报告概览

到 2033 年，全球非酒精麦芽饮料市场规模预计将从 2023 年的253 亿美元增长到498 亿美元左右，复合年增长率为7.0% 在 2024 年至 2033 年的预测期内。

发酵过程被控制或提前停止，以防止形成更高的酒精含量。此类饮料在因文化或宗教原因而限制饮酒的地区尤其受欢迎，例如许多中东国家。非酒精麦芽饮料提供类似啤酒的体验，并且通常会注入多种口味以增强其吸引力。

非酒精麦芽饮料 (NAMB) 是模仿啤酒味道但酒精含量极低甚至不含的饮料。通常，酒精含量必须低于0.5%（按体积计算）才有资格成为无酒精饮料。这些饮料其生产过程与传统啤酒酿造类似，即对麦芽谷物（主要是大麦）进行酿造和发酵。

在欧盟，非酒精饮料的酒精含量不得超过0.5%（按体积计算）。在美国，饮料同样受到酒精和烟草税务与贸易局 (TTB) 的监管，非酒精标签的酒精含量限制为 0.5% ABV。与酒精饮料相比，这些产品受益于较低的税收和较少的营销限制。

非酒精麦芽饮料的出口市场强劲，尤其是从德国和比利时等以其酿造专业知识而闻名的国家到中东和北美市场。例如，此类饮料的出口量大幅增长，据报道，某些地区的年增长率超过20%。

主要要点

• 非酒精麦芽饮料预计到 2033 年，市场规模将从 2023 年的253 亿美元增至约498 亿美元，复合年增长率为 7.0%。
• 碳酸饮料和苏打饮料占据主导市场地位，占据57.4%以上份额。
• 柑橘占据主导市场地位，占据超过19.3%份额。
• 瓶装占据主导市场地位，占据超过54.4%份额。
• 大卖场/超市占据主导市场地位，占据超过份额。 43.4% 份额。
• 亚太地区 (APAC) 以42.3%份额占据市场主导地位，收入达 107 亿美元。

按类型

2023 年，碳酸饮料和苏打饮料占据主导市场位置，捕捉到的不仅仅是一个 57.4% 份额。该细分市场受益于消费者对碳酸饮料和清凉饮料的广泛偏好，这些饮料在各个年龄段和人口统计中都很受欢迎。这些饮料因其即时提神能力和多种口味而受到青睐，使其成为休闲餐饮、快餐和家庭消费环境中的主食。

乳制品饮料构成了非酒精麦芽饮料市场的另一个重要部分。尽管与碳酸饮料相比，其市场份额较小，但该细分市场是由消费者对更健康饮料选择的兴趣推动的。以乳制品为基础的麦芽饮料通常富含维生素和矿物质，使其成为除了补水之外还寻求健康益处的消费者的营养选择。更健康生活方式的趋势继续影响市场动态和消费者偏好，支持该细分市场的稳定增长。

按口味

2023年，柑橘 占据了市场主导地位，在非酒精麦芽饮料市场占据了超过 19.3% 的份额。这种口味的受欢迎源于其清爽的口味和广泛的吸引力，提供了一种辛辣的风味，与寻求恢复活力的饮料选择的消费者产生了良好的共鸣。

浆果口味也引起了人们的极大兴趣，因其丰富、充满活力的口味和公认的健康益处而受到赞赏，因为它们具有抗氧化特性。这些口味迎合了越来越多注重健康的消费者，他们更喜欢天然甜味的选择，同时又不影响口味。

石榴和桃子口味紧随其后，每种口味都为市场带来了独特的形象。石榴因其浓郁的酸味和促进健康的品质而受到青睐，而桃子则提供了一种甜美、醇厚的替代品，扩大了市场范围，吸引了那些喜欢柔和果香的人。

经典/自然风味在那些喜欢更柔和水果味的人中保持着稳定的受欢迎程度。体现了麦芽的传统、未经修饰的味道，吸引了欣赏饮料原始风味的纯粹主义者。

苹果和混合水果口味提供了多种且被广泛接受的口味，非常符合全球消费者的喜好，因其清爽的品质和与各种餐饮环境的兼容性而受到追捧。

咖啡/可可味非酒精麦芽饮料迎合了寻求饮料复杂性和丰富性的消费者，将咖啡和巧克力的浓郁风味与

按包装

2023 年，瓶装 占据市场主导地位，在非酒精麦芽饮料市场占据54.4% 份额。人们对瓶子的偏爱很大程度上是因为它们的便利性、可重复使用性和优质的外观，这些吸引了寻求便携式和环保包装选择的消费者。瓶子，尤其是玻璃包装，通常与更高质量的产品联系在一起，在注重展示的环境中受到青睐。

罐装是另一种流行的包装选择，以其重量轻和紧凑的特性而闻名，非常适合随身携带。罐头可以保护饮料免受光线和空气的影响，随着时间的推移更好地保留风味和碳酸化，这对于保持非酒精麦芽饮料的完整性至关重要。它们也更容易回收，符合消费者对可持续包装解决方案日益增长的需求。

液体纸盒构成了另一个细分市场，因其环保特性和设计创新而受到赞赏。这些纸箱通常用于较大体积的包装，因其运输和储存方便以及与传统包装形式相比对环境的影响较小而受到青睐。

按分销渠道划分

2023 年，大卖场/超市占据了市场主导地位，在非酒精麦芽饮料市场中占据了超过43.4%的份额。该渠道的成功源于在同一屋檐下提供种类繁多的产品，为寻求品种和有竞争力的价格的消费者提供便利和可及性。

专卖店是另一个重要的分销渠道，迎合更多挑剔的客户寻找优质或利基产品。这些商店通常提供精选的选择，吸引特定消费者的非酒精麦芽饮料口味和偏好，从而增强其强大的市场影响力。

便利店为忙碌的消费者提供快速、简单的选择，使其成为单次购买和冲动购买的热门选择。这些商店提供的非酒精麦芽饮料满足了可及性和即时消费的需求。

折扣店也发挥着重要作用。通过提供低价饮料选择来吸引对价格敏感的消费者，使麦芽饮料惠及更广泛的受众。

独立零售商通过提供本地化且通常是手工产品、支持小企业并迎合社区特定偏好，在市场中保持独特地位。

在家庭购物的便利性和电子商务平台的扩展的推动下，在线零售商取得了显着的增长，这些平台可以比传统零售更有效地提供各种非酒精麦芽饮料。设置。

主要细分市场

按类型

• 乳制品饮料
• 碳酸饮料和苏打饮料

按类型口味

• 柑橘
• 浆果
• 石榴
• 经典/天然
• 苹果
• 桃子
• 混合水果
• 咖啡/可可
• 其他

包装

• 瓶子
• 罐头
• 液体Cartons

按分销渠道划分

• 大卖场/超市
• 专卖店
• 便利店
• 折扣店
• 独立零售商
• 网上零售商
• 其他

驱动因素

健康意识和生活方式的改变

人们对与饮酒相关的健康问题的认识不断增强，导致消费者寻求非酒精替代品。非酒精麦芽饮料是一种健康的替代品，不会影响口味，提供抗氧化剂，并且通常富含维生素和矿物质。这种转变得益于人们对有益于健康和保健的饮料日益增长的偏好，从而深刻地影响着市场动态​..

饮料产品的创新

由于主要行业参与者不断进行产品创新，市场也出现了显着增长确定他们的非酒精饮料产品组合。新产品的推出注重独特的口味和增强的营养价值，以满足注重健康的消费者的不同喜好。这些创新包括推出具有额外健康益处的麦芽饮料，例如改善消化和能量，但不含酒精​

扩大分销和可及性

通过广泛的分销渠道，非酒精麦芽饮料的供应量有所增加。在线零售平台的增长以及全球超市和大卖场网络的扩张使这些饮料更容易被更广泛的受众所接受。这种便利性，加上战略营销和领先饮料公司进入非酒精领域，在市场的增长中发挥了至关重要的作用

限制因素

健康和保健趋势

消费者对健康和保健的日益关注正在推动对具有功能性益处的饮料的需求，例如添加维生素、矿物质，尤其是低糖含量的饮料。这一趋势使得消费者，尤其是年轻群体，逐渐远离含糖饮料（包括非酒精麦芽饮料），转而选择被认为更健康的替代品​

市场饱和度和消费者偏好

非酒精饮料市场竞争激烈，几家大型企业主导了这一领域。这种饱和使得非酒精麦芽饮料很难获得对以其多样化产品系列而闻名的知名品牌的巨大市场吸引力，这些品牌通常包括更健康、低热量的选择​

经济影响和供应链挑战

非酒精麦芽饮料行业与许多其他行业一样，由于 COVID-19 大流行而面临严重破坏，这h 影响了供应链和生产能力。虽然由于酒吧关闭和酒精限制导致需求暂时增加，但总体影响包括制造和分销的严重中断，对大流行期间的市场增长产生负面影响​

增长机会

创新产品和口味

饮料口味和口味的创新有一个显着的趋势功能。制造商专注于产品差异化，推出独特的口味和功能性饮料，以满足特定消费者的需求，例如增强能量和增强水分的特性。这项创新不仅吸引了更广泛的消费者群体，还满足了不同人群对“更好的你”产品不断增长的需求​

新兴市场的扩张

亚太地区正在经历快速增长这是由于城市化进程的加快、可支配收入的增加以及消费者对优质饮料的偏好的转变。中国和印度等国家是关键市场，消费者正在经历重大转变，将非酒精饮料视为更高生活水平的象征。这些地区的市场增长还得益于通过扩大实体店和在线平台的零售分销渠道轻松获得这些产品，这使得不断增长的中产阶级更容易获得这些饮料​

这些因素共同强调了非酒精麦芽饮料市场的动态扩张潜力，生产和包装技术的进步，消费者对健康和保健意识的增强，以及战略进入新地域市场推动了市场机遇。随着市场的不断发展，这些趋势预计将塑造该行业的未来轨迹，目前为现有参与者和新进入者带来利润丰厚的机会。

最新趋势

功能性和健康饮料的兴起

消费者对功能性饮料的需求不断增长，功能性饮料不仅仅提供水分。这些产品富含维生素、矿物质、抗氧化剂和其他促进健康的化合物。此类饮料迎合了具有健康意识的消费者群体，他们寻求支持整体健康并适合其饮食习惯的饮料。

功能性饮料的日益普及反映了健康和保健的更广泛趋势，特别是在美国等市场，消费者越来越多地寻求具有特定健康益处的产品​

植物性和纯素食选择的受欢迎

随着全球饮食变化，以植物为基础的替代品越来越受欢迎。非酒精性苹果病纯素或非乳制品饮料越来越受欢迎。这一趋势得到了越来越多的消费者采用素食、纯素食或弹性素食饮食的支持，他们正在寻找符合其道德和饮食偏好的饮料。

杏仁、大豆和燕麦等植物奶正在成为非酒精麦芽饮料的流行基础，反映了消费者对可持续发展和动物福利的更广泛偏好​

全球扩张和多元化

非酒精麦芽饮料正在全球范围内扩大其市场份额，特别是在酒精消费因文化或宗教而受到限制的地区。这包括中东和亚洲部分地区的市场。

此外，由于人们越来越关注健康以及迎合全球口味的多种口味选择，该行业在欧洲和北美等地区也出现了增长。这种扩展进一步方便了随着电子商务的兴起，世界各地的消费者比以往任何时候都更容易获得更多种类的非酒精麦芽饮料选择

区域分析

亚太地区 (APAC) 以 42.3% 的市场份额占据主导地位，并创造 107 亿美元的收入，健康意识的提高和生活方式偏好的改变推动了亚太地区的强劲增长。中国和印度等国家至关重要，由于可支配收入的增加和城市化进程，这些国家的大量人口越来越多地选择更健康的饮料。该地区的增长也受到了对非酒精饮料的文化倾向的推动。

北美 在该地区，寻求酒精饮料替代品的消费者对以健康为中心的饮料的需求不断增长，推动了市场的发展。美国和加拿大的非居民人数正在增加健康趋势和提供额外营养益处的功能性饮料的流行推动了酒精麦芽饮料的发展。

由于消费者对健康和保健的高度认识以及对非酒精饮料的广泛接受，欧洲在全球市场中占有重要地位。该市场还受到有关酒精消费的严格法规的支持，推动了对非酒精替代品的需求。

中东和非洲 (MEA) MEA 市场正在扩大，特别是在因宗教原因限制饮酒的国家。无酒精麦芽饮料的消费者群体不断增长，这些饮料的口味与不含酒精的酒精啤酒相似，符合文化规范。

拉丁美洲虽然仍在发展，但由于健康意识的增强和西方饮食趋势的影响，拉丁美洲市场正在经历增长。国家巴西和墨西哥等国家正在逐渐接受非酒精麦芽饮料，并将其融入饮料消费习惯。

重点地区和国家

• 北方美洲
  • 美国
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 法国
  • 英国
  • 西班牙
  • 意大利
  • 欧洲其他地区
• 亚洲太平洋地区
  • 中国
  • 日本
  • 韩国
  • 印度
  • 澳大利亚
  • 亚太地区其他地区
• 拉丁美洲
  • 巴西
  • 墨西哥
  • 拉丁地区其他地区美国
• 中东和非洲
  • 南非
  • 沙特阿拉伯
  • 阿联酋
  • 中东和非洲其他地区

主要参与者分析

非酒精麦芽饮料市场多元化的关键参与者，每个人都以独特的方式为行业的增长做出贡献e 战略和产品供应。其中，Burlinger、Holsten Brauerei AG 和 Harboes Bryggeri 以其强大的欧洲影响力而闻名，利用传统的酿造技术来酿造优质的非酒精麦芽饮料，同时满足传统和现代口味。这些公司注重质量和真实性，这对于在具有悠久酿造传统的地区维持消费者的信任和忠诚度至关重要。

在亚太和中东市场，Aujan Industries、朝日啤酒和三得利控股发挥着重要作用。这些公司利用当地消费者的喜好和广泛的分销网络来推广其非酒精麦芽饮料品牌。特别是，朝日和三得利推出了创新口味和包装设计，与日益关注健康和非酒精饮料的年轻人群产生共鸣

此外，雀巢 (Nestle) 和戈雅食品 (Goya Foods) 等公司已扩大其产品组合，将非酒精麦芽饮料纳入其中，以满足全球对健康饮料选择需求的激增。除了这些巨头之外，Mecca Grade Estate Malt 和 Breva 等小型企业也专注于利基市场，提供强调可持续和本地生产实践的工艺和手工非酒精选择。主要参与者之间的这种战略多样性有助于吸引广泛的消费者并适应动态的市场趋势，从而推动市场向前发展。

市场上的主要参与者

• Burlinger
• Holsten Brauerei AG
• Harboes Bryggeri
• Aujan Industries
• Asahi Breweries
• Goya食品
• Royal Unibrew
• Radeberger Gruppe
• CHI Ltd
• 联合荷兰啤酒公司
• 三得利控股
• Breva
• 雀巢
• Mecca Grade Estate Malt
• Brauerei Kaiserdom
• Van Pur

近期发展

2023 年，Holsten 对质量和创新的关注仍然显而易见，因为他们利用先进的酿造技术来增强其非酒精饮料的感官属性

到 2023 年，Burlinger 将利用全球健康、非酒精饮料选择日益增长的趋势，成为非酒精麦芽饮料市场的知名参与者。