（中国疾病预防控制中心）表示，中国成年人乳糖不耐受的发生率非常高，表明对无乳糖包装奶的需求很大。另一方面，媒体对乳糖不耐受和婴儿过敏的大量曝光和政府教育增加了存在相关健康问题的消费者对无乳糖牛奶和其他乳制品的需求。

此外，日本一直在经历重大的人口和文化变革l 变换。此外，人口老龄化和注重健康的消费者推动了对营养食品和饮料的需求，这可能会继续增加对无乳糖牛奶等不耐受饮料的需求。尽管印度的食物过敏发生率相对较低，但生活方式的改变使人们更容易出现乳糖不耐受和其他食物过敏等疾病。因此，在该国经营的公司正在推出各种无乳糖奶制品，以满足日益增长的健康意识消费者。例如，2022 年 6 月，印度牛奶配送公司 Provilac 推出了无乳糖牛奶。全国范围内提供无乳糖牛奶的一些领先品牌包括 Amul、Borges Natura、Raw Pressery、Only Earth、Pilk 等。

无乳糖牛奶行业概述

市场是高尔与Arla Foods amba、强生公司、可口可乐公司、有机谷和雀巢公司等区域和全球参与者的强大竞争。主要公司正专注于现有工厂的产能扩张，并投资研发活动，根据不断变化的消费者品味和偏好开发新产品。此外，行业参与者的目标是通过提高线下和线上渠道的分销能力来扩大其在未开发市场的地域影响力。此外，新兴市场正在引进专门生产无乳糖乳制品的本土品牌。例如，2022 年 6 月，印度初创企业 Provilac 推出了无乳糖牛奶，在孟买、浦那和海得拉巴等主要城市均有销售。

无乳糖牛奶市场领导者

无乳糖牛奶市场新闻

• 2022 年 8 月，a2 Milk Company 在其 a2 系列中添加了无乳糖产品Milk® 产品可满足四分之一的自我诊断或临床诊断对牛奶不耐受的澳大利亚人的需求。
• 2020 年 12 月，有机谷推出了儿童友好型无乳糖低脂巧克力牛奶。该牛奶提供与普通牛奶相同的营养和牧场饲养的优质牛奶，并具有新的巧克力口味，不含人工甜味剂。
• 2020 年 8 月，牛奶品牌 MilkLife 推出印度尼西亚 Global Dairi Alami 的灭菌奶在其产品组合中添加了无乳糖奶。这种无乳糖牛奶是印度尼西亚首创，其口号是“用无乳糖牛奶再次享受乳制品”。