加拿大防​​结块市场规模

加拿大防结块市场分析

预计加拿大防结块市场在预测期内的复合年增长率为3.86%。

• 市场的增长归因于其吸湿功能，有助于食品保持其感官特性并延长食品制造和加工的保质期。此外，这些抗结剂还用于各种食品应用，例如烘焙、乳制品、汤和酱料以及其他应用。
•  市场上出售的一些商用抗结剂包括粉状纤维素磷酸三钙、碳酸氢钠、硅酸铝钾、聚二甲基硅氧烷和三硅酸镁。

加拿大抗结块市场趋势

零售食品需求不断增长

食品零售在发达国家是一个竞争激烈的行业。里西零售商、零售渠道和业态的数量增加了消费者获得加工食品和方便食品的机会，并进一步增加了加拿大食品和饮料行业对食品添加剂的需求。在为消费者提供有竞争力的价格、质量和服务的同时，有组织的零售部门还让消费者了解标签信息以及与自有品牌和品牌产品的质量比较。

食品配料消费量的增加正在推动抗结块市场

食品应用的数量和多样性不断增加，消费者口味发生变化，消费者对提高食品质量的兴趣不断增长，导致消费者基础的扩大和各种食品成分的创新，例如食品涂层成分、食品和饮料预混料以及其他产品，包括发酵粉、牛奶和奶油粉、蛋糕粉和速溶食品欧普粉。由于这些食品配料和产品的自由流动、质地和保质期长等特性，预计这些食品成分和产品的消费增长将对食品抗结剂的增长产生积极影响。此外，预计各种食品成分消费量的增加将有助于食品抗结剂市场的增长。

加拿大抗结块行业概览

加拿大抗结块市场的领先企业包括 Cargill Inc、Corbion Purac、巴斯夫、Huber Engineered Material 和花王公司正在投资新设施以扩大产能，以满足抗结剂日益增长的需求。

加拿大抗结剂市场领导者