沙特阿拉伯浓缩水果市场规模

沙特阿拉伯水果浓缩物市场分析

沙特阿拉伯水果浓缩物市场预计在预测期内复合年增长率为4.15%。

• 沙特阿拉伯的消费者更倾向于富含碳水化合物的饮食。然而，他们正在逐渐转向富含维生素、矿物质和纤维的饮食。预计这一变化将在预测期内增加各种食品和饮料行业对浓缩果汁的需求。
• 饮料是浓缩果汁（如粉末、果泥和果汁）市场的主要应用。乳制品行业在酸奶、冰淇淋、甜点和其他发酵产品等产品中使用浓缩果粉，以丰富其营养成分。
• 由于消费趋势和糖果行业不断变化，浓缩水果作为糖的替代品在烘焙和糖果行业的应用越来越广泛。食物偏好。在烘焙食谱中，浓缩水果被认为是精制白糖的健康成分。这是大力增加浓缩果汁销量的主要因素之一。

沙特阿拉伯浓缩果汁市场趋势

天然甜味剂、着色剂和风味添加剂需求复苏

沙特阿拉伯受益于 2017 年对碳酸饮料和能量饮料征收的消费税。因此，更多功能性食品和饮料不断涌现，而45岁以上的消费者更喜欢不添加糖、100%果汁含量、含有维生素和矿物质的果汁。另一方面，自 2000 年以来，65 岁以上的消费者增加了 88.59%，他们愿意为浓缩果汁作为其生产过程中的主要成分而付费。此外，合成着色剂声明的监管变化正在震动食品行业，自 2017 年 1 月 1 日起，政府宣布所有含有诱惑红 AC (INS 129)、日落黄 (INS 110)、偶氮红/卡莫辛 (INS 122) 或柠檬黄 (INS 102) 着色剂的食品和饮料都将包含包装标签/警告声明。因此，为了提高竞争力，制造商正在用天然解决方案取代合成染料，例如给食品着色，其中包括专门由水果和蔬菜制成的浓缩物。

热带水果占据市场份额

在水果浓缩物中，热带水果位居榜首，其较高的份额主要与消费者相关对热带风味的倾向和日益增长的偏好。因此，芒果等水果的需求量很大，该国目前芒果汁的生产能力超过1.06亿升。由于季节性限制，饮料、冷冻甜点等各细分领域对热带水果的全年需求很少得到满足。全球生产以及供需缺口的变化。在这种情况下，热带水果浓缩物设法弥补了这一差距，同时确保添加到包装产品中的维生素和矿物质保持完整。水果味蛋糕在沙特国民中越来越受欢迎，其中大多数是儿童。此外，在过去几年中，将外用浓缩物添加到烘焙产品中的势头越来越大。同样，饮料中的浓缩热带水果可能需要具有功能性和健康定位的更好品牌，这可能会通过沙特的超市和连锁店实现更多销售。

沙特阿拉伯浓缩果汁行业概览

沙特阿拉伯浓缩果汁市场是分散，许多本地和国际参与者争夺市场份额。预计市场将出现重大变化由于采取了各种营销策略，例如扩大生产和分销网络以及增加收购和合并，以扩大客户群，因此在预测期内无法实现增长。 Agrana Beteiligungs AG 和 Dohler Group 是市场上运营的一些主要公司。 Agrana Beteiligungs AG 是市场上最具活力的参与者。该公司参与收购了水果加工公司，从而扩大了其在该地区的产品供应和生产设施。

沙特阿拉伯浓缩水果市场领导者

沙特阿拉伯浓缩果市场新闻

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