MEA 肉类替代产品市场规模

MEA肉类替代品市场分析

中东和非洲肉类替代品市场预计在预测期内复合年增长率为8.64%。

随着全球定居中东和非洲居民的增加，对各种食品的需求不断增加。全球运动和“素食”促销活动也影响了这些国家的需求。因此，消费者正在转向素食。肉类替代品也深受消费者青睐。市场公司正在推出不仅像肉一样烹饪而且比肉更健康的产品。面筋、豆腐、蘑菇、豆豉、茄子、菠萝蜜、扁豆、茄子、花椰菜、蚕豆和豆类等产品广受素食消费者的欢迎。

人们已经开始对自己的健康和福祉负责，以避免患严重慢性疾病的风险。人们还避免食用含有更多添加剂，为清洁标签的肉类替代产品铺平道路。该地区的肉类替代品很可能会取代肉类产品，一些餐厅推出了素食菜单，并根据消费者的口味定制素食食品。该地区主要消费的肉类替代品是大豆肉类蛋白。该地区正在经历许多专门从事肉类替代品的关键参与者，这可能会推动未来的市场增长。

MEA 肉类替代产品市场趋势

消费者习惯的改变和素食主义的兴起

中东和非洲人民对该地区提供的健康素食食品选择的认识不断增强。亚洲地区民族美食的日益流行是推动市场增长的重要因素。因此，人们慢慢转向素食。人们开始承担起责任他们的健康和福祉，以避免严重慢性疾病和肥胖的风险。肥胖或超重会增加患心血管疾病、糖尿病、肌肉和骨骼疾病以及某些类型癌症的风险。根据世界卫生组织 2022 年的一项调查，到 2023 年 12 月，预计将有五分之一的成年人和十分之一的儿童和青少年患有肥胖症。

对清洁标签、易于消化、需要或希望避免过敏原、与素食和纯素生活方式的兼容性以及普通人群对可持续性的担忧，使得肉类替代品成为人们关注的焦点。人们还避免食用含有更多添加剂的食品，为清洁标签的肉类替代产品铺平了道路。根据 PubMed Central 发表的一项关于素食饮食的研究，到 2021 年，中东和非洲的素食流行率约为 16%。这种逐渐倾向于肉类替代品的趋势主要与可持续发展问题、健康意识、道德观念有关。宗教观点、环境和动物权利。

阿拉伯联合酋长国在市场中占有显着份额

健康和环境问题以及不同的宗教传统（由于多元文化人群的存在）是促进阿拉伯联合酋长国市场的首要原因，鼓励人们食用含有更健康素食成分的素食。消费者更有可能购买美味、更有益且价格具有竞争力的肉类替代品。市场上的公司正在推出不仅像肉一样烹饪而且比肉更健康的产品。例如，2021 年 1 月，星巴克在阿拉伯联合酋长国和科威特推出了两款 Beyond Meat 三明治。

由于世界上很大一部分人口为了寻找就业机会和旅游业的发展而迁移到非洲和阿拉伯国家随着这些国家工业的发展，南非、阿拉伯联合酋长国和沙特阿拉伯等国家对肉类替代品的需求有所增加。整个中东和非洲的人们越来越意识到各种营养丰富的素食食品。根据世界银行的数据，2021年抵达阿拉伯联合酋长国的国际游客人数有所增加，达到约1260万人次，而上一年为810万人次。由于健康益处和饮食模式的改变，整个地区的肉类替代品市场正在增长。

MEA 肉类替代产品行业概览

中东和非洲肉类替代产品市场竞争激烈。市场上的几家主要公司包括 Impossible Foods Inc.、Premier Foods PLC、The Campbell Soup Com公司、Beyond Meat Inc. 和 VBites Foods Ltd. 推出新产品，包括创新口味、改进的肉类质感以及与当地企业的并购，这些都是促进市场增长的稳健业务战略。大多数公司正在推出和定制素食食品，这些食品可以替代肉类，并适合喜欢肉类产品的人们的口味和偏好。

MEA 肉类替代产品市场领导者

MEA 肉类替代产品市场新闻

• 2023 年 3 月，阿联酋最大的食品生产商之一 IFFCO 集团在迪拜开设了第一家 100% 植物性肉类工厂。该工厂将提供营养、可持续和健康的当地植物性肉类产品，其灵感源自中东美食的独特风味。
• 2021 年 10 月，Impossible Foods通过任命领先的多渠道食品服务提供商 Bidfood UAE 作为 ImpossibleTM Burger 在阿拉伯联合酋长国的官方经销商，拓展了中东市场。
• 2021 年 1 月，中东领先的冷冻食品公司 Al Islami Foods 推出了首款植物汉堡，在新兴的肉类替代品市场首次亮相，该公司在阿拉伯联合酋长国的主要合作商店推出了该产品，随后在其他超市和大卖场推出。组。