中东海盐市场（2024 - 2030）

市场规模与趋势

2023年中东海盐市场规模估计为5.9919亿美元，预计2024年至2030年复合年增长率为5.1%。中东地区海盐消费增长的一个主要驱动因素是人们越来越意识到与普通海盐相比，海盐的健康益处产品。人们通常认为它更天然、加工更少，含有镁和钙等必需矿物质。

全球盐市场是一个重要且不断增长的市场，在化学加工、食品加工和水处理中发挥着至关重要的作用。全球各地的人们以不同的形式消耗盐，盐被认为是人类饮食的重要组成部分。该市场的特点是应用范围广泛、最终用户多样化以及天然和加工产品的存在管道。

盐在各个行业和部门都有应用。盐在食品加工业中用作增味剂和防腐剂以及加工食品的生产。它还广泛用于化学加工中生产氯、纯碱和其他化学品。其他最终用户包括水处理厂、制药公司和化妆品行业，该产品用于生产个人护理产品。

一个主要趋势是对包括盐在内的天然和有机产品的需求不断增长。消费者对被认为更健康、环保的产品表现出偏好。这种趋势导致了有机和未精制产品的开发，以满足这种不断增长的需求。电子商务的兴起是近年来的一个主要现象，它使产品制造商能够覆盖更广泛的消费者群体并在线提供各种产品。

驱动因素、机遇与限制

食品和饮料 (F&B) 行业的增长极大地推动了中东市场。这一趋势受到多种因素的影响，包括消费者对天然成分的偏好、美食的兴起以及消费者的健康意识。据Alpen Capital称，预计到2027年，沙特阿拉伯、阿联酋、巴林、科威特、阿曼和卡塔尔每年将消费5620万吨食品和饮料产品。沙特阿拉伯市场目前价值280亿美元，预计到2027年将引领中东食品和饮料市场，占该地区55.5%的份额。

此外，对氯碱产品的需求，尤其是氯碱产品的需求烧碱和氯气由于用途广泛，近年来销量激增。烧碱对于肥皂、洗涤剂和纺织品等各种化学品的生产至关重要，而氯对于水处理和制造至关重要PVC 是一种在建筑中广泛使用的塑料。例如，海湾合作委员会（GCC）国家建筑业的快速扩张，大幅增加了PVC的消耗量，从而推动了对氯的需求，进而推动了其生产所需的海盐的需求。

另一方面，产品市场面临着替代品威胁的重大挑战，这可能会损害其增长和盈利能力。最著名的替代品之一是美食盐，包括喜马拉雅粉盐、盐花和烟熏盐。这些替代品在消费者中广受欢迎，他们越来越多地寻求与不同类型产品相关的独特风味和健康益处。例如，2019年，由于消费者希望增强烹饪体验，同时减少整体产品消费，对味精的需求激增2600%。

市场集中度及特征

市场适度整合，少数主要参与者确立了行业主导地位。嘉吉公司、阿马拉盐厂、El Nasr Salines Co.、SASA 沙特盐业公司和 Samasalt 等大公司因其全面的产品组合和广泛的分销网络而占有重要份额。这些公司在研发方面投入巨资，以创新和改进其产品供应，这有助于他们保持竞争优势。

扩大产能和建立新的生产设施是运营公司为实现市场主导地位而采取的一项重大战略举措。例如，2024年6月，卡塔尔能源公司宣布有意在卡塔尔Um Al Houl地区开发盐生产厂。该项目将通过与 Mesaieed 石化控股公司 (MPHC)、卡塔尔工业制造有限公司 (QIMC) 和其他公司的合资企业执行战略合作伙伴。新工厂旨在通过生产工业和餐桌产品来满足国内市场需求，同时通过出口满足区域和国际市场的需求，从而提高卡塔尔的自给自足能力。

应用见解

精制海盐在市场上占据主导地位，2023 年收入份额为 74.34%。它经过加工去除杂质和矿物质，形成纯氯化钠。它广泛应用于食品加工和工业应用。该加工产品也用作食盐。由于其颗粒大小一致、纯度高且添加碘以提高营养价值，它成为家庭和食品生产单位的主食。该产品的生产可以追溯到史前时代。目前，它在地中海和其他温暖、干燥的气候地区生产。

精制海盐市场的增长受到日益增长的合作倾向的影响。消费者对天然和有机产品的青睐。世界各地的零售商都在电子商务网站上销售这些产品，为它们提供超越本国的独特风味，从而迎合有意识的高收入消费者，他们考虑所购买产品的道德和社会价值。

水洗海盐通常用作成品，为各种烹饪菜肴增添精致的风味和质地。例如，在美食烹饪中，来自大西洋的产品以其纯净的味道而闻名，经常用于增强牡蛎、扇贝和鱼等海鲜的风味。其微妙的咸味和独特的质地使其成为旨在提升菜肴口味和外观的厨师的首选。

国家见解

埃及海盐市场在全球占据主导地位，2023年的收入份额为39.91%。埃及拥有成熟的化学制造业，生产化学制品。根据中央公众动员和统计局 (CAPMAS) 的数据，到 2021 年将达到 1.6 亿美元。石化行业是海盐的另一个主要最终用户，约占该国工业部门的 12%。据埃及贸工部统计，2024年第一季度埃及化学品出口额达14.5亿美元。化学品和化肥出口委员会预计，到2024年底，埃及化学品行业出口额将突破90亿美元，同比增长10%。化学工业的增长导致该国加工和其他应用中产品的使用量激增。

沙特阿拉伯的海盐市场预计在预测期内将大幅增长。该国是最大的海水淡化生产国，运营着许多海水淡化厂，以满足人口的用水需求和工业不断增长的需求。沙特阿拉伯人政府的盐水转换公司 (SWCC) 约占沙特阿拉伯海水淡化总量的 69%，该公司已开始致力于利用其海水淡化厂提取海盐等矿物质。

预计卡塔尔海盐市场将在预测期内增长。海水淡化厂越来越多地用于专门项目，旨在在该国生产该产品。例如，2024年6月，卡塔尔能源公司宣布计划建立一座年产100万吨的新盐生产厂，从而帮助替代该国每年进口的85万吨工业盐和食盐。该项目耗资 2.75 亿美元，由卡塔尔工业制造公司 (QIMC)、Mesaieed 石化控股公司和卡塔尔能源公司作为战略合作伙伴组成的合资企业。

中东主要海盐公司见解

中东海盐市场的特点是少数全球知名企业占据主导地位，其中包括嘉吉公司、Amra Salt Factory、SASA SAUDI SALT、Riyadh Salt Industry Company 和 Samasalt 等。这些主要参与者拥有重要的市场份额，并在塑造行业竞争格局中发挥着关键作用。该行业正在见证主要参与者之间的战略伙伴关系、协作和合资企业，以增强其市场占有率并扩大其产品范围。

市场上的一些主要参与者包括嘉吉公司、SASA SAUDI SALT 和利雅得盐业公司。

• 嘉吉公司在多个业务部门提供产品，包括动物营养、食品和饮料、生物工业、食品服务、农业、风险管理、肉类和家禽、工业、美容、制药和运输。公司的食品和饮料部门经营食品盐部门。它在非洲、欧洲、中东、北美、拉丁美洲和亚太地区都有业务。该公司通过位于中国、泰国、日本、韩国、比利时、奥地利、葡萄牙、罗马尼亚、秘鲁、加拿大、墨西哥和美国的办事处生产和销售其产品。

• SASA SAUDI SALT 专门生产两种不同的盐产品。该公司使用红海作为主要提取来源。它以SASA品牌销售优质碘产品，并以MASA品牌销售食用碘产品。优质碘产品供应给制药行业，用于骨骼和大脑发育以及预防甲状腺疾病。另一方面，MASA 的产品用于汤、腌料和调料等食品。

• 利雅得盐业公司是优质产品的著名制造商之一，面向海湾合作国家。n 理事会。该公司在 Al-Qaseb 设有工厂，配备采矿技术机器。采购的原材料随后在利雅得的工厂进行加工。该公司在海湾合作委员会国家经营RISA品牌，并经营Douha、Senorita、Giant等20个出口自有品牌。该公司的产品面向化学品、水处理、皮革、食品、农业和家庭使用等各个行业。

Blue Line Industries、Gulf Salt Co 和 ShayanSalt Company 是新兴市场参与者。

• Blue Line Industries 是阿联酋主要化学品供应商之一。该公司于 2001 年开设了第一家盐净化厂，并于 2011 年进行了扩建。该公司在中东经营着三个主要炼油厂，其中包括位于阿曼塞拉莱的一个生产厂。该公司在全球 10 多个地区开展业务，包括加拿大、伊拉克、美国、卡塔尔、印度和巴基斯坦。

• Gulf Salt Co. 是一家私营制造商，生产各种产品，如原盐、食品级、工业级、碘盐和软水盐。该公司从德国和美国采购产品和炼油设备，以确保高效的炼油工艺。它坚持质量和食品安全管理体系（QMS 9001：2015和FSSC 22000：2018）以确保其产品质量。其位于沙特阿拉伯东部省份的战略位置使其能够高效地为中东地区的客户提供服务。其客户包括 Sadara、Veolia、P&G 和沙特阿美等大公司。

• ShayanSalt 公司是一家伊朗制造商。其盐矿位于伊朗库姆省、伊斯费罕省和塞姆南省。公司出口到格鲁吉亚、阿富汗、印度、俄罗斯和阿拉伯国家等十多个国家。

近期动态

• 2024年7月，沙特阿拉伯工业和矿产资源部向Ibrahim Al-Issa and Partner Salt Company、Rastan Industry Company、Khalid Al-Zahid and Sons Company和Riyadh Salt Manufacturing Company这四家公司授予盐矿勘探许可证。这些许可证允许这些公司从位于该国东部省 Ras Al-Qureia 地区的矿山提取原盐，该地区距离海岸 4 公里。

• 2023 年 7 月，吉赞工商会提供了一项战略投资机会，即位于吉赞市的盐生产设施，价值 2390 万美元。海盐生产设施y 将具备年产 10 万吨板条产品的能力。

• 2021 年 11 月，Duqm 盐厂在阿曼启动了其项目，生产原盐和工业级盐。该公司投资 3120 万美元建造该设施，这是阿曼国内首个此类设施。 

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