德国淀粉衍生品市场规模

德国淀粉衍生物市场分析

德国淀粉衍生物市场预计在预测期内复合年增长率为6.5%。

• 淀粉作为一种天然聚合物引起了人们的极大兴趣，目前在众多工业应用中得到应用。这是因为其可再生性、生物降解性、丰富性和粘性成膜特性。
• 除食品外，淀粉的主要工业用途是作为粘合剂和纸张粘合剂、纺织品、化学品生产、发酵原料和其他工业产品的成分。

德国淀粉衍生物市场趋势

不断增长德国的纺织工业

悠久的生产、创新和适应历史使纺织和服装成为德国的主导产业。它们在德国市场上仅次于食品和饮料排名第二。德国工业主要由中小型企业组成，近几十年来，这些企业经历了从低成本大批量生产向高质量生产的转变。德国的布纺织工业由约1,800家小型工业和中型大型企业组成，在服装、面料、纱线、人造纤维和天然纤维以及纺织工业中拥有约1,24,500名专业工人。

小麦淀粉拥有突出的市场分享

小麦淀粉是由水合面粉制成的；一旦面粉经过处理，面筋基质就会形成，淀粉就可以被洗掉。小麦淀粉有助于质地、粘度、凝胶形成、粘附、结合和保湿，并且可以用作脂肪替代品。它还可用作乳化剂、稳定剂、混浊剂或上光剂。软质小麦的淀粉含有大量的表面活性剂脂质和蛋白质，糊状粘度较低，而硬品种小颗粒和直链淀粉含量较高，但糊化温度和焓较低。

德国淀粉衍生物行业概况

所研究的市场较为分散，其中存在大量国内参与者。该市场由来自纺织、食品、制药和其他行业的众多参与者组成。主要参与者致力于通过采用优质原料和最新技术开发产品，为消费者提供优质淀粉产品。

德国淀粉衍生物市场领导者