墨西哥食品着色剂市场规模

墨西哥食品着色剂市场分析

墨西哥食品着色剂市场在预测期内的复合年增长率预计为3.44%。

• 该市场是由原材料（包括从中提取天然着色剂的水果和蔬菜）的容易获得推动的。由于该地区加工食品中对天然成分的需求不断增加，天然着色剂市场预计在不久的将来会出现良好增长。
• 该国广泛参与其产品和农产品贸易，因此全球对食用色素的需求不断增长，为墨西哥制造商加强贸易提供了机会，特别是在该国农业产业不断发展的情况下。
• 在美国的直接影响下，该国有大量消费者倾向于加工食品和加工食品。饮料，从而扩大了需求。该因素是一个也在一定程度上推动了市场，制造商有机会增加产量以满足消费者需求。
• 然而，人们对使用合成色素的认识不断增强，预计将在一定程度上限制市场增长。

墨西哥食品着色剂市场趋势

清洁标签食品需求的增加可能会推动天然色素市场的发展

清洁标签食品已成为消费者习惯的重要组成部分。由于当地人生活方式的转变，该国更加重视清洁标签产品的使用。墨西哥注重健康的消费者越来越多地选择声称不含人造成分和清洁标签的食品和饮料产品。因此，提高人们对清洁标签重要性的认识，反过来将增加加工食品中对天然色素解决方案的需求，推动市场的发展。在不久的将来。

烘焙是我国食品着色剂最大的应用领域

我国烘焙产品的销售价值超过食品行业的任何其他领域。这主要是由于当地人对烘焙产品的喜爱。据墨西哥国家统计和地理研究所的数据，2016年墨西哥加工食品出口额达844万美元，是过去十年的两倍多。该组织还谈到，墨西哥从事烘焙产品和玉米饼制作的企业数量从2007年的119530家增加到2017年的129650家。因此，该国烘焙行业的转型可能为许多食品着色剂制造商提供增长机会，从而在很大程度上推动市场发展。

墨西哥食品着色剂行业概览

市场巨头通过与当地市场经销商和供应商签署分销和供应合同来扩大其在该国的业务。由于该国工业化的快速发展，这种扩张是最受青睐的增长战略，其次是新产品开发，这为大公司抢占潜在市场铺平了道路。由于在全球市场上享有盛誉，主要参与者在市场上占据上风。

墨西哥食品着色剂市场领导者