孟加拉国餐饮服务市场规模

孟加拉国餐饮服务市场分析

孟加拉国餐饮服务市场规模预计到 2025 年为 43.2 亿美元，预计到 2030 年将达到 80.5 亿美元，在预测期内（2025-2030 年）复合年增长率为 13.25%。

由于消费者偏好的变化和可支配收入的增加，孟加拉国的餐饮服务行业正在经历重大转型。 2022年，孟加拉国的消费者支出达到2936.5亿美元，反映出经济繁荣和城市化的不断发展。餐饮业格局已大幅扩张，仅达卡就有 8,000 多家餐厅，迎合不同的烹饪偏好和价位。这种扩张在城市地区尤其明显，年轻的专业人​​士和学生正在推动对多样化餐饮选择的需求，研究表明，68.1% 的大学生经常食用快餐。

Digi截至 2021 年，互联网普及率不断提高，用户数量达到 4761 万，这一转型正在彻底改变食品服务行业。主要食品配送平台正在迅速扩大其影响力，UberEats 与 250 多家餐厅合作，Shohoz Food 与 1,400 多家餐厅保持合同。这些平台正在实施实时跟踪、非接触式交付选项和集成支付系统等创新功能，以增强客户体验和运营效率。数字平台的兴起也使餐厅能够将业务范围扩展到传统地理界限之外。

受当地喜好和国际人口的影响，烹饪景观正变得越来越多样化。孟加拉国有超过 98,000 名中国公民和国民，这极大地影响了亚洲美食的受欢迎程度，特别是中国、日本和印度美食。餐厅很阿达他们不断调整菜单以满足不断变化的口味偏好，许多餐厅提供将当地风味与国际烹饪风格融为一体的融合美食。市场还见证了向更健康选择的显着转变，餐厅采用了更有营养的食材和透明的采购实践。

运营创新和基础设施发展正在重塑行业格局。云厨房和仅限外卖模式的兴起正在改变传统餐厅的运营方式，为传统餐饮场所提供经济高效的替代方案。到 2022 年，人均鸡肉消费量将达到 6.4 公斤，影响菜单供应并推动专业食品服务网点的扩张。餐厅越来越多地投资于库存管理、订单处理和客户关系管理的技术驱动解决方案，同时也注重可持续发展举措和减少浪费实践，以满足消费者的环保意识不断增强。孟加拉国的食品和饮料行业发展迅速，非常重视可持续性和创新。

孟加拉国餐饮服务市场趋势

在可支配收入增加和西方文化日益普及的推动下，孟加拉国 QSR 行业预计复合年增长率为 7.03%

• 云厨房门店是门店增长最快的部分，预计在预测期内复合年增长率为8.45%。人工智能和机器学习技术可用于分析客户数据、预测需求并优化食品制备过程。 FoodPanda孟加拉国在达卡市的五个区域推出了云厨房，拥有50个厨房摊位，并于2020年12月在全国推出了30个厨房，拥有近400个厨房摊位。人工智能驱动的聊天机器人可以通过处理客户查询来提供帮助，同时机器学习算法可以根据客户之前的订单提出个性化食品推荐。
• 2020 年至 2022 年，孟加拉国快餐店数量的复合年增长率为 7.03%。传统快餐是一个竞争激烈的市场。孟加拉国受欢迎的快餐连锁店包括拥有 28 家门店的肯德基、拥有 17 家门店的必胜客和拥有 14 家门店的达美乐比萨，以及 Nando's、曼哈顿鱼市场和 BFC 等本地品牌。一些快餐连锁店也通过在城市和郊区开设新店来扩大其在该国的业务。孟加拉国的快餐是一个多元化且不断发展的行业，国际和本地连锁店通过提供汉堡、沙瓦玛、披萨和炸鸡等食品来迎合各种口味和偏好。就全国门店数量而言，咖啡馆和酒吧是增长最快的餐饮服务类型细分市场之一。这是 p预计预测期内复合年增长率为 3.71%。随着国际旅行和接触全球趋势的增加，孟加拉国人对尝试新食品和饮料越来越感兴趣，导致对提供国际美食的咖啡馆的需求增加。 2022 年，孟加拉国国内游客人数超过两千万卢比。

印度美食在孟加拉国越来越受欢迎，其中印度烤饼和鸡肉 65 是最受欢迎的菜肴

• 据观察，2022 年孟加拉国餐饮服务市场的平均订单价值是全方位服务餐厅中最高的与其他餐饮服务类型相比，费用为 10.84 美元。孟加拉国的许多全方位服务餐厅现在都为其顾客提供移动应用程序。这些应用程序允许顾客无缝地浏览菜单、下订单和支付餐费。 FSR 门店提供的热门菜肴辣椒螃蟹和咖喱鱼，售价分别为每 300 克 20.3 美元和 14.3 美元。
• 2022 年云厨房领域的平均订单价值为 8.16 美元。孟加拉国云厨房的增长与 Foodpanda、HungryNaki 和 Pathao Food 等食品配送平台的日益普及相一致。这些平台允许顾客在线订购食物并将其送到家门口。随着越来越多的人转向在线送餐，对云厨房的需求不断增长。近年来，孟加拉国涌现了多家云厨房初创公司，其中 HungryNaki Kitchen 与 2,500 多家餐厅签订了合同，FoodPanda 与约 4,000 家餐厅签订了合同。这些初创公司正在利用技术来优化其运营，并为客户提供无缝的在线订购和送货体验。
• 亚洲美食在该国最受欢迎，并在该国占据着重要地位。到2022年，市场份额无法实现。该国最受欢迎的亚洲美食是印度菜、中国菜、日本菜和泰国菜。印度菜主要以北印度风味为特色，以印度咖喱和面包为特色。因此，大型 FSR 行业在该国提供印度美食，其中包括 Naan 和 Chicken 65 等热门菜肴，到 2022 年，其价格分别为每份 5.12 美元和每 300 克 12 美元。

细分分析：餐饮服务类型

孟加拉国餐饮服务市场的快餐服务细分市场

快餐服务餐厅 (QSR) 在孟加拉国餐饮服务市场占据主导地位，到 2024 年将占据约 48% 的市场份额。该细分市场的强劲表现是由全国肉类菜肴、汉堡和披萨消费量的增长推动的。年轻消费者，尤其是大学生，对传统和本地快餐表现出强烈的偏好。OD 更健康和高品质的成分，快餐消费率在这一人群中达到 68% 左右。 Sbarro、Pizza Inn 和 Nando's 等本土快餐店正在迅速扩大其配送能力，以覆盖更多客户。对便捷餐饮选择、实惠价格的需求不断增长，以及越来越多的国际快餐连锁店在主要城市中心建立业务，进一步支持了该细分市场的增长。

孟加拉国餐饮服务市场的云厨房细分市场

云厨房细分市场在孟加拉国餐饮服务市场正在经历显着增长，预计 2024-2029 年复合年增长率约为 19%。这种爆炸性增长主要是由于该国互联网普及率不断提高，特别是在占总人口约 38.5% 的城市中心。由于食品配送平台和技术的不断采用，该领域的扩张进一步加速科学进步，例如基于烤箱的送货箱。云厨房正在利用人工智能和机器学习技术来分析客户数据、预测需求并优化食物准备流程。该细分市场的增长还受到消费者偏好不断变化的支持，越来越多的人选择送货上门而不是外卖，以及越来越多的专业人士寻求便捷的餐饮解决方案。

餐饮服务类型的其余细分市场

全方位服务餐厅 (FSR) 和咖啡馆和酒吧细分市场完善了孟加拉国餐饮服务市场格局，每个细分市场都对市场的多样性做出了重大贡献。 FSR 餐厅尤其以专注于亚洲美食而闻名，包括印度、中国和日本菜品，满足人们对多样化用餐体验不断增长的需求。该细分市场一直在融合美食和国际菜单选项方面进行创新，以吸引实验性客户梅尔斯。与此同时，咖啡馆和酒吧部门已成为文化中心，特别是在城市地区，提供专业的咖啡、茶和休闲餐饮选择。这些细分市场的特点是强调氛围、个性化服务以及越来越多地采用数字订购和支付解决方案来增强客户体验。

细分市场分析：奥特莱斯

孟加拉国餐饮服务市场的独立奥特莱斯细分市场

独立奥特莱斯在孟加拉国餐饮服务行业市场规模中占主导地位，占据孟加拉国约 71% 的市场份额2024年。该领域的强势地位主要是由该国负担得起的建筑和租金成本推动的，这使得私营餐馆更容易建立和扩大其业务。这些网点通过配送应用程序获得了巨大的吸引力，因为现在超过 25% 的人口可以访问互联网，从而导致在线订餐。独立门店在快餐店 (QSR) 领域尤其成功，该国约有 9,000 家独立 QSR 门店。独立门店的成功得益于其创新传统菜单选项、吸引实验性顾客、提供各种美食选择以及允许顾客根据自己的喜好定制餐点的能力。

孟加拉国餐饮服务市场的连锁店细分市场

连锁店细分市场预计将在 2024 年至 2029 年实现强劲增长，复合年增长率约为 15%，这主要是由 QSR 细分市场的扩张推动的。汉堡王、肯德基、必胜客和达美乐比萨等受欢迎的国际连锁店已经在市场上建立了强大的影响力，并计划在主要城市不断扩张。像 Tasty Treat 这样的面包连锁店也带着雄心勃勃的扩张计划进入市场，提供 150 多种多样化的产品项目。对肉类菜肴的需求不断增长进一步支撑了这一增长，Best Fried Chicken 等连锁店在 Dhanmondi、Uttara、Gulshan、Banani 和其他黄金地段等主要社区开设了门店。比萨连锁店的扩张尤其积极，像必胜客这样的公司经营多个堂食和外卖店，以满足其不断增长的客户群。

细分市场分析：位置

孟加拉国餐饮服务市场的独立细分市场

独立细分市场在孟加拉国快餐行业市场份额中占据主导地位，约占孟加拉国快餐行业市场份额的 91% 2024年。这一重要的市场地位主要是由该国负担得起的建筑和租赁成本推动的，为国内和国际餐饮服务运营商创造了大量机会。消费者对轻松访问的偏好进一步支持了该细分市场的增长家庭、办公室和其他经常访问的地点附近的可靠销售点。独立餐厅占独立餐厅的很大一部分，仅达卡就有 8,000 多家餐厅。该细分市场的成功还归功于数字支付系统的日益普及以及 Foodpanda 和 Pathao Food 等食品配送平台的兴起，这些平台扩大了独立门店的覆盖范围和便利性。此外，这些机构受益于根据当地口味和偏好定制产品的灵活性，使它们对当地居民特别有吸引力。

孟加拉国餐饮服务市场的旅游细分市场

孟加拉国餐饮服务市场的旅游细分市场正在经历显着增长，预计 2024-2029 年复合年增长率约为 18%。这一非凡的增长主要是由越来越多的国际游客和国内游客利用各种交通枢纽。铁路在该领域的扩张中发挥着至关重要的作用，孟加拉国铁路餐饮和旅游小组促进了整个铁路网络的餐饮服务运营。机场乘客数量的增加进一步推动了该细分市场的增长，主要国际机场扩大了食品和饮料供应，以满足不同客户的喜好。快速服务餐厅和面包店在旅游地点尤其蓬勃发展，这些场所专注于提供方便、即取即走的选择，以吸引旅行者。该细分市场还见证了菜单产品和服务形式的不断创新，以适应旅行餐饮对时间敏感的性质。

位置细分中的剩余细分

基于位置的细分中的剩余细分包括零售、休闲和住宿，每个细分市场都满足孟加拉国餐饮服务市场的不同消费者需求。零售业正在蓬勃发展以位于购物中心和购物中心的餐厅为特征，受益于购物者的自然客流量和不断增长的有组织的零售业。休闲部分包括娱乐场所、体育设施和文化中心的餐饮服务场所，为顾客在休闲活动期间寻求餐饮选择提供服务。住宿部门主要包括酒店和度假村内的餐厅，为入住客人和外部客户提供服务，重点是提供优质的用餐体验。这些细分市场共同为孟加拉国多样化的餐饮服务格局做出了贡献，每个细分市场都适应特定位置的消费者行为和偏好，同时保持其独特的服务主张。

孟加拉国餐饮服务行业概况

孟加拉国餐饮服务市场的顶级公司

孟加拉国的食品行业见证了在快餐店、云厨房和特色咖啡店中进行重大产品创新。公司正致力于通过与食品配送平台的合作来扩大其配送能力，同时增强其在主要城市地点的实体存在。通过采用数字订购系统、自动化厨房管理软件和温控配送解决方案，展示了运营灵活性。战略举措包括推出超值餐食、本地化菜单和优质产品，以满足不同消费群体的需求。市场领导者正在投资幽灵厨房业务，以优化成本，同时扩大业务范围，同时开发专业概念，以捕捉新兴消费者对国际美食和优质饮料的偏好。国际连锁店和本地运营商。达美乐披萨、肯德基和必胜客等全球企业通过当地主特许经营商运营，而 PRAN-RFL 集团和 Transcom Foods Limited 等国内公司则通过其广泛的分销网络和当地市场知识保持强大的市场地位。该市场的特点是存在经营多个孟加拉国品牌食品公司以及其他商业利益的大型企业集团，以及专门专注于咖啡店或快餐店等特定细分市场的专业运营商。

该市场通过特许经营协议和战略合作伙伴关系显示出越来越多的整合，特别是在有组织的行业。国际品牌正在通过与当地老牌企业的合资企业进入市场，利用其分销能力和市场了解。当地公司正在通过收购特许经营权来扩大其投资组合国际品牌同时发展自己的概念。云厨房领域正受到老牌企业和新进入者的特别关注，从而导致竞争加剧和市场活力增加。

创新和适应推动市场成功

孟加拉国餐饮服务市场的成功越来越依赖于数字集成、菜单创新和运营效率。现有参与者需要专注于扩展其配送网络、实施强大的数字订购系统以及保持各网点质量的一致性。通过专业的菜单、优质的食材和独特的用餐体验来开发独特的价值主张对于保持市场份额至关重要。公司还必须投资于培训计划，以确保服务质量，并调整其产品以适应消费者不断变化的对更健康选择和国际美食的偏好。

新进入者和规模较小的参与者可以通过专注于服务不足的细分市场和地点来取得进展，特别是在二线城市和新兴城市地区。成功因素包括与交付平台建立牢固的合作伙伴关系、实施高效的成本管理系统以及创建独特的品牌标识。尽管有关食品安全和卫生标准的监管要求越来越严格，但由于消费者对外出就餐和外卖的偏好不断增加，市场的替代风险较低。公司需要与供应商保持牢固的关系，以确保始终如一的质量并有效管理成本，同时适应不断变化的消费者偏好和监管要求。因此，在这些战略举措的推动下，孟加拉国的食品行业有望实现增长。

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