报告概述

到 2034 年，全球运动补充剂市场规模预计将从 2024 年的314 亿美元增长到829 亿美元左右，复合年增长率为在 2025 年至 2034 年的预测期内，这一数字将增长 10.2%。2024 年，北美 占据了市场主导地位，占据了34.9% 份额，收入109 亿美元。

运动补充剂处于营养、性能科学、和监管。该类别涵盖蛋白粉、氨基酸、肌酸、电解质和为耐力、力量和恢复而配制的增效混合物。

欧洲食品安全局 (EFSA) 同样得出结论，单剂量高达 200 毫克（大约 3 毫克/公斤体重）不会引起安全问题，即使与一起食用也是可以接受的。正常情况下<2小时的剧烈运动，指导欧盟销售产品的剂量设计。

行业场景是由精英和大众参与运动中不断提高的合规期望和反兴奋剂风险管理所塑造的。世界反兴奋剂机构的2025年禁用清单于2025年1月1日生效，加强了对兴奋剂、激素调节剂和掩蔽剂的审查；为经过测试的运动员提供产品的品牌必须保持严格的原材料控制和批量测试，以避免无意中出现阳性结果。

美国当局还强调了散装销售的高浓度咖啡因的危害：FDA 指南警告称，包装中可能含有数百种可能致命的剂量，并经常指示消费者测量 50-200 毫克份量（小至 1/64 茶匙），这强调了为什么主流运动配方青睐预先计量的、对消费者安全的形式。

需求驱动因素是 f与公共卫生和健身趋势紧密相关。世界卫生组织报告称，到 2022 年，31% 的成年人（约 18 亿人）没有达到建议的身体活动水平，80% 的青少年也缺乏运动——这一数字促使政府、俱乐部和健身房促进活动，进而提高人们对训练中的补水、恢复和蛋白质产品的兴趣。

• 在美国，肥胖症仍然普遍存在； CDC 数据显示，2021 年 8 月至 2023 年 8 月期间，成人肥胖率为 40.3%，这强化了消费者对运动营养常规中的体重管理、瘦体重保存和代谢健康的关注。

增长机会集中在更安全的刺激、清洁标签表现和证据优先的定位上。 EFSA 的阈值（单剂量 200 毫克咖啡因或~3 毫克/公斤）和 FDA 的400 毫克/天基准为分层锻炼前投资组合创造了空间，以清除咖啡因摄入量。n 标签指导和运动员教育。

主要要点

• 运动补充剂市场预计到 2034 年，其价值将达到829 亿美元，从 2024 年的314 亿美元增长到复合年增长率为 10.2%。
• 粉末占据主导市场地位，在全球运动补充剂市场中占据62.9%以上份额。
• 动物基占据主导市场地位，在全球运动补充剂市场中占据67.4%以上份额市场。
• 大卖场和超级市场占据主导市场地位，在全球运动补充剂市场中占有44.2%以上的份额。
• 北美地区约占全球运动补充剂市场的34.90%，估计10.9美元

按产品分析

由于其多功能性和较高的消费者偏好，粉末占据主导地位，占据 62.9% 的份额

2024 年，粉末 占据了市场主导地位，占据了超过 62.9% 的市场份额全球运动补充剂市场。该细分市场的强劲表现主要得益于其易溶解性、广泛的产品种类以及对不同健身目标（如增肌、体重管理和恢复）的适用性。与片剂或胶囊相比，粉末配方因其可定制的剂量和更快的营养吸收而受到专业运动员和健身爱好者的青睐。乳清、大豆和植物蛋白等各种蛋白质基础的可用性将在 2024 年进一步加强消费者的采用。

在消费者对蛋白质的认识不断增强的支持下，该细分市场预计将保持其领先地位。摄入量和在线分销渠道的扩展。将粉末与水或牛奶混合的便利性，以及人们对清洁标签、低糖和植物源配方的日益青睐，预计将加强市场增长。在风味增强和消化率改善方面的不断创新也使粉状补充剂成为进入健身市场的新消费者的首选。

按来源分析

由于其高蛋白质量和强大的消费者信任，动物性补充剂占据主导地位，占据 67.4% 的份额

2024 年，动物性占据市场主导地位占据全球运动补充剂市场67.4%以上份额。该细分市场的领先地位得益于乳清、酪蛋白和胶原蛋白等动物源性蛋白质的卓越氨基酸特征和高生物价值。这些来源被广泛认可为促进快速肌肉恢复、力量提高和整体表现效果更好，这些持续吸引着专业运动员和日常健身消费者。乳制品和肉类行业原材料的持续供应进一步支持了大规模生产，确保了 2024 年全年产品供应的稳定性。

在消费者对经过科学验证和性能测试的成分持续偏好的支持下，动物性细分市场预计将保持其主导地位。对以快速吸收而闻名的乳清分离物和水解蛋白配方的需求不断增加，将继续推动增长。此外，乳制品加工技术的进步以及无乳糖和低脂选择的推出正在扩大动物性补充剂对注重健康的用户的吸引力。

按分销渠道分析

大卖场和超市占主导地位，占 44.2%由于强大的消费者可及性和产品知名度

2024 年，大卖场和超级市场占据了市场主导地位，在全球运动补充剂市场中占据了超过44.2%的份额。这种领先地位很大程度上是由于其广泛的消费者影响力、强大的产品可用性以及一站式购物的便利性。这些零售业态为消费者提供了比较品牌、验证真伪和获得促销折扣的优势，这对 2024 年的购买决策产生了重大影响。大型零售店为运动营养和补充剂产品分配的宽阔货架空间也提高了品牌知名度和消费者意识。

随着越来越多的消费者更喜欢实体店购买健康和健身产品，尤其是寻求质量保证和专业指导的首次购买者，大卖场和超市的主导地位预计将持续下去。右电子零售商越来越多地与领先的补充剂制造商合作，推出独家店内促销和忠诚度计划，进一步促进销售。越来越多具有健身意识的消费者前往超市满足日常营养需求，预计也将支持该细分市场的持续增长。

主要细分市场

产品

• 胶囊/片剂
• 粉末
• 液体
• 棒

按来源

• 动物源
• 植物源

按分销渠道

• 超市和超市超市
• 便利店
• 网上
• 其他

新兴趋势

运动补充剂中的“更安全的刺激”和兴奋剂透明配方

重塑运动补充剂的主要趋势是转变品牌正在转向“更安全的刺激”和兴奋剂透明配方。e 数量，提供低刺激和无兴奋剂选项，并在标签上清楚地注明总数。两个被广泛引用的护栏正在引导这一转变。首先，美国 FDA 指出，对于大多数健康成年人来说，400 毫克/天的咖啡因含量“通常不会产生危险、负面影响”——这是锻炼前与咖啡或茶一起服用的重要背景。其次，欧洲食品安全局得出结论，单剂量高达200毫克（约3毫克/公斤体重）不会引起健康成年人的安全问题，即使在正常情况下剧烈运动前<2小时服用也是如此。这些数字已成为制定分层产品的锚点。

这场运动不仅仅是标签管理；而是管理。这是风险管理。散装粉末中的高浓度咖啡因已被 FDA 列为公共健康威胁，因为容器可容纳数百种可能致命的剂量，而且份量可能小至 1/64 茶匙（一种测量方法）消费者很容易产生误判。这一警告促使主流品牌转向预先测量份量和更清晰地披露“每勺咖啡因总量”。

与此同时，为接受测试的运动员提供服务的功能营养团队正在应对反兴奋剂的警惕。世界反兴奋剂机构的 2025 年禁用清单于 2025 年 1 月 1 日生效，加强了对兴奋剂、激素调节剂和掩蔽剂的审查，并加速了对经过严格批次测试的“运动认证”产品线的需求。

这一趋势也反映了消费者的实际训练方式。许多锻炼者将咖啡与锻炼前结合起来，或者全天使用能量饮料。透明的总量帮助他们将每日摄入量控制在 FDA 约 400 毫克的基准之下，而单份产品则更容易遵守 EFSA 在每次训练前200 毫克的指导（或约 3 毫克/公斤）。对于教练和运动营养师来说，这些数字可以转化为实用的建议：体重较轻的用户和较小的体重体重较重的运动员在 2-3 毫克/公斤附近即可表现良好，而重度习惯性使用者则可以将一天的饮食总体保持在 ~400 毫克以内，从而减少影响训练质量的睡眠干扰和紧张情绪。

公共卫生动态正在扩大采用这些透明、适当剂量配方的机会。世界卫生组织在 2024 年 6 月报告称，到 2022 年，31% 的成年人（约 18 亿人）活动不足。随着各国政府将活动运动推到 2030 年，越来越多的“日常运动员”开始进入健身房、课堂和家庭锻炼应用程序，其中许多人想要精力和注意力，但不想承受大量兴奋剂的副作用。明确披露咖啡因总量并提供不含兴奋剂的替代品以及电解质、肌酸或蛋白质的产品适合这一时刻。

驱动因素

全球久坐生活方式和不活动危机

最重要的危机之一运动补充剂需求不断增长的推动因素是全球缺乏运动的人数激增，以及随之而来的对运动表现、恢复和健康的高度关注。根据世界卫生组织 (WHO) 的数据，全球超过 80% 的青少年没有达到建议的身体活动水平。在成年人中，大约四分之一的人活动不足，这意味着他们错过了即使是适度运动的健康益处。

• 例如，在美国，18 及以上的成年人中只有 46.9% 符合有氧身体活动指南。同样，美国政府的“健康人民 2030”倡议指出，到 2020 年，只有大约 25.3% 的成年人同时满足有氧运动和肌肉强化指南。

这种普遍的不活动意味着许多人在开始锻炼时训练适应较少，基线健康水平较低，并且需要更多的支持 - 无论是e 通过增强恢复、肌肉维持或增强能量。简而言之：当人们锻炼较少时，锻炼与受伤或疲劳之间的差距就会缩小，“补充支持”的吸引力就会上升。

在机构方面，政府和卫生组织感到震惊。世卫组织《2022 年全球身体活动状况报告》指出，不到 50% 的国家制定了国家身体活动政策，不到 40% 的国家制定了促进积极生活的业务规划。这种差距表明了真正的结构性挑战，并为运动营养行业创造了合作、教育和发展的机会。

限制

运动补充剂行业的安全和监管不确定性

阻碍运动补充剂市场发展的最重要障碍之一是安全问题和监管模糊性。当今的消费者持谨慎态度是可以理解的：虽然补充剂舞会尽管性能有所提升，但它们常常会带来有关产品纯度、标签准确性和长期影响等未解答的问题。根据美国食品和药物管理局 (FDA) 的规定，膳食补充剂的监管标准与传统食品和药品不同，制造商必须“确保产品安全、标签真实”，但在上市前无需证明其功效或安全性。

• 例如，一项荟萃分析报告称，运动营养补充剂的使用者中，不良事件包括胃肠道问题和黄疸或肾劳损等更严重的问题。更具体地说，在美国 2007-08 年对106,698 名军人进行的一项调查中，22.8% 的男性和 5.3% 的女性表示使用健身补充剂，并且更大比例的（40.5% 男性和 35.5% 女性）使用可能含有咖啡因或其他物质的能量补充剂。兴奋剂。

进一步复合针对这个问题，研究表明，10% 到 15% 的运动或以成绩为导向的膳食补充剂可能含有成绩管理机构禁止的物质，而使用者并不知道。对于体育赛事中的参赛者来说，这会带来巨大的风险——任何无意的兴奋剂违规都可能意味着失去资格、声誉受损和健康影响。此类报告不仅打击了精英运动员的信心，也打击了小品牌和普通消费者的信心，他们可能担心“假设”场景并决定完全避开该类别。

机遇

由于全球不活跃和健康意识而扩大需求

运动补充剂行业的一个非常明显的增长机会在于全球很大一部分人口没有进行足够的体力活动，这为支持训练、恢复和整体健康的补充剂打开了大门。雅阁根据世界卫生组织 (WHO) 的数据，全球约有 31% 的成年人（大约18 亿人）在 2022 年没有达到建议的身体活动水平。

从人类的角度来看，这意味着，虽然人们可能有良好的意愿，希望变得更强壮、更健康或更富有弹性，但他们往往缺乏时间、常规或结构化锻炼的一致性。当某人确实能挤出时间参加训练时，无论是力量训练、有氧运动、HIIT 课程，还是只是一次短于理想的健身房锻炼，他们的营养需求就会发生变化：他们可能需要更好的恢复、改善肌肉支撑、增强水分或更多能量，才能相对于基线表现良好。这是为日常健身爱好者而不仅仅是精英运动员设计的运动补充剂的沃土。

另一个数字强调了这个机会：在美国，疾病控制和预防中心 (CDC) 的数据显示，只有 <2020 年，24.2% 的成年人同时满足有氧运动和肌肉强化指南。这意味着绝大多数成年人都达不到最佳指导方针，因此即使是饮食、训练和补充剂方面的适度改善也变得有意义。

从政策角度来看，各国政府和国际组织正在将此作为优先事项，这间接支持了运动补充剂行业的增长。世界卫生组织《2018-2030 年身体活动全球行动计划》(GAPPA) 设定了到 2030 年将全球成人和青少年缺乏身体活动的发生率相对降低15%的目标。此类举措标志着人们意识的不断提高、鼓励参与运动和健身的更多计划以及随着用户变得更加活跃而增加营养支持产品的消费。

区域洞察

北美以 34.9% 的份额引领全球运动补充剂市场

2024年，北美地区约占全球运动补充剂市场的34.90%，当年收入预计109亿美元。该地区的主导地位可归因于几个相互关联的因素：高消费者可支配收入、完善的健身文化以及支持运动营养的强大制度框架。尤其是美国，通过生活方式和运动表现用户来推动区域市场份额。

在北美，健身房会员资格、大学体育项目和注重健康的消费者群体的盛行提高了对蛋白质补充剂、恢复配方和运动表现增强剂的需求。该地区受益于先进的零售基础设施和监管监督，增强了消费者对产品质量和声明的信心。 2024年市场规模将达109亿美元亮点需求的成熟性以及消费者投资运动营养的意愿。

主要地区和国家洞察

• 北美
  • 美国
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 法国
  • 英国
  • 西班牙
  • 意大利
  • 欧洲其他地区
• 亚太地区
  • 中国
  • 日本
  • 韩国
  • 印度
  • 澳大利亚
  • 亚太地区其他地区
• 拉丁语美洲
  • 巴西
  • 墨西哥
  • 拉丁美洲其他地区
• 中东和非洲
  • 海湾合作委员会
  • 南非
  • 中东和非洲其他地区

主要参与者分析

Creative Edge Nutrition 是一家活跃于运动营养领域的美国控股公司，强调有机增长和战略收购。例如，它收购了 Sci-Fitd Nature’s Science 品牌将扩大其 600 多种针对不同级别运动员的产品范围。该公司专注于高品质补充剂和品牌开发，以支持其在功能营养领域的增长战略。

全球医疗保健公司 GSK 通过以约 1.62 亿英镑收购英国 Maxinutrition（包括 Maximuscle 品牌）进入运动营养市场。此举扩大了其消费者保健业务，并在蛋白质运动补充剂领域奠定了坚实的立足点，通过科学支持的配方将其影响力扩展到国际市场。

Universal Nutrition 成立于 1977 年，总部位于新泽西州，在健美和力量运动员领域赢得了声誉，产品销往 90 多个国家。其产品线强调真实性（“标签上的内容就是瓶子里的内容”），并且包括核心训练配方和“天然”配方

主要参与者前景

• Creative Edge Nutrition Inc.
• 葛兰素史克公司
• Universal Nutrition。
• Nature’s Bounty
• GNC Holdings, LLC
• 哥兰比亚公司
• 康宝莱国际公司America, Inc.
• SciTec, Inc.
• Atlantic Grupa d.d.
• Enervit

近期行业发展

2024 年 GSK 报告集团总营业额为 314 亿英镑，核心营业利润为91.5 亿英镑。

2024 年 GNC Holdings, LLC 报告收入约为 18.1 亿美元，较上一年下降 5.57%。