汤力水市场规模

汤力水市场分析

汤力水市场规模预计到2025年为13.9亿美元，预计到2030年将达到19.9亿美元，预测期内（2025-2030年）复合年增长率为7.45%。

最初奎宁水是用来治疗疟疾的药物，但现在奎宁含量明显降低，并且因其独特的苦味而被人们饮用。它经常用于酒精饮料中，特别是杜松子酒中。但现在奎宁水已作为普通饮料提供，奎宁含量低且口味不同。市场参与者一直在创新低奎宁、玉米糖浆、高果糖和各种口味的汤力水。例如，2022年9月，澳大利亚饮料公司Capi与Malfy Gin合作推出全天然成分“Sunset Tonic”。该滋补品与 Malfy Gin 清爽的柑橘味杜松子酒搭配，制成名为 Malfy Sunset 的 Gin-Tonic。额外的总的来说，由于现代化、可支配收入的增加、汤力水作为酒精混合剂的推广以及汤力水的日益普及，需求激增，推动了市场的发展。

汤力水因其对健康的益处而在许多地区不断增长。由于奎宁含量，汤力水用于治疗疟疾。它可以减少腿部抽筋，起到缓解压力的作用，可以作为酒精的替代品，从而减少酒精消耗，并由于高糖含量而重新焕发活力。由于休闲场合和聚会时饮酒量增加，汤力水的需求量也增加。由于消费者的健康意识增强，对低糖或无糖饮料的需求增加。汤力水制造商正在根据消费者的需求和愿望生产产品。例如，2022年2月，英国功能饮料品牌Buzzed推出了一款以天然咖啡因、纯花蜂蜜和甜叶菊为动力的新能量滋补水。

汤力水市场趋势

对低糖天然风味汤力水的需求不断增加

消费者对优质烈酒产生了强烈的偏好，并愿意花钱购买具有鲜明特色的创新产品。因此，人们越来越偏爱高价搅拌机，包括汤力水。新兴经济体鸡尾酒趋势的复苏推动了超优质汤力水类别的增长。由于肥胖和糖尿病问题的增加，消费者希望他们的饮料是低糖或零糖且口感好的。

年轻人的健康意识越来越强，避免购买碳水化合物含量高的产品。此外，减肥滋补水越来越受到消费者的接受，因为它的含糖量比卡路里或碳水化合物较少的常规饮食变种要低。公司还引入了新的天然风味葡萄酒专注于这一产品领域，旨在满足消费者对饮食意识和口味因素的特定需求。例如，2022 年 5 月，著名的格洛斯特郡子公司 Daylesford Organic 推出了英国生产的有机汤力水。新的有机滋补水有四种口味：清淡味、黄瓜味、野接骨木花味和大马士革玫瑰味，并用蒲公英代替奎宁制成。

欧洲主导市场

欧洲以杜松子酒消费而闻名。金汤力是欧洲最著名的鸡尾酒之一。汤力水因其口味和在不同饮料中的多种用途而在该地区享有盛誉。由于市场参与者不断推出新的创新产品，欧洲汤力水市场正在不断增长。它有不同的口味、价格和包装。由于消费者注重健康，不同的无热量和无糖市场上也有汤力水。

此外，超市和零售店的汤力水供应也是市场增长的一个因素。例如，2021 年 Fever Tree Mixers 和汤力水的贸易价值为 25.1%。由于酒馆、酒吧和休息室的数量增加，汤力水的需求增加。例如，2022 年 6 月，Fever Tree 在爱丁堡机场开设了一家新的酒吧和咖啡馆。饮品菜单包括精选烈酒以及啤酒、葡萄酒和气泡酒。

汤力水行业概览

汤力水市场的一些主要全球参与者包括可口可乐公司、El Guapo Bitters、Fentimans Ltd.、 Fever Tree Drinks Plc、Keurig Dr. Pepper Inc.、London Essence Company 和 Franklin & Sons Ltd. 近年来，Fever-Tree 扩大了其产品范围，将其他烈酒与汤力水混合在一起。产品系列包括西西里柠檬水、马达加斯加可乐、姜汁啤酒和姜汁汽水。与该公司的汤力水一样，饮料也有多种口味。 2021 年 5 月，Fentimans 推出了新的 200 毫升搅拌机和补品系列。全新 200 毫升搅拌机系列，包括汤力水及其标志性姜汁啤酒和玫瑰柠檬水，将继续采用 Fentiman 拥有 100 年历史的独特手工技术制成。该系列还包括 Fentiman 的多功能彩色和风味滋补品，适合与各种烈酒搭配。

汤力水市场领导者

汤力水市场新闻

• 2022年6月：南澳大利亚品牌Bickford & Sons推出了一款新汤力水。汤力水由天然成分、碳酸水、奎宁和糖或天然甜味剂制成。
• 2022 年 3 月：可口可乐公司旗下品牌 Schweppes 推出了一款新的优质 600 毫升玻璃瓶。该产品有三种口味：Indian Tonic、Slimline Tonic 和 Elderflower。
• 2022 年 3 月：搅拌机类别的主要参与者 Fever-Tree 通过新款覆盆子和大黄滋补水扩大了其在西班牙的滋补水系列。它们采用来自刚果的优质天然藜麦、苏格兰覆盆子和英国大黄制成。