报告概览

到 2034 年，全球玉米粉市场规模预计将从 2024 年的171 亿美元增至346 亿美元左右，在预测期内以复合年增长率 7.3% 的速度增长。 2025 年至 2034 年。2024 年，北美占据主导市场地位，占据46.30%以上份额，收入79 亿美元。

从玉米中提取的玉米浓缩粉是食品加工、动物饲料和工业应用等各个领域的重要成分。在印度，玉米市场出现显着增长，2024/25年度产量达到约4228万吨，较上年平均水平增长15%。这种激增归因于有利的气候条件和高y值的采用产量玉米品种。

玉米精粉行业的增长受到多种因素的推动。首先，政府的乙醇混合计划提高了玉米需求：预计到 2024 年，350 万吨玉米生产出13.5 亿升乙醇，几乎是前一年的四倍，因为印度的目标是到 2025-26 年实现 20% 的乙醇混合。

第二，引入进口自由化措施来稳定供应和价格：政府允许2024年中期通过关税配额进口50万吨玉米，以抑制家禽和饲料行业面临的价格上涨。第三，家禽、淀粉、制药和个人护理行业不断增长的需求继续推动玉米粉浓缩物的工业消费，因为玉米粉浓缩物可用作粘合剂和组织化剂。

2024 年 1 月，印度政府修订了乙醇采购政策，优先考虑玉米粉浓缩物。玉米替代甘蔗生产乙醇。这一转变旨在到 2025-26 年实现汽油中20%乙醇混合的目标，高于目前的13%。为了实现这一雄心勃勃的目标，该国计划将乙醇产量提高到每年100亿升，需要大约800万吨玉米。 2024-25 年季节，大约350 万吨玉米被用来生产13.5 亿升乙醇，比上一年增加了四倍。

主要要点

• 玉米粉市场规模预计价值约为美元到 2034 年，其销售额将达到 346 亿美元，从 2024 年的171 亿美元，复合年增长率为 7.3%。
• 黄玉米粉 占据市场主导地位，在玉米粉市场中占据47.4% 的份额t.
• 粉末占据市场主导地位，在玉米粉市场占据73.1%以上份额。
• 糖果占据市场主导地位，在玉米粉市场占据37.2%以上份额。
• 超市占据市场主导地位，占据超过玉米粉市场42.6%份额。
• 北美是全球玉米粉市场的强大领导者，占据46.30%的巨大份额，价值约79亿美元

按类型分析

黄玉米粉由于其在食品和饲料应用中的广泛应用，占据了47.4%的份额。

2024年，黄玉米粉占据了市场主导地位，在玉米粉中占据了超过47.4%的份额按类型划分的市场。这种强大的市场影响力主要归功于其在食品、饮料和动物饲料行业的广泛用途。黄色玉米粉由于其温和的味道、鲜艳的颜色和高淀粉含量，通常优选用于烘焙混合物、零食涂层、早餐麦片和增稠剂。其在家禽和牲畜饲料中的广泛接受也极大地促进了需求，特别是在发展中国家，因为成本效益高且富含能量的饲料原料是必不可少的。

通过形态分析

粉末形式由于其便利性和较长的保质期而以 73.1% 的份额领先市场。

2024 年， 粉占据了市场主导地位，按形式占据了玉米粉市场73.1%以上的份额。这种领先地位很大程度上是由于粉末易于储存、较长的货架稳定性以及在食品加工等各种应用中的灵活性所推动的。NG、烘焙混合料、酱汁和饲料配方。粉末形式在工业用途中易于混合、质地均匀、质量稳定，使其成为小型和大型食品制造商的首选。

根据应用分析

糖果由于其在糖果、巧克力和甜馅料中的高使用量而占据主导地位，占据 37.2% 的份额。

2024年，糖果占据了市场主导地位，按应用划分，在玉米粉市场中占据了超过37.2%的份额。这种强大的立足点主要归功于玉米粉在太妃糖、巧克力、软糖和各种甜味涂层等产品中作为增稠剂、粘合剂和稳定剂的广泛使用。其光滑的质地和中性的味道使其成为增强糖果制品的一致性和延长保质期的理想选择。对加工和包装糖果的需求不断增加，例如特别是在城市地区，进一步推动了玉米粉在该细分市场的使用。

按分销渠道分析

由于产品供应广泛且消费者客流量强劲，超市以 42.6% 的份额领先。

2024 年，超市占据主导市场地位，按分销渠道占据玉米粉市场超过42.6％的份额。这一主导地位很大程度上是由广阔的货架空间、井然有序的产品展示以及同一屋檐下提供各种玉米粉品牌和包装尺寸的能力推动的。消费者更喜欢超市，因为其便利、促销和对产品质量的信任，尤其是在购买玉米粉等日常必需品时。在城市和城郊地区，连锁超市和零售店数量的增加使家庭更容易获得包装食品原料，从而促进了销售

主要细分市场

按类型

• 黄玉米粉
• 白玉米粉
• 甜玉米粉
• 其他

按形态

• 粉末
• 颗粒
• 其他

按应用

• 烘焙糖果
• 零食
• 药品
• 其他

按分销渠道

• 超市
• 便利店
• 网上商店
• 其他

新兴趋势

玉米精粉行业的新兴趋势

一个显着的趋势是需求不断增加无麸质和植物性产品。消费者的健康意识日益增强，导致玉米成分在各种食品应用中的受欢迎程度激增。

例如，食品和饮料应用领域的玉米粉市场规模估值为

政府举措在塑造行业格局方面也发挥着关键作用。 2024年，印度政府根据关税配额（TRQ）对有限进口玉米给予关税优惠，允许以降低关税进口50万吨玉米。此举旨在稳定国内玉米价格，由于家禽和乙醇行业的强劲需求，玉米价格一直在上涨。优惠进口由合作社和国营公司管理，例如国家乳品发展委员会 (NDDB)、印度国家农业合作社营销联合会 (NAFED) 和国家合作乳品联合会 (NCDF)。

这些趋势这表明浓缩玉米粉行业正在发生动态转变，消费者对更健康选择的需求增加，政府采取积极措施确保市场稳定。我们鼓励行业利益相关者顺应这些趋势，利用新兴机遇，为行业增长做出贡献。

驱动因素

政府支持和政策举措推动玉米精粉增长

在 2024-25 农业年度，印度实现了创纪录的玉米产量，农业部和农民福利组织报告估计产量为 4230 万吨，比往年显着增加。产量激增归功于政府的战略举措，包括国家粮食安全任务 (NFSM) 和 Rashtriya Krishi Vikas Yojana (RKVY)，这些举措通过他采用高产杂交种子并改进农业实践。这些努力的目的是通过鼓励机械化和使用先进耕作技术，将玉米产量从目前的每公顷 3.5 吨提高到每公顷 6 吨。

政府对玉米种植的承诺通过制定用于乙醇生产的玉米专门采购计划得到进一步体现。 2023 年 12 月，印度政府宣布了一项创新计划，以保证购买用于乙醇生产的玉米，预计马哈拉施特拉邦和卡纳塔克邦等关键邦的食糖产量将减少。这一积极举措旨在抵消因糖产量下降而导致的乙醇产量的潜在下降，从而稳定玉米市场并确保对玉米产品的持续需求。

在北方邦等州，政府已将最低支持价格 (MSP) 设定为每公担 2,225 卢比 2024-25 季玉米，采购时间为 6 月 15 日至 7 月 31 日。该 MSP 确保农民获得公平的农产品补偿，鼓励增加玉米种植，并为加工业提供稳定的供应。

此外，农业和加工食品出口发展局 (APEDA) 在巴特那设立区域办事处，旨在增强玉米主产邦比哈尔邦的农产品出口。该举措预计将通过采用出口标准，促进农业成为商业企业，从而提高农民的收入。

限制

供应链挑战和基础设施差距

阻碍印度玉米精粉行业增长的重大挑战之一是供应链基础设施不发达，特别是在收获后处理、储存、和交通。尽管印度是全球最大的玉米生产国之一，但由于农业供应链效率低下，印度面临着巨大损失。据估计，由于基础设施不足，每年约有 18% 至 40% 的园艺产品损失。

冷藏设施的缺乏加剧了这些损失，尤其是玉米等易腐烂商品。国家冷链发展中心 (NCCD) 强调，由于冷链基础设施不足，印度的粮食和农业损失每年高达 8 至 150 亿美元。这种缺陷不仅影响了可加工成玉米粉浓缩物的玉米的质量和数量，还会导致制造商的成本增加。

此外，道路连通性差、运输设施不足以及缺乏高效的仓储系统等物流挑战也会导致供应链的延误和成本增加。时间这些问题在主要种植玉米的农村地区尤为明显。印度食品公司 (FCI) 和其他机构因处理和储存谷物效率低下而受到批评，这进一步加剧了问题。

虽然政府已经认识到这些挑战并一直致力于改善基础设施，但发展速度仍然缓慢。国家粮食安全任务 (NFSM) 和 Rashtriya Krishi Vikas Yojana (RKVY) 等举措旨在提高农业生产力和基础设施。然而，焦点往往集中在水稻和小麦等主粮作物上，而玉米受到的关注相对较少。

机遇

政府举措推动玉米粉浓缩物的增长

印度玉米粉浓缩物行业的一个重要增长机会在于政府对生物燃料生产的战略推动，部分通常以玉米为原料的乙醇。这一举措不仅解决了能源可持续性问题，还增加了对玉米的需求，从而使玉米粉行业受益。

2024年1月，印度政府修改了乙醇采购政策，在乙醇生产中优先使用玉米而不是甘蔗。这一转变旨在到 2025-26 年实现汽油中20%乙醇混合的目标，高于目前的13%。为了实现这一雄心勃勃的目标，该国计划将乙醇产量增加到每年100亿升，需要大约800万吨玉米。 2024-25年度，约350万吨玉米被用来生产13.5亿升乙醇，比上一年增加了四倍。

乙醇需求的激增使印度从玉米净出口国转变为净进口国。 2024年进口量达到100万吨，主要来自缅甸和乌克兰，而出口量则减少至45万吨。传统上消耗大量国产玉米的家禽和淀粉行业，现在与乙醇生产商争夺有限的供应，导致玉米价格上涨。

区域见解

北美是全球玉米粉市场的强大领导者，占据了46.30%的巨大份额，价值约为2024年将达到79亿美元。这一主导地位主要归功于美国，它是全球最大的玉米生产国，年产量超过150亿蒲式耳。巨大的生产能力保证了玉米粉制造原材料的稳定供应，满足国内消费和出口需求。 2024 年，仅美国玉米粉市场就达到70 亿美元，预计预计到 2032 年，年增长率将达到 6.8%。

玉米粉在各个行业的广泛应用进一步巩固了北美的市场领导地位。在食品和饮料行业，玉米粉是从烘焙食品到零食和酱汁等产品的多功能成分。消费者对无麸质和植物性饮食的日益偏好进一步推动了其需求。此外，制药和生物燃料行业分别利用玉米粉作为药物配方中的赋形剂和乙醇生产的原料。

政府政策在促进这一增长方面发挥了关键作用。对玉米种植的补贴和激励措施，加上农业技术的进步，提高了产量和质量。此外，促进可再生能源的举措增加了对玉米乙醇的需求，间接支持了玉米粉行业。我可持续实践和创新的整合继续推动该地区市场的扩张。

主要地区和国家见解

• 北方美洲
  • 美国
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 法国
  • 英国
  • 西班牙
  • 意大利
  • 欧洲其他地区
• 亚洲太平洋地区
  • 中国
  • 日本
  • 韩国
  • 印度
  • 澳大利亚
  • 亚太地区其他地区
• 拉丁美洲
  • 巴西
  • 墨西哥
  • 拉丁地区其他地区美国
• 中东和非洲
  • 海湾合作委员会
  • 南非
  • 中东和非洲其他地区

主要参与者分析

巴斯夫SE是化学和农业解决方案领域的全球领导者，在全球化学品和农业解决方案领域发挥着重要作用在玉米粉市场中的作用。该公司提供广泛的工程edients，包括用于食品和饮料配方的玉米产品。巴斯夫对可持续发展和创新技术的关注有助于提高生产效率和产品质量，支持其在玉米粉行业的强大地位。他们的解决方案可满足食品、药品和生物燃料等多种应用的需求。

波恩集团是玉米粉和浓缩粉等多种食品的领先生产商。该公司以其创新的食品生产方法而闻名，为各种应用提供优质玉米粉，包括零食、烘焙产品和酱汁。波恩集团对质量、消费者满意度和可持续发展的承诺帮助巩固了其在玉米粉市场的地位，特别是在北美地区。

嘉吉公司是农业综合企业和食品行业的全球主要参与者，提供多样化的玉米产品组合ts，包括玉米粉。该公司在食品配料和动物饲料补充剂方面的专业知识极大地满足了多个行业对玉米粉的需求。嘉吉的创新驱动方法确保满足不断变化的消费者偏好，例如对无麸质和植物性产品不断增长的需求，同时保持整个运营的可持续性。

主要参与者展望

• 巴斯夫SE
• 波恩集团
• 嘉吉公司
• Crown Bakeries
• Grain Millers
• Ingredion
• ADM
• Tate Lyle
• Agrana Beteiligungs
• 谷物加工公司

近期行业发展

2024 年，巴斯夫农业解决方案部门报告销售额 98 亿欧元，其中很大一部分来自玉米相关产品。