干椰子粉市场规模

干椰子粉市场分析

干椰子粉市场在预测期内的复合年增长率预计为7.45%。

一方面，由于生产停顿和供应链混乱，COVID-19大流行对干椰子粉市场产生了重大影响。烘焙、乳制品、冷冻甜点等类别的产量下降，因此直接影响了最终用户以及干椰子行业。 

例如，2018年的加亚气旋和2019年的皱纹粉虱的发病率，再加上COVID-19大流行，对椰农造成了不利影响，他们因劳动力稀缺和运输困难而不得不承担额外的成本。这进一步影响了工业层面的加工椰子产品市场。

从中期来看消费者对椰子产品消费的增长预计将推动未来椰子产品在食品和饮料应用中的使用。椰子粉等椰子原料的销量正在增长，这些产品被广泛用作各种加工食品的原料。

此外，由于整个供应链中不使用化学品，对有机食品的需求增加，为椰子食品提供了新的机遇。据有机农业研究所（FiBL）统计，2018年有机食品销售额较2011年增长51.03%，达到950亿美元。因此，有机干椰子粉所提供的优势预计将在预测期内促进零售货架上和工业规模上椰子食品的增长。

干椰子粉市场趋势

坚果椰子产品的基本好处

食用椰子粉食品可以改善胆固醇水平。研究表明，在饮食中食用椰子类食物的人会降低低密度脂蛋白或“坏”胆固醇，同时增加高密度脂蛋白或“好”胆固醇。健康的胆固醇水平对于心脏健康至关重要。此外，椰子粉是一种称为中链甘油三酯 (MCT) 的健康脂肪的来源。多项研究发现，食用 MCT 可通过降低食欲和增加能量来促进减肥。椰子中的矿物质参与体内的许多功能。椰子的锰含量特别高，锰对于骨骼健康以及碳水化合物、蛋白质和胆固醇的代谢至关重要。它们还富含有助于形成红细胞的铜和铁，以及保护身体细胞的重要抗氧化剂硒。因此，对椰子食品和饮料的需求不断增长，这反过来又导致了最终显着提振了干椰子粉市场。

亚太地区占有重要的市场份额

由于消费者对其营养价值的认识不断提高，亚太地区对椰子产品的需求巨大。亚太地区是椰子的主要生产国之一，该地区还参与向其他国家出口椰子和椰子副产品，包括干椰子粉，以促进贸易业务。此外，根据联合国粮食及农业组织（FAO）公布的数据，印度是全球第三大椰子生产国，2018年产量为1171万吨。因此，该国能够自给自足，满足各种最终用途行业的椰子粉和其他副产品的供应。

干椰子粉行业概述

干椰子粉市场的一些主要参与者包括 Primex Coco Products、V V Industries、VIET DELTA、Silvermill Group、Davidsun Coconut Products 和 Vittal Agro 等。研究的市场高度分散，国内企业众多，拥有强大的分销网络和国际食品认证。企业正在加大产能扩张投资，扩大分销渠道，以维持市场地位。

干椰子粉市场领导者

干椰子粉市场新闻

2020年1月 -印度禁止进口价格低于每公斤150卢比的干椰子。据印度对外贸易总局（DGFT）称，2018-19年，印度进口了价值745万美元的干椰子。然而，2019-20年4月至11月期间，进口大幅跃升至2143万美元。这一进展具有重要意义，因为椰子产品制造商要求对干燥粉末征收进口税，以增加从斯里兰卡的进口。反过来，这可能会显着增加商品的入境出货量，这也将推动市场增长。