报告概述

到2034年，全球维生素 D3 市场规模预计将达到5.241亿美元左右，将从2024年的3.375亿美元增至，复合年增长率为2025至2034年的预测期间为4.5%。

维生素D3也称为胆钙化醇，由美国食品和药物管理局开发用于治疗维生素D缺乏症。它的作用是在服用这种药物后将维生素原转化为维生素。它有助于维持血钙、磷水平并提高骨密度，从而保持骨骼健康。它属于补充剂类别，用于治疗和预防维生素 D 缺乏症。

强化食品提供美国饮食中的大部分维生素 D。几乎所有美国牛奶供应都自愿强化了约3 微克/杯（120 IU），通常以维生素 D3 的形式存在。在加拿大，牛奶中必须添加0.88–1.0 微克/100 毫升（35–40 IU），人造黄油的需求量至少为13.25 微克/100 克（530 IU）。美国强制要求婴儿配方奶粉中添加1–2.5 mcg/100 kcal (40–100 IU)维生素D； 1–2 微克/100 kcal (40–80 IU) 是加拿大的所需量。

世界上大多数人通过接触阳光来满足至少部分维生素 D 需求。波长约为290-320纳米的 B 型紫外线 (UVB) 辐射可穿透裸露的皮肤，将皮肤的 7-脱氢胆固醇转化为前维生素 D3，而前维生素 D3 又变成维生素 D3。季节、一天中的时间、一天的长度、云量、烟雾、皮肤黑色素含量和防晒霜是影响紫外线辐射暴露和维生素 D 合成的因素。老年人和深色皮肤的人能力较差利用阳光生成维生素 D。

影响紫外线辐射暴露、个人反应能力的因素以及维持足够维生素 D 水平所需日照量的不确定性，使得很难就足够的维生素 D 合成所需的日照量提供指导。一些专家机构和维生素 D 研究人员建议，每天或每周至少两次，在不涂防晒霜的情况下，将面部、手臂、手和腿暴露在大约 5-30 分钟的阳光下，特别是在上午 10 点到下午 4 点之间，通常可以促进充足的维生素 D 合成。适度使用发射 2% 至 6% UVB 辐射的商业晒黑床也很有效。

主要要点

• 预计到 2034 年，全球维生素 D3 市场将达到5.241 亿美元，增长率为复合年增长率 of 4.5%。
• 粉末形式的维生素 D3 在食品和补充剂中易于使用，占据了 41.3% 的市场份额。
• 食品应用以 76.4% 的份额引领市场，特别是在乳制品、谷物和植物性食品领域
• 膳食和营养补充剂由于健康意识不断增强，占总销售额的47.1%。
• 北美占据最大的区域份额，为43.3%，价值约1.461亿美元，这得益于强有力的健康举措的支持。

分析师观点

在消费者意识不断增强和健康趋势的推动下，维生素 D3 市场对投资者来说充满了潜力。随着越来越多的人认识到维生素 D3 对骨骼健康、免疫力和整体健康的重要性，需求正在稳步攀升y。强化食品，甚至动物饲料级维生素 D3，在亚太地区等地区尤其重要，这些地区由于阳光照射有限，维生素 D3 缺乏率很高。

消费者，特别是千禧一代和 Z 世代，倾向于可持续、植物性或环保补充剂，这为创新品牌创造了机会。然而，风险依然存在——由于原材料短缺（如羊毛脂）和北美等成熟市场潜在的过度饱和而导致的价格波动可能会挤压利润。投资者应重点关注优先考虑可持续采购和透明标签的公司，以脱颖而出。

技术进步正在重塑维生素 D3 格局，带来机遇和挑战。微胶囊等创新提高了生物利用度，使产品更有效，对注重健康的消费者更有吸引力。电子商务和人工智能驱动的营销也改变了游戏规则，帮助品牌提供个性化产品并触及利基受众

按剂型

2024 年维生素 D3 粉剂占据市场份额超过 41.3%

2024 年，粉末形式的维生素 D3 占据市场主导地位，占总量的41.3%以上分享。它的受欢迎程度源于其易于与食品、补充剂和药品混合，使其成为制造商的首选。该细分市场的增长是由营养保健品和强化食品需求不断增长推动的，特别是在维生素 D 高度缺乏的地区。

与液体和片剂形式相比，粉末具有更好的稳定性和更长的保质期，从而促进了其采用。随着健康意识的提高和对膳食补充剂的需求的增加，在封装和生物利用度增强方面的创新的支持下，粉末细分市场预计将在 2025 年之前保持领先地位。

按等级

食品级维生素 D3 占据超过 76.4% 的市场份额2024 年野兔

2024 年，食品占据市场主导地位，在全球维生素 D3 市场占据76.4% 份额。维生素 D3 在食品和饮料强化剂中的使用越来越多，特别是在乳制品、谷物和植物性替代品中，有力地支持了其领导地位。

消费者对维生素 D3 的健康益处（例如骨骼健康、免疫支持和整体健康）的认识不断提高，促使食品制造商在日常消费品中加入更高剂量的这种营养素。各国的监管批准和健康运动进一步增强了其在食品行业的影响力。随着越来越多的食品公司致力于满足营养指南并满足对富含维生素 D3 的功能性食品不断增长的需求，这一趋势预计将持续下去。

按应用

膳食补充剂将在 2024 年以 47.1% 的份额推动维生素 D3 市场

2024 年，膳食和营养补充剂领域在维生素 D3 市场占据领先地位，占据总销售额的47.1%以上。由于健康意识的增强和医生的建议，人们服用的维生素 D 药片比以往任何时候都多。该细分市场的受欢迎源于其便利性——只需每日一粒胶囊或软糖即可对抗缺乏症。

消费者健康意识的提高，加上预防性保健的不断增长趋势，显着增加了对维生素 D3 补充剂的需求。人们越来越多地转向胶囊、片剂和软糖来维持健康的维生素水平并支持免疫功能，尤其是在近年来人们对健康更加关注之后。

全球人口老龄化和医疗保健提供者的推荐增加进一步加强了补充剂细分市场在 2024 年的增长。随着越来越多的人优先考虑，这一趋势预计将保持强劲。重视个人健康，并继续将维生素 D3 补充剂纳入日常生活中。

主要细分市场

按形式

• 粉末
• 水晶
• 油
• 其他

按形式等级

• 食品
• 饲料

按应用

• 膳食和营养补充剂
  • 家禽
  • 反刍动物
  • 其他
• 动物营养
  • 成人
  • 老年人
  • 孕妇
  • 儿童
• 药品
• 食品和饮料
• 其他

司机

全球营养不良日益严重价格推动维生素 D3 需求

全球维生素 D3 市场增长的最重要驱动因素之一是人群普遍缺乏这种营养素。尽管通过阳光照射很容易在体内产生维生素 D3，但现代生活方式、都市人化和室内工作条件严重降低了自然合成。

根据世界卫生组织 (WHO) 的报告，全球范围内的人们都受到维生素 D 缺乏的影响，使其成为一个无声的全球健康问题。在欧洲，英国等国家已推出国家补充建议。

英国公共卫生局 (PHE) 建议每个人都应考虑在秋冬季节每日补充含有 10 微克的维生素 D，尤其是 5 岁以下儿童和老年人等弱势群体。

限制

过量风险和监管限制限制维生素 D3 市场增长

全球维生素 D3 市场增长的一个主要限制是与过量摄入相关的风险，这导致卫生当局制定了严格的剂量规定。虽然维生素 D3 对骨骼健康至关重要维生素和免疫功能，大量食用会导致毒性，称为维生素过多症 D。

美国国立卫生研究院 (NIH) 将成人的可耐受上限摄入水平 (UL) 设定为每天4,000 IU（100 微克），以防止潜在的副作用。在没有医疗监督的情况下持续超过这个量可能会导致严重的健康并发症。

对于婴儿、孕妇和老年人等弱势群体，这种担忧变得更加敏感，因为他们的吸收率和敏感性可能不同。例如，12 个月以下婴儿的建议膳食摄入量 (RDA) 只是400 IU/天，该群体的意外过量食用可能会产生有害影响。

机遇

食品强化计划促进维生素 D3 市场扩张

一维生素 D 的最大增长动力第三个市场是世界各地越来越多地采用食品强化计划。这些计划通常得到各国政府和卫生组织的支持，作为一项具有成本效益的公共卫生战略，以应对普遍存在的微量营养素缺乏症。

维生素 D3 是全球最常见的缺乏症之一，已成为牛奶、早餐麦片、人造黄油和植物替代品等日常食品中强化的关键营养素。在美国，美国食品和药物管理局 (FDA) 已批准在牛奶、橙汁和谷物等食品中添加维生素 D3。

世界卫生组织 (WHO) 和粮食及农业组织 (FAO) 也将食品强化视为解决全球营养问题的三大策略之一。印度、南非和英国等国家正在加大对强化政策的投资，以解决隐性饥饿问题，特别是在农村和低收入群体中。

趋势

植物性和纯素食维生素 D3 成为新机遇

维生素 D3 市场的一个主要新兴因素是对植物性和纯素食维生素 D3 产品的需求不断增长。传统上，维生素 D3 是从羊毛脂中提取的，羊毛脂是从羊毛中提取的，因此不适合严格的素食主义者。然而，随着全球植物性食品市场的蓬勃发展以及消费者对道德和环境问题的意识日益增强，对非动物性维生素 D3 的需求迅速增长。

政府组织也开始支持植物性营养，将其作为可持续食品战略的一部分。联合国粮食及农业组织 (FAO) 提倡植物性饮食，以此作为改善营养和减少环境影响的一种方式。他们的报告表明，增加植物性消费有助于实现联合国健康和可持续发展目标 (SDG)

这种新兴偏好为补充剂制造商、食品制造商和制药公司提供了新产品开发机会。纯素维生素 D3 补充剂已经以软糖形式、强化饮料甚至婴儿营养产品的形式出现。随着消费者对透明度、道德和可持续性的期望不断提高，植物性维生素 D3 将成为市场下一阶段的重要增长引擎。

区域分析

北美凭借强烈的健康意识引领全球维生素 D3 市场

2024 年，北美成为主导区域在全球维生素 D3 市场中，占有显着的43.3%份额，这意味着市场价值约为1.461亿美元。这种强大的区域领导地位主要是由于消费者对维生素重要性的高度认识所推动的补充剂、先进的医疗基础设施和促进营养健康的积极公共卫生政策。

美国尤其是该地区增长的主要贡献者，很大比例的人口要么被诊断为维生素 D 缺乏症，要么因室内工作条件和有限的阳光照射等生活方式因素而被归类为高风险人群。

美国国立卫生研究院 (NIH) 和疾病控制与预防中心 (CDC) 等政府机构已发布指导方针和指南鼓励每日维生素 D 摄入量的活动，进一步刺激了市场需求。牛奶、橙汁和谷物等主食的强化在美国和加拿大仍然很普遍，这使得普通大众更容易获得维生素 D3。

在持续的健康举措、强大的监管框架和持续的功能创新的支持下，北美预计将保持其主导地位食品和补充剂类别，为维生素 D3 市场的制造商和利益相关者创造稳定的机会。

主要地区和国家

• 北美
  • 美国
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 法国
  • 英国
  • 西班牙
  • 意大利
  • 欧洲其他地区
• 亚太地区
  • 中国
  • 日本
  • 韩国
  • 印度
  • 澳大利亚
  • 亚太地区其他地区
• 拉丁语美洲
  • 巴西
  • 墨西哥
  • 拉丁美洲其他地区
• 中东和非洲
  • 海湾合作委员会
  • 南非
  • 中东和非洲其他地区

主要参与者分析

• Fermenta Biotech Limited是维生素 D3 市场的知名企业，以其高纯度和可持续的生产方法而闻名。该公司提供多种级别的维生素 D3，例如饲料、食品和药品。 Fermenta 通过加强与领先食品和补充剂制造商的供应协议扩大了其全球足迹。
• 帝斯曼是维生素 D3 市场的全球领导者，提供创新和科学支持的营养解决方案。该公司的 Quali-D 系列采用可持续来源生产，广泛用于膳食补充剂、食品和药品。帝斯曼高度重视可持续发展，生产设施由 100% 可再生能源提供动力。
• 巴斯夫股份公司仍然是维生素 D3 行业的主导力量，主要为人类营养、动物饲料和药品提供优质维生素 D3 原料。公司的高制造标准确保了产品的可靠供应和卓越稳定性。巴斯夫还专注于精准营养和可持续实践，以满足对强化食品日益增长的需求

市场主要参与者

• Fermenta Biotech Limited
• 帝斯曼
• 巴斯夫股份公司
• Dishman Carbogen Amcis Ltd
• Lycored
• 浙江花园生物制药有限公司
• 浙江新和成股份有限公司有限公司
• 生物科技制药
• 台州海声药业有限公司
• 浙江医药股份有限公司
• 四川内江惠新药业有限公司
• 迪维营养品
• Kingdomway Nutrition, Inc.
• NewGen Pharma

近期动态

• 2024 年，FBL 通过在德国汉堡运营一家子公司加强了其全球影响力，该子公司生产用于动物营养的维生素 D3 500 饲料级粉末。此举增强了其有效服务西方市场的能力。
• 到 2024 年，巴斯夫将提供全面的维生素 D3 产品组合，包括适用于各种应用的微珠和油剂配方。阳离子，如膳食补充剂和食品强化剂。他们的产品以高稳定性和高品质而闻名。