报告概述

到 2033 年，全球高粱种子市场规模预计将从 2023 年的13 亿美元增至23 亿美元左右，在预测期内以复合年增长率 6.0% 的速度增长。 2024 年至 2033 年。

高粱种子源自非洲原产高粱植物，是一种重要的农产品，在人类消费、牲畜饲料和生物燃料生产等领域具有多种应用。高粱的抗旱性和对干旱地区的适应性使其成为全球有价值的作物。

2021年，全球高粱产量达到约5900万吨，凸显了其重要性，特别是在缺水的半干旱地区。美国是主要生产国之一，2021/2022 销售年度出口量约为 630 万吨，主要销往中国，占超过90%的美国高粱出口。

高粱行业获得了大量投资，特别是在开发更具弹性的品种方面。例如，一家大型农业公司在 2020 年投资了超过 2 亿美元，用于开发具有更高抗旱性和更高产量的转基因高粱种子。

这项投资反映出人们日益关注提高作物生产力，这对于确保易受干旱和气候变化影响的地区的粮食安全至关重要。

政府政策和举措进一步支持了高粱行业。例如，在印度，鼓励农民采用改良种子品种，并对经过认证的种子提供 50% 补贴，从而促进可持续农业实践。

此外，全球高粱种子贸易依然强劲，2023 年 3 月至 2024 年 2 月期间记录了 2,142 批货物。 主要出口商包括印度（39% 的市场份额）、美国（35%）和阿根廷（8%）。

主要进口国对高粱种子的需求也很明显，例如孟加拉国，以 2,268 颗出货量领先，其次是巴基斯坦和墨西哥。强劲的贸易和不断增长的投资表明全球对高粱作为食品、饲料和燃料生产的依赖日益增加。

主要要点

• 高粱种子市场预计到 2033 年，高粱种子市场规模将达到23 亿美元左右，而为 1.3 美元2023 年，复合年增长率为 6.0%。
• 杂交种占据主导市场地位，在高粱种子市场占据超过 62.3% 份额。
• 粒用高粱占据主导市场地位，占据超过 43.2% 市场份额份额。
• 谷物革粉占据主导市场地位，占领了大部分市场份额。超过18.5%份额。
• 动物饲料占据主导市场地位，占据39.1%份额。
• 北美主导全球高粱种子市场，占据43.3%

类型

2023年，杂交种占据了市场主导地位，在高粱种子市场占据了62.3%以上的份额。该细分市场受益于杂交种子的增强性状，例如提高产量、耐旱性和抗病性，这些特性受到寻求最大限度提高生产力和盈利能力的农民的高度重视。

杂交高粱品种在技术采用率高的集约化农业经营中尤其受到青睐，改良种子品种的投资回报可能非常可观。

另一方面，开放授粉品种在提高产量和盈利能力方面也发挥着至关重要的作用。他高粱种子市场。这些品种通常受到小农的青睐，特别是在获得先进农业投入有限的发展中地区。

开放授粉的高粱种子价格较低，可以逐年保存，减少农民对种子公司的依赖。尽管与混合品种相比，它们的产量通常较低，但它们对当地条件的适应性和较低的投入要求使其成为资源有限环境的可持续选择。

按产品类型

2023年，高粱占据了市场主导地位，占据了43.2%份额。该细分市场主要是由于高粱具有营养价值和无麸质特性而在人类和动物食品中使用而推动的。高粱也越来越多地用于酒精饮料的生产，这增强了其市场占有率e.

饲料高粱是另一个重要的部分，因其在动物饲料中的用途而受到重视。它的快速生长和高生物量产量使其成为饲料或青贮饲料的理想选择，特别是在缺水限制了水密集型作物种植的地区。这种类型对于畜牧农民来说至关重要，尤其是在旱季。

生物质高粱由于其在生物能源生产中的应用而受到关注。它能够以最少的投入生产大量生物质，使其成为生物燃料生产的可持续选择，为可再生能源计划做出贡献。

甜高粱以其高糖含量而闻名，主要用于糖浆生产，但也正在探索用于乙醇生产。其多功能性以及对可再生能源日益增长的兴趣，使得该细分市场在市场上逐渐扩大。

按应用

2023 年，谷物革粉占据主导地位市场地位，占据超过18.5%份额。该细分市场受益于无麸质和健康意识饮食的日益普及，因为高粱粉是小麦粉的绝佳替代品。它广泛用于烘焙，并作为各种菜肴的增稠剂，增强了其市场渗透率。

爆高粱是另一个有吸引力的细分市场，特别是作为零食选择。它与爆米花相似，但尺寸较小，并且具有更坚果的味道。由于对健康全麦零食替代品的需求不断增加，这一细分市场正在不断增长。

高粱片作为早餐谷物食品的选择越来越受欢迎，因其营养价值和无麸质特性而受到好评。这些特性与当前消费者选择更健康早餐和全麦食品的趋势非常吻合。

高粱泡芙还在健康零食市场中占据了一席之地，其轻盈、透气的质地对儿童和成人都有吸引力。他们的易于融入各种零食混合物中，增强了它们的吸引力。

由高粱制成的薯片正在成为一种流行的无麸质零食。其独特的风味和松脆的质地为传统薯片提供了令人满意的替代品。

由高粱粉制成的面食正在无麸质面食市场中不断扩张，提供营养丰富且美味的选择，与传统面食类似，在烹饪中保持良好状态。

高粱糖浆在食品工业中用作甜味剂。它用于烘焙以及作为薄煎饼和华夫饼的糖浆，因其天然温和的甜味而受到人们的喜爱。

由最终用户

2023 年，动物饲料 占据了市场主导地位，占据了超过 39.1% 的份额。该细分市场受益于高粱的营养成分，由于其高蛋白质和纤维含量，使其成为牲畜的优质饲料谷物。它对恶劣生长条件的适应能力也确保为饲料生产商提供可靠的供应，支持其强大的市场地位。

食品工业部门在高粱种子市场中也发挥着重要作用。高粱广泛用于生产无麸质面粉、谷物和零食产品，满足消费者对健康、无麸质食品日益增长的需求。食品应用的多功能性继续推动该领域的增长。

酿酒是利用高粱的另一个值得注意的领域，特别是在传统非洲和亚洲烈酒和啤酒的生产中。高粱的天然特性赋予其独特的风味，使其成为小众酒精饮料中的重要成分。

随着高粱被证明是乙醇和生物基化学品的有效原料，生物燃料和化学品生产正在蓬勃发展。该细分市场的推动因素是全球对可持续和可再生能源的日益重视，将高粱定位为生态友好型生产的关键组成部分。

主要细分市场

按类型

• 开放授粉品种
• 杂交品种

按产品类型

• 谷物高粱
• 饲料高粱
• 生物质高粱
• 甜高粱

按用途

• 克面粉
• 爆米花
• 片状
• 泡芙
• 薯条
• 面食
• 糖浆
• 其他

最终用户

• 动物饲料
• 食品工业
• 酿酒
• 生物燃料和化学品生产
• 其他

驱动因素

出口需求和全球市场准入

出口需求在推动高粱种子市场扩张方面发挥着关键作用。由于高粱在食品、动物饲料和生物燃料生产方面的多功能性，亚洲和欧洲国家越来越多地寻求高粱。

这种全球需求得到了改善高粱市场准入的贸易协定的支持高粱出口商，导致更高的销售额和市场覆盖率，最终使种植者和生产者受益，提高盈利能力​。

对生物燃料和可再生能源的需求不断增长

高粱作为生物燃料原料的使用对其市场增长产生了重大影响。这种作物的高淀粉含量和在各种气候条件下的高效生长使其适合生物乙醇生产。

随着世界转向可持续能源解决方案并减少温室气体排放，政府政策和激励措施越来越多地促进高粱等可再生资源的使用。这一趋势不仅支持高粱种植的增长，还支持其在可再生能源领域的实用性，从而提高了对高粱种子的总体需求。

政府支持和可持续农业实践

政府举措，例如对高粱种植的补贴和促进可持续农业生产这些做法对高粱种子市场产生了重大影响。

这些政府行动包括财政激励、降低投入成本和支持基础设施发展，这些措施鼓励采用高粱，因为与其他作物相比，高粱对环境的影响较小。此外，通过资助的研发项目重点开发高产量、抗病虫害和耐旱的高粱品种，进一步增强了其市场吸引力和种植活力

限制

对种植者采用和作物管理的影响

预处理高粱种子的保质期短，严重限制了其市场扩张。这些种子经过处理以减少昆虫和害虫侵扰，这对于维持作物健康至关重要。

然而，处理会导致种子活力迅速下降，使种植者的储存和处理变得复杂。这一因素挑战了采用在高粱种植过程中，种植者必须在更短的时间内使用这些种子，以确保最佳的发芽和作物发育​。

农业策略的局限性

用于处理高粱种子的配方的物理和化学特性会影响有益微生物的生存，而有益微生物对植物生长和土壤健康至关重要。

种植者在有效实施有益的农业策略方面面临挑战，例如限制使用农药、合理施肥，轮作。这些限制阻碍了高粱种植最佳实践的广泛采用，影响了整体生产力和可持续性​。

经济和运营影响

由于处理过的种子保质期短，因此需要快速使用，这给农民带来了额外的经济和运营负担。他们必须更精确地计划播种时间，并且可能面临成本增加如果种子不在其生存期内使用，这可能会导致经济损失，特别是对于可能没有基础设施在理想条件下储存种子的小规模农民而言。因此，这种限制影响了高粱种植的经济可行性，特别是在资源和基础设施有限的地区​

机遇

生物燃料需求的增加

高粱种子市场最重要的增长机会之一是其在生物燃料生产中的潜在用途。高粱，特别是生物质高粱，越来越被视为生产生物乙醇（一种可再生能源）的关键作物。高粱的高纤维素含量和高效生长使其成为玉米和甘蔗等其他生物燃料作物的有吸引力的替代品。

根据美国农业部 (USDA) 的数据，生物质高粱越来越多地用于生物能源目的，特别是特别是在注重可持续能源生产的地区。仅美国在 2021 年就生产了约 5900 万吨高粱，其中很大一部分用于生物燃料生产，其中占全国生物乙醇总产量的 5-6%。

随着全球努力减少碳排放和对化石燃料的依赖，从高粱等农作物中提取的生物燃料正在获得发展势头。旨在促进可再生能源的政府激励措施和政策，例如美国可再生燃料标准 (RFS)，预计将推动高粱生物燃料市场的增长。

2022 年，美国高粱生产的生物乙醇产量比前几年增长 6%，反映出对高粱作为生物燃料原料的需求不断增长。这一趋势为高粱种子生产商和生物能源公司提供了巨大的增长潜力。

政府对可再生能源的举措和投资

政府资金支持在释放高粱作为生物燃料作物的增长潜力方面发挥着至关重要的作用。在包括美国和巴西在内的许多国家，政府正在积极推广生物燃料的使用，以减少温室气体排放并实现能源可持续性目标。

美国可再生燃料标准 (RFS) 是政府政策鼓励在生物燃料生产中采用高粱的典型例子。 RFS 规定一定比例的运输燃料必须来自可再生能源，包括通常由高粱制成的生物乙醇。 2023 年，美国联邦政府设定目标，将 150 亿加仑乙醇混合到国家汽油供应中，从而推动对高粱作为生物乙醇原料的需求增加。

此外，2022 年，美国能源部宣布投资 3000 万美元用于旨在提高包括高粱在内的生物燃料作物产量的研究项目。这种类型的政府支持就像通过鼓励技术创新和增加农业中生物能源解决方案的采用来扩大高粱种子生产商的市场。

同样，最大的生物乙醇生产国之一的巴西也更加注重使用高粱作为生物燃料作物，预测表明未来五年高粱生物乙醇产量每年增长 5% 以上。

将全球重点转向可持续发展农业

除了生物燃料之外，高粱也能从全球日益重视的可持续和气候适应农业中受益。高粱的抗旱性和对边缘土壤的适应性使其成为受缺水和气候变化影响地区的理想作物。

根据粮食及农业组织 (FAO) 的数据，大约 60% 的高粱产量发生在半干旱地区，其中非洲、亚洲部分地区和南美洲的产量领先于全球。这随着各国政府和农业机构推动采用能够抵御极端天气条件并有助于粮食安全的作物，预计干旱将持续下去。

例如，2022年，印度政府在其国家粮食安全使命下宣布了一项新举措，增加高粱等抗旱作物的种植，以应对缺水的影响。

在作物恢复能力的推动下，印度政府的目标是在未来十年将高粱产量提高10%食品和生物能源领域不断增长的需求。这种与可持续发展目标的一致性为高粱生产商创造了重大机遇，特别是在气候变化预计将对传统作物产量产生更大影响的地区。

趋势

对无麸质产品的需求不断增长

高粱种子市场的主要趋势之一是消费者需求的不断增长对无麸质产品的需求。高粱天然不含麸质，已成为各种无麸质食品的关键成分，例如面粉、面食、零食和早餐麦片。高粱具有高营养价值，包括纤维、抗氧化剂和必需矿物质，非常契合这一市场趋势。

根据美国农业部 (USDA) 的数据，2022 年美国高粱产量将达到 5900 万吨，其中用于加工无麸质食品的高粱产量显着增加。

近年来，高粱越来越受到消费者的欢迎。由于麸质过敏或乳糜泻而避免食用小麦、大麦和黑麦的注重健康的消费者。仅在美国，由高粱制成的无麸质食品在 2022 年就会增长 10-12%。

由于健康意识不断提高以及超市和超市中无麸质高粱食品的供应不断增加，预计这一趋势将持续下去。世界各地的餐厅。

可持续农业实践和抗旱品种

高粱在可持续农业中的作用是另一个突出趋势。随着全球农业系统面临气候变化带来的日益严峻的挑战，高粱的耐旱性和对恶劣生长条件的适应能力使其成为可持续农业实践的宝贵作物。

高粱比水稻或玉米等传统谷物需要更少的水，这使其成为缺水或降雨模式不可靠地区的理想作物。据联合国粮食及农业组织 (FAO) 统计，全球 60% 以上的高粱产量来自撒哈拉以南非洲、印度和美国大平原等易发生干旱的地区。

为了应对这些挑战，各国政府和农业研究机构加大了开发和推广抗旱高粱品种的力度。例如，2022 年，美国国防部美国农业部 (USDA) 拨款 1500 万美元用于研究项目，重点是增强高粱对干旱和害虫的抵抗力。

在印度，政府启动了一项计划，计划在未来五年内将高粱种植面积增加 10%，强调作物抵御恶劣环境条件的能力。随着农民越来越多地采用高粱等抗旱和低投入作物来适应不断变化的气候条件，这一趋势预计将会扩大。

在生物燃料生产中采用高粱

另一个重要趋势是越来越多地使用高粱作为生物燃料（特别是乙醇）的原料。高粱因其每英亩的高能源产量以及在干旱和半干旱地区生长的能力而被认为是生物燃料生产中玉米和甘蔗的可持续替代品。

仅美国在 2022 年就生产了约 650 万吨用于生物燃料的高粱，其中很大一部分用于乙醇生产。美国可再生燃料标准 (RFS) 要求将可再生燃料混合到运输燃料中，该标准继续推动对高粱生产的生物乙醇的需求。

美国能源部宣布在 2022 年投资 3000 万美元支持改进高粱作为生物燃料作物的研究，这从政府对增加生物燃料产量的关注中可见一斑。这项投资预计将进一步提高高粱作为生物燃料原料的经济可行性，从而提高未来几年的需求和产量。

同样，世界上最大的生物乙醇生产国之一的巴西也加大了对使用高粱生产生物燃料的关注，预计未来五年高粱乙醇使用量的年增长率为 5-7%。这一趋势为高粱生产商和生物燃料公司提供了重大增长机会。

区域分析

2023年，北美占据主导地位全球高粱种子市场，占据 43.3% 的重要份额，价值约 15 亿美元。这一主导地位可归因于美国，它是最大的高粱生产国和消费国，占全球高粱产量的近 50%。

美国受益于先进的农业技术、政府通过可再生燃料标准 (RFS) 等举措提供的强有力支持，以及强大的生物燃料行业（该行业使用高粱作为乙醇生产的关键原料）。该地区有利的气候和对现代农业实践的高度采用进一步增强了该地区的市场领导地位。

欧洲在高粱种子市场中所占份额较小，但在无麸质产品需求不断增长和可持续农业实践兴起的推动下，继续实现稳定增长。高粱作为轮作作物及其在动物饲料中的应用尤其受到关注在西班牙和意大利等国家，高粱种子被种植作为玉米的抗旱替代品。

亚太地区，尤其是印度和中国，高粱种子的采用正在迅速扩大。印度政府支持推广抗旱作物，而中国对饲料谷物的需求不断增长，正在推动这一增长。在动物饲料和生物燃料生产需求不断增长的推动下，该地区预计未来五年的复合年增长率将达到 7-8%。

中东和非洲主要是由干旱地区对耐旱作物的需求推动的，而拉丁美洲则受益于不断增长的生物燃料生产，特别是在巴西，高粱广泛用于乙醇生产。

关键地区和国家/地区

• 北美洲
  • 美国
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 法国
  • 英国
  • 西班牙
  • 意大利
  • 欧洲其他地区
• 亚太地区
  • 中国
  • 日本
  • 南部韩国
  • 印度
  • 澳大利亚
  • 亚太地区其他地区
• 拉丁美洲
  • 巴西
  • 墨西哥
  • 拉丁美洲其他地区
• 中东和非洲
  • 南部非洲
  • 沙特阿拉伯
  • 阿联酋
  • 中东和非洲其他地区

主要参与者分析

高粱种子市场的特点是竞争格局，涉及种子生产、分销和相关农业解决方案的几个主要参与者。 ADM、阿彻丹尼尔斯米德兰 (ADM) 和 嘉吉公司 等领先公司利用其广泛的分销网络和经验，在市场中占据主导地位。这些全球农业综合企业巨头不仅供应高粱种子，还为生物燃料行业做出贡献，在该领域，高粱越来越多地用作乙醇生产的原料。 Corteva Agriscience 和 Bayer Cropscience 非常注重农业创新，也是重要参与者，提供优质杂交高粱品种和综合作物管理解决方案。

其他重要贡献者包括专门从事种子育种、生产和分销的 Advanta Seeds、KWS SAAT SE 和 Groupe Limagrain。这些公司专注于增强高粱品种，提高对病虫害和干旱的抵抗力，并提高产量。

Seed Co Limited、Pannar Pty Ltd 和 Seedway, LLC 也是著名的区域参与者，在市场上拥有强大的影响力在非洲、印度和美国等国家，高粱是重要的食品和饲料主食。 Nu Life Market 和 Nuseed 专注于开发用于特殊应用的高粱，包括生物燃料和动物饲料，从而满足对可持续农业实践不断增长的需求。

除了这些关键参与者之外，Ernst Conservation Seeds 和 Welter Seed & Honey Co. 等组织还提供利基产品和服务，例如种子保护和当地农业支持。

国家高粱生产商和Mabele Fuels Pty Ltd在倡导高粱种植和生物燃料生产方面也发挥着重要作用，帮助推动行业举措和政策变革。由于多元化的参与者涵盖高粱种子价值链的各个方面，市场有望在全球地区持续创新和增长。

市场上的主要参与者

• ADM
• Advanta 种子
• Allied Seed LLC
• 美国种子公司
• Archer Daniels-midland 公司
• Ardent Mills
• 拜耳作物科学有限责任公司
• 嘉吉公司
• Corteva Agriscience
• Ernst Conservation种子
• Groupe Limagrain
• KWS SAAT SE
• Mabele Fuels pty (Ltd)
• 国家高粱生产商
• Nu Life Market
• Nufarm (Nuseed)
• Nuseed
• Pannar Pty Ltd
• Richardson 种子，有限公司
• Seed Co Limited
• Seedway, LLC.
• The Scoular Company
• UPL Limited
• Welter Seed & Honey Co.

近期进展

到 2023 年，ADM 的乙醇生产设施预计将达到使用约 25-300 万吨高粱生产生物燃料，这符合该公司增加可再生能源使用的更广泛战略。

2023 年，Advanta 的研发投资预计每年投入 10-1500 万美元，重点用于改善种子遗传学，以提高生产力和可持续性。