欧洲水果罐头市场规模

欧洲罐装水果市场分析

欧洲罐装水果市场在预测期内的复合年增长率预计为4.1%。

预制食品、即食食品和健康零食趋势的日益普及正在推动对罐装水果市场的需求。此外，罐头技术的进步、新产品的推出和分销平台的扩大预计将在预测期内支持市场的增长。另外，根据发展中国家进口促进中心（CBI）的数据，欧洲是迄今为止最大的罐装水果和蔬菜进口地区，占全球进口总量的70%以上。 2015-2019年期间，欧洲罐装水果和蔬菜进口额平均每年增长2.4%。欧洲以外地区几乎 90% 的进口产品来自发展中国家。

此外，创新hat lead to the improvement of canning technology increased expenditure in research and development related to healthier food launches, better 'Nutri-score' labeling, and availability of more varieties of fruits are expected to support the growth of the market.此外，欧洲罐头食品分销网络的扩大预计将有助于市场增长。 Both online and offline shops dedicated to a specific category or regional products, such as Asian stores, vegan stores, organic stores, etc are expected to attract new consumer bases in the region. The long shelf life of canned fruits and vegetables remains an important factor supporting the canned fruits market.

However, the most frequent problems that have the potential to hamper the growth of the market are corrosion of packaging, excessive content of preservatives and coloring, as well as migration of materials from the packaging into the fruit such as tin or cadmium.这些拒绝和其他食品安全贸易问题由行业直接处理，无需政府干预该地区。

欧洲罐装水果市场趋势

政府提供安全食品的举措正在增加需求

虽然极为罕见，但有时处理不当的罐装水果可能含有有害微生物，如“肉毒杆菌”引起肉毒杆菌中毒。食用此类受污染的罐装水果可能会导致肉毒杆菌中毒，这是一种危险的疾病，如果不及时治疗，可能会导致瘫痪和死亡。为了避免此类严重问题，欧洲政府制定了一些法规，以增强该地区消费者的信任。例如，欧盟委员会法规规定了食品中某些污染物的最高含量，并且该法规经常更新。除了针对一般食品设定的限值外，还有一些特定的污染物限值适用于特定罐装产品。对于罐头产品，对无机锡有一个重要的限制，即包装中的最大含量不得超过200毫克/千克）。欧洲已制定立法来规范食品中农药残留 (MRL) 的存在。因此，生产商、加工商和包装商正在采用替代方案，包括使用非化学方法和实施综合害虫管理 (IPM) 以避免任何形式的拒绝。罐头食品从欧洲市场被边境拒绝或撤回市场的最常见原因通常与罐内异物有关，或者有时因腐蚀而导致包装缺陷。尽管根据欧洲立法，食品安全认证不是强制性的，但生产商有关于食品卫生安全和可追溯性的法律指南。该地区政府为消费者提供安全食品的举措使他们产生了购买罐装水果的强烈信念，这促进了消费者的健康发展。推动市场增长。

超市/大卖场扩张，促进市场增长

超市和大卖场占据2021年欧洲罐装水果市场的主要份额。在该地区许多人口稠密的国家，如俄罗斯、土耳其、德国、英国和法国的超市和大卖场是罐头水果的主要供应商。欧洲超市在某些方面是独特的，主要是其在零售领域独特的分销模式。购物中心和连锁超市等高度拥挤的地方出现了更大的零售空间，以及通过其提供的在线服务提供罐装水果的增长，推动了零售行业罐装水果市场的扩张。此外，主要超市/大卖场正在扩大其在该地区的线下和线上业务。例如，2021 年 11 月，法国超市集团家乐福宣布，2022年至2026年斥资34.7亿美元制定数字商务扩张战略计划。另外，超市里的罐装水果品牌产品种类繁多，消费者的选择范围更广，选择也更明智。例如，据越南驻欧洲贸易办公室称，2021年12月，超过20吨来自越南的荔枝罐头首次登上法国超市的货架。

此外，零售基础设施的增加以及欧洲城市地区超市和大卖场数量的增加也推动了市场增长。此外，制冷和运输技术的发展使得在各大洲轻松运输易腐烂和保质期较短的产品变得越来越可能，这支持了整个市场的增长。例如，未开封的罐装水果的保质期为 1 至 2 年。

欧洲罐装水果行业概览

欧洲罐装水果市场竞争激烈，众多参与者都在关注产品发布、收购、合作伙伴关系等增长战略。主要参与者的季节性和相关促销活动也提高了知名度，从而推动了销售。例如，2022 年 6 月，德尔蒙特推出了名为“Hello Summer！”的夏季活动。致力于德尔蒙特金菠萝。该活动提供了专门针对该品牌旗舰产品的各种建议、食谱、游戏和竞赛。这些活动为扩大市场参与者的业务和客户群铺平了道路。区域企业在欧洲罐装水果市场上占据着潜在的市场份额。罐头水果市场的市场支付者预计随着市场对罐装水果需求的不断增长，未来拥有利润丰厚的增长机会。市场上的一些主要参与者包括 Dole、Del Monte Foods Holdings Limited、MW POLAR、Edward & Sons Trading Co 和 Oregon Fruit Products。

欧洲罐头水果市场领导者

欧洲罐装水果市场新闻

• 2022 年 4 月，都乐公司已确认将正式推出新的水果罐头专家2022 年Fruit Logistica 期间，DOLE 推出名为“Dole Exotics”的异域水果和“BE Exotic”消费品牌。
• 2022 年 4 月，DOLE 与欧洲生鲜农产品协会 Freshfel 合作，启动环境足迹倡议，开发新鲜水果和蔬菜环境足迹方法和数字工具。该公司声称，其共同目标是为生鲜农产品行业开发一种客观、标准化的环境足迹方法、数据库和数字工具，并得到行业、利益相关者和消费者的广泛接受。
• 2020 年 12 月，罐装水果品牌 Del Monte 宣布与美食作家和反食品贫困活动家 Jack Monroe 建立为期六个月的合作伙伴关系，以宣传食用罐装水果的积极好处，例如健康、多功能性、便利性和价值。